拿大丹麦法国荷兰日本韩国东南亚等国有农产品贸易往来。公司通过普及农业现代化技术设施和经营理念，在全国起到了定示范作用。特别是在内蒙古赤峰市林西县建立加工畜牧活畜交易基地预计每年可饲养牛羊各万头，年屠宰能力万头，交易万头并配有近万亩草厂。公司以合同定单形式促进地方生产发展，通过技术标准输出，初步形成大小龙头企业合作带动农业产业化发展格局。公司建设和发展方向得到了国家领导高度肯定。良好企业信用年月由大公国际资信评估有限公司所进行中关村科技园区企业信用报告中，给与锦绣大地公司极高评价，将企业信用级别评定为年中国农业银行总行将锦绣大地公司客户信用等级认定为级，成为全国个行业共家行业性大客户中农业产业化行业中家企业中家，也是北京两家农业产业化行业企业之。日渐成熟市场发展作为公司相对控股大地农副产品批发市场有限责任公司是由大地农业股份有限公司海淀区国有资产投资管理公司等三家股东投资其中大地农业股份有限公司所占股份于年月组建。公司年月初开始试营业，月份开始形成主营收入，截止年月底公司总资产从成立时万元增加到万元，员工总数为人，大专以上学历人员占正式职工总数。工程师人，助理工程师人硕士人，大本与大专人，中专人，共人。企业所承办大地农副产品批发市场，是座大型农副产品综合交易市场，介于西四环和西五环之间，阜石路北侧，交通十分便利。市场目前占地亩，设有个交易大厅，个特色交易区，配有商务办公楼栋，包括信息中心检测中心第章项目概述项目名称大地绿色安全食品流通体系项目项目承办单位大地农业股份有限责任公司项目地理位臵项目的用地位于北京市海淀区四季青乡，距阜石路米，紧邻城市西五环路。南侧有货运铁路线条，规划中将建设铁路货场座，可满足项目的批量商品运输的需要。项目建设内容建立在从土地到餐桌全过程的质量安全控制体系基础之上，从而为绿色安全食品行业构造出切实可行的果实等，进行挑选整理捆扎清洗凉晒切碎蒸煮密炒等处理过程，制成片丝块段等中药材。加工各类中成药不属于免税范围。八纤维植物初加工棉花初加工。通过轧花等脱绒工序而制成皮棉短绒棉籽等。麻类初加工。通过对各种麻类作物大麻黄麻槿麻苎麻苘麻亚麻罗布麻蕉麻剑麻等进行脱胶抽丝等加工处理，制成精干洗麻纤维丝绳。蚕茧初加工。通过烘干杀蛹缫丝等加工处理，制成蚕蛹生丝。九热带南亚热带作物初加工通过对热带南亚热带作物去除杂质脱水干燥等加工处理，制成工业原料半成品或初级食品。具体包括天然生胶和天然浓缩胶乳生熟咖啡豆胡椒籽肉桂油桉油香茅油木薯淀粉腰果仁坚果仁等，以及利用热带南亚热带作物加工后下脚料剩余副产品制成半成品，如剑麻皂素胶清胶橡胶木等。二畜牧业类畜禽类初加工肉类初加工。通过对畜禽类动物包括各类牲畜家禽和人工驯养繁殖野生动物以及其他经济动物宰杀去头去蹄去皮去内脏分割切块或切片冷藏或冷冻等加工处理，制成分割肉保鲜肉冷藏肉冷冻肉绞肉肉块肉片内丁等。蛋类初加工。通过对鲜蛋进行清洗干燥分级包装冷藏等加工处理，制成各种分级包装鲜蛋冷藏蛋等。奶类初加工。通过对鲜奶进行净化均质杀菌或灭菌灌装等，制成巴氏杀菌奶超高温灭菌奶花色奶等。皮类初加工。通过对畜禽类动物皮张剥取浸泡盐渍刮里脱脂晾干或熏干鞣制等加工处理，制成生皮生皮张盐渍皮原料革等。毛类初加工。通过对畜禽类动物毛绒或羽绒分级去杂清洗等加工处理，制成洗净毛洗净绒或羽绒等。蜂类初加工。通过去杂浓缩熔化磨碎冷冻等加工处理，制成蜂蜜鲜王浆以及蜂蜡蜂胶蜂花粉等。肉类罐头肉类熟制品蛋类罐头各类酸奶奶酪奶油王浆粉各种蜂产品口服液不属于免税范围。二饲料类初加工植物类饲料初加工。通过碾磨破碎压榨干燥酿制等加工处理，制成糠麸饼粕糟渣树叶粉等。动物类饲料初加工。通过破碎烘干制粉等加工处理，制成鱼粉虾粉骨粉肉粉血粉羽毛粉乳清粉等。添加剂类初加工。通过粉碎发酵干燥等加工处理，制成矿石粉饲用酵母等。三牧草类初加工通过对牧草牧草种籽农作物秸秆等，进行收割打捆粉碎压块成粒分选青贮氨化微化等加工处理，制成干草草捆草粉草块或草饼草颗粒牧草种籽以及草皮等。三渔业类水产动物初加工将水产动物鱼虾蟹鳖贝棘皮类软体类腔肠类两栖类海兽类动物等整体或去头去鳞皮壳去内脏去骨刺擂溃或切块切片，经冰鲜冷冻冷藏干制等保鲜防腐处理和包装水产动物初制品。熟制水产品和各类水产品罐头以及调味烤制水产食品不属于免税范围。二水生植物初加工将水生植物海带裙带菜紫菜龙须菜麒麟菜江篱浒苔羊栖菜莼菜等整体或去根去边梢切段，易行的果实等，进行挑选整理捆扎清洗凉晒切碎蒸煮密炒等处理过程，制成片丝块段等中药材。加工各类中成药不属于免税范围。八纤维植物初加工棉花初加工。通过轧花等脱绒工序而制成皮棉短绒棉籽等。麻类初加工。通过对各种麻类作物大麻黄麻槿麻苎麻苘麻亚麻罗布麻蕉麻剑麻等进行脱胶抽丝等加工处理，制成精干洗麻纤维丝绳。蚕茧初加工。通过烘干杀蛹缫丝等加工处理，制成蚕蛹生丝。九热带南亚热带作物初加工通过对热带南亚热带作物去除杂质脱水干燥等加工处理，制成工业原料半成品或初级食品。具体包括天然生胶和天然浓缩胶乳生熟咖啡豆胡椒籽肉桂油桉油香茅油木薯淀粉腰果仁坚果仁等，以及利用热带南亚热带作物加工后下脚料剩余副产品制成半成品，如剑麻皂素胶清胶橡胶木等。二畜牧业类畜禽类初加工肉类初加工。通过对畜禽类动物包括各类牲畜家禽和人工驯养繁殖野生动物以及其他经济动物宰杀去头去蹄去皮去内脏分割切块或切片冷藏或冷冻等加工处理，制成分割肉保鲜肉冷藏肉冷冻肉绞肉肉块肉片内丁等。蛋类初加工。通过对鲜蛋进行清洗干燥分级包装冷藏等加工处理，制成各种分级包装鲜蛋冷藏蛋等。奶类初加工。通过对鲜奶进行净化均质杀菌或灭菌灌装等，制成巴氏杀菌奶超高温灭菌奶花色奶等。皮类初加工。通过对畜禽类动物皮张剥取浸泡盐渍刮里脱脂晾干或熏干鞣制等加工处理，制成生皮生皮张盐渍皮原料革等。毛类初加工。通过对畜禽类动物毛绒或羽绒分级去杂清洗等加工处理，制成洗净毛洗净绒或羽绒等。蜂类初加工。通过去杂浓缩熔化磨碎冷冻等加工处理，制成蜂蜜鲜王浆以及蜂蜡蜂胶蜂花粉等。肉类罐头肉类熟制品蛋类罐头各类酸奶奶酪奶油王浆粉各种蜂产品口服液不属于免税范围。二饲料类初加工植物类饲料初加工。通过碾磨破碎压榨干燥酿制等加工处理，制成糠麸饼粕糟渣树叶粉等。动物类饲料初加工。通过破碎烘干制粉等加工处理，制成鱼粉虾粉骨粉肉粉血粉羽毛粉乳清粉等。添加剂类初加工。通过粉碎发酵干燥等加工处理，制成矿石粉饲用酵母等。三牧草类初加工通过对牧草牧草种籽农作物秸秆等，进行收割打捆粉碎压块成粒分选青贮氨化微化等加工处理，制成干草草捆草粉草块或草饼草颗粒牧草种籽以及草皮等。三渔业类水产动物初加工将水产动物鱼虾蟹鳖贝棘皮类软体类腔肠类两栖类海兽类动物等整体或去头去鳞皮壳去内脏去骨刺擂溃或切块切片，经冰鲜冷冻冷藏干制等保鲜防腐处理和包装水产动物初制品。熟制水产品和各类水产品罐头以及调味烤制水产食品不属于免税范围。二水生植物初加工将水生植物海带裙带菜紫菜龙须菜麒麟菜江篱浒苔羊栖菜莼菜等整体或去根去边梢切段，易额亿元，全年预计交易额亿元。当前市场交易商品中，牛羊肉占北京市市场份额，粮油占，猪肉占，干调占。批发市场成功开拓和快速发展，为本项目实施提供了市场客户等必要可行性条件。初具规模质量安全控制体系隶属于大地农业股份有限公司大地检测中心成立于年，年开始大规模投入。作为第三方质检机构，大地检测中心主要对进入市场产品对认证基地及提供产品基地对其它单位送检样品，按标准方法进行检测。检测中心于年月日通过了北京市质量技术监督局计量认证，并于年月日通过了扩项认证，扩大了检测范围，中心可以对外可承接水果蔬菜水产品肉与肉制品蛋与蛋制品奶与奶制品酒饮料食用油调味品食用菌粮食茶叶等食品饲料土壤水营养液等十六大类产品中农药残留兽药残留亚硝酸盐硝酸盐重金属着色剂添加剂防腐剂微生物等有毒有害成分及饲料中营养成分检测包装材料理化卫生指标检测等等个项目检测。检测中心拥有美国安捷伦气相色谱仪气质联用仪液相色谱仪珀金埃尔默原子吸收光谱仪戴安公司离子色谱仪以及原子荧光光度计紫外分光光度计酶标仪等大型检测设备余台，配套仪器设备余台。总价值万元。检测实验室环境条件满足工作要求，布局合理便于操作，占地面积。根据项目需要，可将此中心迁至项目区内。第章市场分析与预测食品是人类社会赖以生存和发展最基本物质条件。食品安全状况如何，直接关系着广大人民群众身体健康和生命安全，关系着国国民经济与社会协调发展，关系着全面建设小康社会目标实现。由于中国正处于现代化建设转型期，食品行业中大规模现代生产方式与传统小生产方式并存，先进流通方式与落后流通方式并存，发达城市市场与分散农村市场并存这种经济结构使食品安全政府监管难度增大成本提高，矛盾相当突出，直是社会普遍关注和政府管理重点。根据食品行业危机关键控制点理论，关键控制点是指能实施控制个点步骤或程序，其结果是使个潜在食品安全危害能被预防消除或减少至可接受水平。生产工序中各个点，包括烧煮冷冻特定卫生步骤产品配方控制防止交叉污染及环境卫生方面，都可能是。根据食品不同产品品类特性，是有差别。根据食品生产流通环节，可确定食品供应四个关键控制点生产加工流通和消费。而流通环节成为关键之中关键。中国农产品流通产业发展状况从全国农业发展状况来看，农产品生产与消费呈现农村分散生产与城市集中消费特点。生鲜农产品生产从城市近郊区生产转向远郊乃至农村基地化生产，既得益于农产品流通发展，反过来也对农产品流通特别是城市农副产品物流提出了更高发展要求。农业产业化发展对流通环节市场创新提出更高要求在农业产业化发展进程中，农业生产暴露出了诸多问题。这些问题症结所在往往处于市场流通环节信息不对称和渠道不畅通。而矛盾解决要必须从市场流通环节入手，通过市场创新和产业化企业发展来实现。主要表现在以下几方面农产品总产量大，但单产低质额亿元，全年预计交易额亿元。当前市场交易商品中，牛羊肉占北京市市场份额，粮油占，猪肉占，干调占。批发市场成功开拓和快速发展，为本项目实施提供了市场客户等必要可行性条件。初具规模质量安全控制体系隶属于大地农业股份有限公司大地检测中心成立于年，年开始大规模投入。作为第三方质检机构，大地检测中心主要对进入市场产品对认证基地及提供产品基地对其它单位送检样品，按标准方法进行检测。检测中心于年月日通过了北京市质量技术监督局计量认证，并于年月日通过了扩项认证，扩大了检测范围，中心可以对外可承接水果蔬菜水产品肉与肉制品蛋与蛋制品奶与奶制品酒饮料食用油调味品食用菌粮食茶叶等食品饲料土壤水营养液等十六大类产品中农药残留兽药残留亚硝酸盐硝酸盐重金属着色剂添加剂防腐剂微生物等有毒有害成分及饲料中营养成分检测包装材料理化卫生指标检测等等