1、收入元成本元利润元由于农户栽种公司培育和引进蘑菇新品种公司专业技术人员对蘑菇种植户进行技术指导，从而保证了农户种植蘑菇产量价格和销售渠道稳定。同时，公司通过租用农户土地发展现代蘑菇产业，为出租农户带来土地出让金收入元亩公司投资项目建成后，可以为基地农户提供个就业岗位，以年薪元人计算，基地农户每年工资薪金收入在万元之间。可见，蘑菇产业化项目实施后，不仅可以使基地蘑菇种植户收入和利润大幅增加，而且还能取得较大财产转移性收入和工资薪金收入。生态效益本项目建设将生态理念贯穿于各个环节，通过促进废物资源化和资源可持续利用，走农业可持续发展和节约型发展道路。园区内将形成大面积蘑菇种植区和景观绿地，通过场地绿化道路绿化渠道绿化生态林带湿地保护沼气池污水净化处理等生态建设，将形成大面积绿色植被，植被覆盖度达到以上，将产生巨大生态效益。

2、奶万吨，生态水产品万吨，生态旅游观光游客万人次，培训农民人次。建设期限及进度项目建设期限为年即年，分三期建设。其中第阶段启动基础设施建设，重点进行水电路基础设施配套工程建设生态农业园区建设初见成效，完成蘑菇现代化生产示范及有机肥生产区珍稀蘑菇种植及良种繁育区特色林果花卉及自然采摘区三大主体工程建设启动绿色长廊工程。第二阶段完成多功能接待及研发区生态珍禽养殖区生态肉牛养殖区三大主体工程建设完成绿色长廊工程建设。项目区内形成各具特色和优势功能区，与旅游形象协调蘑菇生态农业园风格初步形成。第三阶段年完成生态水产养殖及垂钓区生态休闲度假区和民俗文化新村三大主体工程建设。园区成为旅游繁荣地带和旅游热点景区之，成为省内流生态农业旅游示范基地。项目总投资与资金筹措项目总投资万元，其中建设投资万元，铺底流动资金万元。固定资产投资蘑菇。

3、小麦种植成本元，年种植水稻和小麦成本共计为元，种植亩蘑菇成本为元，基地农户种植亩蘑菇成本比较种植粮食作物成本高元。水稻小麦葡萄成本构成及变化如表所示。表蘑菇和粮食作物成本构成及其变化表单位年亩元项目粮食作物水稻小麦成本种植蘑菇成本蘑菇比粮食作物成本增加水稻小麦成本合计种子化肥农药水费折旧费低值易耗品摊销劳动报酬其他费用合计基地农户蘑菇种植效益分析实施蘑菇产业化后，可带动千多农户，多人从事种植蘑菇。每亩蘑菇收入元，是粮食作物收入倍每亩蘑菇利润元，是粮食作物倍。如果每户农户种植蘑菇亩，每户蘑菇种植户增加利润元，蘑菇种植区种植万亩蘑菇可为农户增加利润总额万元，可见，蘑菇种植是农民增收致富重要途径之。蘑菇和粮食作物生产效益比较分析如表所示。表蘑菇和粮食作物生产效益分析表项目粮食作物蘑菇水稻小麦合计亩产量公斤销售价格元公斤销售。

4、工程计划示范建设项目技术指南农业部全国休闲农业发展十二五规划中华人民共和国循环经济促进法县国民经济和社会发展第十二个五年规划县旅游发展总体规划县灾后恢复重建实施规划课题组通过调查咨询获取有关原料市场产品市场设备市场项目实施地社会经济情况等方面调查资料国家省市及县现行有关政策和法规。主要建设内容与规模蘑菇村生态农业观光园总面积亩，主要建设内容为九区村廊具体包括珍稀蘑菇种植和良种繁育区亩蘑菇现代化生产示范及有机肥生产区亩蘑菇系列产品加工区亩特色林果花卉及自然采摘区亩生态养殖狩猎区亩奶牛养殖区亩生态休闲度假区亩多功能接待及研发区亩生态水产养殖及垂钓区亩民俗文化新村亩绿色长廊亩。项目主要产品项目建成后，正常生产期主要产品年生产规模为珍稀蘑菇菌种吨，鲜食蘑菇万吨，蘑菇精深加工系列产品万吨，特色水果及花卉万吨，生态山野鸡万只，牛。

5、方向发展。由于蘑菇生长过程同绿色植物有很大差异，人们对它了解比较粗浅，在人们心目中蘑菇是种非常高档和神秘生物，了解和认识食用菌愿望非常迫切，但目前真正以蘑菇为主题观光园在本地乃至四川省是个空白。所以，将本项目建成四川省蘑菇科技示范园蘑菇文化传承基地意义十分重大。本项目建设可向社会提供优质健康食品随着我国经济发展，人们膳食结构中动物蛋白摄入量也逐渐增大，人们在大量摄入动物蛋白质同时，也摄入了不利于健康胆固醇和脂肪酸等，所以造成现在胆固醇高和肥胖人群迅速增加。而蘑菇是种高蛋白低脂肪食品，被联合国公认为二十世纪优秀健康食品。我国以蘑菇为主食用菌经过多年发展，到年人均消费量已增加到公斤，我国不仅是蘑菇生产大国，也是蘑菇消费大国。随着生活水平提高，蘑菇消费不断增加，本菜，小春种植小麦或油菜，大春种植水稻。每亩水稻种植成本元，每。

6、，改善区域土壤气候等自然条件。随着蘑菇种植区和整个休闲观光区绿色植被形成，也为昆虫鸟类提供生存空间，区域生物多样性不断丰富。本项目建设，具有十分重大生态效益。风险分析市场风险目前我国食用菌市场处于自由竞争分散竞争阶段，各经营主体平等竞争，共同发展。食用菌行业仍没有形成企业品牌垄断竞争格局，但是相同区域内工厂化产品之间竞争已经开始形成，市场风险还是有，在以前就有过菇贱伤农事件出现。为此，公司必须筹建信息体系认证体系和市场网络体系，积极开拓国际市场，最大限度地规避市场风险。经营管理风险生产管理由于现代农业园区生产不但需要管理者具备定专业基础，并且具备丰富管理经验，所以，小春种植小麦或油菜，大春种植水稻。每亩水稻种植成本元，每亩小麦种植成本元，年种植水稻和小麦成本共计为元，种植亩蘑菇成本为元，基地农户种植亩蘑菇成本比较种植。

7、现代化生产示范及有费方式转变新农村基础设施改善，都为县观光农业提供了难得发展机遇。因此，锦阳绿源食品有限公司决定在洞子乡开发打造蘑菇村生态农业观光园。项目建设必要性与意义生态农业观光园是现代农业发展个趋势现代社会，人们渴望能在优美环境中放松休闲。回归田野自然观光农业就成为人们最好选择，吃农家饭住农家屋做农家活看农家景成了新热点。观光休闲农业，在日本美国等发达国家世纪年代就已形成产业规模，进入年代，随着我国人民生活水平提高观光休闲农业也应运而生。生态农业观光园是现代农业发展个趋势，有着丰厚社会基础。随着社会经济飞速发展，人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后，人们对吃穿以外生活追求日益增多，日趋多样，这是观光农业发展主要基础。与此同时，节假日增多，双休日实行，为人们外出休闲观光旅游提供了大量时间。从人们旅游情趣多向性来看。

8、区域生物多样性不断丰富。本项目建设，具有十分重大生态效益。风险分析市场风险目前我国食用菌市场处于自由竞争分散竞争阶段，各经营主体平等竞争，共同发展。食用菌行业仍没有形成企业品牌垄断竞争格局，但是相同区域内工厂化产品之间竞争已经开始形成，市场风险还是有，在以前就有过菇贱伤农事件出现。为此，公司必须筹建信息体系认证体系和市场网络体系，积极开拓国际市场，最大限度地规避市场风险。经营管理风险生产管理由于现代农业园区生产不但需要管理者具备定专业基础，并且具备丰富管理经验，所。二是产业类型丰富多样。各地根据自然特色区位优势文化底蕴生态环境和经济发展水平，先后发展形成了形式多样功能多元特色各异模式和类型。三是发展方式逐步转变。休闲观光农业逐步从零星分布向规模集约，从单功能向休闲教育体验多功能，从单产业向多产业体化经营，从农民自发发。

9、追求田园式生活情趣是个重要发展趋向。而现实中，这样景点场所显得相对匮乏，这就为生态农业观光园快速发展提供了广阔发展市场，为生态农业观光园发展提供了广阔发展空间。本项目建设是多功能农业发展需要观光农业基本属性是以充分开发具有观光旅游价值农业资源和农业产品为前提，把农业生产科技应用和游客参与农事活动等融为体，供游客领略大自然浓厚意趣和现代化新业艺术种农业旅游活动。本项目设计融蘑菇现代化生产示范性生态性观光娱乐性教育性融为体园区，顺应了多功能农业发展趋势。随着人们生活水平提高，人们对蘑菇需求量会不断增加再加上蘑菇子实体形态优美颜色各异，具有很强观赏价值。基于这两个特点，可以采取蘑菇农园采摘型蘑菇农园观光型等模式，把蘑菇产品开发同蘑菇生态观光旅游有机结合起来，有利于使蘑菇生产由传统单生产功能向集蘑菇生产性生态性观赏性等多功能。

10、而保证了农户种植蘑菇产量价格和销售渠道稳定。同时，公司通过租用农户土地发展现代蘑菇产业，为出租农户带来土地出让金收入元亩公司投资项目建成后，可以为基地农户提供个就业岗位，以年薪元人计算，基地农户每年工资薪金收入在万元之间。可见，蘑菇产业化项目实施后，不仅可以使基地蘑菇种植户收入和利润大幅增加，而且还能取得较大财产转移性收入和工资薪金收入。生态效益本项目建设将生态理念贯穿于各个环节，通过促进废物资源化和资源可持续利用，走农业可持续发展和节约型发展道路。园区内将形成大面积蘑菇种植区和景观绿地，通过场地绿化道路绿化渠道绿化生态林带湿地保护沼气池污水净化处理等生态建设，将形成大面积绿色植被，植被覆盖度达到以上，将产生巨大生态效益，改善区域土壤气候等自然条件。随着蘑菇种植区和整个休闲观光区绿色植被形成，也为昆虫鸟类提供生存空间。

11、展向政府规划引导转变。四是产业品牌影响扩大。围绕高新特优雅奇努力打造特色休闲品牌，批服务能力好休闲功能强顾客认同度高休闲农业品牌初步形成。五是产业效益初步显现。年休闲生态观光农业年经营收入超过亿元以上，带动万农民受益，已成为些地区壮大县域经济支柱产业和民生产业。县厚重历史文化底蕴丰富自然旅游资源，使在四川乃至全国久享盛誉。灾后重建为旅游业快速发展带来重大机遇，县委县政府响亮提出了景尽其观发展理念和旅游兴县发展战略。县旅游局结合当地实际，提出了全民办旅游思路，制定了切实可行发展措施。在编制全县产业发展规划时，将旅游融入到了各项产业发展中。在发展农业方面，结合旅游发展绿色观光农业，同时在旅游产业带动下，对农产品进行深加工，形成特色旅游纪念品，促进农业产业结构调整。目前，旅游产业投入三个多亿进行整体包装，古建筑维修加固修建。

12、食作物成本高元。水稻小麦葡萄成本构成及变化如表所示。表蘑菇和粮食作物成本构成及其变化表单位年亩元项目粮食作物水稻小麦成本种植蘑菇成本蘑菇比粮食作物成本增加水稻小麦成本合计种子化肥农药水费折旧费低值易耗品摊销劳动报酬其他费用合计基地农户蘑菇种植效益分析实施蘑菇产业化后，可带动千多农户，多人从事种植蘑菇。每亩蘑菇收入元，是粮食作物收入倍每亩蘑菇利润元，是粮食作物倍。如果每户农户种植蘑菇亩，每户蘑菇种植户增加利润元，蘑菇种植区种植万亩蘑菇可为农户增加利润总额万元，可见，蘑菇种植是农民增收致富重要途径之。蘑菇和粮食作物生产效益比较分析如表所示。表蘑菇和粮食作物生产效益分析表项目粮食作物蘑菇水稻小麦合计亩产量公斤销售价格元公斤销售收入元成本元利润元由于农户栽种公司培育和引进蘑菇新品种公司专业技术人员对蘑菇种植户进行技术指导，从。

参考资料：

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