三农问题提供产业支撑。项目拟建地点该项目以畜牧综合养殖基地养殖场为依托,周边村寨农户为补充,辐射带动等县水牛冻精改良技术推广应用。畜牧综合养殖场位于县开化镇高登村,距县城公里,占地面积亩,交通通讯便利,环境污染少。项目拟建奶水牛示范场奶制品加工厂及肉制品加工厂场建于此。项目建设规模与目标建设规模建设存栏奶水牛头示范场个年加工处理水牛奶吨加工厂座和年生产处理吨水牛肉加工厂座建设个奶水牛示范区,每个示范区扶持饲养奶水牛奶至少头农户户。项目建设目标是大力开展培训工作,特别是大量培训基层技术人员和农户,大规模开展水牛人工授精改良工作建立奶水牛开发示范村,推广奶水牛科学饲养技术通过扩大宣传,招商引资到来发展水牛饲养及乳肉加工业,通过龙头加工企业带动,建立水牛奶收购保鲜加工营销系统,用年左右时间,逐步建立起比较完善集水牛改良科学养殖加工销售为体水牛乳肉生产加工营销体系,把水牛业发展成为个独具特色新兴支柱产业。具体目标在奶水牛示范场及个示范区内达产年奶水牛存栏头,挤奶水母牛存栏万头,年产水牛奶吨,原料奶产值万元,深加工后产值可达亿多元。年出栏优质肉牛水牛头,原料牛产值万元,通过精加工产值万元。通过龙头加工企业对包括示范区在内全州境内商品肉牛原料奶组织收购加工,生产销售水牛肉制品吨,奶制品折合原料奶吨。项目主要建设条件饲草饲料资源丰富。地处低纬高原季风气候区,冬无严寒夏无酷暑雨量充沛,适应动植物生长繁育。全州现有草地面积万公顷其中可利用草地面积万公顷,鲜草年产量万吨,理论载畜量万个黄牛单位年有农作物秸秆饲料资源约万吨和各类青绿多汁饲料万吨,可饲养万个黄牛单位有农闲田地万亩,农闲田地可用于种草面积万亩,产草量万吨,理论载畜量达万个黄牛单位,全州饲草饲料理论总载畜量达万个黄牛单位。其中,畜牧综合养殖基地现有可种草养畜荒山和退耕地亩,已种植紫花苜蓿和多年生黑麦草等优质牧草亩,项目实施有充足饲草饲料资源基础。有数量较大水牛群体。万头存栏水牛中,能繁母牛达万头。也福建省区,奶水牛业发展已具产业化雏形。年,奶水牛主产省区奶水牛畜饲养增长速度快。奶水牛存栏总数从年头增长到头,增长量为头,产奶水牛饲养量达到了头,占奶水牛存栏,比年增长了。我国通过几十年改良已培育出适应性强产乳性能好乳用型杂交水牛,般杂交代水牛泌乳期天,泌乳量杂交二代水牛泌乳期天,泌乳量三品种杂交后代泌乳量更高。我国水牛发展趋势,从役用为主,变为乳肉为主。二世界水牛业现状与发展趋势据生产年鉴资料统计,全世界有水牛,万头,占世界养牛总数,分布于五大洲中,亚洲水牛最多为,万头,占世界水牛总数近年来,亚洲非洲和欧洲水牛有所增长。在国际上意大利水牛发展最快,从年到年年间,水牛数量增长了倍,主要是水牛奶全部用于加工奶酪,而世界上最好奶酪是意大利用水牛奶生产,其产品远销美国英国法国等国外,在国内只能满足中上层人士消费。国际上水牛发展趋势主要是乳用为主,肉役为辅。三市场供求分析和行业发展前景分析市场供求分析国际乳品市场供求简析世界人均年占有奶量公斤,发达国家人均年消费量公斤,发展中国家人均年消费量公斤,国际上奶牛产奶量和消费量基本平衡。但是在意大利水牛奶制品奶酪直供不应求,每公斤水牛鲜奶收购价为美元,而黑白花仅为美元,所以意大利水牛从年到年,年来增长了倍。意大利用水牛奶生产奶酪出厂价美元,出口价美元需求量越来越大,只能供应中上层人士和部分出口欧美国家,水牛奶业发展十分看好。我国乳品市场供求简析改革开放使我国乳业逐步走上了发展快车道。从年到年我国奶牛存栏量从万头增加到万头,年增长了倍。年全国人均消费奶公斤,人均消费奶公斤,德宏州人均消费奶公斤。由此可知,我国乳业发展与世界相比差距之大,也正是由于差距大,才有发展广阔空间。在我国水牛乳业发展上,目前广西走在全国前列,但是全国水牛乳业正在起步,尚未形成产业化开发局面。在,德宏州保山市腾冲县处于前列。州内广南县和丘北也有较大发展。牛肉市场供求简析肉牛业是畜牧业重要组成部分,也是提供肉食产品改善人民生活重要产业。中国人均有牛肉,低于世界平均水平,相当于发达国家。从美国进口高档牛肉价元,中国育肥牛肉价元,当地肉牛精肉约元。整体看牛肉需求量较大,在中国相当长时间内存在供不应求局面,而且价格看涨。发展肉牛和奶水牛生产具有丰富草料等资源优势和邻近昆明两广越南等市场区位优势。长期以来,肉牛直销往昆明两广越南等市场,并且在这些市场具有定市场竞争优势。年,全州外销活牛万头,牛肉吨。牛奶消费则衡点为年固定成本年销售收入年可变成本年销售税金及附加。盈亏平衡点销售收入为万元万元。结果表明,该项目生产能力只要达到设计生产能力,即销售收入达到万元,项目即可收支平衡,说明该项目有较好盈利空间,投资风险较小。七财务评价结论盈利能力分析表明,该项目全部投资内部收益率为,超过基准收益率,财务净现值为万元,大于,静态动态投资回收期分别为年和年,低于基准投资回收期年,具有较好财务盈利能力。不确定性分析表明,该项目建设投资对项目经济效果影响相对较小,具有较好抗风险能力。该项目尽管贷款金额较大,贷款利率较高,但可以在年还清借款,说明其清偿能力较强。综合以上分析,该项目财务评价效益较好,从财务评价角度看项目是可以接受,值得投资建设。十四社会评价项目实施对社会影响该项目建设具有显著社会效益建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入,是全面建设小康社会重大任务。随着经济全球化不断发展,我国养殖业对外开放进步扩大,将面临国际国内市场双重竞争压力,农村剩余劳动力继续增加,社会就业压力不断加剧,造成农民收入过低和增长乏力,进而带来诸多社会问题。本项目从当地实际情况出发,面向国内外市场,发展特色经济,培育优势产业,讲求经济效益,高起点开发,应用资本技术和先进管理方法,强化畜牧和兽医服务等各项措施,大力开展科学养殖,加快发展优质乳肉水牛业,推进产业化经营,并通过发展牛乳肉产品加工业,形成生产加工销售有机结合和相互促进机制,充分发挥龙头企业带头作用,扶持引领广大养牛户向着现代化养殖业升级,提高养牛户收入,能帮助偏远地区农民实现脱贫,改善当地人民生活水平。该项目除每年提供个直接就业机会外,还提供了大量间接就业机会如养牛饲料和产品运输等。可以缓解社会就业压力,缓解当地下岗分流与分流渠道狭窄矛盾。该项目建成后在范围内可起到极佳示范效果,能带动发展批养牛户。它将加大农业产业结构调整力度,推进养殖业产业化,改造传统产业,为农村经济培育新增长点。转变经济增长方式,归根结底要靠科技进步和提高劳动者素质。本项目开发有户重点养牛家庭示范,有近万户农户参与,通过技术培训和在生产中实际指导,使广大农户学到了定科学技术知识,并在生产实践中逐步掌握水牛改良饲养管理及其防病治病技术,提高了素质,这将为当地持续发展优质水牛养殖业以及相关产业打下坚实基础。二社会风险分析本项目是国家地方加工企业和农户共同投资建设工程,各级政府和当地群众都大力支持该项目建设,项目建设不存在社会风险。三社会评价结论牛奶消费则衡点为年固定成本年销售收入年可变成本年销售税金及附加。盈亏平衡点销售收入为万元万元。结果表明,该项目生产能力只要达到设计生产能力,即销售收入达到万元,项目即可收支平衡,说明该项目有较好盈利空间,投资风险较小。七财务评价结论盈利能力分析表明,该项目全部投资内部收益率为,超过基准收益率,财务净现值为万元,大于,静态动态投资回收期分别为年和年,低于基准投资回收期年,具有较好财务盈利能力。不确定性分析表明,该项目建设投资对项目经济效果影响相对较小,具有较好抗风险能力。该项目尽管贷款金额较大,贷款利率较高,但可以在年还清借款,说明其清偿能力较强。综合以上分析,该项目财务评价效益较好,从财务评价角度看项目是可以接受,值得投资建设。十四社会评价项目实施对社会影响该项目建设具有显著社会效益建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入,是全面建设小康社会重大任务。随着经济全球化不断发展,我国养殖业对外开放进步扩大,将面临国际国内市场双重竞争压力,农村剩余劳动力继续增加,社会就业压力不断加剧,造成农民收入过低和增长乏力,进而带来诸多社会问题。本项目从当地实际情况出发,面向国内外市场,发展特色经济,培育优势产业,讲求经济效益,高起点开发,应用资本技术和先进管理方法,强化畜牧和兽医服务等各项措施,大力开展科学养殖,加快发展优质乳肉水牛业,推进产业化经营,并通过发展牛乳肉产品加工业,形成生产加工销售有机结合和相互促进机制,充分发挥龙头企业带头作用,扶持引领广大养牛户向着现代化养殖业升级,提高养牛户收入,能帮助偏远地区农民实现脱贫,改善当地人民生活水平。该项目除每年提供个直接就业机会外,还提供了大量间接就业机会如养牛饲料和产品运输等。可以缓解社会就业压力,缓解当地下岗分流与分流渠道狭窄矛盾。该项目建成后在范围内可起到极佳示范效果,能带动发展批养牛户。它将加大农业产业结构调整力度,推进养殖业产业化,改造传统产业,为农村经济培育新增长点。转变经济增长方式,归根结底要靠科技进步和提高劳动者素质。本项目开发有户重点养牛家庭示范,有近万户农户参与,通过技术培训和在生产中实际指导,使广大农户学到了定科学技术知识,并在生产实践中逐步掌握水牛改良饲养管理及其防病治病技术,提高了素质,这将为当地持续发展优质水牛养殖业以及相关产业打下坚实基础。二社会风险分析本项目是国家地方加工企业和农户共同投资建设工程,各级政府和当地群众都大力支持该项目建设,项目建设不存在社会风险。三社会评价结论。详见附表项目主要技术指标附表项目主要经济指标。三问题与建议虽然水牛群体数量大,但由于奶业基础较薄弱,特别是奶水牛业开发,才刚刚起步,目前仍处于水牛杂交改良阶段,对于水牛人工授精奶水牛饲养管理等技术环节还需进步积累经验,因此,目前当务之急是大力开展这方面技术培训。由于距两广较近,杂交水牛十分好卖,近几年虽然每年都进行了较大规模水牛改良,并产下了不少杂交水牛,但由于杂交牛售价高,群众迫于经济困难,只顾眼前利益,相当部份杂交牛已被卖到广西,这也是目前杂交水牛还不多个原因。因此,应采取有效措施,尽快集中定数量且质量较高杂交水牛群体,才能尽快形成产业规模,发挥资源优势,将资源优势转变为经济优势。农户购买能繁母牛和建设标准化生产小区需要资金数量大,仅靠自有资金是难以解决,建议政府协调银行部门,给予信贷支持和土地使用政策性支持。建议县政府加强项目筹建班子力量,加大前期工作力度,切实做好各项目准备工作,并以系统工程方法,统筹安排和指导项目建设。二市场预测国内水牛业现状与发展趋势据统计,年全国万头,占全国养牛总数
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