境。增加地方和国家财政收入，项目建成投产达到正常年份后，每年可实现销售收入万元，交纳增值税及附加万元，交纳所得税万元。增加城市下岗职工和农村剩余劳动力机会。本项目投产后，生产企业可增加生产人员辅助生产人员管理人员销售人员专业技术人员等人。同时，通过本项目建设和对辐射区带动，以及本项目对相关产业带动作用，经测算，还可间接地增加农民剩余劳动力就业多人。通过盈亏平衡分析，可以看出，本项目有很强抗风险能力。通过项目实施，可带动农牧民，特别是贫困地区农牧民尽快脱贫致富，实现增收。可为农牧民增收，提高养殖积极性。促进生态环境保护和建设。本项目实施后，可充分利用当地丰富动物血资源，推进养殖业发展，对保护环境建设和谐社会具有重要意义。九风险分析从风险分类角度出发，可将风险分为内部风险因素和外部风险因素，而内部风险又可以分为技术风险工程风险资源风险资金风险市场风险政策风险外部协作条件风险社会风险等，依据项目自身特点及产品受众群体，主要对技术风险市场风险资源风险进行分析。技术风险本申请项目技术来源于中国农业大学张日俊教授主持国家高技术研究发展计划项目项目编号和，于年完成年产吨中试生产，并通过国家科技部组织专家验收。已申请与本项目直接相关国家发明专利项种活性肽饲料添加剂及其制备方法和用途，登记号为公开号种分离纯化活性肽饲料添加剂方法，登记号为。通过查新证实，属国内领先水平，并在血蛋白活性肽肽序测定膜分离纯化生物学功能研究等方面达到了国际先进水平。该项目技术先进可靠，并已经进行了中试生产和专家鉴定验收，且制备工艺通过了省自治区科技成果鉴定，从整体技术上分析不存在技术上风险。可能会存在生产过程中工艺操作熟练掌握程度达不到要求而导致不能达产达标，影响项目预期效益。防范对策加强加强技术管理和岗位技术培训，提高企业整体技术水平，请专家到现场进行讲解和培训，使生产装置尽快达到设计能力。资源风险市市屠宰加工有草原兴发集团塞飞亚集团锦绣大地公司等数十家企业，项目生产所用主要原料为羊猪鸡鸭等屠宰后动物血液及废弃物资源丰富，且距离均在公里之内，因此原料来源有保障。防范对策加强与屠宰加工企业业务协作关系年销售税金及附加万元十三财务评价指标财务内部收益率税前财务内部收益率税后财务净现值税前万元财务净现值税后万元总投资收益率项目投资回收期年十四生产能力利用率项目提出理由与过程自开始，中国农业大学张日俊教授领导课题组在国家高技术研究发展计划项目项目编号和资助下，用血蛋白为原料，研究制备活性肽工艺技术。获得了酶解工艺超滤和纳滤分离不同分子量活性肽以及浓缩喷雾干燥等整套工艺参数，可使各级滤膜截留率高于利用飞行串联质谱等先进测试技术，在国际上首次测出发现种生物活性肽序列，并研究了不同分子量活性肽热稳定性溶解性贮存稳定性安全性等种理化特性，表明其具有安全性和稳定性高特点在整体细胞和分子水平上系统地研究了不同分子量活性肽生物学功能,包括对畜禽产品品质改善免疫功能营养代谢抗氧化粘膜生长发育等，并开发出了功能性添加剂血蛋白活性肽可使畜禽蛋白质代谢率提高以上利用纳升电喷雾四极杆飞行时间串联质谱分析技术，在国际上，首次发现了种富有价值生物活性肽序列，即分子量经登录国际网数据库和查寻比较，发现这七种肽为新活性肽。课题成果申请了与血蛋白活性肽有关国家发明专利项，在血蛋白活性肽肽序测定膜分离纯化生物学功能研究等方面达到了国际先进水平。开发血蛋白活性肽具有以下特点高蛋白高能量营养全面，富含铁元素蛋白质含量高达在以上，粗脂肪含量在左右，灰分含量在以下，蛋白质中氨基酸组成较为理想，比例较为平衡，赖氨酸色氨酸和苏氨酸等必需氨基酸含量较高消化能可达，代谢能为，也是种高能量物质高矿物质优良饲料原料。消化率高利用率高由于血浆蛋白经蛋白酶多级水解成小肽或短肽，分子量小，易消化吸收效率高，利用率高。其消化率比豆粕蛋白等其他蛋白源高，体外消化率达到以上。适口性好血蛋白活性肽粉加工工艺彻底消除了血腥味，具有较好适口性。很多实验都表明其适口性明显好于脱脂奶粉鱼粉等其它蛋白质原料。安全性高由于经过过滤除菌，瞬间高温喷雾干燥等工艺处理，性质使用蛋白酶来进行水解是获取寡肽或短肽并能保持较好功能特性而不损害其营养价值理想方法。除了前述各类活性肽释放之外，食物降解各种不同长短链肽般也更容易溶解和消化。况且其它功能特性，如粘稠度乳化力和吸水力也都受到影响，所以只要选择好正确水解参数，就可有目地提高生产性能。此外，所研究食物蛋白也有可能含有不良感官效应成分，而通过水解般也有助于去除这些成分。血蛋白活性肽研究与开发作为国际上新兴生物高科技产业，是具有极大市场潜力朝阳产业。和发达国家相比，我国在这领域中还有定差距，因此，应奋起直追，跻身国际蛋白质工程和生物工程前列。要生产出更多血蛋白活性肽产品，参与国际竞争，走在世界血蛋白活性肽研究开发生产前列。对产业发展作用与影响目前国内饲料行业整体科技含量较低，各种蛋白淀粉类原料利用率低。尤其是血液等动物活性蛋白，未经处理直接使用，不但使消化吸收率降低，同时由于细菌病毒未被除去，安全性得不到保障。致使目前饲养家畜发病率高，不得不大量使用抗生素类药进行疾病预防和治疗，这就给我国绿色肉制品出口设置了技术壁垒。本项目是利用省地区血液蛋白资源优势，通过现代生物技术手段将大分子蛋白变废为宝。充分分解成活性多肽，这些功能活性多肽具有促进个体生长提高蛋白代谢和利用率免疫力功能，同时减少疾病发病率，从而达到部分或全部取代抗生素目。产业关联度分析带动养殖业发展本项目是利用生物酶解技术，以畜产品省地区丰富动物血资源为基础原料，通过生产高附加值血蛋白活性肽绿色饲料添加剂产品，实现动物血合理利用，提高养殖户综合效益，消化当地及周边血液资源以上，可以为农牧民增收近万元，综合利用后价值提高到万元，且减少了对环境污染。经市场使用检验，使用本项目产品做添加剂全价饲料，能够促进动物生长，提高蛋白质代谢率和利用率，提高免疫力和抗病率，促进养殖业发展。推动饲料业技术进步该项目首次在血蛋白活性肽生产工艺中采用分子筛分技术，使产品分子量精确度大大提高，由于选择酶解恰当，因此表现出消化率高多肽含量突出。生产工艺达到国内领先水平，产品补充了当地饲料产品品种不足，技术上也具有很高推广和示范作用，进而通过饲料行业进步而提高养殖业经济效益推动养殖业发展。有利于缓解外贸进口压力随着养殖业发展，饲料原料成为制约畜牧业发展瓶颈，尤其是蛋白质饲料，我国每年缺口在万吨以上，大部分依赖进口。近两年欧盟出现二恶英疯牛病等事件，引发世界范围内血蛋白活性肽产品价格高涨。我国也停止从以上国家进口动物性蛋白饲料，使原本紧张动物性蛋白源变得更加紧张，因此，开发现有资源，尤其是开发大量废弃动物屠宰下脚料，变废为宝，还可以有效缓解外贸进口压力。由于本项目产品主要指标已经达到国际同类产品水平，而且价格，十二年销售税金及附加万元十三财务评价指标财务内部收益率税前财务内部收益率税后财务净现值税前万元财务净现值税后万元总投资收益率项目投资回收期年十四生产能力利用率项目提出理由与过程自开始，中国农业大学张日俊教授领导课题组在国家高技术研究发展计划项目项目编号和资助下，用血蛋白为原料，研究制备活性肽工艺技术。获得了酶解工艺超滤和纳滤分离不同分子量活性肽以及浓缩喷雾干燥等整套工艺参数，可使各级滤膜截留率高于利用飞行串联质谱等先进测试技术，在国际上首次测出发现种生物活性肽序列，并研究了不同分子量活性肽热稳定性溶解性贮存稳定性安全性等种理化特性，表明其具有安全性和稳定性高特点在整体细胞和分子水平上系统地研究了不同分子量活性肽生物学功能,包括对畜禽产品品质改善免疫功能营养代谢抗氧化粘膜生长发育等，并开发出了功能性添加剂血蛋白活性肽可使畜禽蛋白质代谢率提高以上利用纳升电喷雾四极杆飞行时间串联质谱分析技术，在国际上，首次发现了种富有价值生物活性肽序列，即分子量经登录国际网数据库和查寻比较，发现这七种肽为新活性肽。课题成果申请了与血蛋白活性肽有关国家发明专利项，在血蛋白活性肽肽序测定膜分离纯化生物学功能研究等方面达到了国际先进水平。开发血蛋白活性肽具有以下特点高蛋白高能量营养全面，富含铁元素蛋白质含量高达在以上，粗脂肪含量在左右，灰分含量在以下，蛋白质中氨基酸组成较为理想，比例较为平衡，赖氨酸色氨酸和苏氨酸等必需氨基酸含量较高消化能可达，代谢能为，也是种高能量物质高矿物质优良饲料原料。消化率高利用率高由于血浆蛋白经蛋白酶多级水解成小肽或短肽，分子量小，易消化吸收效率高，利用率高。其消化率比豆粕蛋白等其他蛋白源高，体外消化率达到以上。适口性好血蛋白活性肽粉加工工艺彻底消除了血腥味，具有较好适口性。很多实验都表明其适口性明显好于脱脂奶粉鱼粉等其它蛋白质原料。安全性高由于经过过滤除菌，瞬间高温喷雾干燥等工艺处理，性质。尤其是血液等动物活性蛋白，未经处理直接使用，不但使消化吸收率降低，同时由于细菌病毒未被除去，安全性得不到保障。致使目前饲养家畜发病率高，不得不大量使用抗生素类药进行疾病预防和治疗，这就给我国绿色肉制品出口设置了技术壁垒。本项目是利用省地区血液蛋白资源优势，通过现代生物技术手段将大分子蛋白变废为宝。充分分解成活性多肽，这些功能活性多肽具有促进个体生长提高蛋白代谢和利用率免疫力功能，同时减少疾病发病率，从而达到部分或全部取代抗生素目。产业关联度分析带动养殖业发展本项目是利用生物酶解技术，以畜产品省地区丰富动物血资源为基础原料，通过生产高附加值血蛋白活性肽绿色饲料添加剂产品，实现动物血合理利用，提高养殖户综合效益，消化当地及周边血液资源以上，可以为农牧民增收近万元，综合利用后价值提高到万元，且减少了对环境污染。经市场使用检验，使用本项目产品做添加剂全价饲料，能够促进动物生长，提高蛋白质代谢率和利用率，提高免疫力和抗病率，促进养殖业发展。推动饲料业技术进步该项目首次在血蛋白活性肽生产工艺中采用分子筛分技术，使产品分子量精确度大大提高，由于选择酶解恰当，因此表现出消化率高多肽含量突出。生产工艺达到国内领先水平，产品补充了当地饲料产品品种不足，技术上也具有很高推广和示范作用，进而通过饲料行业进步而提高养殖业经济效益推动养殖业发展。有利于缓解外贸进口压力随着养殖业发展，饲料原料成为制约畜牧业发展瓶颈，尤其是蛋白质饲料，我国每年缺口在万吨以上，大部分依赖进口。近两年欧盟出现二恶英疯牛病等事件，引发世界范围内血蛋白活性肽产品价格高涨。我国也停止从以上国家进口动物性蛋白饲料，使原本紧张动物性蛋白源变得更加紧张，因此，开发现有资源，尤其是开发大量废弃动物屠宰下脚料，承担单位基本情况项目名称