成支思想境界高业务技术强职工队伍。并定期邀请福建农林大学及福建省农业科学院教授专业来公司指导，提升职工队伍技术水平及素质。二项目经营管理模式坚持以人为本，强化管理。以市场为导向，以改革机制创新为动力，以依靠科技进步为手段，以创企业基地农户为模式，与农民结成利益均沾，风险共担经济利益共同体，对农民承担相应义务，通过实行保护价，预付定金等措施，扶持发展农产品基地生产。以生产无公害食品为重点，以增效壮大实力为目标。运用企业管理办法，促进企业上水平上等级。三劳动保护与安全卫生建立健全劳动保护规章制度，如劳动合同，工作内容劳动报酬社会保险技术创新和发明创造防范设施等制度，根据食品卫生法和国家检验检疫局有关规定，按劳动安全卫生规程和标准，建立教育培训，按期发放劳保用品，职工定期健康检查等有关制度。第九章可行性研究结论与建议可行性研究结论福建省建瓯市北苑茶文化研究所实施建设本项目，是走产学研，农科教结合之路，符合建瓯及南平市情和山区行业发展规划要求，是符合省政府提出加快开发山区经济发展需要。二本项目建成后，辐射范围广，能辐射全市乃至整个亚太地区茶产业发展，直接带动万多户农户从事茶叶生产经营相关工作，促进茶叶种植业结构调整。同时项目实施单位可安排就业人数达多人，很大解决了农村剩余劳动力就业问题，为当地农民带来了可观经济收入，并可带动周边包装运输餐饮及旅游等第三产业发展。三本项目开发，聘请福建省农林大学及福建省农科院及建瓯市农科所开展长期技术合作，研究开发及推动建瓯北苑茶品牌，项目组技术力量雄厚，可确保产品质量，是实现科技生产力转化有效载体。四本项目生产原料加工成系列产品出口创汇，不仅可以使我县农产品扩大国际市场，提高企业经济效益，也可为国家增创外汇收入，是项具有很大发展潜力和良好发展前景投资项目。二问题与建议工程施工将对环境产生定影响，但本工程距离居民点较远，施工对居民影响甚微。工程施工除破坏局部地貌和植被外，其他影响多属于暂时性，建议在施工过程中认真采取对策措施，可使其影响降低到最低程度。建议加强对项目工程建后管护，使工程在正常运行期内发挥最大经济效益，年产值亿元，净利润多万元，创税万元。不仅可以扩大我市茶叶产品加工市场，提高企业济效益，还能提高我市茶文化旅游产业及餐饮业发展，还能提升茶市场占有率，提升茶品牌，是项具有很大发展潜力和良好发展前景投资项目。四存在问题与建议存在主要问题是建设用地自筹资金及银行贷款资金问题建议请上级有关部门给予审批，并在建设用地及建设资金上大力扶持和来厂考察与指导。第二章项目背景及必要性项目建设背景项目背景建瓯，古名建州，地处福建省北部，是武夷山下建溪河畔座古老而美丽城市。全市总面积平方千米，居福建各县之首。建瓯山川膏腴腹盆开阔雨水充沛，光照充足，相当适宜茶树种植。因此，建瓯产茶历史悠久，素有中国乌龙茶之乡和中国水仙茶之乡美称。在中国茶叶发展史上，著名北苑贡茶便产自建瓯。传承贡茶文化，重拾茶业辉煌。近年来，建瓯市委市政府高度重视新时期新阶段茶业经济发展，加快实施茶业富民战略，进步推进茶业经济跨越式发展，取得可喜业绩。北苑贡茶名冠天下唐末五代之际，建州最大茶焙业主张廷晖将凤凰山方圆里茶山献给闽王，闽王将其列为皇家茶园，因茶园地处闽国北部，故称北苑。此后历代朝廷都在北苑设立茶园，并亲派重臣督造，其茶品直接供皇家饮用。北苑贡茶由此而来。后深受南唐北宋南宋元明六朝位皇帝青睐，名冠天下长达年，谱写了中国茶叶史上最为辉煌页。历代赞颂北苑贡茶名家名篇成百上千。宋徽宗赵佶在大观茶论里说本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。周绛在补茶经中盛赞她天下之茶建为最，建之北苑又为最丁谓在北苑焙新茶称颂她北苑龙茶著，甘鲜是珍作贡胜诸道，先尝只人，诗人陆游在建安雪中更是作了高度评价建溪官茶天下绝,建溪官茶指就是北苑贡茶。而今，由建瓯市出产北苑贡茶系列产品中建瓯水仙矮脚乌龙等茶品就是当年北苑贡茶传世名品。千百年来，北苑贡茶已经提炼和形成了套以清和澹静为最高品茗境界四茶谛，以香甘重滑为最佳品茗标准四茶规。产茶大市县辉煌再现现今，建瓯仍是全国百个产茶重点县之。据统计，目前全市有个建制村产茶，现有茶园面积万亩，投产茶园面积万亩。全市拥有茶叶加工企业家，毛茶初制厂余家，生产加工半成品茶叶约有家。建瓯茶叶产品外销，其中出口日本，外销市场还有东南亚各国欧盟美国及我国港澳特区等，内销市场有本省闽南广东山东北京和东北地区等，是全省和全国乌龙茶重要贸易基地。建瓯大力组织实施标准化生产走规模化经营之路，拓展茶叶营销新空间，大力引进推广新技术和新工艺，使名优茶精品茶和高效茶比例从过去提高到现在，茶叶综合效益显著提高。如今，建瓯，在百座城市要经营建瓯十大龙头企业产品在百座热销城市中，要有千座茶庄打造万人营销队伍。随着系列扶持茶产业措施出台，建瓯这座千年古茶都茶叶将走出深闺，飘香四海，名扬天下。北苑，可以说是中国茶叶龙头。理由有四第，在北苑存在时期，也是中国茶学研究步入系统化科学化时期，而且主要茶学专著是以北苑为研究对象。已知宋代二十多部茶叶专著中接近三分之二讲是北苑，这中间影响较大有丁谓建安茶录蔡襄茶录宋子安东溪试茶录黄儒品茶要录刘异北苑拾遗周绛补茶经吕惠卿建安茶记熊藩宣和北苑贡茶录赵汝砺北苑别录章炳文壑源茶录顾元庆茶谱范逵龙焙美成录等等，连徽宗皇帝赵佶也参与了研究，写下大观茶论，这是古今中外所没有，更是顾渚阳羡时期所未见。第二，正是风盛茶学研究，大大促进了团茶制作技艺不断提高，同时也推动了茶文化快速发展。唐代刘贞亮，把饮茶好处加以总结归纳，提出茶有十德以茶可行道学说。但是把茶文化升华到个新境界，比较完整地创立茶道精神，当推宋徽宗赵佶。赵佶，史称善百艺，创瘦金书法，在音乐绘画诗歌等方面都有很深造诣，对茶学也有颇深研究。他以建安北苑壑源为研究对象，写出大观茶论中，最先提出清和澹洁四字茶品精神，在后来岁月里被公认为茶道风范。在赵佶提出茶品精神后，茶道之风开始在朝廷内外形成，三十年后绍兴十年年日本高僧茶西禅师到中国求禅朝佛，带去了大观茶论，并把赵佶所提茶道精谛翻释成清和澹静四字，在日本传播，引起极大反响，后来武野绍鸥千利休等人逐渐完善，形成了日本茶道。因此，我们有理由认定建安是我国茶文化发祥地并不过分。第三，带有浓厚东方文化色彩斗茶活动，始于唐而盛于宋。陆羽顾渚山记写到斗茶但把斗茶豪情和宏大场面描写得淋漓尽致则是范仲淹斗茶歌和唐庚斗茶记。他们写出了斗茶文化氛围，更写出了东方文化特色。据些史籍资料记载，斗茶文化是丁谓蔡襄在建安主持漕务监造龙茶时，将斗茶引向上层社会引进宫廷播向各地。与此同时因斗茶应运而生是建窑所产黑釉瓷茶盏，日本僧人到我天目山拜求佛禅带回建盏，称为天目瓷，被视为稀世之宝。据史籍资料载在宋代和斗茶形成姐妹篇分茶游艺，也由北苑茶官传入上层社会。分茶法是茶文化中种绝技，后来随着团茶消失而消失。第四，对茶关注赞颂以茶会友以茶交际，并付之以诗文风盛时代，当推宋朝。宋朝文人中吟茶诗词歌赋，相互传唱，十分普通。特别是在宋代古茶诗茶词中几乎有半以上是褒赞颂扬北苑贡茶和建茶，其作者之广篇幅之多为历史所罕见，也是其他茶类所未有。茶诗茶词增大了茶文化氛围，也是茶文化建后，年产值亿元，净利润多万元，创税万元。不仅可以扩大我市茶叶产品加工市场，提高企业济效益，还能提高我市茶文化旅游产业及餐饮业发展，还能提升茶市场占有率，提升茶品牌，是项具有很大发展潜力和良好发展前景投资项目。四存在问题与建议存在主要问题是建设用地自筹资金及银行贷款资金问题建议请上级有关部门给予审批，并在建设用地及建设资金上大力扶持和来厂考察与指导。第二章项目背景及必要性项目建设背景项目背景建瓯，古名建州，地处福建省北部，是武夷山下建溪河畔座古老而美丽城市。全市总面积平方千米，居福建各县之首。建瓯山川膏腴腹盆开阔雨水充沛，光照充足，相当适宜茶树种植。因此，建瓯产茶历史悠久，素有中国乌龙茶之乡和中国水仙茶之乡美称。在中国茶叶发展史上，著名北苑贡茶便产自建瓯。传承贡茶文化，重拾茶业辉煌。近年来，建瓯市委市政府高度重视新时期新阶段茶业经济发展，加快实施茶业富民战略，进步推进茶业经济跨越式发展，取得可喜业绩。北苑贡茶名冠天下唐末五代之际，建州最大茶焙业主张廷晖将凤凰山方圆里茶山献给闽王，闽王将其列为皇家茶园，因茶园地处闽国北部，故称北苑。此后历代朝廷都在北苑设立茶园，并亲派重臣督造，其茶品直接供皇家饮用。北苑贡茶由此而来。后深受南唐北宋南宋元明六朝位皇帝青睐，名冠天下长达年，谱写了中国茶叶史上最为辉煌页。历代赞颂北苑贡茶名家名篇成百上千。宋徽宗赵佶在大观茶论里说本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。周绛在补茶经中盛赞她天下之茶建为最，建之北苑又为最丁谓在北苑焙新茶称颂她北苑龙茶著，甘鲜是珍作贡胜诸道，先尝只人，诗人陆游在建安雪中更是作了高度评价建溪官茶天下绝,建溪官茶指就是北苑贡茶。而今，由建瓯市出产北苑贡茶系列产品中建瓯水仙矮脚乌龙等茶品就是当年北苑贡茶传世名品。千百年来，北苑贡茶已经提炼和形成了套以清和澹静为最高品茗境界四茶谛，以香甘重滑为最佳品茗标准四茶规。产茶大市县辉煌再现现今，建瓯仍是全国百个产茶重点县之。据统计，目前全市有个建制村产茶，现有茶园面积万亩，投产茶园面积万亩。全市拥有茶叶加工企业家，毛茶初制厂余家，生产加工半成品茶叶约有家。建瓯茶叶产品外销，其中出口日本，外销市场还有东南亚各国欧盟美国及我国港澳特区等，内销市场有本省闽南广东山东北京和东北地区等，是全省和全国乌龙茶重要贸易基地。建瓯大力组织实施标准化生产走规模化经营之路，拓展茶叶营销新空间，大力引进推广新技术和新工艺，使名优茶精品茶和高效茶比例从过去提高到现在，茶叶综合效益显著提高。如今，建瓯茶制作技艺不断提高，同时也推动了茶文化快速发展。唐代刘贞亮，把饮茶好处加以总结归纳，提出茶有十德以茶可行道学说。但是把茶文化升华到个新境界，比较完整地创立茶道精神，当推宋徽宗赵佶。赵佶，史称善百艺，创瘦金书法，在音乐绘画诗歌等方面都有很深造诣，对茶学也有颇深研究。他以建安北苑壑源为研究对象，写出大观茶论中，最先提出清和澹洁四字茶品精神，在后来岁月里被公认为茶道风范。在赵佶提出茶品精神后，茶道之风开始在朝廷内外形成，三十年后绍兴十年年日本高僧茶西禅师到中国求禅朝佛，带去了大观茶论，并把赵佶所提茶道精谛翻释成清和澹静四字，在日本传播，引起极大反响，后来武野