手几乎都存在着随处可见流动，正常流动是好事，但是流动速率和几率过大，则称为过度性流动，这种流动，无论是对于企业还是个人都存在着致命危害。第过度性流动使得企业几乎在时刻救火，任何个工作岗位要求都必须与相应技能相配套，企业不可能在极短时间内就补充上合适人员，有时关键性岗位人员离开甚至个团队整体离开几乎可以顷刻间使家企业垮台。至于离开原因多种多样，有时是企业本身问题，但也不排除有时是员工短视。第二过度性流动使公司经营成本增加，效率降低，并且容易形成恶性循环以及非良性文化，过度流动影响是多方面，个比较大方面就是促使企业使用非正常手段来管理和对待员工，甚至使企业方面更加急功近利，在员工管理和使用方面采取单，粗暴及绝对管制甚至剥削。而这种管理旦在企业之中形成风气，则进步促使过度性流动加剧，即使暂时没有流动员工，也时刻准备着离开或寻找机遇。第三就员工层面而言，过度流动使员工更加心烦气躁，职业化素养更低而非提高。对于些较为专业行业，则形成集体腐败经理人阶层，这对于整个行业发展极为不利，我们经常看到，圈子中跳来跳去就那些人，企业方面似乎很难在行业内寻找到自己能用人才，而从外部选拔人才如果和这些人混在起，则很快被同化，这个现象理应引起所有人关注。中国经理人阶层现在腐败程度可以说是触目惊心。无论是国企还是私企。第四过度性流动加剧人与人之间不信任从而导致社会成本增加。过度性流动加剧了人与人不信任，体现在员工与企业之间，员工与员工之间，企业与员工之间，甚至企业与企业之间缺乏基本信任，契约精神成了纸空文，许多本来不应该发生事情，成了常态，这使整个社会经济运行成本急剧增加，本来基于诚信原则，许多问题可以避免甚至根本不能发生，可是由于人与人信任出现危机，整个社会都将为此付出更多代价，这就像公路，如果人人都能自觉遵守交通规则，许多事故都不会发生，些人想快结果是大家都慢下来。机会与中国经济同发展年中国，改革开放大潮正在徐徐推进，整个社会商业环境处于种蓬勃发展萌芽阶段。触觉敏锐百胜全球餐饮集团早就看好了中国市场巨大增值空间。这年，与肯德基样有多家肯德基餐厅，每天接待多万名顾客。除美国之外主要市场包括中国英国澳大利亚韩国墨西哥和法国德国荷兰等。肯德基也在印度俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济成长快速发展。每家新餐厅开张不仅提供更多就业机会，同时也为其所在社区注入了经济活力。二在中国发展史肯德基于年进入具有悠久饮食文化古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口国家发展史。年月日肯德基在中国第家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点，肯德基开始摸索，学习中国社会和市场，逐步打造具有中国特色管理模式。年全国餐厅总数为家到年，发展到家。年月日，肯德基中国第家店在北京成立。这是个里程碑，标志着肯德基在中国进入了个更加稳步发展阶段。与此同时成长是肯德基在中国广大消费者心目中形象。年根据全球著名尼尔森调研公司在中国个城市,份问卷调查显示，最早进入中国市场西式快餐肯德基，因其独有美食和品质，被中国消费者公认为顾客最常惠顾品牌，并在中国名列前十个国际著名品牌榜首。随着公司管理经验逐渐丰富，员工队伍不断壮大和经营体系日趋完善，肯德基在进入世纪后大大加快了成长速度。年月肯德基在中国连锁餐饮企业中第个突破家餐厅规模。年月发展到家，年月达到家，个月以后总数是家。截止年月日，肯德基在中国餐厅总数达到了家，在中国餐饮业遥遥领先。肯德基不仅为全国提供了多个就业机会，而且是所培养餐饮管理人才大学。每年我们都投入大量资金和人力对员工进行多方面各层次严格科学培训，使许多有志青年成为餐饮企业出色管理人才。肯德基发展还带动了几百家国内原料供应商发展。肯德基国际品质管理体系帮助供应商提高了产品质量和管理水平，其中有已经成长为全国知名企业。特许经营是中国近年在市场经济发展中大家十分关注领域。肯德基是最先在中国尝试餐饮特许经营模式国际公司之。三宏观环境分析政策环境分析芜湖政府对入驻芜湖大型企业，实行税收优惠政策，对芜湖发展有着深远影响不仅降低了企业入住门槛，而且为在芜湖扩大经营铺设了条绿色通道有利于实现多元化经营模式。交通运输部国家发展改革委财政部联合下发了关于进步完善鲜活农产品运输绿色通道政策紧急通知，肯德基货物是从成都肯德基公司配送过来原料，其中产品都是需要冷冻车来完成，由于农产品绿色通道出现，使得餐厅后勤供应可以以更快速度实现，餐厅可以正常营业各种需要生鲜原料产品，避免了缺货损失，也为节省运费以及装卸搬运费等运输成本做出了贡献，保证了餐厅产品价格稳定。食品安全法对企业原辅材料采购生产环境人员卫生执行标准食品添加剂使用标签标识在着千篇律创新不足现象改革开放初期，餐饮从业人员素质参差不齐，高素质管理人才嫉妒缺乏。另方面，对于这家世界最大鸡肉餐馆公司来说，目前中国场是完全陌生。肯德基纯西方风味不知道能不能为中国消费者所接受从中国不能汇出大量硬通货利润，即使是中等水平汇出也不大可能最为关键是，要打入中国市场就必须选择个特定投资地点，而这又带有很大不确定性肯德基通过把降低风险可能性与通过投资可能得到潜在收益加以比较，且考虑到当时在中国没有其他竞争是进入最佳时机，决定暂时把北京作为肯德基进入中国首选城市。肯德基经营理念肯德基采用是精品化标准化人性化经营策略，店面规模不大但很紧凑，每细节都精雕细刻，每流程都已标准化。整洁餐厅真诚友善接待准确无误供应优良设备高质稳定产品快速迅捷服务。肯德基在中国远景目标要将中国百胜餐饮建设成为全中国乃至全世界最成功餐饮企业。肯德基有实力做这样远景目标。虽然肯德基是第次来到中国，但以其多年全球数千家分店拓展和跨国际管理经验，有足够实力全面开发中国市场，达成远景目标。肯德基远景目标是可行。这是建立在对中国社会及其结构市场客户严密分析基础上。作为中档快餐，没有个成熟商圈将无法支持其日常运转所需客流量。因而中国各大城市未来几十年内逐渐成熟商圈数量将决定肯德基市场发展潜量。基于对中国经济前景和发展势头乐观估算，肯德基预测它在中国会有个广阔发展空间。另外，肯德基进入中国市场时机非常好。当时中国餐饮业，特别是特许经营餐饮业还远未成熟，作为第家进入中国国际特许经营餐饮业巨头，只要抓住时机努力发展，完全能做到中国快餐业第品牌。肯德基远景目标是与其特许经营特点相吻合。作为特许经营业肯德基与许多其他行业不同，其特点是高度规避风险。因为餐饮连锁业旦创立了良好企业形象，便能使所有连锁店共享由此带来效益。但相应，旦任何家店出现问题，就会使整个品牌受到影响。所以其抗风险能力是很脆弱。肯德基是要在中国不断开拓新市场，但既然是特许经营，就必须尽量规避风险，保证品牌不因扩张而贬值，始终是品牌增值过程。即无论怎样扩张，都需要稳健经营。两者结合，都包含在肯德基要做中国餐饮业第品牌远景目标里了。既定远景目标，会直接影响企业业务规划人才管理业绩管理等各方面。很明显，肯德基远景目标也预示着其本土化策略势在必行，否则将无法满足肯德基在中国快速成长中人力资源短缺和原材料来源问题。五分析法优势品种多样，坚持本土化产品更新，勇于创新。进军中国市场多年，其精心烹制美食由原来炸鸡汉堡蛋挞发展到后来豆浆油条。如今，句广告有多家肯德基餐厅，每天接待多万名顾客。除美国之外主要市场包括中国英国澳大利亚韩国墨西哥和法国德国荷兰等。肯德基也在印度俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济成长快速发展。每家新餐厅开张不仅提供更多就业机会，同时也为其所在社区注入了经济活力。二在中国发展史肯德基于年进入具有悠久饮食文化古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口国家发展史。年月日肯德基在中国第家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点，肯德基开始摸索，学习中国社会和市场，逐步打造具有中国特色管理模式。年全国餐厅总数为家到年，发展到家。年月日，肯德基中国第家店在北京成立。这是个里程碑，标志着肯德基在中国进入了个更加稳步发展阶段。与此同时成长是肯德基在中国广大消费者心目中形象。年根据全球著名尼尔森调研公司在中国个城市,份问卷调查显示，最早进入中国市场西式快餐肯德基，因其独有美食和品质，被中国消费者公认为顾客最常惠顾品牌，并在中国名列前十个国际著名品牌榜首。随着公司管理经验逐渐丰富，员工队伍不断壮大和经营体系日趋完善，肯德基在进入世纪后大大加快了成长速度。年月肯德基在中国连锁餐饮企业中第个突破家餐厅规模。年月发展到家，年月达到家，个月以后总数是家。截止年月日，肯德基在中国餐厅总数达到了家，在中国餐饮业遥遥领先。肯德基不仅为全国提供了多个就业机会，而且是所培养餐饮管理人才大学。每年我们都投入大量资金和人力对员工进行多方面各层次严格科学培训，使许多有志青年成为餐饮企业出色管理人才。肯德基发展还带动了几百家国内原料供应商发展。肯德基国际品质管理体系帮助供应商提高了产品质量和管理水平，其中有已经成长为全国知名企业。特许经营是中国近年在市场经济发展中大家十分关注领域。肯德基是最先在中国尝试餐饮特许经营模式国际公司之。三宏观环境分析政策环境分析芜湖政府对入驻芜湖大型企业，实行税收优惠政策，对芜湖发展有着深远影响不仅降低了企业入住门槛，而且为在芜湖扩大经营铺设了条绿色通道有利于实现多元化经营模式。交通运输部国家发展改革委财政部联合下发了关于进步完善鲜活农产品运输绿色通道政策紧急通知，肯德基货物是从成都肯德基公司配送过来原料，其中产品都是需要冷冻车来完成，由于农产品绿色通道出现，使得餐厅后勤供应可以以更快速度实现，餐厅可以正常营业各种需要生鲜原料产品，避免了缺货损失，也为节省运费以及装卸搬运费等运输成本做出了贡献，保证了餐厅产品价格稳定。食品安全法对企业原辅材料采购生产环境人员卫生执行标准食品添加剂使用标签标识确定性肯德基通过把降低风险可能性与通过投资可能得到潜在收益加以比较，且考虑到当时在中国没有其他竞争是进入最佳时机，决定暂时把北京作为肯德基进入中国首选城市。肯德基经营理念肯德基采用是精品化标准化人性化经营策略，店面规模不大但很紧凑，每细节都精雕细刻，每流程都已标准化。整洁餐厅真诚友善接待准确无误供应优良设备高质稳定产品快速迅捷服务。肯德基在中国远景目标要将中国百胜餐饮建设成为全中国乃至全世界最成功餐饮企业。肯德基有实力做这样远景目标。虽然肯德基是第次来到中国，但以其多年全球数千家分店拓展和跨国际管理经验，有足够实力全面开发中国市场，达成远景目标。肯德基远景目标是可行。这是建立在对中国社会及其结构市场客户严密分析基础上。作为中档快餐，没有个成熟商圈将无法支持其日常运转所需客流量。因而中国各大城市未来几十年内逐渐成熟商圈数量将决定肯德基