。地址吉林省长春市鹿乡镇建设条件自然条件见前文配套条件水电煤供应条件项目区内有泉眼四孔及相应供水设置，根据项目需要增加蓄水池及厂房通水设施，可保证生产生活用水场内现配置有高低压配电线路，只需增加变压器可满足用电需求距场地公里就有煤矿，可就近拉运。水电煤供应完全有保障。交通通讯条件双阳区路网建设飞速发展，交通非常便利。有长清双蒋两条公路连接长春市主城区，龙双公路连通长春市龙嘉国际机场，长双烟铁路已经投入使用，是纵贯双阳南北连接沈吉铁路和京哈铁路重要干线。五项目技术方案项目组成本项目包括育肥牛场和屠宰加工厂，育肥牛场由肉牛品种改良服务站和饲养场两部分组成，在同地址分区建设。生产规模及产品方案年出栏育肥牛头，屠宰加工肉牛头，年向市场供应优质牛肉吨，其中高档部位肉吨小包装肉吨副产品付牛皮张血粉吨。生产工艺流程育肥牛生产工艺流程购进架子牛检疫育肥待宰肉牛屠宰生产工艺流程购进肉牛育肥牛场待宰牛宰前检疫活牛称重翻倒吊挂宰杀沥血预剥皮转轨去头腿撑后腿预剥皮剥皮开胸取内脏卫生检疫劈半冲洗卫生检疫称重预冷排酸分割部位肉结冻包装冷藏小包装肉结冻包装冷藏主要技术经济指标购进架子牛月龄，体重公斤，体格大，体躯宽深。出栏育肥牛月龄，体重公斤以上，满膘。屠宰率胴项目提要项目名称及单位项目名称肉牛饲养及屠宰加工生产线建设项目项目单位长春市双阳区兴旺生态农牧业科技开发有限公司企业法人代表项目负责人建设地点长春市双阳区鹿乡镇建设性质新建可行性研究报告编制依据国家有关法律法规政策区域及企业相关资料市场调查报告。市场规模年出栏育肥牛头，屠宰加工肉牛头，年向市场供应优质牛肉吨，其中高档部位肉吨小包装肉职工工资按元人月计算，福利费按工资总额计提。养老保险金按工资计提。财产保险金按固定资产原值计提。建筑维修费设备保养费车辆维修费分别按其原值计。固定资产折旧和无形递延资产摊销估算固定资产投资中，工程费用进入固定资产原值，其它费用进入递延资产原值。预备费用调节税及利息分别摊入固定资产和递延资产原值。固定资产折旧采用平均年限法分类折旧，房屋建筑物折旧年限按年，设备折旧年限按年，车辆折旧年限年。残值率。递延资产按年平均摊销。利息支出固定资产投资贷款年利率按，流动资金短期贷款年利率按计。销售费用按销售收入计提。管理费用按销售收入计提。土地租赁房按协议价格元亩计。冷库租赁费按元吨日计。利润总额及分配项目正常年第年利润总额为万元，所得税率为，年缴纳所得税万元，盈余公积金按税后利润计，年提盈余公积金万元，年末分配利润万元，利润总额及分配详见附表。财务盈利能力分析根据损益表计算可得投资利润率利润总额总投资计算结果表明本项目从静态上考虑具有定盈利能力。由全部投资现金流量计算指标可知，财务内部收益率所得税前，所得税后，均大于行业基准收益率，财务净现值所得税前万元，所得税后万元，均大于投资回收期所得税前年，所得税后年。表明本项目从动态上考虑在财务上是可行。清偿能力分析本项目偿还借款资金来源为利润折旧费摊销费。从第二年起开始还款，全部借款偿还期年，可满足贷款机构偿还条件。资金来源与运用表分别见附表从表中可以看出本项目在计算期内均能收支平衡，并从第五年起每年均有盈余。资产负债表分别见附表从计算指标中可以看出，负债率从第四年起小于，流动比率从第七年起大于，速动比率从第五年起大于，表明本项目资可抵债，且具有偿还短期贷款能力。不确定性分析盈亏平衡分析项目正常年第七年销售收入为万元，销售税金及附加为万元，固定资本万元，可变成本万元，则以生产能力利用率表示盈亏平衡点为固定成本销售收入销售税金及附加可变成本计算表明，本项目达到设计生产能力，即销售收入达到万元时，即可保本。盈亏平衡分析示意图见图图盈亏平衡分析示意图敏感性分析根据行业特点，本项目在计算期内最有可能发生变化有产品价格原材料价格固定资产投资，各单因素变化财务敏感性分析结果见表财务敏感性分析表表项目基本方案产品价格原材料价格固定资产投资财务内部收益率较基本方案增减由表可以看出，本项目财务内部收益率对产品价格和原材料价格反应最为敏感，对固定资产投资最不敏感。由此可以看出，本项目财务内部收益率达到临界点时，各因素变化幅度为产品价格降低约左右，原材料价格提高约左右，表明本项目具有定抗风险能力。十四社会效益项目建设对于开发我省优质黄职工工资按元人月计算，福利费按工资总额计提。养老保险金按工资计提。财产保险金按固定资产原值计提。建筑维修费设备保养费车辆维修费分别按其原值计。固定资产折旧和无形递延资产摊销估算固定资产投资中，工程费用进入固定资产原值，其它费用进入递延资产原值。预备费用调节税及利息分别摊入固定资产和递延资产原值。固定资产折旧采用平均年限法分类折旧，房屋建筑物折旧年限按年，设备折旧年限按年，车辆折旧年限年。残值率。递延资产按年平均摊销。利息支出固定资产投资贷款年利率按，流动资金短期贷款年利率按计。销售费用按销售收入计提。管理费用按销售收入计提。土地租赁房按协议价格元亩计。冷库租赁费按元吨日计。利润总额及分配项目正常年第年利润总额为万元，所得税率为，年缴纳所得税万元，盈余公积金按税后利润计，年提盈余公积金万元，年末分配利润万元，利润总额及分配详见附表。财务盈利能力分析根据损益表计算可得投资利润率利润总额总投资计算结果表明本项目从静态上考虑具有定盈利能力。由全部投资现金流量计算指标可知，财务内部收益率所得税前，所得税后，均大于行业基准收益率，财务净现值所得税前万元，所得税后万元，均大于投资回收期所得税前年，所得税后年。表明本项目从动态上考虑在财务上是可行。清偿能力分析本项目偿还借款资金来源为利润折旧费摊销费。从第二年起开始还款，全部借款偿还期年，可满足贷款机构偿还条件。资金来源与运用表分别见附表从表中可以看出本项目在计算期内均能收支平衡，并从第五年起每年均有盈余。资产负债表分别见附表从计算指标中可以看出，负债率从第四年起小于，流动比率从第七年起大于，速动比率从第五年起大于，表明本项目资可抵债，且具有偿还短期贷款能力。不确定性分析盈亏平衡分析项目正常年第七年销售收入为万元，销售税金及附加为万元，固定资本万元，可变成本万元，则以生产能力利用率表示盈亏平衡点为固定成本销售收入销售税金及附加可变成本计算表明，本项目达到设计生产能力，即销售收入达到万元时，即可保本。盈亏平衡分析示意图见图图盈亏平衡分析示意图敏感性分析根据行业特点，本项目在计算期内最有可能发生变化有产品价格原材料价格固定资产投资，各单因素变化财务敏感性分析结果见表财务敏感性分析表表项目基本方案产品价格原材料价格固定资产投资财务内部收益率较基本方案增减由表可以看出，本项目财务内部收益率对产品价格和原材料价格反应最为敏感，对固定资产投资最不敏感。由此可以看出，本项目财务内部收益率达到临界点时，各因素变化幅度为产品价格降低约左右，原材料价格提高约左右，表明本项目具有定抗风险能力。十四社会效益项目建设对于开发我省优质黄牛制肌肉剪切仪测定剪切值，克以下，出现次数应在以上咀嚼容易，不留残渣，不塞牙完全解冻肉块，用手指触摸时，手指易进入肉块深部。大理石花纹根据我国试行大理石花纹分级标准级最好，级最差应为级或级。其它性状多汁性，牛肉质地松软多汁而味浓具有我国牛肉鲜美可口风味肉块重量，牛柳千克条以上，西冷千克条以上，眼肉千克块以上。小包装肉质量标准冻牛肉卫生标准。冻牛肉是指活牛屠宰加工，经兽医卫生检疫合格符合市场鲜销，并经符合冷冻条件要求冷冻牛肉。感官指标项目级鲜度二级鲜度黏度肌肉外表微干或有风干膜或外表湿润，但不粘手外表干燥或轻度粘手，切面湿润粘手组织状态肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性张肌肉组织松弛，肌纤维有韧性气味具有牛肉正常气味稍有氨味或酸味色泽肌肉色红均匀有光泽，脂肪白色或微黄色肉色微暗，缺乏光泽，但切面有光泽煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，具有鲜牛肉汤固有香味和鲜味浮于表面，香味鲜味较差理化指标项目级鲜度二级鲜度挥发性盐基氮汞以计设备选择育肥牛场根据生产需要，主要设备有采供精设备饲料加工设备铡草设备。采供精设备选择有关部门指定销售点购买，其它设备选择国内知名度较高企业产品，以确保设备先进性和安全性。屠宰加工厂主要设备有屠宰预冷分割制冷质检等设备。根据生产工艺及产品质量标准要求，通过对国内诸多屠宰设备厂家技术力量设备质量综合比较，拟选用南京中保机械厂设备，产品已在国内许多屠宰厂投入使用。其它设备除质检设备中嫩度仪选用进口设备外，均选用国内厂家设备，可完全满足生产要求，同时可减少投资。总平面布局本项目依据当地自然条件，根据育肥饲养要求与屠宰加工特点及卫生要求布局。物料消耗及供应运输量等详见表六环境保护及其治理主要污染源及污染物污水生产污水主要来自屠宰副产品处理用水，屠宰分割等设备地面冲洗用水，污水中含有大量以固态或溶解状态形式存在蛋白质脂肪等有机物质。噪音主要由饲料加工屠宰加工锅炉等机器设备产生。废物主要是育肥牛中产生牛粪屠宰加工中产生边角料废弃物锅炉产生废渣。烟尘锅炉生产过程中产生烟气。综合治理措施污水生产生活污水经污水暗道流入污水处理池，除去杂质送锅炉房焚烧，消除悬浮物，去除溶解性及胶体状态有机污染杂质，经检验基本达到污水综合排放标准级标准后方可排放。锅炉冷库循环废水浴室废水可直接排放。噪音设备采用基础减震敷设吸音材料局部单独封闭等方式降低噪音。污物牛粪每日运至指定堆放地点，定期拉运农田施肥。屠宰废弃物经粗处理后用做饲料骨粉原料，炉渣可用于建筑材料或铺路。烟尘锅炉成套设备中有除尘设备，对烟尘进行处理达标后排放。绿化在场内种植绿化带，厂区车间四周道路两旁种肌肉剪切仪测定剪切值，克以下，出现次数应在以上咀嚼容易，不留残渣，不塞牙完全解冻肉块，用手指触摸时，手指易进入肉块深部。大理石花纹根据我国试行大理石花纹分级标准级最好，级最差应为级或级。其它性状多汁性，牛肉质地松软多汁而味浓具有我国牛肉鲜美可口风味肉块重量，牛柳千克条以上，西冷千克条以上，眼肉千克块以上。小包装肉质量标准冻牛肉卫生标准。冻牛肉是指活牛屠宰加工，经兽医卫生检疫合格符合市场鲜销，并经符合冷冻条件要求冷冻牛肉。感官指标项目级鲜度二级鲜度黏度肌肉外表微干或有风干膜或外表湿润，但不粘手外表干燥或轻度粘手，切面湿润粘手组织状态肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性张肌肉组织松弛，肌纤维有韧性气味具有牛肉正常气味稍有氨味或酸味色泽肌肉色红均匀有光泽，脂肪白色或微黄色肉色微暗，缺乏光泽，但切面有光泽煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，具有鲜牛肉汤固有香味和鲜味浮于表面，香味鲜味较差理化指标项目级鲜度二级鲜度挥发性盐基氮汞