理，充分利用现代化管理手段，在建立信息网络管理网络同时，对农户要进行专业技术培训，提高农民技能和素质。建立防疫灭病体系。首先要建立防疫制度，在公司养殖基地建立畜牧兽医室，配备畜牧兽医人员，对鹿进行定期防疫，并搞好疾病治疗。与此同时，要加强动物检疫工作，在引进种鹿出售鹿产品时都要进行严格检疫。建立市场营销体系。首先要实施策划品牌战略，培养自己品牌。公司计划建立支强有力营销队伍，在国内鹿梅花主销区北京天津上海福建广东建立销售点。在营销策略上要应用新闻媒体和网上交流宣传推销鹿产品，通过营销网络，把公司鹿产品推向国内国际市场。三项目实施期间项目资金管理措施为了加强项目管理，提高投资效益，由项目法人对项目建设管理经营实行全过程负责。对项目管理安全面推行项目监理制工程招标制财务报账制。项目管理措施首先要设立施工管理机构，对项目建设进行全方位管理和监督，工程建设要面向社会公开招标，各项建设要严格按照项目实施方案执行。项目开工前，先要作有工程预算施工方案施工期间要有专业技术人员对工程质量和设备及物质材料进货渠道等方面严格把关工程竣工后，进行严格验收。调入种鹿时，要在种鹿品质价格等全部掌握前提下，严格检疫，坚决杜绝带有疫情病鹿进入养殖园区，确保畜牧生产安全。资金管理措施在资金管理上，项目单位要设立专账，做到专款专用专人管理。资金拨付要严格按照国家有关财务制度办事。拨款前，施工单位或购货人先要填写拨款申请，经施工负责人或分管领导审查后，报公司总经理签字，对土建工程资金拨付，要留工程质量保证金，经过年使用后，在确保质量达到设计标准后，分期付款。第十二章社会效益分析发挥示范效应，促进养殖产业化发展由于有着资源地域市场和投入优势，蕲春县梅花鹿养殖发展较快，该项目实施后，通过现代技术示范将有效解决这些问题，使得梅花鹿养殖产业在实现技术升级同时，也实现产业扩张，既使该县梅花鹿养殖做到有数量上规模，又实现质量高品牌亮和效益好。发展养殖业不仅有突出经济效益，而且也有显著生态效益和社会效益，能够促进农业与农村经济可持续发展。养鹿业是当地传统养殖项目，随着市场需求量不断增长和科技含量提高，其已经成为农业中重要产业，而且产业化水平在不断提高，使其综合效益更加突出。本项目建设将增强社会梅花鹿供应能力,通过辐射带动将较大地提高养梅花生产能力,显著地增加农民收入，从而吸引更多农民发展养鹿业，珍贵东西鹿茸。鹿茸就是未骨化角生长在雄鹿额上，含有丰富复合蛋白质和激素，以及磷酸钙胶质软骨素等化学成份，据记载，服用鹿茸有补精髓壮肾阳健筋骨之功。是中药之王，补品中上品。其他部分鹿尾鹿筋具有医治鹿角疯等病功能鹿胎有治疗肾虚和妇女病功能鹿血鹿胎盘也有较高药用价值鹿皮则是制作高档名贵皮革服装最佳原料鹿筋鹿心鹿肉是豪华席上高档名肴。野生梅花鹿特别稀少，养鹿业有大发展空间。同时为满足市场对梅花鹿需求，应大力发展梅花鹿养殖业。近十几年养鹿实践证实，养鹿业是项远远强于牛猪禽等养殖业长效高效产业。鹿肉在国际市场上价格直呈急剧上升趋势，供不应求。国内市场尚未形成产业，可我国南方鹿肉市场正在兴起。从国内市场来看，鹿产品销售市场正待开发。目前，以鹿产品为原料各种滋补品保健品越来越多，人们需求量呈急剧上升趋势，其效益非常可观。可以说我国鹿产品消费市场潜力巨大，前景十分广阔。有待开发深加工产品鹿产品深加工项目较多，可制成鹿茸粉鹿茸胶囊鹿茸系列饮料鹿茸啤酒鹿茸精酒鹿节精口服液鹿茸茶鹿茸口香糖鹿茸软糖鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值几倍几十倍，为鹿业带来广阔发展空间。二项目建设可行性鹿茸市场前景广阔梅花鹿发展至今已有多年历史，过去直是达官显贵和些洋人专利品。随着我国改革开放不断深入，人民生活水平不断提高，保健提高身体素质已成为全民种时尚，很多中老年人在享受着鹿茸制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不久将来鹿茸将成为我国人民保健必需品。这里组数据不难看出鹿茸市场前景，韩国人口万，年消耗鹿茸余吨，人均约克。中国年产茸量吨，出口，制药消耗约吨，民用不足吨，按亿人计算人均约克。我国人均用茸量只有韩国分之。今年月日全国养鹿工作会议指出在保证正常出口前提下，有计划开发些深加工项目，添补我国在这生产领域空白。由此可见中国鹿茸市场有着及大潜力。按养鹿规模再扩大倍，全国鹿茸产量吨，全部内销，人均还不足半克。人工养殖梅花鹿及马鹿在我国存栏数约万头，基数很小，鹿繁殖速度又比较慢，每年只产胎生仔，偶尔双生。如此小存栏基数加上缓慢繁殖速度相对于国内外日益增长鹿茸及副产品需要市场，鹿茸有供不应求趋势，价格稳定且逐年增长。鹿茸是主产品，每年可再生至二次，优质成年公鹿每年收获成品茸公斤以上二杠茸。按近年市场价元公斤，每只优质公鹿年可获毛利元以上。经济效益十分可观，前景看好，可以说是走致富路条捷径。鹿产品前途无量从目前国内形式看，我国将加入世界贸易组织后，入关后我国工业品可能会受到定冲击，而作为农业大国，农副产品，特别是珍稀动物养殖业将显示出极大优势，在此基础上鹿产品需求量将出现供不应求形式。另外，加入世界贸易组织后各国进出口关税均会有不同程度下调，对此出口量会大大增加，产品利润会大幅度提高，这对于养鹿业来说是个千载难逢好机会。从目前大了鹿产品市场空间。受养鹿业高效益驱动，全国范围内养鹿热潮正在兴起，种鹿市场也十分火爆。第三章市场与政策分析市场分析养鹿业现状养鹿业历来是项高效益产业，特别是对于我国这样个生产力水平较为落后，农村人口占绝大多数发展中国家，更是山区人民脱贫致富门路。近年养鹿实践证实，养鹿业是项远远强于牛猪禽养殖业长效高效产业。年以来，我国仅鹿茸项年创产值可达亿多人民币，养鹿业成为农业第六项支柱产业。如今随着规模化养鹿业发展及鹿产品市场形成，以后养鹿业将向以下几个方向发展。茸鹿选育将由现在单纯追求产茸量向优质率发展。随着鹿茸产量增加，国际上对鹿茸质量要求越来越高，优质茸和低档茸价格相差倍。因此，在以后选育茸鹿品种时，不能单纯考虑产量，还应特别注意质量，选育出优质茸率高专门化茸鹿品系，不仅产茸量高，而且质量好。鹿品种培育由单纯产茸向茸肉兼用品种发展。过去养鹿，主要是为了产茸，随着人们生活水平提高及对鹿肉营养价值认识，鹿肉消费需求日趋增加，所以鹿品种选育除了考虑产茸外，还应向茸肉兼用方向发展，即注意鹿产肉量生长速度个体大小等。近几年，我国通过杂交技术，已培育出较有前途东天二元杂交和东天塔三元杂交等茸肉兼用新品种。鹿产品深加工和系列化。过去我国鹿产品主要是鹿茸，主要出售初级产品，花样少，深加工不够，因此市场价格较低，今后应加大科研投入，进行深加工，进行有效成分提纯分离，制成高效浓缩产品，提高科技含量，从而增加产品附加值和市场竞争力。此外，对鹿肉鹿血鹿鞭等产品要依据市场需求，制成系列化产品，从而满足不同消费者需求。只有这样，才能真正提高养鹿业整体效益，从而促进养鹿业发展。总体发展趋势由于鹿茸受国外市场制约，加之国内鹿茸肉综合开发利用落后，造成当前鹿产品市场疲软，但随着国内人民生活水平提高，保健意识增强，鹿产品结构优化，深加工开发，养鹿将有美好前景。我国所产鹿茸有是销往韩国香港东南亚等国家地区。但因近几年这些地方经济受到重创，社会购买力和人们生活水平明显下降，直接影响到我国鹿茸出口。加之新西兰加拿大日本等国养鹿业逐步成熟。特别是新西兰澳大利亚饲养欧洲赤鹿属放牧型鹿，饲养方法粗放，养殖成本低，他们养鹿目是肉用，鹿茸是副产品。虽然鹿茸质量差，但有价格优势。俄罗斯驯鹿也是肉用奶用或役用，现在也有些人把驯鹿茸贩运到国内来，冲击了国内市场。挤占了我国鹿茸在韩国香港和东南亚市场占有量，影响我国鹿茸出口。国内在鹿茸及鹿副产品开发应用及宣传工作上做得还很够，而且是以茸片等初加工产品形式上市，导致个很好传统保健品，让消费者望而生畏，不便吃，不会吃，以至于干脆不吃。因此加工环节制约我国养鹿业发展主要原因。发展前景分析鹿产品市场需求增加。随着韩国东南亚复苏，我国人民生活水平,扩大鹿茸需求。特别对优质鹿茸需求较大，浙江每年需蜡片茸，喜欢购厘米以内茸头和排血花三杈嫩再生茸。泰国必最珍贵东西鹿茸。鹿茸就是未骨化角生长在雄鹿额上，含有丰富复合蛋白质和激素，以及磷酸钙胶质软骨素等化学成份，据记载，服用鹿茸有补精髓壮肾阳健筋骨之功。是中药之王，补品中上品。其他部分鹿尾鹿筋具有医治鹿角疯等病功能鹿胎有治疗肾虚和妇女病功能鹿血鹿胎盘也有较高药用价值鹿皮则是制作高档名贵皮革服装最佳原料鹿筋鹿心鹿肉是豪华席上高档名肴。野生梅花鹿特别稀少，养鹿业有大发展空间。同时为满足市场对梅花鹿需求，应大力发展梅花鹿养殖业。近十几年养鹿实践证实，养鹿业是项远远强于牛猪禽等养殖业长效高效产业。鹿肉在国际市场上价格直呈急剧上升趋势，供不应求。国内市场尚未形成产业，可我国南方鹿肉市场正在兴起。从国内市场来看，鹿产品销售市场正待开发。目前，以鹿产品为原料各种滋补品保健品越来越多，人们需求量呈急剧上升趋势，其效益非常可观。可以说我国鹿产品消费市场潜力巨大，前景十分广阔。有待开发深加工产品鹿产品深加工项目较多，可制成鹿茸粉鹿茸胶囊鹿茸系列饮料鹿茸啤酒鹿茸精酒鹿节精口服液鹿茸茶鹿茸口香糖鹿茸软糖鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值几倍几十倍，为鹿业带来广阔发展空间。二项目建设可行性鹿茸市场前景广阔梅花鹿发展至今已有多年历史，过去直是达官显贵和些洋人专利品。随着我国改革开放不断深入，人民生活水平不断提高，保健提高身体素质已成为全民种时尚，很多中老年人在享受着鹿茸制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不久将来鹿茸将成为我国人民保健必需品。这里组数据不难看出鹿茸市场前景，韩国人口万，年消耗鹿茸余吨，人均约克。中国年产茸量吨，出口，制药消耗约吨，民用不足吨，按亿人计算人均约克。我国人均用茸量只有韩国分之。今年月日全国养鹿工作会议指出在保证正常出口前提下，有计划开发些深加工项目，添补我国在这生产领域空白。由此可见中国鹿茸市场有着及大潜力。按养鹿规模再扩大倍，全国鹿茸产量吨，全部内销，人均还不足半克。人工养殖梅花鹿及马鹿在我国存栏数约万头，基数很小，鹿繁殖速度又比较慢，每年只产胎生仔，偶尔双生。如此小存栏基数加上缓慢繁殖速度相对于国内外日益增长鹿茸及副产品需要市场，鹿茸有供不应求趋势，价格稳定且逐年增长。鹿茸是主产品，每年可再生至二次，优质成年公鹿每年收获成品茸公斤以上二杠茸。按近年市场价元公斤，每只优质公鹿年可获毛利元以上。经济效益十分可观，前景看好，可以说是走致富路条捷径。鹿产品前途无量从目前国内形式看，我国将加入世界贸易组织后，入关后我国工业品可能会受到定冲击，而作为农业大国，农副产品，特别是珍