众饮食习惯改善和生活水平不断提高，人们对高蛋白低脂肪优质牛肉及其系列制品需求将会逐年稳步增长，目前，我国人均牛肉占有量为公斤，不及世界平均水平，省人均牛肉占有量为公斤，如果全国人均牛肉消费量增加千克，就需要新增加近万吨供给量，因此存在潜在可观消费市场二是从省内外情况看，随着城市化进程加快，城镇人口增长，成为畜产品需求新增长点，牛肉产品将会呈现刚性增长势头。有关资料信息表明，东部经济发达地区及沿海地区市场对系列牛肉制品食品需求量较大，消费需求可观，特别是高档深加工牛肉系列食品需求量日益增大三是受欧洲及国际上疯牛病影响，国际市场对亚洲特别是中国牛肉制品情有独钟，优质牛肉需求量将会逐年增加。中国肉牛业市场结构分析传统大众化市场大众化市场即赶大集进行牛肉及活牛交易，这是我国传统最主要肉牛市场形式。这种市场牛肉交易量占牛肉销售量以上，其特点是品种不分性别不分部位不分，价格便宜，体现不出牛肉档次和价格差异，尤其是高档牛肉价值得不到真实体现。活牛牛肉出口市场我国自改革开放以来，每年都要向香港日本等地出口大量活牛，仅我国每年向香港出口活牛数量直保持在万头以上，向中东地区及俄罗斯等国出口大量分割牛肉。般情况下，头重千克活牛出口，要比在国内销售增加利润元以上。无论现在还是将来，满足国内大众市场并积极开拓国际市场，都是我国高效肉牛生产重要途径。高档分割牛肉市场随着市场体化和经济全球化程度提高和我国综合国力不断增强，项目摘要项目概况项目名称省市金肉牛新类群选育项目项目性质新建主管部门市畜牧兽医局建设位并进行科学管理，否则项目难以实现预定目标。技术风险项目技术掌握程度也是项目最终能否达到目关键，也是该项目主要风险因素之。本项目要求熟练掌握并合理应用养殖技术，以将技术风险降至最低。管理风险本项目为畜牧养殖企业项目。如何使企业避免传统粗放式经营模式而走规模化集约化生产经营模式，主要在于项目组织与管理。动物疫病风险动物疫病风险对于畜牧业养殖项目是较为严重威胁。本项目建设地天然防疫条件较好，项目实施过程中采取严格有效动物防疫规范和工程措施，可以有效降低动物疫病风险。防范和降低风险对策本项目符合国家和省地产业政策及行业发展规划，有利于农村产业结构调整和区位优势增强，并促进区域经济发展。本项目从整体上讲，风险程度不高，但有些因素也会给项目带来不利影响，造成定风险，因此，要采取积极合理风险防范措施，将风险降至最低，以保证项目正常实施。建立技术指导和服务小组，具体负责项目各环节技术指导和服务工作落实项目建设资金，加强资金筹措与管理，以保证项目资金及时全额到位加强企业自身管理，合理选择和配备人员，采取正确指导方法，运用先进可行计划和健全组织，实行统指挥，建立有效内部协调机制，使各生产要素做到最佳组合，以达到预期目。项目执行中要严格执行中华人民共和国动物防疫法有关疫病控制措施和要求，加强动物防疫技术管理，减少人员车辆流动可能带来疫病传播风险。第十四章招投标方案项目招标组织形式根据中华人民共和国招标投标法规定，本项目招标组织形式须委托具有相应资质咨询单位代理招标。项目采用招标方式本项目土建工程招标拟采用在本市范围内公开招标方式进行本项目设备采购招标拟采用全国范围内公开招标方式进行。招标范围项目勘察设计招标范围本项目工程测量地质勘察及设计。土建工程施工招标范围本项目牛舍犊牛舍分娩牛舍挤奶厅等土建工程。设备采购招标范围本项目饲草料加工设备人工授精以及鱼骨式挤奶设备等主要设备采购。项目施工监理工作招标范围本项目建设监理招标范围为所有土建施工。招投标主要内容项目招标基本情况表序号名称不采用招标方式招标金额万元全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计二建设工程三设备工程第十五章有关证明材料附表附表固定资产折旧估算表附表总成本费用估算表附表销售收入和销售税金及附加估算表附表损益表附表项目实施进度表附件附件项目建设单位法人证件及税务登记证复印件附件动物防疫合格证附图附图项目地理位臵示意图。肇庆变电站电气部分初步设计发动机缸体双面卧式钻床总体设计及左主轴箱设计防抱死系统设计汽车驱动桥主减速器设计发动机曲轴加工工艺及夹具设计拨叉专用夹具设计型号拨叉零件工艺及工装设计机床后托架加工工艺及夹具设计机床法兰盘课程设计车床主轴箱体设计与工艺分析及是我国进设位并进行科学管理，否则项目难以实现预定目标。技术风险项目技术掌握程度也是项目最终能否达到目关键，也是该项目主要风险因素之。本项目要求熟练掌握并合理应用养殖技术，以将技术风险降至最低。管理风险本项目为畜牧养殖企业项目。如何使企业避免传统粗放式经营模式而走规模化集约化生产经营模式，主要在于项目组织与管理。动物疫病风险动物疫病风险对于畜牧业养殖项目是较为严重威胁。本项目建设地天然防疫条件较好，项目实施过程中采取严格有效动物防疫规范和工程措施，可以有效降低动物疫病风险。防范和降低风险对策本项目符合国家和省地产业政策及行业发展规划，有利于农村产业结构调整和区位优势增强，并促进区域经济发展。本项目从整体上讲，风险程度不高，但有些因素也会给项目带来不利影响，造成定风险，因此，要采取积极合理风险防范措施，将风险降至最低，以保证项目正常实施。建立技术指导和服务小组，具体负责项目各环节技术指导和服务工作落实项目建设资金，加强资金筹措与管理，以保证项目资金及时全额到位加强企业自身管理，合理选择和配备人员，采取正确指导方法，运用先进可行计划和健全组织，实行统指挥，建立有效内部协调机制，使各生产要素做到最佳组合，以达到预期目。项目执行中要严格执行中华人民共和国动物防疫法有关疫病控制措施和要求，加强动物防疫技术管理，减少人员车辆流动可能带来疫病传播风险。第十四章招投标方案项目招标组织形式根据中华人民共和国招标投标法规定，本项目招标组织形式须委托具有相应资质咨询单位代理招标。项目采用招标方式本项目土建工程招标拟采用在本市范围内公开招标方式进行本项目设备采购招标拟采用全国范围内公开招标方式进行。招标范围项目勘察设计招标范围本项目工程测量地质勘察及设计。土建工程施工招标范围本项目牛舍犊牛舍分娩牛舍挤奶厅等土建工程。设备采购招标范围本项目饲草料加工设备人工授精以及鱼骨式挤奶设备等主要设备采购。项目施工监理工作招标范围本项目建设监理招标范围为所有土建施工。招投标主要内容项目招标基本情况表序号名称不采用招标方式招标金额万元全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计二建设工程三设备工程第十五章有关证明材料附表附表固定资产折旧估算表附表总成本费用估算表附表销售收入和销售税金及附加估算表附表损益表附表项目实施进度表附件附件项目建设单位法人证件及税务登记证复印件附件动物防疫合格证附图附图项目地理位臵示意图。肇庆变电站电气部分初步设计发动机缸体双面卧式钻床总体设计及左主轴箱设计防抱死系统设计汽车驱动桥主减速器设计发动机曲轴加工工艺及夹具设计拨叉专用夹具设计型号拨叉零件工艺及工装设计机床后托架加工工艺及夹具设计机床法兰盘课程设计车床主轴箱体设计与工艺分析及是我国进军牛肉高端市场主攻方向。牛肉产品市场发展预测项目区市场分析及预测随着区城乡居民收入不断增长，居民对畜产品消费需求将呈现不断增长趋势，广大农村居民将成为未来畜产品消费增长主体，进而对畜产品消费形成巨大拉动作用。此外，随着我区城市化进程进步加快和小城镇建设发展，全区将有更多农民向城镇转移，这将为未来畜产品需求增长注入新活力。牛品种改良基础扎实，以牛肉为主畜产品质量上乘，在国内市场具有较强竞争力，价格稳中有升，货源不足，市场供不应求。省及周边地区市场预测分析年，全省肉类总产量达到万吨，比上年增长。根据省十五农业发展规划，按照抓重点强基础保安全促发展总体要求，农业增加值不低于，农民人均纯收入年均增长左右，畜禽饲养量达到亿头只，肉蛋奶总量达到万吨。围绕推进畜牧业生产方式和增长方式转变，加快优质畜产品基地建设，提高畜产品产业化经营水平，形成批龙头企业和名牌产品，增强畜产品市场竞争力，力争五年内使畜牧业产值占农业总产值比重达到以上。突出发展草食畜牧业，加快地方肉牛新品种培育，扩大肉牛养殖规模，到年，全省牛饲养量达到万头，出栏肉牛万头，生产牛肉万吨。但省牛肉需求量为万吨，届时需增加出栏肉牛万头。可见，牛肉需求量存在较大缺口，发展产业化肉牛养殖，市场前景非常广阔。从区内周边市场看，畜产品需求也将会不断增加，特别是等伊斯兰教人口聚居区，由于宗教习惯，对牛肉及其制品需求很大，再加上日渐增多各具特色餐饮业兴起，对牛肉及其制品消费需求也是个不小市场。国内市场分析及预测牛肉是世界人民共同喜爱肉类食品，特别是在欧美些发达国家，已成为人们生活中不可缺少日常食品。在我国，牛肉也正在被越来越多人们所喜爱。因此在世界范围内牛肉需求量正随着人们生活水平提高而大幅度增长。随着经济科学技术发展，人们对牛产品需求不仅局限在食用范畴之内，而且渗透到各个相关领域与产业，如制革生化药品保健品生物技术等，这必然大大刺激肉牛养殖业发展。在过去多年里中国牛肉产量增长速度很快,在世界牛肉总产量基本不变基础上中国牛肉产量增长了约倍。从总体发展趋势分析，牛产品在国内需求呈直线上升趋向。牛肉产量以年均速度递增，说明在肉食消费趋向上，对牛肉需求是不断增加。若国内牛肉胴体产肉量提高，全国牛肉产量增加万吨，肉牛产业存在着巨大发展空间。国际市场分析及预测从年起，国际市场牛肉需求量逐年增加，日本年进口牛肉万吨，韩国年进口万吨，香港年进口万吨阿拉伯东欧独联体印度尼日利亚等国，也已成为牛肉主要进口国，国际市场销售看好。据测算，到年，世界牛肉消费量将比现在上升倍。目前，牛肉是国际肉食品市场上价格较高食品之，个国家首都肉食零售价格中，牛肉价格排在第位，说明牛肉供需矛盾比较突出，尤其是优质牛肉。另外，由于各种因素影响，美国欧盟及中亚国家养牛数量逐步减少，牛肉减产，将进步加剧供求矛盾。这为我国肉牛产业发展提供了难得机遇。有关专家分析我国进军牛肉高端市场主攻方向。牛肉产品市场发展预测项目区市场分析及预测随着区城乡居民收入不断增长，居民对畜产品消费需求将呈现不断增长趋势，广大农村居民将成为未来畜产品消费增长主体，进而对畜产品消费形成巨大拉动作用。此外，随着我区城市化进程进步加快和小城镇建设发展，全区将有更多农民向城镇转移，这将为未来畜产品需求增长注入新活力。牛品种改良基础扎实，以牛肉为主畜产品质量上乘，在国内市场具有较强竞争力，价格稳中有升，货源不足，市场供不应求。省及周边地区市场预测分析年，全省肉类总产量达到万吨，比上年增长。根据省十五农业发展