1、万吨，并呈逐年上升之势。目前，仅日本和美国两国乳酸需求量就达万吨。我国乳酸发酵工业开始于抗战时期，经过年发展，目前已形成了约万吨生产能力，但年产量为万吨左右。在国内，青岛扶桑化学公司是国内最大精制发酵乳酸出口企业。乳酸具有温和酸味，国外常将它直接加至面团中以调节值。乳酸也可用于西式火腿午餐肉等肉制品中，以便调节值和抑制细菌繁殖。上世纪年代末，国外开发了乳酸大新用途生产聚乳酸。据介绍，为种无毒高分子新材料，在环境中可自动降解，可用于生产医用塑料制品和食品包装等。由于其原料是可再生生物资源，所以被产业界认定为新世纪最有发展前途新型材料，是目前世界环保行业明星。乳酸市场前景看好总来看，我国乳酸工业正处于重要发展时期，具有以下几个特点和发展条件乳酸生产技术经过长期努力已取得了突破性进展，经过进步完善如采用专用设备和解决放大问题。

2、际市场上有机酸产品产销动态对国内生产企业具有风向标作用。我国有机酸产业如柠檬酸，较早地进入了国际市场，经过多年努力和奋斗已成为世界第生产和出口大国。特别是经历了近几年竞争与整合，全行业面貌大为改观。尽管市场形势严峻，效益滑坡，但行业同仁知难而进，骨干企业砥柱中流，仍然呈现了持续健康发展态势。乳酸也是种用途广泛有机酸产品。年，世界乳酸总产量为万吨，并呈逐年上升之势。目前，仅日本和美国两国乳酸需求量就达万吨。我国乳酸发酵工业开始于抗战时期，经过年发展，目前已形成了约万吨生产能力，但年产量为万吨左右。在国内，青岛扶桑化学公司是国内最大精制发酵乳酸出口企业。乳酸具有温和酸味，国外常将它直接加至面团中以调节值。乳酸也可用于西式火腿午餐肉等肉制品中，以便调节值和抑制细菌繁殖。上世纪年代末，国外开发了乳酸大新用途生产聚乳酸。据介绍，。

3、将粮食产品进行深度加工，生产高附加值品不久将来将有数百万吨级塑料被聚乳酸所取代。乳酸生产是有机酸工业中极具发展潜力支柱产业众所周知，有机酸在食品与医药工业中有着广泛用途。有机酸种类繁多，可同时用于食品与医药有机酸主要有柠檬酸乳酸苹果酸葡糖酸己二酸醋酸琥珀酸富马酸抗坏血酸即和衣康酸等。近年来，有机酸类产品在国际市场上呈持续增长产销两旺之势。由于我国现已成为有机酸主要生产国与出口国，故国际市场上有机酸产品产销动态对国内生产企业具有风向标作用。我国有机酸产业如柠檬酸，较早地进入了国际市场，经过多年努力和奋斗已成为世界第生产和出口大国。特别是经历了近几年竞争与整合，全行业面貌大为改观。尽管市场形势严峻，效益滑坡，但行业同仁知难而进，骨干企业砥柱中流，仍然呈现了持续健康发展态势。乳酸也是种用途广泛有机酸产品。年，世界乳酸总产量为。

4、中高级皮革脱石灰与甲酸配合使用印染浆料净洗溶剂金属除锈剂防冻液防腐剂医药和化妆品方面钠盐以输液用为主，也用于肠内消毒洗漱剂膀胱注入剂，替代甘油作保湿剂。其他如牧草催熟剂饲料添加剂防止饲料在动物肠内异常发酵。引人注目是，日本目前乳酸生产量不大，而且在很大程度上依靠进口，但在聚乳酸应用开发和市场推广方面已进行了大量工作。国内生产和消费预测我国生产乳酸历史较进行新开拓。国外资料预计，不久将来将有数百万吨级塑料被聚乳酸所取代。乳酸生产是有机酸工业中极具发展潜力支柱产业众所周知，有机酸在食品与医药工业中有着广泛用途。有机酸种类繁多，可同时用于食品与医药有机酸主要有柠檬酸乳酸苹果酸葡糖酸己二酸醋酸琥珀酸富马酸抗坏血酸即和衣康酸等。近年来，有机酸类产品在国际市场上呈持续增长产销两旺之势。由于我国现已成为有机酸主要生产国与出口国，故国。

5、正处于重要发展时期，具有以下几个特点和发展条件乳酸生产技术经过长期努力已取得了突破性进展，经过进步完善如采用专用设备和解决放大问题并实行经济规模生产，则具有较强国际竞争力。国际上公认性能优越乳酸生产已经达到工业化生产条件。作为乳酸发展重要条件市场，经过长期工作已有重要开拓，特别是我国相关行业已在加速产业结构调整和产品优化升级，将开辟更为广阔市场。实际上，有关方面对未来几年消费前景持更加乐观态度。根据我国可持续发展战略，传统塑料造成白色污染已受到国家严格限制。跟踪国外工业发达国家科技发展动向，我国采用以再生资源为原料经过生物技术最终生产生物降解聚乳酸己是历史选择，并已提到日程上来，其发展前景可达百万吨以上。随着我国农业持续稳定发展，乳酸生产所需红薯等原料供应充足。实际上，在党富民政策指引下，我国农村粮食产品迅速提高，如何。

6、并实行经济规模生产，则具有较强国际竞争力。国际上公认性能优越乳酸生产已经达到工业化生产条件。作为乳酸发展重要条件市场，经过长期工作已有重要开拓，特别是我国相关行业已在加速产业结构调整和产品优化升级，将开辟更为广阔市场。实际上，有关方面对未来几年消费前景持更加乐观态度。根据我国可持续发展战略，传统塑料造成白色污染已受到国家严格限制。跟踪国外工业发达国家科技发展动向，我国采用以再生资源为原料经过生物技术最终生产生物降解聚乳酸己是历史选择，并已提到日程上来，其发展前景可达百万吨以上。随着我国农业持续稳定发展，乳酸生产所需红薯等原料供应充足。实际上，在党富民政策指引下，我国农村粮食产品迅速提高，如何将粮食产品进行深度加工，生产高附加值产品，走农业产业化路子，已经现实地摆在我们面前。随着我国深化改革进展，改革乳酸生产投资和经营体。

7、为种无毒高分子新材料，在环境中可自动降解，可用于生产医用塑料制品和食品包装等。由于其原料是可再生生物资源，所以被产业界认定为新世纪最有发展前途新型材料，是目前世界环保行业明星来将有数百万吨级塑料被聚乳酸所取代。乳酸生产是有机酸工业中极具发展潜力支柱产业众所周知，有机酸在食品与医药工业中有着广泛用途。有机酸种类繁多，可同时用于食品与医药有机酸主要有柠檬酸乳酸苹果酸葡糖酸己二酸醋酸琥珀酸富马酸抗坏血酸即和衣康酸等。近年来，有机酸类产品在国际市场上呈持续增长产销两旺之势。由于我国现已成为有机酸主要生产国与出口国，故国际市场上有机酸产品产销动态对国内生产企业具有风向标作用。我国有机酸产业如柠檬酸，较早地进入了国际市场，经过多年努力和奋斗已成为世界第生产和出口大国。特别是经历了近几年竞争与整合，全行业面貌大为改观。尽管市场形势严。

8、总消费量达吨年。其中出口乳酸吨，主要销往欧洲和东南亚地区。日本乳酸厂生产乳酸大部分自用于生产乳酸酯和盐。直接作商品消费乳酸量约吨年。日本乳酸消费构成为食品工业，工业用，医药和化妆品。在食品方面，以清凉饮料酒类腌渍物面条类用量为主，其他多以钙盐形式用作钙强化剂。在工业方面，如在纤维工业用作调节剂溶剂羊毛含铬染料污水生化分解皮革中高级皮革脱石灰与甲酸配合使用印染浆料净洗溶剂金属除锈剂防冻液防腐剂医药和化妆品方面钠盐以输液用为主，也用于肠内消毒洗漱剂膀胱注入剂，替代甘油作保湿剂。其他如牧草催熟剂饲料添加剂防止饲料在动物肠内异常发酵。引人注目是，日本目前乳酸生产量不大，而且在很大程度上依靠进口，但在聚乳酸应用开发和市场推广方面已进行了大量工作。国内生产和消费预测我国生产乳酸历史较进行新开拓。国外资料预计，不久将来将有数百万吨级。

9、峻，效益滑坡，但行业同仁知难而进，骨干企业砥柱中流，仍然呈现了持续健康发展态势。乳酸也是种用途广泛有机酸产品。年，世界乳酸总产量为万吨，并呈逐年上升之势。目前，仅日本和美国两国乳酸需求量就达万吨。我国乳酸发酵工业开始于抗战时期，经过年发展，目前已形成了约万吨生产能力，但年产量为万吨左右。在国内，青岛扶桑化学公司是国内最大精制发酵乳酸出口企业。乳酸具有温和酸味，国外常将它直接加至面团中以调节值。乳酸也可用于西式火腿午餐肉等肉制品中，以便调节值和抑制细菌繁殖。上世纪年代末，国外开发了乳酸大新用途生产聚乳酸。据介绍，为种无毒高分子新材料，在环境中可自动降解，可用于生产医用塑料制品和食品包装等。由于其原料是可再生生物资源，所以被产业界认定为新世纪最有发展前途新型材料，是目前世界环保行业明星。乳酸市场前景看好总来看，我国乳酸工业。

10、广泛应用范围和巨大应用市场潜力，尤其在生物可降解材料方面显示优越功能，引起世界上相关研究生产机构和应用单位极大兴趣，因此，乳酸市场需求也相应增加，目前世界市场上乳酸年需求量约万吨，国内市场每年缺口将达万吨以上,国际和国内市场紧缺局面给乳酸生产提供了更加广阔市场前景。带动性强乳酸生产采用人工诱变和基因工程相结合，用红薯淀粉直接发酵法生产乳酸，可有效提高红薯附加值，为解决粮食销售难问题提供条有效途径,对农村经济建设和农业产业化经营具有强大带动作用。出口潜力大由于对产品原料从源头上控制，标准体系装总论项目名称及承办单位项目名称年产万吨乳酸生产线项目项目承办单位项目承办单位县水源农产品有限公司项目法人项目拟建地点可行性研究报告编制单位编制单位资格证书编号编制范围用合成法生产乳酸。据年日刊资料报道，年日本乳酸产量吨，同年进口吨，。

11、塑料被聚乳酸所取代。乳酸生产是有机酸工业中极具发展潜力支柱产业众所周知，有机酸在食品与医药工业中有着广泛用途。有机酸种类繁多，可同时用于食品与医药有机酸主要有柠檬酸乳酸苹果酸葡糖酸己二酸醋酸琥珀酸富马酸抗坏血酸即和衣康酸等。近年来，有机酸类产品在国际市场上呈持续增长产销两旺之势。由于我国现已成为有机酸主要生产国与出口国，故国际市场上有机酸产品产销动态对国内生产企业具有风向标作用。我国有机酸产业如柠檬酸，较早地进入了国际市场，经过多年努力和奋斗已成为世界第生产和出口大国。特别是经历了近几年竞争与整合，全行业面貌大为改观。尽管市场形势严峻，效益滑坡，但行业同仁知难而进，骨干企业砥柱中流，仍然呈现了持续健康发展态势。乳酸也是种用途广泛有机酸产品。年，世界乳酸总产量为万吨，并呈逐年上升之势。目前，仅日本和美国两国乳酸需求量就达。

12、制，发展企业集团，以整体实力同国外跨国公司相抗衡条件也已成熟。国家对我国乳酸发展直给以高度重视，最近对乳酸技改项目已作了重点安排，将有力地推进我国乳酸大发展。我们认为，为更好地贯彻国家有关产业政策，我国乳酸发展应走集团化路子，以有效地推进技术进步，增强综合实力，提高国际竞争力。相信在国家产业政策指导和国家大力支持下，未来我国乳酸工业将实现超常发展，在较短时间内在亚洲乃至世界上占有更加重要地位。项目建设必要性技术先进本项目引进中科院北京微生物研究所工艺技术路线，属于高新技术，整体技术水平达到了国际先进水平和国内领先水平，对填补我国乳酸严重依赖进口现状,具有极大改善作用，对有机酸工业发展具有技术示范意义。市场急需我国乳酸产业化之路尚在起步阶段，加入以来全球化开放市场，更给我国业界带来了机遇和挑战。近几年来，由于乳酸产品具有。

参考资料：

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