理模式肉鸡屠宰加工厂作为四平市昌源禽业有限公司直属企业，实行自主经营，核算，自负盈亏。肉鸡屠宰加工厂通过公司农户生产组织模式，通过订单形式与饲养户签订产品活鸡回收合同，并为其提供相应技术服务，带动农户进行专业化养鸡生产。经营管理措施工程管理为保证工程质量与进度，项目工程建设实行招标制，从设计材料施工等各环节严格把关，为项目建设顺利实施提供组织保证。生产管理项目建成投产后，肉鸡屠宰加工厂将建立健全现代企业管理制度，实行厂长负责制。实施绩效挂钩责权利明确。肉鸡屠宰加工车间全年生产天，日工作班次为班，班工作时间为小时。销售管理根据项目产品生产情况和市场供求状况，制定销售计划，落实第十章项目组织与管理销售任务，明确销售责任，建立激励和奖惩制度。财务管理项目建设资金及经营过程中产生现金汇票等均由项目建设单位财务处负责管理，严格按项目建设内容和建设任务经费预算及生产计划进行使用和管理，专款专用，保证项目各项经济活动顺利完成。技术培训本项目建设及未来生产经营过程中，采取走出去和请进来形式，对项目有关生产销售管理人员等进行不定期技术培训。项目单位还将根据季节及实际生产情况，主要采取分散授课包括多媒体讲课和现场教学两种形式，对公司农户农户进行不定期生产技术培训和指导，解决养殖户生产过程中遇到饲养管理繁殖疫病防治无公害饲养等技术难题，在保证加工企业原料数量和质量同时，使农户增产增收。劳动保护与安全卫生在肉鸡屠宰加工生产操作过程中遇到劳动卫生问题，部分环节涉及到用电和机械对工作人员可能发生触伤创伤及火灾等不安全隐患。劳动卫生健全卫生管理体系，完善卫生管理制度，严格执行岗位操作规程。生产人员卫生第十章项目组织与管理生产人员建立健康档案，并定期体检，体检不合格者不得上岗。脏区和清洁区要分离开，人员不能在各工段乱走，以防污染。清洁区操作人员身着消毒工作服，胶鞋需经过消毒池消毒后方可进入车间。非生产用品禁止带入车间内。原辅材料卫生屠宰加工厂原辅材料必须符合相关国家标准，经检验不合格不准进入厂区。生产车间卫生生产车间土建结构要采光充足，通风设施齐全，保证良好通风。车间入口处应设有消毒设施，使生产环境达到国家食品加工业卫生标准。生产操作卫生工器具机器设备工作前需消毒干净。废弃物放到指定地点，国家卫生标准要求进行处理。环境卫生厂区道路应整体考虑，使生产车间及公用设施布局合理，道路通畅，排水无阻，空地做好绿化，使厂区生产生活生态状况良好。防机械伤害各机械设备传动部分均设离护罩或防护栏杆，电气设备设计有定检修空„„„„„„„„„„附表无偿资金使用明细表„„„„„„„„„„„„„附表流动资金估算表„„„„„„„„„„„„„„„„附表投资计划资金筹措表„„„„„„„„„„„„„„附表总成本费用估算表„„„„„„„„„„„„„„„附表单位产品生产成本估算表„„„„„„„„„„„附表固定资产折旧费估算表„„„„„„„„„„„„附表无形及递延资产摊销估算表„„„„„„„„„„附表利润及利润分配表„„„„„„„„„„„„„„„附表产品销售收入和销售税金及附加估算表„„„„„附表财务现金流量表增量全部投资„„„„„„„„附表借款含财政有偿资金还本付息计算表„„„„„二附图附图现状图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„附图总平面布置图„„„„„„„„„„„„„„„„„附图工艺流程图加工项目„„„„„„„„„„„„其它附图项目区地理位置图„„„„„„„„„„„„„三附件附件项目单位营业执照复印件„„„„„„„„„„附件项目单位近两年现金流量表及财务审计报告„„„„附件龙头企业认定材料„„„„„„„„„„„„„„„附件土地使用证„„„„„„„„„„„„„„„„„„附件环评报告及环评审批意见„„„„„„„„„„„„附件产品产销协议书份„„„„„„„„„„„„目录第章总论第章总论项目概要项目单位基本情况建设单位四平市昌源禽业有限公司法人代表马祥炳所有制形式有限责任公司财务状况该公司年末资产总额达到万元，其中流动资产万元固定资产万元无形及递延资产万元，负债总额万元，资产负债率为。年主营业务收入万元，实现利税万元。项目建设内容项目名称四平辽河农垦管理区万只肉鸡屠宰加工扩建项目建设性质扩建建设地点四平辽河农垦管理区孤家子镇南山村建设规模年屠宰加工肉鸡万只,年产白条鸡鸡杂等肉鸡产品万吨主要建设内容建筑工程新建肉鸡屠宰加工车间栋废水处理池座，改造装潢化验室，修建厂区道路，绿化。第章总论设备购置购置安装脱毛机分割输送机等生产设备台套，压滤机等环保设备台套购置显微镜等实验仪器及农民培训仪器设备台套。项目建设方案肉鸡屠宰加工目前国内加工工艺已相当过关，设备国产化。拟采用机械设备先进可靠，设备质量完好。根据项目单位厂区现状，项目新建加工车间及废水处理系统，修建厂区道路和绿化。建设期限年月年月。推行内销出口市场营销策略，重点开拓国内市场。为保证项目建设，成立项目建设领导小组，下设项目建设办公室，具体负责项目建设等日常工作。同时聘请相关专家组成专家顾问组。项目扩建投产后，通过公司农户生产组织模式，为农户提供相应技术服务，根据订单回收饲养户活鸡。投资概算及资金来源项目总投资万元。其中固定资产投资万元，流动资金万元。在固定资产投资万元中申请国家农发资金万元，地方配套资金万元其中省级配套万元，项目单位自筹资金万元含建设期利息万元。项目流动资金万元，全部由企业自筹。第章总论主要技术经济指标项目建成投产后，达产年收购屠宰肉仔鸡万只,年生费是公斤，欧盟人均消费是公斤，美国人均消费是公斤。随着中国经济快速增长，人民生活水平将不断提高，鸡肉消费潜能将进步扩大，并不断从高消费阶层向低消费阶层延伸，国内消费市场具有广阔前景。四平市地处吉林省中部，粮食等饲料资源十分丰富，畜牧业生产直走在全省前列，尤其是猪禽牛羊等肉类生产。为此，四平市委市政府及市牧业管理局直把肉类生产放在畜牧产业首位来抓。在四平市国民经济与社会发展十五规划纲要中确定了稳定生猪生产，加快发展肉牛肉羊鸡鹅畜牧业发展规划。由于丰富自然和劳动力资源优势，加上政府引导和政策扶持，近年来四平地区肉鸡饲养业发展十分迅速。近年来，全市肉鸡出栏量稳中有升。由于没有大型专业肉鸡加工企业，少数几个第二章背景及必要性中小型企业加工技术水平偏低，加工过程中卫生安全方面保障体系不健全等，企业带户功能不强，限制了肉鸡饲养业快速发展，每年出栏肉鸡多销往临近辽宁省铁岭开源昌图等地区。项目建设必要性近年来，我国养鸡业发展较快，由自给自足家庭副业阶段，逐渐向商品化和产业化方向发展。随着我国社会主义市场经济发展和我国农业产业结构调整及加入，给养鸡业带来了新发展机遇。特别是随着畜产品加工业快速发展，养鸡业成为畜牧业产业中发展最快最有潜力支柱产业。实践证明发展养鸡业是促进粮食转化增殖和农民致富有效途径。四平市昌源禽业有限公司始建于年月，现有鹅鸭屠宰加工生产线条，年屠宰加工能力万只，是目前四平地区最大肉禽屠宰加工企业。近年来，该企业致力于肉禽饲养与产品加工，有力地带动了项目区及周边县市肉禽饲养业发展。仅年，该公司就收购屠宰鸡鸭鹅万只，在企业获得良好经济效益同时，为农民致富和地方经济发展做出了贡献。面对肉鸡屠宰加工这企业发展良好机遇，该公司拟在原厂区东侧预留空地建条年屠宰加工能力万只肉鸡生产线目前四平地区最大，产品达到出口标准。目前已完成厂区规划和办公楼冷藏库作业室等设施建设。本项目万只肉鸡屠宰加工生产线建设，使四平市昌源禽业有限公司解脱了肉鸡与鸭鹅混合屠宰加工现状，大大提升了第三章建设条件肉鸡屠宰加工能力，为企业提供了更大利益增长空间，促进企业快速发展。同时，通过加工企业拉动作用，可有力地推动当地农户规模化养鸡生产快速发展，有效提高项目区肉鸡生产市场化和组织化程度,使农民增产增收，为农民脱贫致富社会主义新农村建设及地方经济发展做出积极贡献。第三章建设条件项目区概况地理位置及区域范围项目厂区位于四平辽河农垦管理区孤家子镇南山村项目区地理位置详见附图。厂区占地面积平方米土地使用证详见附件。自然资源状况项目区属于北温带湿润大陆性季风气候，年四季分明，春季多风少雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽宜人，冬季漫长寒冷。多年平均气温，最高气温，历年最大土壤冻结深度，般土壤冻结深度。多年平均日照数小时，无霜期天。四平辽河农垦管理区地处四平地区北部，为吉林省粮食主产区，粮食作物以玉米和大豆为主，粮食等饲料资源丰富而且廉价，畜牧第三章建设条件业生产基础较好。年底，牛猪羊禽存栏数分别为头万头只万只。社会经济状况四平辽„„„„„„„„„„附表无偿资金使用明细表„„„„„„„„„„„„„附表流动资金估算表„„„„„„„„„„„„„„„„附表投资计划资金筹措表„„„„„„„„„„„„„„附表总成本费用估算表„„„„„„„„„„„„„„„附表单位产品生产成本估算表„„„„„„„„„„„附表固定资产折旧费估算表„„„„„„„„„„„„附表无形及递延资产摊销估算表„„„„„„„„„„附表利润及利润分配表„„„„„„„„„„„„„„„附表产品销售收入和销售税金及附加估算表„„„„„附表财务现金流量表增量全部投资„„„„„„„„附表借款含财政有偿资金还本付息计算表„„„„„二附图附图现状图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„附图总平面布置图„„„„„„„„„„„„„„„„„附图工艺流程图加工项目„„„„„„„„„„„„其它附图项目区地理位置图„„„„„„„„„„„„„三附件附件项目单位营业执照复印件„„„„„„„„„„附件项目单位近两年现金流量表及财务审计报告„„„„附件龙头企业认定材料„„„„„„„„„„„„„„„附件土地使用证„„„„„„„„„„„„„„„„„„附件环评报告及环评审批意见„„„„„„„„„„„„附件产品产销协议书份„„„„„„„„„„„„目录第章总论第章总论项目概要项目单位基本情况建设单位四平市昌源禽业有限公司法人代表马祥炳所有制形式有限责任公司财务状况该公司年末资产总额达到万元，其中流动资产万元固定资产万元无形及递延资产万元，负债总额万元，资产负债率为。年主营业务收入万元，实现利税万元。项目建设内容项目名称四平辽河农垦管理区万只肉鸡屠宰加工扩建项目建设性质扩建建设地点四平辽河农垦管理区孤家子镇南山村建设规模年屠宰加工肉鸡万只,年产白条鸡鸡杂等肉鸡产品万吨主要建设内容建筑工程新建肉鸡屠宰加工车间栋废水处理池座，改造装潢化验室，修建厂区道路，绿化。第章总论设备购置购置安装脱毛机分割输送机等生产设备台套，压滤机等环保设备台套购置显微镜等实验仪器及农民培训仪器设备台套。项目建设方案肉鸡屠宰加工目前国内加工工艺已相当过