左右，年月突破美元吨，到年月和年月达到美元吨左右详见表。表纽约期货交易所浓缩橙汁成交价单位美元吨年份月月月年份月月月橙汁价格相对平稳，年以前约为美元吨，近几年由于原料价格上涨，橙汁价格涨至美元吨。消费趋势价格趋势年国际橙汁消费量逐年递增，橙汁出口量增长倍。年以来，美国佛州柑橘遭受飓风袭击，黄龙病溃疡病为害，导致柑橘产量锐减，成本大幅度上升，加工甜橙原料价格上升，致使橙汁产量降低，并使浓缩汁库存减少，供需矛盾突出，加上巴西货币升值近倍，导致近年来国际橙汁市场价格大幅度上扬。目前，浓缩橙汁价格在美元吨高价运行，美国纽约年至年期货市场浓缩橙汁价格如表表纽约期货交易所浓缩橙汁成交价单位美元吨年份月月月月月月年平均据专家预测未来年内浓缩橙汁价格难于下跌至美元吨以下。人均消费趋势以色列美国欧洲加拿大日本韩国等处于橙汁消费较高水平国家，在今后未来年橙汁消费量趋于稳定。处于橙汁消费水平较低俄罗斯中国香港墨西哥等国家和地区则保持逐年增涨势头，将在未来年内有较大增长。中国和亚洲消费量趋势我国从年，人均橙汁消费为，年增为，年进口浓缩橙汁吨，到年度增为万吨，预计年柑橘加工产品全球年消费量为人，我国软饮料发展规划至年全国橙原汁人均消费量将达到，即需橙汁万吨，消耗原料为万吨。而据发改委和农业部最新预测成分及功能性成分回收，提高果汁厂经济效益。由台湾佳美公司投资山东佳美果汁公司在苹果榨汁中已应用该技术，经济效益可提高以上。树脂吸附和酶法分解柑橘汁脱苦技术美国应用系列树脂对果汁进行脱苦减酸，日本应用较多还有吸附树脂，并已设计制成吸附柱组合柑橘汁脱苦机。酶法脱苦采用柚皮苷分解酶，该酶制剂国内尚属空白，日本产品价格为元左右，使用量以‟计，则每吨柑橘原汁成本将上升元，我国企业难以接受。橙汁附加产品橙蓉是从天然橙汁中分离出来橙果肉可添加到橙汁饮料中。橙油从橙皮中提取天然橙油广泛用于食用香精，香精清洁洗涤产品电子产品等制造。果酱果胶饲料等，从果皮果渣中提取果酱果胶，最后剩余制成饲料。二工艺流程五投资估算项目总投资万元人民币厂房万元生产线万元主要设备及型号刺滚磨油机柑桔榨汁机螺杆输送泵鲜果采摘刷洗分拣榨汁精滤果汁标准化巴氏杀菌浓缩冷灌浓缩橙汁无菌灌装橙汁橙油果皮旋风分离机橙汁精制机螺杆输送泵脱气和杀菌机组无菌灌装机橙蓉超滤机螺杆输送泵调配机组脱气和巴杀机组灌装机电控柜连接件备件周转库冷藏库万元其它万元六效益分析经济效益按年处理万吨鲜果计算，加工厂年生产浓缩橙汁万吨。产品销售收入万元，营业税金及附加万元。收入吨元吨万元增值税万元万元城镇建设维护税万元万元教育附加税万元万元万元成本费用正常年成本为万元。收购费用吨元吨万元损耗按计万元万元包装成本吨元吨万元水电费万元年项目及附加费用核定员工人，人均工资按元月，附加费按工资计，全年支出万元营销费用按销售收入计共万元运输费用按元吨计万元设备维护缩橙测成分及功能性成分回收，提高果汁厂经济效益。由台湾佳美公司投资山东佳美果汁公司在苹果榨汁中已应用该技术，经济效益可提高以上。树脂吸附和酶法分解柑橘汁脱苦技术美国应用系列树脂对果汁进行脱苦减酸，日本应用较多还有吸附树脂，并已设计制成吸附柱组合柑橘汁脱苦机。酶法脱苦采用柚皮苷分解酶，该酶制剂国内尚属空白，日本产品价格为元左右，使用量以‟计，则每吨柑橘原汁成本将上升元，我国企业难以接受。橙汁附加产品橙蓉是从天然橙汁中分离出来橙果肉可添加到橙汁饮料中。橙油从橙皮中提取天然橙油广泛用于食用香精，香精清洁洗涤产品电子产品等制造。果酱果胶饲料等，从果皮果渣中提取果酱果胶，最后剩余制成饲料。二工艺流程五投资估算项目总投资万元人民币厂房万元生产线万元主要设备及型号刺滚磨油机柑桔榨汁机螺杆输送泵鲜果采摘刷洗分拣榨汁精滤果汁标准化巴氏杀菌浓缩冷灌浓缩橙汁无菌灌装橙汁橙油果皮旋风分离机橙汁精制机螺杆输送泵脱气和杀菌机组无菌灌装机橙蓉超滤机螺杆输送泵调配机组脱气和巴杀机组灌装机电控柜连接件备件周转库冷藏库万元其它万元六效益分析经济效益按年处理万吨鲜果计算，加工厂年生产浓缩橙汁万吨。产品销售收入万元，营业税金及附加万元。收入吨元吨万元增值税万元万元城镇建设维护税万元万元教育附加税万元万元万元成本费用正常年成本为万元。收购费用吨元吨万元损耗按计万元万元包装成本吨元吨万元水电费万元年项目及附加费用核定员工人，人均工资按元月，附加费按工资计，全年支出万元营销费用按销售收入计共万元运输费用按元吨计万元设备维护缩橙汁生产线多条。近年重庆四川福建等先后建立中等规模橙汁加工厂，目前国内现有加工甜橙原料处理能力约万吨，由于加工原料严重不足，实际加工量约万吨左右。未来几年安远农夫果业美国博富文陆续建厂投产，加工能力还将增加到万吨。主要加工企业四川佳美位于四川省内江市，由台湾佳美独资，注册资金万美元。年建厂，主要生产和销售甜橙柠檬蔬菜等果蔬浓缩汁生鲜汁和罐头产品，产品销到香港日本东南亚和欧洲。果蔬加工能力万吨年，年度佳美生产了吨浓缩橙汁和吨橙汁，消化柑橘加工原料约万吨。万州汇源位于重庆市万州区，是北京汇源集团分公司，主要生产橙汁，加工鲜果原料能力为万吨年，其榨汁主要设备是公司制造榨汁生产线。据介绍年度，万州汇源生产浓缩橙汁吨，消化柑橘原料万吨。重庆三峡建设集团位于重庆忠县，是亚太地区第个柑橘非浓缩橙汁加工企业，其榨汁主要设备是采用美国布朗榨汁生产线。设计加工橙汁能力为万吨，相当于浓缩汁万吨，消化柑橘原料万吨。目前，加工原料不足万吨。森美福建食品有限公司中外合资企业，在福建泉州和三明有两个果蔬汁加工厂，另外在湖南怀化正在兴建个橙汁加工厂，主要生产蔬菜汁和浓缩橙汁，年度浓缩橙汁产量约吨。公司为可口可乐公司全球战略合作伙伴。美国博富文年四月由董建华做媒，美国博富文柑橘公司与重庆忠县达成协议，准备在忠县投资建设柑橘基地和果汁加工厂。安远农夫山泉安远农夫山泉果业有限公司是杭州农夫山泉公司在江西赣州安远县建立果业分公司。是集种植果品鲜销与橙汁加工与体大型龙头企业。年投资亿元在安远先期建立万亩种植基地和个年处理加工甜橙原料万吨加工厂。十年规划种植加工甜橙基地万亩，建立万吨原料加工厂四个，总投资亿元人民币。其它如赣南果业汇源怀化汇源果汁湖南喜洋果汁湖南泰升果汁，加工原料能力均在万吨左右。年汇源在广西恭城新建了浓缩汁加工厂期工程。另外，汇源还将在江西南丰新建条加工生产线。缩橙汁生产线多条。近年重庆四川福建等先后建立中等规模橙汁加工厂，目前国内现有加工甜橙原料处理能力约万吨，由于加工原料严重不足，实际加工量约万吨左右。未来几年安远农夫果业美国博富文陆续建厂投产，加工能力还将增加到万吨。主要加工企业四川佳美位于四川省内江市，由台湾佳美独资，注册资金万美元。年建厂，主要生产和销售甜橙柠檬蔬菜等果蔬浓缩汁生鲜汁和罐头产品，产品销到香港日本东南亚和欧洲。果蔬加工能力万吨年，年度佳美生产了吨浓缩橙汁和吨橙汁，消化柑橘加工原料约万吨。万州汇源位于重庆市万州区，是北京汇源集团分公司，主要生产橙汁，加工鲜果原料能力为万吨年，其榨汁主要设备是公司制造榨汁生产线。据介绍年度，万州汇源生产浓缩橙汁吨，消化柑橘原料万吨。重庆三峡建设集团位于重庆忠县，是亚太地区第个柑橘非浓缩橙汁加工企业，其榨汁主要设备是采用美国布朗榨汁生产线。设计加工橙汁能力为万吨，相当于浓缩汁万吨，消化柑橘原料万吨。目前，加工原料不足万吨。森美福建食品有限公司中外合资企业，在福建泉州和三明有两个果蔬汁加工厂，另外在湖南怀化正在兴建个橙汁加工厂，主要生产蔬菜汁和浓缩橙汁，年度浓缩橙汁产量约吨。公司为可口可乐公司全球战略合作伙伴。美国博富文年四月由董建华做媒，美国博富文柑橘公司与重庆忠县达成协议，准备在忠县投资建设柑橘基地和果汁加工厂。安远农夫山泉安远农夫山泉果业有限公司是杭州农夫山泉公司在江西赣州安远县建立果业分公司。是集种植果品鲜销与橙汁加工与体大型龙头企业。年投资亿元在安远先期建立万亩种植基地和个年处理加工甜橙原料万吨加工厂。十年规划种植加工甜橙基地万亩，建立万吨原料加工厂四个，总投资亿元人民币。其它如赣南果业汇源怀化汇源果汁湖南喜洋果汁湖南泰升果汁，加工原料能力均在万吨左右。年汇源在广西恭城新建了浓缩汁加工厂期工程。另外，汇源还将在江西南丰新建条加工生产线。原料充足目前，信丰脐橙种植面积已达到万亩，年产量万吨，按照计算，有万吨等外果残次果。赣南脐橙现有种植面积万亩，年产量万吨，照此计算，有次果万吨。赣州市年柑桔产业发展规划，规划中提出到年全市脐橙面积达到万亩。为充分发挥赣南自然生态优势，做大做强柑橘产业，赣州市委市政府做出决定在巩固以脐橙为主导地位和适当增加早熟温柑甜柚等鲜食柑橘种植面积基础上，按照现代农业要求，实现差异化发展。加快调整脐橙产业结构，着力发展加工甜橙，并从高端温州蜜柑汁进行浓缩，效果良好。在配置芳香物质回收装置情况下，能最大程度地提高产品色香味。反渗透浓缩法和超滤浓缩法该法可获得澄清型果汁，美国等三家公司已推出膜浓缩柑橘汁专利技术，把反渗透和超滤合理组合，在常温下把柑橘原汁浓缩到，已开始生产应用。新兴非浓缩还原橙汁品质优良新鲜感强，上世纪九十年代迅速发展起来，年中，美国年出口量几乎没有变化，而出口量增加倍，在柑橘汁出口份额中也从增至。因此和已处于同等重要地位。发展与榨汁机创新有重要关系。榨汁机公司制造该机关键技术是进行瞬间剥皮并把果汁从果实中瞬间分离出来，最大限度地缩短了果汁与囊衣种子和中心柱接触时间，从而使果汁中精油含量下降，源自精油不愉快成分萜晶烯柠檬苦素己烯醛等也相应下降了，苦味及辛辣味也有所下降。采用这种榨汁机，确保了高品质。布朗榨汁机公司制造该机原理是把柑橘横向切为两半，对果实切面研磨挤榨，因此所得果汁中基本不含有果皮成分，极大地保证了果汁纯正风味和新鲜感，适用于生产。柑橘皮经切割后由型切削机，进行果皮色素层和白色层分离，以利柑橘皮各部分后续加工，可生产出优质冷榨香精油果胶及果酱等副产品。关键工艺技术二次榨汁技术以果胶酶和纤维素酶组成复合酶对果渣进行酶解，并进行二次榨汁，大幅度提高出汁率，而且便于皮渣中芳展，加快柑桔产业结构优化。建设内容条年处理能力万吨榨汁生产线及配套设施。年，世界人均年详见表。全球橙汁出口量全球橙汁出口量万吨，其中，巴西出口万吨，占世界出口量，美国万吨，占，而美国进口量为万吨，中国进口万吨表世界主要国家地区橙汁消费量，万吨国家地区美国欧盟加拿大俄罗斯日本韩国中国澳大利亚以色列巴西土耳其南非墨西哥摩洛哥印度印尼香港合计表主要橙汁消费国人均橙汁消费品，公斤国家地区美国欧盟加拿大俄罗斯日本韩国中国澳大利亚以色列