1、欧洲向美洲亚洲大洋洲转移。乳产量增长较快是阿根廷新西兰澳大利亚印度等国。总趋势是发展中国家乳类生产快速发展，发达国家平稳发展大致持平，但仍占世界乳产量很大比重。人均占有量，西方发达国家为公斤，日本为公斤，印度公斤，中国为公斤，排名在世界第位。国内市场我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业自然条件和生态环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原，多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但目前奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口比例般为或。众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平十分之，不足发达国家三十分之。随着国民发经济发展和城乡人民生活水平日益提高，我。

2、上。我国食品发展纲要规划要求，到年人均年消费乳量将由千克增加到千克。由此可见，奶牛市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。省内市场作为全省畜牧业重要组成部分，近些年乳品工业迅猛崛起，乳产品产销量占全国四分之以上，在哈尔滨市已建成全国最大乳品交易中心，黑龙江省已成为全国最大乳业基地。进入十五，夕以来，我省把液态奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。龙丹集团金星集团绿乐尔食品有限公司完达山集团等企业先后引进了芬兰瑞典等国设备，使保鲜奶从无到有迅速发展起来。目前我省已经具备了年产保鲜奶万吨生产能力，产品已由单加糖奶粉逐步向固态液态并存，多品种多系列多规格方向发展，形成了乳粉发酵乳保鲜乳炼乳冰淇淋乳酸饮料干酪等八大系列近百个品种产品，产品结构得到明显改观。些大龙头企业利用自己品牌技术和管理优势对中小企业进行兼并，截止年底全省现有乳品。

3、山龙丹等大型乳品集团个。近年来，我省企业集团尤其是紧密型企业集团，在各级政府和行业主管部门大力扶持下，都保持了健康快速发展态势，家乳业集团乳制品约占全省乳品总产量，利税超过全省总和半以上，规模经济在我省已初步形成，为黑龙江省奶牛业发展提供了良好机遇。另悉，我省新组建了北亚集团乳业公司，并于年启动了年产万吨液体奶项目，在大庆已先期开始建厂，鲜奶需要量今后必将剧增。加之随着人民生活水平提高，对食品要求更加严格，乳制品消费量越来越大，国内市场牛奶供不应求，争取奶源大战将进步加强。国人人均鲜奶消费由也不会对国内市场有多大影响，所以从供求关系上，奶牛业发展前景看好。二市场预测及前景分析国外市场世界乳类产量，近年来以速度递增，发达国家乳产品产量占世界总产量以上，从增长速度看，发展中国家较快。历来牛乳主要产区在欧洲，进入上个世纪年代开始。

4、。青贮饲料委托附近村屯进行种植，再由本场加工贮藏，精料食盐与骨粉等统外购。六工程建设方案土建工程新建成牛舍栋，共平方米，容纳产奶牛头。犊牛舍平方米，容纳犊牛头。育成牛舍平方米，容纳育成牛头。病牛隔离舍栋平方米。挤奶厅栋，每栋平方米，建筑面积共平方米。运动场与牛舍配套分建个奶牛运动场多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但目前奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口比例般为或。众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平十分之，不足发达国家三十分之。随着国民发经济发展和城乡人民生活水平日益提高，我国人民对牛乳及其制品需求量必将与日俱增。经济发达国家牛奶及其制品人均消费量已达到公斤，占人们膳食营养以。

5、到年人均年消费乳量将由千克增加到千克。由此可见，奶牛市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。省内市场作为全省畜牧业重要组成部分，近些年乳品工业迅猛崛起，乳产品产销量占全国四分之以上，在哈尔滨市已建成全国最大乳品交易中心，黑龙江省已成为全国最大乳业基地。进入十五，夕以来，我省把液态奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。龙丹集团金星集团绿乐尔食品有限公司完达山集团等企业先后引进了芬兰瑞典等国设备，使保鲜奶从无到有迅速发展起来。目前我省已经具备了年产保鲜奶万吨生产能力，产品已由单加糖奶粉逐步向固态液态并存，多品种多系列多规格方向发展，形成了乳粉发酵乳保鲜乳炼乳冰淇淋乳酸饮料干酪等八大系列近百个品种产品，产品结构得到明显改观。些大龙头企业利用自己品牌技术和管理优势对中小企业进行兼并，截止年底全省现有乳品企业家，比年家减少家已形成完达。

6、国人民对牛乳及其制品需求量必将与日俱增。经济发达国家牛奶及其制品人均消费量已达到公斤，占人们膳食营养以上。我国食品发展纲要规划要求，到年人均年消费乳量将由千克增加到千克。由此可见，奶牛市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。省内市场作为全省畜牧业重要组成部分，近些年乳品工业迅猛崛起，乳产品产销量占全国四分之以上，在哈尔滨市已建成全国最大乳品交易中心，黑龙江省已成为全国最大乳业基地。进入十五，夕以来，我省把液态奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。龙丹集团金星集团绿乐尔食品有限公司完达山集团等企业先后引进了芬兰瑞典等国设备，使保鲜奶从无到有迅速发展起来。目前我省已经具备了年产保鲜奶万吨生产能力，产品已由单加糖奶粉逐步向固态液态并存，多品种多系列多规格方向发展，形成了乳粉发酵乳保鲜乳炼乳冰淇淋乳酸饮料干酪等八大系列近百个品种产品。

7、企业家，比年家减少家已形成完达山龙丹等大型乳品集团个。近年来，我省企业集团尤其是紧密型企业集团，在各级政府和行业主管部门大力扶持下，都保持了健康快速发展态势，家乳业集团乳制品约占全省乳品总产量，利税超过全省总和半以上，规模经济在我省已初步形成，为黑龙江省奶牛业发展提供了良好机遇。另悉，我省新组建了北亚集团乳业公司，并于年启动了年产万吨液体奶项目，在大庆已先期开始建厂对国内市场有多大影响，所以从供求关系上，奶牛业发展前景看好。二市场预测及前景分析国外市场世界乳类产量，近年来以速度递增，发达国家乳产品产量占世界总产量以上，从增长速度看，发展中国家较快。历来牛乳主要产区在欧洲，进入上个世纪年代开始由欧洲向美洲亚洲大洋洲转移。乳产量增长较快是阿根廷新西兰澳大利亚印度等国。总趋势是发展中国家乳类生产快速发展，发达国家平稳发展大致持平。

8、增多，使荷斯坦牛在世界奶牛品种中占以上，我国各地饲养乳用品种多为中国荷斯坦牛。该项目需购进大批奶牛，拟定在省市有关部门协助下，从无疯牛病地区澳洲或南美洲进口头荷斯坦成年母牛。其主要特点是体型高大产奶量高性情温顺适应性较强夕易于管理等。经过年时间，这部分母牛繁殖产犊升群，该畜牧场就可达到存栏母牛头其中成年母牛头饲养规模。即该项目规划头成奶牛为基础牛群。其中进口青年母牛头，组建该场基础牛群，经过年白群繁殖，实现存栏头生产规模。二牛群结构及产奶水平合理牛群结构可以保证奶牛场有足够优秀后备牛补群，可以保证奶牛场院连年高产与稳产，同时可以节省大量人力物力与财力，取得良好经济效益。该场建成达产后，奶牛存栏头数定为头，其中成年母牛头，具体牛群结构如下成年母牛头，占牛群育成母牛头，占牛群母犊牛头，占牛群计划每年成母牛年平均产奶千克，全年全。

9、，但仍占世界乳产量很大比重。人均占有量，西方发达国家为公斤，日本为公斤，印度公斤，中国为公斤，排名在世界第位。国内市场我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业自然条件和生态环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原，多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但目前奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口比例般为或。众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平十分之，不足发达国家三十分之。随着国民发经济发展和城乡人民生活水平日益提高，我国人民对牛乳及其制品需求量必将与日俱增。经济发达国家牛奶及其制品人均消费量已达到公斤，占人们膳食营养以上。我国食品发展纲要规划要求，。

10、奶牛数量，但因近几年国外牛病很多疯牛病口蹄疫，进口牛需加强检疫，严格控制。我国在相当长段时间内牛乳供应存在严重不足，不需要进入国外市场，我们首先必须满足数量，然后才是提高质量，再增加品种，同其他产品相比，国内年发展奶牛也不会出现供过于求现象。据专家推测，中国加入后，对国外奶制品年需求量总值将达亿美元。我省奶制品在国际市场上具有定竞争优势，我省奶牛饲料资源丰富，价格便宜，不使用畜禽屠宰下脚料作饲料，牛奶无二垩英污染，称得上畜产品中绿色食品。入世必然会给奶牛业发展创造新市场机遇。本项目建在哈市近郊，投产后其产品可就近供给哈市乳业集团公司，销售渠道畅通，发展前景广阔。四饲养方案奶牛品种选择与牛源在国内外饲养几个著名奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花奶牛产奶量高，每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益显著，故近几年来国内外饲养头数日益。

11、场总产奶量吨，平均每天产奶吨。三奶牛饲养模式奶牛养殖场建成后，场内存栏奶牛头，包括育成牛犊牛。为保证该场奶牛高产健康，拟采取集中规范化饲养方式，从省市聘请奶牛专家负责牛场技术工作，饲养工人主要来自当地农民，可从农村剩余劳动力中，选择有文化基础青年农民经过培训后，择优上岗工作，此外还聘请高级畜牧师专家级人，高级兽医师人，畜牧技术员人，配种员与兽医各人，全面负责奶牛饲养技术工作和技术培训，以及奶牛育种配种治疗及防疫工作，制定奶牛饲料配方，组织全年饲料生产采购贮藏等工作。四提高牛群质量综合措施重视购牛工作，把住购牛关夕高标准高质量地组建基础母牛群。从国外购牛，应注意以下方面是系谱与资料要健全二是无缺欠奶牛三是选妊娠大育成牛或胎大龄母牛四是经海关检疫机关检疫确实无病健康牛。健全奶牛场各种生产记录。定期进行个体产奶量及乳脂理，不许在。

12、，产品结构得到明显改观。些大龙头企业利用自己品牌技术和管理优势对中小企业进行兼并，截止年底全省现有乳品企业家，比年家减少家已形成完达山龙丹等大型乳品集团个。近年来，我省企业集团尤其是紧密型企业集团，在各级政府和行业主管部门大力扶持下，都保持了健康快速发展态势，家乳业集团乳制品约占全省乳品总产量，利税超过全省总和半以上，规模经济在我省已初步形成，为黑龙江省奶牛业发展提供了良好机遇。另悉，我省新组建了北亚集团乳业公司，并于年启动了年产万吨液体奶项目，在大庆已先期开始建厂，鲜奶需要量今后必将剧增。加之随着人民生活水平提高，对食品要求更加严格，乳制品消费量越来越大，国内市场牛奶供不应求，争取奶源大战将进步加强。国人人均鲜奶消费由公斤增加到公斤，我国目前奶牛存栏年就需翻番，中国国内仅靠自繁奶牛年也远远满足足不了需要，国家还要增加进口。

参考资料：

[1]（终稿）奶牛场规模养殖场项目立项申报可行性材料（正本）（第27页，发表于2022-06-24）

[2]奶牛场沼气工程项目立项申报可行性材料（正本）（第53页，发表于2022-06-24）

[3]（终稿）奶牛场沼气发电工程项目立项申报可行性材料（正本）（第56页，发表于2022-06-24）

[4]（终稿）奶牛场改扩建项目立项申报可行性材料（正本）（第56页，发表于2022-06-24）

[5]（终稿）奶牛场农作物秸秆利用项目立项申报可行性材料（正本）（第14页，发表于2022-06-24）

[6]（终稿）奶牛园区项目立项申报可行性材料（正本）（第15页，发表于2022-06-24）

[7]（终稿）奶牛养殖示范牧场大型沼气工程项目立项申报可行性材料（正本）（第43页，发表于2022-06-24）

[8]奶牛养殖示范基地项目立项申报可行性材料（正本）（第81页，发表于2022-06-24）

[9]（终稿）奶牛养殖示范场项目立项申报可行性材料（正本）（第34页，发表于2022-06-24）

[10]（终稿）奶牛养殖污染防治项目(沼气循环经济工程建设项目)项目立项申报可行性材料（正本）（第75页，发表于2022-06-24）

[11]（终稿）奶牛养殖小区项目立项申报可行性材料（正本）（第21页，发表于2022-06-24）

[12]（终稿）奶牛养殖小区扩建项目立项申报可行性材料（正本）（第30页，发表于2022-06-24）

[13]（终稿）奶牛养殖大型沼气工程项目立项申报可行性材料（正本）（第94页，发表于2022-06-24）

[14]（终稿）奶牛养殖基地项目立项申报可行性材料（正本）（第52页，发表于2022-06-24）

[15]（终稿）奶牛养殖基地联农养殖2000头奶牛项目立项申报可行性材料（正本）（第26页，发表于2022-06-24）

[16]（终稿）奶牛养殖基地扩建项目立项申报可行性材料（正本）（第49页，发表于2022-06-24）

[17]（终稿）奶牛养殖场项目立项申报可行性材料（正本）（第35页，发表于2022-06-24）

[18]（终稿）奶牛养殖场的基础建设扩建项目立项申报可行性材料（正本）（第35页，发表于2022-06-24）

[19]（终稿）奶牛养殖场改扩建项目立项申报可行性材料（正本）（第64页，发表于2022-06-24）

[20]（终稿）奶牛养殖场扩建项目立项申报可行性材料（正本）（第57页，发表于2022-06-24）