1、要求及培训项目建成后应配备定数量具有相关专业知识生产经验熟悉国家食品生产管理法规及有定组织能力管理人员和技术人员，负责公司生，管理和质量各级管理工作。王要负责人。应具有大专以上文化程度及食品生产管理相适应中级以上技术职称，从事相关生产管理达五年以上，熟悉项目生产技术。直接生产人员优先聘用当地下岗员工和待业青年。项目运行管理为保证项目保质保量按期完工，项目拟成立工程指挥部，工程指挥部实行法人责任制，指挥部职责是负责协调上下左右关系，制定有关项目内重大政策制度与措施，对项目建设全过程及资金使用和建设进度进行全方位监督检查。指挥部下设办公室，办公室职责是负责办理工程建设各项手续及项目指挥部各项决策落实，具体负责项目买施，并会同有关部门具体对项目进行技术指导负责组织工程招标投标和工程监理。工程设计设备采购均实行公开招枥，整个工。

2、招标范围和规模标准规定山西省工程建设项目勘察设计招投标实施细则山西省基本建设物资采购招投标实施细则国家发展计划委员会令第号工程建设自行招标试行办法招投标基本情况中华人民共和国招标投标法第三条规定在中华人民共和国境内进行下列工程建设项目包括项目勘察设计施工监理以及与工程建设有关重要设备材料等采购，必须进行招标。大型基础设施公用事业等关系社会公共利益公众安全全部或者部分使用国有资金投资或者国家融资项目使用国际组织或者外国政府贷款援助资金项目。国家发展与改革委员会令第号工程建设项目招标范围和规模标第五七条规定使用国家政策性贷款项目，包括项目勘察设计施工监理以及与工程有关重要设备材科等采购，达到下列标准之，必须进行招标施工单项合同估算价在万元人民币以上重要设备材料等货物采购，单项合同估算价在万元人民币以上勘察设计监理等服务采购。

3、万面培训。生产加工人员必须保持良好个人卫生，勤理发勤剪指甲勤洗澡勤换衣进八车问前必须穿戴好整洁工作服工作帽工作靴鞋。工作服应能盖住外衣，头发不得露出帽外，必要时应戴口罩。④不得穿工作服工作鞋进入厕所或离开生产加工场所。上岗前要洗手，有下列情况之时必须洗手上厕所之后处理被污染原抖物品之后从事与生产无关其他活动之后。与产品直并且建立行之有效约能源资源管理制度和奖惩制度。第十章项目建议实施进度项目实施进度安排名技术人员，协助进行土建工程和设备受装从现有采购部门抽调人，负责建设期设备等采购工作。运营期组织机构项目建成后建设期工程指挥部随之解散，不需新增组织机构，随着规模扩大，根据生产经营需要，可在现有组织结构基础上不断进行完善和改进。组织机构设置见图图组织机构设置图人，技术人员人，管理人员人，采购销售人员人，辅助人员人。人员来。

4、地震洪涝台风等自然灾害工程地质水文条件根据有关勘测报告，项目场地在由上而下可分为三层配套条件交通条件通信条件项目建设公用条件该项目需购置蒸汽锅炉台，以保证生产生活供汽需要。第五章项目方案设计建设规模及产品方案生产工艺技术方案红芸豆工艺流程图红芸豆精选工艺流程图工艺流程说明天津港口。设备选型采购及要求设备选型设备选型安装及卫生要求项目设备选型安装卫生要求主要有布局要求止有害动物侵入装置。公用工程供水该项目用水主要是清洗生产生活用水，该项目现已完成地下米深水井眼，出水量为立方米，可满足项目用水需要。供电项目建成后用电加，需购置变压器台，以保证用电负荷该项目需购置蒸汽锅炉台，以保证生产生活供汽需要。抗震设防设计依据及原则。抗震设防标准抗震设计第六章工程招投标编制依据中华人民共和国招标投票法国家发展计划委员会令第号工程建设项目。

5、，消毒后要彻底清洗，以免残留物污染食品。收工后使用过设备用具等应进行彻底地清洗消毒，必要时在开工前再清洗次。④与食品接触设备及用具清洗用水应符合生活饮水卫生标准标准。用于加工产品设备及场所不得做其它与食口品无关用途辅助设备卫生管理供水站设备应经常保持良好状态，使用工具符合卫生要求消毒剂要妥善储存，严格登记使用，账物相符对储水槽塔池定期清洗消毒至少每三个月次确保生产用水符合生活饮用水卫生标准规定闲杂人员不得进入供水站。锅炉房操作人员须经培训合格后方能上岗对锅炉操作维修保养按劳动部门要求进行锅炉排放物应符合锅炉大气污染物排放标准规定，对排烟管道应定期清理，防止对厂区造成污染锅炉用水若采用化学方法除氧软化，应注意脱氧剂渣垢剂对蒸汽品质影响，以防止食品污染。人员卫生管理生产加工人员应有身体健康证，并定期进行个人卫生食品耷工卫生。

6、程建设过程委托具有资质及食品生产项目工程监理经验监理单位进行工程监理强化项目资金管理。项目建设资金实行专款专帐专人管理，并严格按国家批复万案及工程预算进行列支，坚决杜绝挤占挪用。充分发挥审计监察及投资和管理部门作用，加强对资金使用检查和监督，同时接受有关部门检查监督④加强工程质量管理根据国家及山西省有关工程质量管理精神，该项目拟建立工程质量领导责任制项目法人责任制参建单位工程质量领导人责任制工程质量终身责任制等制度，以确保工程质量搞好项目竣工验收和档案管理工作。项目完成后，要从工程设计资套使用工程质量综合效益等方面进行自检自验。自验合格后申请有关邵门进行正式验收，未经验收及验收不合格节文件资料等，按有关规定收集整理归档，完善项目档案并制定档案管理制度第十二章投资估算与资金筹措投资估算固定资产投资估算该项目所有各类房屋建。

7、单项合同估算价在万元人民币以上单项合同估算价低于第二三项规定标准，但项目总投资额在万元人民币以上。山西省工程建设项目勘察设计招投标实施细则第二三条规定所有在我省境内进行下列工程建设项目其勘察费单项合同估算价万元人民币以上设计费单项合同估算价万元以上或工程建设项目总投资在万元以上时必须进行招投标大型基础设施格按照国家有关易燃易爆物品保管存放规程操作使用定期对主要操作人员进行安全知识教育及培训，要求做到简单故障会及时处理，并采取定安全防护措施，以保证正常生产及职工人身安全在生产过程制定安全操作规程及规范，对各设备安全性能定期检查，对机械传动郡分安装防护罩生产主厂房等建筑设施在工程设计中抗震设防要求按照国家相关标准执行。卫生保障措施环境卫生管理厂区内道路应保持良好状态，无破损不积水不起扬尘。厂区内草木要定期修剪，保持环境整洁。

8、负责组织工程招标投标和工程监理。工程设计设备采购均实行公开招枥，整个工程建设过程委托具有资质及食品生产项目工程监理经验监理单位进行工程监理强化项目资金管理。项目建设资金实行专款专帐专人管理，并严格按国家批复万案及工程预算进行列支，坚决杜绝挤占挪用。充分发挥审计监察及投资和管理部门作用，加强对资金使用检查和监督，同时接受有关部门检查监督④加强工程质量管理根据国家及山西省有关工程质量管理精神，该项目拟建立工程质量领导责任制项目法人责任制参建单位工程质量领导人责任制工程质量终身责任制等制度，以确保工程质量搞好项目竣工验收和档案管理工作。项目完成后，要从工程设计资套使用工程质量综合效益等方面进行自检自验。自验合格后申请有关邵门进行正式验收，未经验收及验收不合格节文件资料等，按有关规定收集整理归档，完善项目档案并制定档案管理制度。

9、禁止堆放杂物，防止有害动物孳生。排水系统应持畅通，不得有泥积蓄。④废弃临时存放地应远离生产车间，并按废弃物特性分类存放盛装废弃物容器应有遮盖，防止不良气味溢出或被风吹起，防止有害动物孳生，易腐败废弃物应每天清除次，清除后容器应及时清洗消毒。厂区内应有防止杀灭有害动物及昆虫等设施。厂房设施卫生管理厂房内各种设施应经常性保持良好清洁卫生状态，厂房屋顶天花板墙壁应保持良好无破损，地面不得有积水和破损。原料预处理间加工间等每天下班后应及时冲洗，必要时予以消毒。灯具及管线外表等应定期清扫或洗涤。④仓库内应经常清理，保持清洁干爽，避免地面积水，并定期消毒。加工作业场所不得堆积非即时使用原料包装物或其他物品，严禁存放有毒有害物品。设备卫生管理用于加工包装储运设备及生产用管道应及时清洗消毒。用具及设备与食品接触表面应尽可能地时常予以消。

10、构设置图人，技术人员人，管理人员人，采购销售人员人，辅助人员人。人员来源要求及培训项目建成后应配备定数量具有相关专业知识生产经验熟悉国家食品生产管理法规及有定组织能力管理人员和技术人员，负责公司生，管理和质量各级管理工作。王要负责人。应具有大专以上文化程度及食品生产管理相适应中级以上技术职称，从事相关生产管理达五年以上，熟悉项目生产技术。直接生产人员优先聘用当地下岗员工和待业青年。项目运行管理为保证项目保质保量按期完工，项目拟成立工程指挥部，工程指挥部实行法人责任制，指挥部职责是负责协调上下左右关系，制定有关项目内重大政策制度与措施，对项目建设全过程及资金使用和建设进度进行全方位监督检查。指挥部下设办公室，办公室职责是负责办理工程建设各项手续及项目指挥部各项决策落实，具体负责项目买施，并会同有关部门具体对项目进行技术指。

11、十二章投资估算与资金筹措投资估算固定资产投资估算该项目所有各类房屋建筑全部按当地目前市场实际价格估算设备购置按厂方或供应商报价加运杂费估算安装工程中设备安装费，生产设备按哟份拍估算，辅助设备按其购价估算，公用设备按其购价估算其他费用中土地长期租赁费按实际所需计入投资。其他按山西省工程建设其他费用标准估算基本预备费按费用和其他费用之和估算，涨价预备费按国家计委有关规定，暂时不考虑。估算该项目固定资产投资为万元。固定筑废弃土石最后可用于道路修整填平，可全部就地消化。运营期环境影响与治理污染环境因素分析废气和粉尘该项目生产废气是由锅炉所产生废气和红芸豆加工过程中产生粉尘。固体废弃物该项目固本废弃物分为三类，类是生活垃圾另类为生产中废旧物料如残渣等三类是锅炉产生炉渣。废水该项目为红芸豆精选加工，加工过程中产生少量废水。④噪声该。

12、全部按当地目前市场实际价格估算设备购置按厂方或供应商报价加运杂费估算安装工程中设备安装费，生产设备按哟份拍估算，辅助设备按其购价估算，公用设备按其购价估算其他费用中土地长期租赁费按实际所需计入投资。其他按山西省工程建设其他费用标准估算基本预备费按费用和其他费用之和估算，涨价预备费按国家计委有关规定，暂时不考虑。估算该项目固定资产投资为万元。固定原抖物品之后从事与生产无关其他活动之后。与产品直并且建立行之有效约能源资源管理制度和奖惩制度。第十章项目建议实施进度项目实施进度安排名技术人员，协助进行土建工程和设备受装从现有采购部门抽调人，负责建设期设备等采购工作。运营期组织机构项目建成后建设期工程指挥部随之解散，不需新增组织机构，随着规模扩大，根据生产经营需要，可在现有组织结构基础上不断进行完善和改进。组织机构设置见图图组织。

参考资料：

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[19]（项目规划）紫金小区保障性住房项目投资立项规化方案（可行建议）（第23页，发表于2022-06-24）

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