1、“.....来建立野菜生产基地系统，通过培育工厂化育苗测土配方施肥病虫害生态化防治等有机栽培技术进行野菜研究与开发。三项目实施内容德兴市东东农业科技开发有限公司，特色野菜栽培技术开发与示范项目，总投资万元，建设周期为个月，项目于年月至年月，通过利用公司自有张村乡罗田畈蔬菜种植基地，划定亩种植区域，进行搭建种植大棚建设组织培养实验室和产品质量检测室以及改造土壤等方式，对苦菜水蕨菜马兰观音菜又名紫背菜等特色野菜品种栽培技术，进行研究与开发。该项目具体实施内容如下建设特色野菜组织培养实验室建设工厂化育苗基地建设特色野菜野生资源收集试验试种区建设产品质量检验检测室建设野菜栽培示范区四经费预算和预期效果特色野菜栽培技术是种低投入高产出栽培方式，它利用有机栽培技术，结合有机食品标准，对野菜品种进行研究，通过栽培实验，逐步了解各种野菜品种对生长环境需求，显现出不同生长习性，进行研究和分析，并在此基础上，对各种野菜品种进行栽培技术规程制定......”。

2、“.....现以张村乡罗田畈种植基地亩示范区域面积，作为特色野菜栽培基地，进行成本与效益合算，并列出以下所需材料投入清单项目名称预计投入金额万元建设组培室质检室与购臵所需设备建设水泥钢架大棚与铺设喷带等设施购臵杀菌加温通风调控设备等设施不可估算投入其他相关设备如综上所述，总投入万元，进行野菜品种培育和开发，年可实现经济效益万元，净利润万元，同时，可辐射周边乡镇，带动基地周围区域农民增收。第二章项目背景资源背景我国地域辽阔，生态环境多样，可食用野生植物种类繁多，可利用量大，资源丰富。人们自古以来就有采食野菜习惯，通过实践经验积累和现代科学调查发现，全国可食用野菜种类有余种，常被采食野菜有多科约多种。野菜是蔬菜资源个重要组成部分，也是培育蔬菜新种类新品种源泉。我国野菜都生长在自然环境，分布地域广阔，生长力适应性强，且种类繁多。野菜在未受到有害物质污染环境下，具有无污染鲜嫩清醇芳香等独特特点，食用品质好，营养价值高......”。

3、“.....而且许多野菜营养成分，特别是其中胡萝卜素抗坏血酸和核黄素含量都高于常见蔬菜。大部分野菜还具有很好药用价值和保健作用，被誉为天然绿色食品森林食品。因此，有计划合理地科学地和持续有效地开发利用野菜，可补充蔬菜新种类，增添食品营养源，改善人民群众膳食结构，提高野菜营养水平，满足人民生活水平逐步提高需要同时，可以增加农民收入，对发展农村商品经济搞活农村经济具品野菜质量标准，有计划逐步制定有机野菜栽培技术规程，逐步生产符合有机食品标准有机食品野菜。因此，应当按照下列方式进行选种栽培，例如品种选择有机野菜种子和种苗必须符合个基本要求是不具有基因工程生成转基因成分,二是不采用禁用物质进行处理,三是具有较强抗病虫性。在有机野菜生产中,应选择已获认证有机野菜种子和种苗,但种植初始阶段如未购买到已获认证有机野菜种子和种苗,则可选用未经禁用物质处理过常规种子。此外,还应选择抗病虫性强抗逆性强,且适宜当地土壤和季节种植野菜种类及优良品种......”。

4、“.....主要是配套栽培技术,实行轮作换茬和清洁田园,通过培育壮苗嫁接换根起垄栽培地膜覆盖合理密植植株调整等技术,充分利用光热气等条件,采用作物轮作,在前茬野菜收获后,彻底清洁基地,创造个有利于野菜生长环境,以达到高产高效目。二工厂化育苗技术工厂化育苗技术是利用国内外先进种所造成损失，达到野菜增产增收减耗目。有机野菜不要求彻底清除蔬菜田间杂草，而是运用综合措施将杂草控制在经济危害水平之内。有机野菜生产中不能使用任何化学除草剂，可使用主要除草技术有覆盖防草技术合理轮作倒茬除草技术深耕浅耕结合除草技术净选种子除草技术菌物除草技术。还可以采用人工机械除草等方法来控制杂草种群数量，将其危害限制在经济许可范围以内还可以用覆盖物质有黑色薄膜蔬菜桔杆用于覆盖生物如三叶草南瓜冬瓜等藤蔓植物，进行有机野菜病虫害生态化防治。有机野菜测土配方施肥技术有机野菜测土配方施肥技术是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料基础上......”。

5、“.....通俗地讲，就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。测土配方施肥技术核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间矛盾。同时有针对性地补充作物所需营养元素，作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物需要达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量，改善农产品品质，节省劳力，节支增收目。测土配方施肥技术包括测土配方配肥供应施肥指导五个核心环节九项重点内容。其原理是以养分归还补偿学说最小养分律同等重要律不可代替律肥料效应报酬递减律和因子综合作用律等为理论依据，以确定没养分施肥总量和配比为主要内容。为了补充发挥肥料最大增产效益，施肥必须怀选用良种肥水管理种植密度耕作制度和气候变化等影响肥效诸因素结合，形成套完整施肥技术体系。产品篇苦菜又称苦苣菜苦麻菜苣荬菜等，是多年生草本植物，属菊科。从外形上看，苦菜茎直立，叶呈披针形或圆形，通常羽状深裂。边缘有不规则尖齿。头状花序顶生，花冠黄色......”。

6、“.....亦常用做草药。苦菜营养价值比较高。据测定，每百克鲜菜中含蛋白质克，糖类克，食物纤维克，钙毫克，磷毫克及锌铜铁锰等微量元素，以及维生素胡萝卜素烟酸等。此外，还含有腊醇胆碱酒石酸苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素毫克，胡萝卜素毫克，分别是菠菜中含量和倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菜中丰富铁元素有利于预防贫血，多种无机盐和微量元素有利于儿童生长发育，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏。苦菜药用价值也十分广泛。用苦菜加水煎汤，代茶饮，可帮助治疗急性细菌性痢疾苦菜煎汤中加少许酒冲服，可治疗尿血苦菜花都用水煎服，可有助于急性黄疸型肝炎治疗苦菜洗净绞汁，加少量鲜姜汁混匀，敷于疮疡部位，可利于伤口愈合，缓解疼痛等。水蕨菜水蕨菜为蕨类水蕨科植物,年生水生草本，高厘米，绿色，多法。根茎短而直立叶二型，无毛，不育叶柄长厘米，肉质，叶片直立或飘浮，狭矩圆形，回深羽裂，能育叶较大......”。

7、“.....长厘米，宽厘米，回状分裂。成分含有丰富蛋白质碳水化物维生素矿物质，以及脂肪等多种营养成分。功效水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒止血止痛功效。治胎毒痰积痢疾跌打损等分布于江苏浙江福建台湾广东广西云南四川湖北安徽等地。生于池沼水沟水田中。水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒止血止痛功效。治胎毒痰积痢疾跌打损等。广西药植名录治跌打，散毒。海南植物志茎叶治胎毒，消痰积。华南千种草药解毒止血止痢止咳。马兰该品为菊科马兰属植物马兰。别名鱼鳅串泥鳅串鸡儿肠田边菊路边菊蓑衣草脾草紫菊马兰菊蟛蜞菊红梗菜散血草。来源中国南方各地有分布。多年生草本，地下有细长根状茎，匍伏平卧，白色有节。初春仅有基生叶，茎不明显，初夏地上茎增高，基部绿带紫红色，光滑无毛。单叶互生近无柄，叶片倒卵形椭圆形至披针形。秋末开花，头状花序。瘦果扁平倒卵状，冠毛较少，弱而易脱落。茎直立，高厘米。茎生叶披针形，倒卵状长圆形，长厘米，宽厘米，边缘中部以上具对浅齿，上部叶小，全缘。头状花序呈疏伞房状......”。

8、“.....直径毫米，总苞片层。边花舌状，紫色内花管状，黄色。嫩茎叶作蔬菜全草亦入药。中国北方也有马兰分布，在山东东营等地有大量种植，此地区品种耐碱性能好，是碱地绿化优良作物。春季开紫色或黄色花，非常美丽。观音菜观音菜，中文学名紫背菜俗名别名红凤菜红番苋红毛蕃红背菜红菜叶下红红玉菜血皮菜血匹菜当归菜观音菜木耳菜。菊科类，形态特征多年生草本，全株带肉质。根粗壮。茎直立，高米，多分枝，带紫色，有细棱，嫩茎被微毛，后变无毛。叶互生，茎下部叶有柄，上部叶无柄叶片椭圆形或卵形，长厘米，先端渐尖或急尖，基部下延，边缘有粗锯齿，有时下部具对浅裂片，上面绿色，被微毛，下面红紫色，无毛。月开花，头状花序直径厘米，在茎顶作伞房状疏散排列花序梗远高出于茎顶总苞筒状，总苞片草质，层，外层近条形，小苞片状，长仅为内层，内层条形，边缘膜质花黄色，全为两性管状花花药基部钝，先端有附片花柱分枝，具长钻形有毛附器。瘦果矩圆形，扁，有纵线条，被微毛冠毛白色，绢加少量鲜姜汁混匀，敷于疮疡部位......”。

9、“.....缓解疼痛等。水蕨菜水蕨菜为蕨类水蕨科植物,年生水生草本，高厘米，绿色，多法。根茎短而直立叶二型，无毛，不育叶柄长厘米，肉质，叶片直立或飘浮，狭矩圆形，回深羽裂，能育叶较大，矩圆形或卵状三角形，长厘米，宽厘米，回状分裂。成分含有丰富蛋白质碳水化物维生素矿物质，以及脂肪等多种营养成分。功效水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒止血止痛功效。治胎毒痰积痢疾跌打损等分布于江苏浙江福建台湾广东广西云南四川湖北安徽等地。生于池沼水沟水田中。水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒止血止痛功效。治胎毒痰积痢疾跌打损等。广西药植名录治跌打，散毒。海南植物志茎叶治胎毒，消痰积。华南千种草药解毒止血止痢止咳。马兰该品为菊科马兰属植物马兰。别名鱼鳅串泥鳅串鸡儿肠田边菊路边菊蓑衣草脾草紫菊马兰菊蟛蜞菊红梗菜散血草。来源中国南方各地有分布。多年生草本，地下有细长根状茎，匍伏平卧，白色有节。初春仅有基生叶，茎不明显，初夏地上茎增高，基部绿带紫红色，光滑无毛。单叶互生近无柄......”。