猛发展，全社会人民生活的空前提高，无污 染的天然绿色食品已成为人们生活的必须食品和追求。可是农民辛劳所生 产的小杂粮又难以得到应有的价值而被廉价出售，这样毁使农民收入得不 到增加，又挫伤了农民种粮的积极性。永宁县虽然不是贫困县，但是还不 算富裕，好多农民还没有达到小康水平，矿藏资源贫乏，要改变现状，就 必须开展当地资源，利用就地优势，全力发展县域经济。通过考察分析 论证，必须在农产品杂粮这个富有的资源上做文章，所以我们提出了农产 品加工项目。这个项目是个使农民得实惠增加收入，使全县农业进步发 展的强国富县利民的好项目。项目承办单位 本项目承办单位为永宁县农产品加工有限公司。该企业为年产 杂粮深加工的生产企业。 项目发展概况 资源调查 永宁县是传统的农业县，主要盛产粮食作物小麦大米玉米豆类 等，年总产量吨，其中杂粮吨，该项目年加工农产品粮食为 吨，仅占年粮食总产的，同时还有周边县区等的小杂粮完全 可满足供应。因此，原材料供应绝对保证。 遵照宁夏农业特色优势产业发展规划年年宁政办发 号中指出要十分注意提高食品质量，选择优质的原料品种建 立稳定的原料基地，大力开发绿色食品，确定重点发展营养保健益 智延寿的各种天然营养食品。永宁区域内水和空气均无污染，因此， 农作物系绿色食品，经深加工后倍受顾客欢迎。故产品在市场会畅销不衰。 第三章市场需求预测与建设规模 市场需求现状精制大豆大米玉面豆面中含有丰富的淀粉及对人体极为重要的 营养物质，是种低热量，高蛋白多种维牛素和矿物质元素食品玉面 玉米糁以降低血压减肥益肾健脾益气，和胃调中的食品。当前人们生 活水平不断提高，对食品提出更高要求。本厂生产的杂粮系列产品恰恰能 够满足人们的各种应用要求。现在大中城市及超市销量直很好，而且产 品在刚刚起步后发展前景会更好。 建设规模 根据市场要求，以及企业自身的消化吸收新技术能力，综合考虑企业 的营销水平，逐步占领市场的运作方法，建议建设规模拟定为年加工生产 吨杂粮系列产品设备次到位。 第四章建设条件与厂址 资源 主要原辅材料 主要原料 深加工农产品杂粮系列产品是以小麦麦仁玉米玉面玉米糁 大豆白豆精制豆类豆面谷子精制小米等为原料，这些原料在永 宁本地都可充足供应，价格适宜。本项目不考虑设立原料基地，辅料 本项目产品包装所需包装材料，由国内正规的专业生产厂家供应，实 施后根据质量要求和市场要求以及价格情况择优选购，供应有保证。本项 目产品供应对象为各家庭用户，包装采用精致美观，统注册商标的， 塑袋。 原辅料动力消耗定额表 建厂条件 水 生产生活用水量为吨小时，由供水公司按正常用户供给，并建 立方封闭水池个作为特殊情况下备用。 电 本项目在厂区内装设线路，由县城关变电站供电，保证供电。 公共设施 本项目建设生产车间，原材料库，成品库，还需相应建 设办公室，配电室，厂区围墙大门厕所地面硬化等。 气象条件太谷属大陆性暖温带干旱气候区，全年无霜期天，年降雨量 左右，年日照小时，最大冻土深度，全年主导方向为东南和西 北风。 水文条件 本厂所需生产生活用水，根据分析化验水质的理化指标，基本符合卫生部 颁发的生活饮用卫生标准的要求。 第五章工程技术方案 项目组成 本项目在新建厂区内进行实施，加工生产农产品杂粮系列产品。 生产技术方案 产品采用的质量标准 本项目产品同目前尚无国家统标准，项目实施后，可根据项目技术提供 单位提供的质量指标制定自己的食业标准。 生产技术方案的选择 玉面麦仁精制豆豆面是我国传统的食用品。其加工方法主要是通过 除尘平筛着水脱粒磨粉分选包装。目前该项目加工设备制造厂家较多我们选择机械厂的加工设备，全套设备结构紧凑，操作方 便，运行可靠，自控程度高，生产的产品质量高，属目前市场的先进设备。 分工段生产方法和工风。 水文条件 本厂所需生产生活用水，根据分析化验水质的理化指标，基本符合卫生部 颁发的生活饮用卫生标准的要求。 第五章工程技术方案 项目组成 本项目在新建厂区内进行实施，加工生产农产品杂粮系列产品。 生产技术方案 产品采用的质量标准 本项目产品同目前尚无国家统标准，项目实施后，可根据项目技术提供 单位提供的质量指标制定自己的食业标准。 生产技术方案的选择 玉面麦仁精制豆豆面是我国传统的食用品。其加工方法主要是通过 除尘平筛着水脱粒磨粉分选包装。目前该项目加工设备制造厂家较多我们选择机械厂的加工设备，全套设备结构紧凑，操作方 便，运行可靠，自控程度高，生产的产品质量高，属目前市场的先进设备。 分工段生产方法和工艺流程 本项目生产为全自动流水线生产，整个生产过程按粮食类产品类而 分段掌握提取。 豆类加工生产流程 精制豆类 进料除尘筛选抛光成品 精制豆面 进料除尘着水磨粉平筛干燥成品 玉米加工生产流程 精选玉米糁玉米面 进料除尘着水脱粒磨粉平筛分级玉米糁成品包装 玉米面包装 主要原材料动力消耗指标本项目所需的原材料主要有玉米绿豆红豆白豆等，这些可从当 地农户中直接购进，优先选用不使用化肥和农药的绿色食品。包装袋从专 业厂家择优购进，所有原辅材料供应有保障。 总平面布置与运输 总平面布置的原则 充分利用地地，根据图纸设计，尽量布置合理，力求既满足生产工艺 流程要求，又简捷明了，美观大方，符合设计规范要求。 厂区内道路两旁及空闲地方种植符合食品要求的花草树木。 总平面主要指标 全厂占地面积平方米，建筑面积平方米，道路面积平 方米，绿化面积平方米。 厂内外运输 全厂年运输总最为吨，其中运入量为吨，运出量为 吨，货物运出入基本由公路运输承担。 第六章环境保护 建设项目对环境影响预测 本项目根据生产设计，不使用锅炉，故没有废气废渣。废水仅为清洗粮食后的水，本身无污染。 设计采用的标准 中华人民共和国环境保护法 工业企业设计卫生标准 污水综合排放标准 工业企业噪声卫生标准 推荐的环境保护三度处理措施 本项无废气废渣情况 废水生产废水为清洗粮食后的水，不含有任何有害成分。 噪声为磨面机发出的声音采取墙面设吸音板，午间设房间顶板。 第七章企业组织劳动定员人员培训 永宁县农产品加工有限公司实行经理负责制，下属机构实行 层层管理，公司下设事三部，即办公室生产部销售部后勤部 劳动定员 工作制度 全年生产天，生产车间定为班制，每班小时。 定员依据根据本企业生产和销售实际用人情况确定企业定员。 生产定员及人员构成分析 全厂定员人，其中 管理人员人含公司领导 技术人员人 销售人员人 生产人员人 后勤人员人 表全厂定员及人员构成表 职工来源 采取择优聘用管理人员和技术人员，公开择优招聘农村富余青年劳力。 人员培训 厂同时选派骨干人员至同行业培训利聘请技术专家来厂培训结合。 第八章项目实施进度建议 本项目从可行性研究及去批准之日起到竣工投产业，建议建设进度计 划为个月。实施准备勘测设计设备考察定贷均同时进行，时间个月，土建 施工个月，设备安装调试及人员培训个月，其他准备生产工作个月。 第九章投资优算面资金筹措 固定资产投资优算 本项目固定资产投资为万元 其中建筑工程费万元设备购量费万元安装工程费万元， 其它费用万元。 总投资 本项目总投资为万元，固定资产投资万元，铺底流动资金 万元。 资金筹措 申请扶持资金万元。 企业采用股分制形式自筹项目资金万元。 资金运用计划 本项目资金到位后建设期个月，资金主要先用于建厂，尽快投 入生产，在生产止常运行后，逐步规范企业。 第十章产品成本估算产品单位成本及总成本 该产品成本是将产品在加工生产过程中所消耗的物化劳动的价值转 移。该产品的单位成本及总成本为 产品名称年产量单位成本总成木 精选大豆 豆面 黄豆 玉面 优质大米 麦仁 产品成本分析 本企业所加工生产的是多种家产品杂粮，随着市场经济的发展，国家 增加农民收入的改革，成本核算应本着随行就市的价格规律，具体核算杂 粮各种品种的价格及生产过程中原料消耗，加工费用等。我们只按年总加 工生产各种杂粮吨的各品种分类进行成本和利润分析核算。 该产品生产成本为万元，总成本为万元为正确反能资金占用的经济效果，可以通过总成本高利润额的对比来分 析。 万元 总成本利润率 万元 根据经济指标的详细分析。资金投资耗用的收益效果都好，项目可行。 第十章财务及经济评价 本项目建成后，年加工生产精制大米豆类玉米糁豆面玉面等 产品总量为吨，年产品总成本万元。 投资回收期 根据食品行业基准投资回收期是年，该项目计标的投资回收期为 年，于以上计算的经济指标分析，资回收其低于食品行业基准投资回收期， 故该项目确实可行的 总评论 通过对本建设项目财务经济分析，结果可知，本项目建成后，企业的 经济效益和社会效益很显著。企业规模不火，但确实是利县富民的好项目， 是永宁县实现富裕的好路子。本项目真正利用永宁得天独厚的粮食资源优 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称年产杂粮系列产品加工项目 承办单位永宁县农产品加工有限公司 法人代表 建设地点永宁县望远镇 可行性研究报告编制依据 可行性研究报告依据永宁企字号 项目单位提供的有关考察调研等基础材料。 概述 市场需求与产品销售 随着全社会人民生活的空前提高，绿色食品已成为人类所需食品发展