资金实力雄厚，并具有批懂技术会经营管理农产品开发专业管理队伍，这为项目顺利实施奠定了良好基础。项目建成后其经济效益社会效益生态效益明显，项目具有定抗风险能力和可持续性发展能力。第二章背景及必要性第二章背景及必要性项目建设背景从上世纪年代实施菜篮子工程以来，我国蔬菜产业得到了长足发展，目前蔬菜已是种植业中仅次于粮食第二大农作物，年全国蔬菜播种面积亿亩，同比增加了万亩总产量亿吨，同比增加万吨人均占有量多公斤，超出世界平均水平多公斤。蔬菜生产带来了较高经济效益。农业部种植业司统计，年全国蔬菜含西甜瓜总产值约亿元。在满足自身供应同时，我国生产蔬菜还大量出口，年在我国农产品贸易逆差达到亿美元情况下，蔬菜出口却创造了亿美元顺差。目前，我国蔬菜加工产业逐步向布局集中产业集聚方向发展。到年，我国蔬菜加工产业已形成了西北番茄酱加工基地东部及东南沿海干制品罐头速冻和腌制蔬第章总论项目单位基本情况概况项目单位名称江苏连云港多福食品有限公司暂定所有制形式有限公司发展历程连云港市连云松鹤林贸易商社，成立于年月，属于综合性贸易公司，经过年多艰苦创建，在各级地方政府大力支持下，已逐步发展成为农产品为主体综合性贸易公司，集牛蒡海带大蒜蒜薹胡萝卜西兰花洋葱小葱大葱包菜大白菜日本大根大萝卜生菜桔梗辣根芥末原材料脱水蔬菜种植,加工,包装,出口创汇年销售吨出口吨农业业产业化企业，产品远销日韩东南亚以及欧美等国家地区，牛蒡深加工产品牛蒡茶牛蒡酱，净菜深加工产品辣酱韩国大酱泡菜腌制黄瓜大白菜大萝卜蒜薹辣椒等各种净菜小包装辣椒，各品种脱水蔬菜，香菇切片香菇丝香菇粒黑木耳香菇即食产品等，大部分产品出口到日韩及东南亚等国家现有产品保鲜牛蒡海带大蒜蒜薹胡萝卜西兰花洋葱小葱大葱包菜大白菜日本大根大萝卜生菜桔梗辣根芥末原，把千家万户小规模生产与统大市场联系起来，实现规模化标准化生产，提高农民组织化程度，推进养殖方式向现代化转变，真正促进农业增效引导作用。制作单位连云港市连云松鹤林贸易商社地址中国江苏省连云港市连云区中山西路号汇鸿大厦室注此项目计划书为分阶段投资建设规划方案，企业根据市场对产品需求品种，逐步选择性投入项目投资，以企业自身盈利为目方式循序渐进，最终建成达到国内具备定规模综合性农产品加工企业。管理单位资金实力雄厚，并具有批懂技术会经营管理农产品开发专业管理队伍，这为项目顺利实施奠定了良好基础。项目建成后其经济效益社会效益生态效益明显，项目具有定抗风险能力和可持续性发展能力。第二章背景及必要性第二章背景及必要性项目建设背景从上世纪年代实施菜篮子工程以来，我国蔬菜产业得到了长足发展，目前蔬菜已是种植业中仅次于粮食第二大农作物，年全国蔬菜播种面积亿亩，同比增加了万亩总产量亿吨，同比增加万吨人均占有量多公斤，超出世界平均水平多公斤。蔬菜生产带来了较高经济效益。农业部种植业司统计，年全国蔬菜含西甜瓜总产值约亿元。在满足自身供应同时，我国生产蔬菜还大量出口，年在我国农产品贸易逆差达到亿美元情况下，蔬菜出口却创造了亿美元顺差。目前，我国蔬菜加工产业逐步向布局集中产业集聚方向发展。到年，我国蔬菜加工产业已形成了西北番茄酱加工基地东部及东南沿海干制品罐头速冻和腌制蔬第章总论项目单位基本情况概况项目单位名称江苏连云港多福食品有限公司暂定所有制形式有限公司发展历程连云港市连云松鹤林贸易商社，成立于年月，属于综合性贸易公司，经过年多艰苦创建，在各级地方政府大力支持下，已逐步发展成为农产品为主体综合性贸易公司，集牛蒡海带大蒜蒜薹胡萝卜西兰花洋葱小葱大葱包菜大白菜日本大根大萝卜生菜桔梗辣根芥末原材料脱水蔬菜种植,加工,包装,出口创汇年销售吨出口吨农业业产业化企业，产品远销日韩东南亚以及欧美等国家地区，牛蒡深加工产品牛蒡茶牛蒡酱，净菜深加工产品辣酱韩国大酱泡菜腌制黄瓜大白菜大萝卜蒜薹辣椒等各种净菜小包装辣椒，各品种脱水蔬菜，香菇切片香菇丝香菇粒黑木耳香菇即食产品等，大部分产品出口到日韩及东南亚等国家现有产品保鲜牛蒡海带大蒜蒜薹胡萝卜西兰花洋葱小葱大葱包菜大白菜日本大根大萝卜生菜桔梗辣根芥末原偿资金偿还具有很强保障能力。第十章社会效益分析第十章社会效益分析社会评价基本结论本项目把现代科学与传统农业想结合，按照整体布局协调发展科学管理规模生产要求，全面组织农业生产，实现产能最大利用，与传统农业简单单发展模式相比，效益上有极大提高，项目可生产高质量无污染无公害绿色农产品面对培育优势主导产业发展健康种植，延伸产业链条，促进劳动力转移推动传统农业向现代农业转变，促进农业可持续性发展具有重大意义，经济社会生态效益极为显著。农业产业化经营壮大主导产业，促进结构调整分析本项目为规模化蔬菜种植深加工项目，能带动蔬菜种植发展，优质无公害农产品不仅具有较强市场竞争力，而且前景广阔。项目实施将获得较大社会效益和经济效益，有利于提高当地农民进行农业生产积极性，带动广大农民增加收入，促进农村经济全面发展。企业进行深加工以后产品利润值较高，国际竞争力较强，国内同行业相比较，属于综合性农产品开发深加工企业，新产品优势较多，技术含量高，占领市场份额机会比例增大，产品附加值优势很强，目前国内同行业具备规模企业数量不多，国际竞争力不强，所以本项目立项时机具备定综合优势，很容易形成规模优势，抢先占领国际市场份额，走在市场前列。建设现代农业，促进产业化发展第十章社会效益分析规模化蔬菜基地建设不仅有利于优化蔬菜种植区域布局，推广标准化种植，提高产品质量，改善群众生产生活环境，增加农民收入而且有利于节约资源和环境保护，有利于提高产品市场竞争力，加快现代化建设步伐，实现跨越式发展。要进步提高对蔬菜种植产业在构建农民增收中长效支撑作用认识，转变蔬菜种植产业增长方式，引进国际新产品新技术，开发新市场，占领更大国际市场份额，通过规模化种植基地带动示范，发展规模化集约化产业化经营，提高蔬菜种植产业整体水平。带动基地公司在进行公司加农户模式同时，还同本镇相近几个种植大户实现联动模式，带动规模相对较小种植户发展。示范带动作用本项目建设，增加了就业机会，带动了相关行业发展，促进了社会稳定。可充分利用农村闲散劳动力，示范带动项目区户农民共同致富，产生亿元连带效应，促进当地农村不断繁荣稳定。农民增收农业增效评价促进农民增收农民增收元，实现年利润万元，间接实现吸收社会劳动力人就业。农业增效产业化是提高绿色无公害农产品市场竞争力有效途径。大力推广公司基地农户经营模式，引导企业和农户通过利益机制实现产销和服务第十章社会效益分析对接。积极培育各类行业协会专业合作利实施奠定了良好基础。项目建成后其经济效益社会效益生态效益明显，项目具有定抗风险能力和可持续性发展能力。第二章背景及必要性第二章背景及必要性项目建设背景从上世纪年代实施菜篮子工程以来，我国蔬菜产业得到了长足发展，目前蔬菜已是种植业中仅次于粮食第二大农作物，年全国蔬菜播种面积亿亩，同比增加了万亩总产量亿吨，同比增加万吨人均占有量多公斤，超出世界平均水平多公斤。蔬菜生产带来了较高经济效益。农业部种植业司统计，年全国蔬菜含西甜瓜总产值约亿元。在满足自身供应同时，我国生产蔬菜还大量出口，年在我国农产品贸易逆差达到亿美元情况下，蔬菜出口却创造了亿美元顺差。目前，我国蔬菜加工产业逐步向布局集中产业集聚方向发展。到年，我国蔬菜加工产业已形成了西北番茄酱加工基地东部及东南沿海干制品罐头速冻和腌制蔬菜加工基地。山东福建浙江新疆江苏广东是我国蔬菜出口主要省区。据海关统计，年我国累计出口蔬菜及其加工制品万吨，创汇亿美元，占当年我国整个农产品出口创汇总额，这表明我国蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中已占据重要地位。年，我国鲜冷冻蔬菜出口万吨，比年增长，占蔬菜出口总量，出口创汇亿美元，比年增长，占蔬菜出口金额近其中，冷冻蔬菜出口量达到万吨，比年增长，年创汇近亿美元，比年增长。第二章背景及必要性加工保藏蔬菜出口万吨，比年增长，占蔬菜出口总量，出口创汇亿美元，比年增长，占蔬菜出口金额。腌制蔬菜产品出口量约万吨，其中醋制蔬菜咸榨菜和咸蕨菜出口量万吨，出口韩国泡菜万吨，创汇近亿美元蔬菜罐头出口万吨，占整个果蔬罐头出口量，出口额亿美元，占果蔬罐头出口额。日本是我国蔬菜出口最主要贸易伙伴，年，我国对日本出口蔬菜万吨，创汇亿美元对美国韩国和俄罗斯蔬菜出口增长迅速，年，对美国出口万吨，创汇亿美元对韩国出口万吨，创汇亿美元对俄罗斯出口万吨，创汇亿美元。年，我国出口东盟蔬菜数量以及出口金额与上年同期相比呈量价齐增趋势，其中蔬菜出口数量为万吨，占全国出口总量，出口金额亿美元，占全国出口总额。项目建设必要性该项目是在利用现有蔬菜种植技术和加工销售基础上，扩大蔬菜种植及加工规模，实施精细加工，满足市场对优质蔬菜产品需要，保鲜蔬菜近年来，我国保鲜蔬菜消费在不断攀升，国内需求还将继续增长，其主要原因是是我国人口将继续增长，预计到年我国将新增人口多万人，按每天人均消费公斤蔬菜计算，将增加蔬菜消费万吨，二是消费呈多元化格局，我国已进入全面建设小康社会新阶段。国民消产品优势与经济优势。脱水蔬菜比新鲜蔬菜优点多。比如用冻干工艺制成蔬菜，不仅保持了蔬菜色香味形，而且最大限度地保存了蔬菜中维生素蛋白质等营养物质，只要密藏包装后，就可在常温下长期贮存运输和销售，三五年内不变质。开发脱水蔬菜可以改善我国蔬菜产品结构。目前，些发达国家通过脱水蔬菜冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工，其储藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量，在美国，加工菜与鲜菜比例从世纪年代，上升到如今。我国作为世界第蔬菜生产大国，却仅有几千家蔬菜加工企业，而且规模小技术落后，产品结构相当不合理，其中脱水蔬菜仅有多类多个品种，与我国上万种蔬菜品种相比，范围太窄。同时，国际市场上高档脱水蔬菜大都是用真空冷冻技术生产，而我国目前仅有少数厂家能生产出此种高档脱水蔬菜。面对广阔国际国内市场需求，我国脱水蔬菜生产基地还远没有达到国际需求产品加工技术要求与生产规模。我们方向建立具有应对国际市场技术与质量标准，适应先进技术需求加工能力工厂，传统技术脱水蔬菜烘干脱水蔬菜技术含量较低，目前国际先进国家要求高标准加工技术是脱水蔬菜冷冻技术脱水蔬菜，中国以及亚洲国家加工厂很少，日本领先于全世界。牛蒡茶牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料纯天然茶品。本草纲目中详载牛蒡性温味甘无毒，通十二经脉除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶第二章背景及必要性具有面排除人体毒素，面以营养成分进行滋补和调理特点，符合中医消，必有补理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金黄香味宜人，是老幼四季皆宜