了湖北省科技厅组织专家鉴定，得到致认可。世界上从事相关产品生产最大企业比利时专家考察我们工厂后也给以很高评价。本企业生产实践证明，我们技术已经达到了世界先进水平，在些方面甚至超过了国外同行。世界领先，研发，拥有自主知识产权我们采用生产技术在中国是最先进，在国外也没有相关技术报道。我们设计生产工艺投资合理生产效率高，设备大全部分由国内厂家提供，部分自己制造。整个生产技术由我们开发，不涉及其他单位知识产权问题。加强对技术专利保护，加强新技术新产品研发，增强企业创新能力，保持领先。我们开发核心技术，已经申请了发明专利保护，已通过初审并予以公开。为了增强企业竞争力，我们正在研究些新技术，作为企业技术储备。研究分为二个方面是开发新技术，我们有几项新技术正在进步完善，还将申请项专利。二是开发新产品。作为个企业，技术领先只是暂时，只有不断研究开发，才能保持领先地位。市场风险与规避市场风险能否完成销售，在市场上实现产品价值风险规避本项目生产是菊粉和高果糖，既有高附加值符合国际发展潮流产品菊粉，也有市场已经非常成熟需求量巨大高果糖浆，产品销售对象包括了国际和国内市场。对国外市场而言，这两个产品都不能算是新产品，它们在国外也有多年使用历史，用量也很大，不需要去做大量广告宣传。食品原料领域市场法则是品质样，价优者得。我们在原料种植加工技术人力成本所形成综合优势，已使产品可按国际企业使用标准生产，成本大大低于国外制造成本，菊粉生产成本不及国外同类产品成本二分之，市场价格六分之。高果糖浆成本与蔗糖相比同等甜度比较低。因此，在市场上我们有很强优势，有些外商还主动找我们合作。在国内市场，我们生产高果糖，填补国内工业化生产高纯度高果糖空白，能带动高果糖产业迅速发展，从国内厂家需求来看，我们远远还未有能力满足这需求，不存在市场风险。菊粉在国内销售可能要适当作些推广工作，由于我们产量不是很大，美国日本等新兴市场需求强劲，加之项目组织者有多年国内市场销售经验和国际市场出口经验，拥有庞大国内乃至全球营销网络，我们对市场充满信心。我们中期目标是成为该产业全球三强企业之，最终成为该产业全球市场领导者。财务风险与规避财务风险对本企业而言，最大风险在于企业资金实力不足。虽然本企业目前在该领域取得了领先地位，但本项目特点是没有规市场前景本项目产品是依据强大市场需求而研制开发。宏观市场前景菊粉在欧洲每年有十多万吨用量，受美国对菊粉用于儿童营养品认可影响，美国日本等欧洲以外市场预计会迅速形成近十万吨市场。对于另产品高果糖浆，中国甜味剂总需求量为万吨，如果有被高果糖浆取代，就是万吨，如果达到美国水平，需要高果糖浆万吨左右。市场进入成本优势菊粉生产成本不及国外同类产品成本二分之，市场价格六分之。高果糖浆成本与蔗糖相比同等甜度比较低。因此，在市场上我们有很强优势，有些外商还主动找我们合作。财务前景财务指标产品达产年销售收入,万元年利润总额十年均值,万元年利税总额十年均值,万元投资评价指标内部收益率税后财务净现值,万元投资利润率投资回收期不含建设期年项目资金来源项目建设期二年，企业投入万人民币，另计划向金融机构融资万人民币。第二章项目背景和历史项目背景项目设想菊粉已被世界多个国家批准为食品和营养增补剂。因欧洲国家原产菊苣，有较充足原料供应，菊粉得以相当普遍地使用，用量高达万吨。相较之下，世界其它地方由于货源少，价格高，用量非常有限。在日本，菊粉每年用量是多吨，美国每年多吨。在中国，菊粉价格在每吨万元左右，只有少数合资企业使用，每年用量只有多吨。今年，美国已正式认可菊粉可以作为儿童营养补给品，这将大大刺激菊粉全球市场需求，预计未来五年欧洲以外市场消费也将达到万吨甚至更多。中国是世界制造业中心，如果我们与欧洲国家在原料生产和加工技术达到同等水平条件下，中国制造成本优势将使中国企业在全球市场竞争中处于优势地位。因此，我们以引种菊粉优质原料菊苣为突破口，同时进行制造工艺攻关，所幸是，我们在国内率先解决了如上两个难题，并达到了国际先进水平。把如上技术产业化，实现规模经济是我们当务之急。我们目标是按照国际标准，建造家国际知名现代化企业，菊粉全球市场占有率排列全球前三位。有关高果糖市场情况将在行业与市场分析中予以详述。项目说明该项目注重原料。原料是本项目基础，农业种植是项目成败关键之。菊粉销售以出口为主，高果糖浆以国内市场为主。该项目原料部分属农业产业化项目，能大规模带动西部农民致富，符合国家产业政策。该项目加工部分属于生物高科技项目。当地政府大力支持该项目，玉门市政府承诺给予最大限度支持。对于本项目需要进口设备，玉门市政府同意提供担保，利用外国政府贷款。项目主办者单位全称枝江市飞鹰糖业有限责任公司创建时间年月工商注册号注册资金万元人民币公司性质民营法人代表邹传军总经理邹传军注册地址枝江市石碑山路为了本项目建设，项目建设单位正在筹建玉门市飞鹰糖业有限公司，作为该项目在玉门投资主体。股东及股本结构股东出资方式出资额万元股份比例邹传军实物曹昀实物项目历史本项目从年月立项，当时立项主题是以洋姜为，血清脂肪可降低以下。等人报道，岁老年病人，每日摄食短链膳食纤维，两周后血液中甘油三酸脂和总胆固醇水平降低。等人给名糖尿病人进食菊粉两周，总胆固醇减少，胆固醇降低，但胆固醇没变。而摄食食糖对照组，上述参数没有变化。等人观察到，名健康年轻男子，在每日谷物早餐中加入菊根菊粉共周，总胆固醇减少甘油三酸酯则大幅降低。，。许多膳食纤维通过吸收场内脂肪，形成脂肪纤维复合物随粪便徘出，从而降低血脂水平。而且，菊粉在肠道末端前，自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐，乳酸盐是肝脏代谢调节剂。短链脂肪酸醋酸盐和丙酸盐在血液里可作燃料，丙酸盐抑制胆固醇合成。降低血糖低聚果糖是种不会导致尿中葡萄糖升高碳水化合物。它在肠道上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。最近研究表明，空腹血糖降低是低聚果糖在结肠发酵所产生短链脂肪酸结果。促进矿物质吸收菊粉能大大提高等矿物质吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉矿物质复合物在发酵中均被降解，析放出矿物质，因而使金属离子得到有效吸收。另外，由发酵所产生酸降低结肠值个单位，使许多矿物质溶解度生物有效性如磷酸钙大大提高。而且，研究表明，短链脂肪酸，特别是丁酸盐，能刺激结肠黏膜细胞生长，提高肠黏膜吸收能力。菊粉还能提高段结肠钙对蛋白质结合。使肠道双歧杆菌增多研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中有益菌大大增多约倍，减少病原菌和腐败菌，如沙门氏菌李斯特菌金黄色葡萄球菌大肠菌群等。其机理是菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧杆菌利用，产生醋酸盐和乳酸盐，降低了大肠值，从而抑制了有害菌生长。所以，菊粉是双歧杆菌增殖因子。防便秘及治疗肥胖症膳食纤维减少食物在胃肠停留时间，以及增加粪便量，有效地治疗便秘。其减肥作用是提高内容物黏度，降低食物从胃进入小肠速度，从而降低饥饿感，减少食物摄食量。应用巧克力制品代糖品菊粉作巧克力制品代糖品时，无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用，效果更好。替代奶油及冰棋淋油脂菊粉可使水形成奶油油脂样口感，故可替代油脂。生产低脂脱脂乳或蔬菜奶油，还可替代冰淇淋和其它类似产品油脂。改进低脂干酪特性和口感菊粉可稳定水或脂肪结构，改进干酪特性如涂抹性和口感，同时可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。强化制品膳食纤维为牛奶酸奶乳品饮料和大豆制品等低脂食品提供全脂产品样口感，提高营养价值，带来更佳口味。生产低脂肉制品替代低脂肉制品油脂，改进肉制品结构如法兰克福肠。降能食品菊粉为人体提供能量是通过在结肠中被发酵达到，资料表明，菊粉所提供热能只有。低聚果糖本项目提到低聚果糖是种混合物，是聚合度在果聚糖和蔗果聚糖混合物蔗果聚糖最小聚合度就没障。市场前景本项目产品是依据强大市场需求而研制开发。宏观市场前景菊粉在欧洲每年有十多万吨用量，受美国对菊粉用于儿童营养品认可影响，美国日本等欧洲以外市场预计会迅速形成近十万吨市场。对于另产品高果糖浆，中国甜味剂总需求量为万吨，如果有被高果糖浆取代，就是万吨，如果达到美国水平，需要高果糖浆万吨左右。市场进入成本优势菊粉生产成本不及国外同类产品成本二分之，市场价格六分之。高果糖浆成本与蔗糖相比同等甜度比较低。因此，在市场上我们有很强优势，有些外商还主动找我们合作。财务前景财务指标产品达产年销售收入,万元年利润总额十年均值,万元年利税总额十年均值,万元投资评价指标内部收益率税后财务净现值,万元投资利润率投资回收期不含建设期年项目资金来源项目建设期二年，企业投入万人民币，另计划向金融机构融资万人民币。第二章项目背景和历史项目背景项目设想菊粉已被世界多个国家批准为食品和营养增补剂。因欧洲国家原产菊苣，有较充足原料供应，菊粉得以相当普遍地使用，用量高达万吨。相较之下，世界其它地方由于货源少，价格高，用量非常有限。在日本，菊粉每年用量是多吨，美国每年多吨。在中国，菊粉价格在每吨万元左右，只有少数合资企业使用，每年用量只有多吨。今年，美国已正式认可菊粉可以作为儿童营养补给品，这将大大刺激菊粉全球市场需求，预计未来五年欧洲以外市场消费也将达到万吨甚至更多。中国是世界制造业中心，如果我们与欧洲国家在原料生产和加工技术达到同等水平条件下，中国制造成本优势将使中国企业在全球市场竞争中处于优势地位。因此，我们以引种菊粉优质原料菊苣为突破口，同时进行制造工艺攻关，所幸是，我们在国内率先解决了如上两个难题，并达到了国际先进水平。把如上技术产业化，实现规模经济是我们当务之急。我们目标是按照国际标准，建造家国际知名现代化企业，菊粉全球市场占有率排列全球前三位。有关高果糖市场情况将在行业与市场分析中予以详述。项目说明该项目注重原料。原料是本项目基础，农业种植是项目成败关键之。菊粉销售以出口为主，高果糖浆以国内市场为主。该项目原料部分属农业产业化项目，能大规模带动西部农民致富，符合国家产业政策。该项目加工部分属于生物高科技项目。当地政府大力支持该项目，玉门市政府承诺给予最大限度支持。对于本项目需要进口设备，玉门市政府同意提供担保，利用外国政府贷款。项目主办者单位全称枝江市飞鹰糖业有限责任公司创建时间年月工商注册号注册资金万元人民币公司性质民营法人代表邹传军总经理邹传军注册地址枝江市石碑山路为了本项目建设，项目建设单位正在筹建玉门市飞鹰糖业有限公司，作为该项目在玉门投资主体。股东及股本结构股东出资方式出资额万元股份比例邹传军实物曹昀实物项目历史本项目从年月立项，当时立项主题是以洋姜为醋酸盐和丙酸盐在血液里可作燃料，丙酸盐抑制胆固醇合成。降低血糖低聚果糖是种不会导致尿中葡萄糖升高碳水化合物。它在肠道上部不会被水解成