高农产品附加值，利润丰厚，经济和社会效益明显。同时桐城市地方财政和龙头企业安徽食品有限公司 具有定的资金投入能力，又有科研实力强大的技术依托单位的科 技支撑，项目的实施有资金和技术的保证，进行农业综合开发的各 项基础条件较好。超高麦芽糖浆可直接服用，也可制成麦芽糖注射 液，对糖尿病患者，手术后病人及肝病患者，有很好的辅助疗效。 些发达国家正朝着应用超高麦芽糖浆代替葡萄糖浆以及砂糖方 向发展，所以发展本项目市场前景广阔。 风险主要包括原料政策市场技术方面的风险。本项 目的原料来源充足，符合国家的产业政策，市场需求量大，生产技 术已适合工厂化生产，通过与高校和科研单位的合作，提升技术水 平好生产效率。 项目建设可直接带动种植户户万人，预计每户 每年可增收元，人均增收元项目实施后，将进步带 动当地及周边地区批相关行业的发展。 项目的主要问题就是原料保障和产品销售问题。本项目通 过采取公司基地农户的发展模式，建立原料基地，对种植户提 供物资技术及农产品回收等方面进行支持，能够保障原料的供应。 在产品销售方面，公司已成功开发生产此类产品，具有完善营销网 络和稳定的客户，产品供不应求。 项目全部投资税后内部收益率为，财务净现值为 万元，全部投资所得税后投资回收期为年含 建设期，投资利润率为，各项财务指标均大于行业平均值， 项目在财务上是可行的。同时，综上所述本项目具有相当的基础条件，项目产品市场优势突 出，经济效益显著，社会效益明显，推广示范效应良好。项目设计 方案科学合理，切实可行，财务效益好，偿还能力强，符合国家农 业综合开发产业化经营综合示范效应的要求。 第二章背景及必要性 项目建设背景 项目提出的主要依据 国家产业政策 关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干 意见年号文件明确提出，粮食主产区发展粮食生产和 促进经济增长，农产品加工转化等资金和项目安排，要向粮食主产 区倾斜。 国务院办公厅关于促进农产品加工业发展的意见中，把粮 食加工作为国家重点扶持发展农产品加工的三大领域之首。 行业规划 全国麦芽糖浆年产量约为万吨，但麦芽糖含量纯度大于 的超高麦芽糖浆国内几乎没有工业化生产，本项目的建设将填 补这项产品的空白应用全酶协同效应水解淀粉，并结合陶瓷纳米 过滤技术，不仅能大幅度提高超高麦芽糖的产率，而且可获干物质 固形物，值，值，麦芽糖含量， 葡萄糖含量预期指标的超高麦芽糖浆。 区域发展规划 针对不同区域的比较优势，形成各具特色的畜产品集中生产区， 推进村品发展，促进种植业和资源环境协调发展。根据省农委 安徽省优势农产品区域布局规划和农业部的优势农产品区域布 局规划，选择安庆巢湖芜湖等市为水稻优势区域布局。 项目提出的理由 区域经济 十五期间，安徽省农业综合开发重点扶持省政府制定的水果 畜牧优质粮优质油水产茶叶蔬菜棉花中药材茧丝绸 等十大主导产业。桐城市地处江淮丘陵农业区，区域经济特色明显， 确定的三大农业主导产业属于省政府制定的十大主导产业，基础条件 较好，且有安徽食品有限公司安徽鸿润集团股份有限公司安 徽霞珍集团等国家级省级龙头企业带动，能够充分利用和发挥桐城的 区域优势产品优势和传统优势。 企业自身发展需求 安徽食品有限公司历经多年的发展，现已成为省级农业产业化龙 头企业，为地方农业经济的发展起到了积极的龙头带动作用。由于公 司长期以来，管理严格，工艺精湛，产品远销欧美及东南亚，产供不 应求。但随着企业的发展和市场需求的变化，竞争劣势凸现，主要表 现在现有企业加工能力较小，不能满足日益增长的市场的需 求原材料的质量和数量难以保证，导致质量难以提高。这两 个因素，严重阻碍了企业向大规模化高标准化方向发展。因此，依 托提高本地区的水稻种植优势，适当的扩大企业生产能力，成为企业 当前迫切的需要。 存在问题 传统生产工艺生产麦芽糖，工艺简单，设备陈旧落后，糖浆 品种单，质量不高，麦芽糖含量低。而且，大多是只限于使用谷 物类为原料的自然法生产，没有提纯的专用液化酶和糖化酶，自制 麦芽规模小成本高酶含量低水解能力差。而且液化和糖化两 个过程同时进行，最适宜温度，值都不能保证。此外，淀粉的液 化方法液化值糖化方法液化酶和糖化酶的种类酶加量 液化及糖化时间温度等因素都对麦芽糖产率有很大影响。因 此，需在传统工艺基础上进行不断探索和改进，以获得麦芽糖生产 的最佳工艺。目前，酶法生产工艺也存在些技术问题，如 液化和糖化工艺中值不能准确控制，而液化值对麦芽糖的生 成量和质量有影响，必须严格控制合适的值。目前生产上 使用淀粉酶糖化酶种类较多，而且功能各异，对不同的原料， 如何才能选用合适的酶制剂和酶加量。不同的原料，液化和糖 化的时间不同，而液化和糖化时间麦芽糖产率及经济效益如何达 到致。如何除竞争力，扩大企业规模，满足企业 自身发展的需要 农业产业化发展的必然要求龙头企业带动基地种植户，形成 产业链条，共同致富。而前提是龙头企业必须提高自身的实力，这 就要求公司要进步扩大企业规模，然后，又要进步扩大种植基 地面积，从而带动种植户致富。 项目建设是增强服务三农服务社会的能力的需要 目前桐城市农产品加工产业由于供应链及规模的制约，致使产业 的发展潜力难于发挥，所以必须对种植户进行全面而有效的产前产 中产后服务，尤其在品种引进，先进生产技术推广使用等方面需急 待完善和加强，为公司提供原料供应保证。通过公司基地农户 方式，方面有利于实现规模化科学化种植，集约化经营，企业化 管理，产供销条龙服务，增强市场竞争力，提高农民的经济 效益另方面，通过公司的服务，提高科学种植水平，强化商品意 识，使优质专用农作物健康持续快速有序发展，为农产品精深 加工系列开发提供稳定和优质的原料资源。项目建成后，进步增强 龙头企业带动能力，增强了服务三农服务社会的能力。 项目建设是桐城新的经济增长点 项目的建设，不仅能推动水稻等优势农产品精深加工产业的发 展，而且能促进相关行业的发展，如交通运输业通信业饮食服 务业等，对于增加桐城市的凝聚力和辐射力，有着现实和深远的意 义。同时，项目的建设，还能解决部分人员的劳动就业问题，促进 桐城市经济的发展，是桐城市新的经济增长点和农民致富的重要途 径，能促进区域经济的发展，经济和社会效益显著。 第三章建设条件 项目区概况 地理位臵及区域范围 桐城市位于安徽省中部偏西南，长江北岸，大别山东麓，东邻庐江 枞阳两县，西连潜山县，北接舒城县，南抵怀宁县和安庆市，全市总人 口万，市区常住人口万。国土面积平方公里，耕地面积 万亩，其中水田万亩，旱地万亩，湖泊水面万亩。 自然资源状况 地形地貌 市境地形山丘岗圩兼备江河纵横，湖泊棋布地貌总 体特征为西北高东南低。地貌构成为山区占，圩区占， 江湖水面占，长江外滩占。 水文条件 主要由境内地表水资源和过境地表水资源组成。其中径流量多 年平均为亿立方米。径流量的地域分布与降雨相似，山区大于 沿江。径流量的年内分配类似降雨，汛期径流量约占。过境流 量多年平均约亿立方米，地下水资源比较丰富。 气象条件 属亚热带气候区，气候温和，雨水充沛，四季分明，宜林宜农 宜牧宜渔。季风明显，四季分明，气候温和，雨量适中，光照充足， 无霜期长，严寒期短。太阳辐射总量千卡平方厘米，年平均 气温，秋季略低于春季。年均降水毫米。 土壤条件 根据土壤资料，有红壤黄棕壤粗骨土和水稻土等，分属 个土类个亚类个土属个土种。其中以水稻土最多， 占，是主要的农业土壤。 社会经济状况 桐城属亚热带湿润气候区，雨水充沛，四季分明，无霜期较长， 适宜于农作物的生长。境内动植物资源丰富，是全国商品粮基地大 县市全国绿色食品原料水稻生产基地全省农业产业化 先进市。现已初步形成畜牧水产粮油茶叶茧丝绸和林业等 六大主导产业，拥有家国家级和家省级农业产业化龙头企业。 年底，全市规模以上工业企业家，规模工业总产值 亿元。生产范围涉及多个行业，万多个品种，拥有中国名牌产 品个，省级名牌产品个。全市涌现出诸如乐健霞珍鸿润 丹凤金光华祥攀登美祥等批大中型企业，已经形成以机 械制造印刷包装建筑材料橡胶加工农副产品深加工等优势 行业为主体的工业体系。异军突起于年代的乡镇民营企业路高 歌猛进，成为市域工业经济。家私营企业进入全省强，有 家企业连续五年跻身全省乡镇企业强。 项目建设的地点选择 该项目是在安徽食品有限公司原有的基础上进行扩建，加工厂 址仍选择在安徽省桐城市孔城镇二环路，但在考虑新车间建设时兼 顾原有土建设施，将依托现有厂区基础工程和公共配套设施，厂区 地势平坦既不是行洪区也不是蓄洪区，亦无山洪和泥石流的影响， 建设条件优良。 本行业及关联产业的发展现状 桐城市是全国商品粮基地大县市全国绿色食品原料水 稻生产基地全省农业产业化先进市。现已初步形成畜牧水产 粮油茶叶茧丝绸和林业等六大主导产业，拥有鸿润霞珍等 家国家级和乐健等家省级农业产业化龙头企业。 近年来，由政府引导，农民自发组织的各类合作组织和行业协 会相继涌现，成为重要的农业产业化主体。全市现已形成了龙头企 业合作组织和行业协会共同推进农业产业化经营的良好局面。龙 头企业进步发展壮大。 项目建设条件优劣势分析 政策资源市场科技环境条件基础设施条件等 政策环境 关于积极