业长期发展，正开展肉类食品冷链配送工程项目，并配套建设生猪牛羊及家禽交易中心肉食品相关加工车间冷鲜产品配送中心冷鲜冷藏库深加工生产线质量管理研究室生物制药原料加工生产线无害化处理车间和污水处理站等其他项目配套设施等。为保证肉品质量，强平公司立足本地猪源，狠抓生猪购销环节，强平公司与省内外无公害生猪产销专业集团公司紧密合作，优先收购通过无公害认证生猪，杜绝病次猪进场。同时，在生产环节中严格按照质量管理体系和食品安全管理体系进行生产，加强对屠宰操作规程规范管理，搞好屠产品卫生，确保肉品品质。由动检部门人员和公司卫质检人员共同按照检验检疫程序，严把检疫关，旦发现病猪，将按照生猪屠宰管理条例进行无害化处理。为进步满足广大市民消费第章总论项目单位基本情况项目名称遵义强平肉联有限责任公司肉类放心食品冷链配送项目项目选址贵州省遵义县南白龙泉村金子堰组项目承办企业名称遵义强平肉联有限责任公司简称强平公司项目法人徐强项目法人基本情况徐强，男，年成立贵州冶金建设公司广西分公司，任总经理年成立贵州冶金建设公司贵阳建筑安装公司，任总经理年成立贵阳白云强平碳素厂和贵州恒博废旧回收公司，任董事长年成立遵义强平肉联有限公司和遵义强平采矿厂，任董事长年被贵州省商务厅评为贵州省屠宰加工行业先进个人。项目承办企业概况强平企业是个碳素建筑安装矿产资源开发集体多元化企业。遵义强平肉联有限责任公司于年月注册成立，位于贵州省遵义县南白食品工业园区，是家集生猪屠宰牛羊屠宰冷鲜肉冷冻肉分割加工和配送肉食品深加工等为体企业。公司注册资本为万人民币，占地平方米，是遵义市农业产业化重点龙头企业，贵州省生猪定点屠宰先进企业。二项目单位财务状况强平公司年资产总额为万元，其中固定资产原值万元，土地使用权价值支付政府土地出让金台用和促进作用，并起到示范性作用，从而促进遵义市经济繁荣。项目选用工艺和设备均达到了国内行业先进水平，产品质量好，市场竞争力强有较好盈利与清赔偿能力，有较好抗风险能力。通过各方面论证，本项目可以取得显著经济效益社会效益和生态效益项目风险性小具有极大发展潜力，是切实可行。，投入建设资金近万元，日屠宰能力达到头生猪机械化屠宰。为了顺应市场需求，整合规范肉食品深加工，进步带动群众增收致富，结合到企业长期发展，正开展肉类食品冷链配送工程项目，并配套建设生猪牛羊及家禽交易中心肉食品相关加工车间冷鲜产品配送中心冷鲜冷藏库深加工生产线质量管理研究室生物制药原料加工生产线无害化处理车间和污水处理站等其他项目配套设施等。为保证肉品质量，强平公司立足本地猪源，狠抓生猪购销环节，强平公司与省内外无公害生猪产销专业集团公司紧密合作，优先收购通过无公害认证生猪，杜绝病次猪进场。同时，在生产环节中严格按照质量管理体系和食品安全管理体系进行生产，加强对屠宰操作规程规范管理，搞好屠产品卫生，确保肉品品质。由动检部门人员和公司卫质检人员共同按照检验检疫程序，严把检疫关，旦发现病猪，将按照生猪屠宰管理条例进行无害化处理。为进步满足广大市民消费第章总论项目单位基本情况项目名称遵义强平肉联有限责任公司肉类放心食品冷链配送项目项目选址贵州省遵义县南白龙泉村金子堰组项目承办企业名称遵义强平肉联有限责任公司简称强平公司项目法人徐强项目法人基本情况徐强，男，年成立贵州冶金建设公司广西分公司，任总经理年成立贵州冶金建设公司贵阳建筑安装公司，任总经理年成立贵阳白云强平碳素厂和贵州恒博废旧回收公司，任董事长年成立遵义强平肉联有限公司和遵义强平采矿厂，任董事长年被贵州省商务厅评为贵州省屠宰加工行业先进个人。项目承办企业概况强平企业是个碳素建筑安装矿产资源开发集体多元化企业。遵义强平肉联有限责任公司于年月注册成立，位于贵州省遵义县南白食品工业园区，是家集生猪屠宰牛羊屠宰冷鲜肉冷冻肉分割加工和配送肉食品深加工等为体企业。公司注册资本为万人民币，占地平方米，是遵义市农业产业化重点龙头企业，贵州省生猪定点屠宰先进企业。二项目单位财务状况强平公司年资产总额为万元，其中固定资产原值万元，土地使用权价值支付政府土地出让金四基本预备费五设备购置及安装费用总计四二资金筹措项目总投资估算万元人民币，由企业股东自筹资金万元人民币，拟向银行贷款万元人民币，申请国家项目配套资金万元人民币。第十三章招投标方案招标方案根据省政府号文件有关规定，本建设项目勘察设计监理不采用招标形式，由业主自行委托有资质单位办理。本建设项目施工采用公开招标，并在指定新闻媒体发布招标公告。二招标内容工程概况项目名称遵义强平肉联有限责任公司肉类放心食品冷链配送项目建设地点贵州省遵义县南白龙泉村金子堰组招标办法成立项目法定代表人为组长相关部门组成招标领导小组，并委托有资质中介结构负责组织具体招标工作，以期达到公平公正目。评标办法在招标代理单位主持下，组织有关专家对投标单位制定标书进行评价，同时对投标结果进行最后审定。招评标监督邀请上级主管部门及纪检监查部门对标书制定保密性合理性，以及开标公平公正性，进行全进程跟踪监督。三招投标程序标书委托有资质单位在保密前提下制定标书。招标代理机构在对投标单位进行资质审查合格以后，交纳定保证金购买标书。二投标开标投标时间投标单位在领取标书天后交投标书，参加投标，过期作弃权处理。开标时间投标单位按规定时间交投标书，并当场封存，在确定开标时间当众开标，宣读投标报价及标书标底，并由评标专家当场评标，打分，按积分高低确定中标单位及辅助中标单位。合同签定中标单位应按标书规定时间与方式同建设单位签订合同，严格履行标书规定各项条款，中标单位若不按标书规定办理，则由候补中标单位顶替。第十四章结论遵义强平肉有限公司肉类食品冷链配送项目是个全新建设肉类食品加工及产业化项目，属于食品安全和农村产品加工流通投资项目范畴，本项目紧密结合党十六大精神，遵循食品安全原则，着重突出食品安全问题，注重加工农畜产品加工及流通，提高和促进农民增收等重大问题。项目建设符合国家产业发展政策及遵义和贵州省肉类产业发展规划立足于贵州省和遵义市畜牧养殖业生产结构调整和畜产品加工业发展充分发挥本地区资源优势采用公司连市场公司连农户养殖户农业产业化模式，可以带动地区畜牧养殖业发展，促进农民增收增效，繁荣城乡经济通过产业化运作，依托产业链，可以推动遵义市和贵州省肉食品加工业发展，对相关产业经济发展也将起到目，并配套建设生猪牛羊及家禽交易中心肉食品相关加工车间冷鲜产品配送中心冷鲜冷藏库深加工生产线质量管理研究室生物制药原料加工生产线无害化处理车间和污水处理站等其他项目配套设施等。为保证肉品质量，强平公司立足本地猪源，狠抓生猪购销环节，强平公司与省内外无公害生猪产销专业集团公司紧密合作，优先收购通过无公害认证生猪，杜绝病次猪进场。同时，在生产环节中严格按照质量管理体系和食品安全管理体系进行生产，加强对屠宰操作规程规范管理，搞好屠产品卫生，确保肉品品质。由动检部门人员和公司卫质检人员共同按照检验检疫程序，严把检疫关，旦发现病猪，将按照生猪屠宰管理条例进行无害化处理。为进步满足广大市民消费需求，在相关主管部门指导下，强平公司启动了无公害放心肉工程，向广大市民销售优质安全卫生无公害放心肉，保证消费者食用安全，确保放心肉供应。国外自动化生猪屠宰设备始于世纪年代，到年代中后期才有少数实力雄厚国内大企业引进，制造性能可靠能源消耗低自动化程度高工艺先进安全卫生生猪屠宰机械设备。我们开始采用是国内标准建设，经过到北京山东等地考察，决定与国际接轨，采用目前最先进欧盟标准建设，强平公司投入冷凝式蒸汽烫毛隧道自动燎毛机和带式劈半锯，使班产头自动化生猪屠宰生产线成线，符合国家十五发展规划要求，适应中国市场需要，有充分可行性第四章项目建设规模与建设内容建设规模项目次规划，分步实施。建设内容如下冷藏库吨，有高温库低温库等。制冷中心机房，将承担三大中心所有制冷系统供冷办公室及道路等附属工程平方米。二建设内容屠宰车间，按班产头规模,参观走廊，副产品整理间，物料间，预冷间冷却间和常温配送间及月台待宰圈分割车间，按每天头猪规模急冻间高温库急宰间无公害处理车间畜禽交易大厅污水处理站，其中设臵油水分离，污水处理，经过预处理后，达到污水排放标准。三配套设施机修部，为三大中心服务。供电站，根据三大中心规模，确定装机容量，另外要考虑线路备供，初步设想，高压部分步到位，低压部分分两期实施，容量待设计时，确定装机容量后，请供电部门专门设计。质量研究室，承担三大中心卫生检测检验。行政办公区域。场内道路，按消防规范要求，考虑消防间距，厂区内环通。第五，容量可满足原库区已建仓房和现拟建仓房用电需要。六通风系统设计冷库采用机械压入式通风方式，设地面通风槽，通风槽由厚镀锌钢板制成，上面开孔，送风强度为。上部设台固定式排风机，作局部通风用。检测与计算机网络系统该系统管理计算机房设臵在管理办公楼内，由人事档案管理系统财务电算系统冷储业务管理系统组成，采用局域组网方式联网，并与检测与通风控制系统相联。检测采用标准配臵，并与计算机网络相联。管理人员可以在办公室内观察控制现场情况。第六章项目技术工艺设计技术本项目设计严格按照中华人民共和国冷库设计规范进行设计，其生产能力为急冻吨，冷藏立方米，制冷日产吨。二冷冻肉工艺流程产品加工后进入急冻库急冻肉温深部温度打包成件进入冷藏储藏库温保存待销售三冷鲜肉工艺流程生猪屠宰冲洗胴体胴体消毒胴体进库预冷库胴体分割加工晾肉上架进库冷却包装入成品冷却库冷鲜肉运输销售冷却分段式冷却和两段式冷却两种，区别是两段式增加个隧道式冷去第七章生态和环境影响分析本项目执行环境标准。废水污染物执行污水综合排放标准级标准。废气现有锅炉执行锅炉大气污染物排放标准二类区时段标准，新增锅炉执行二类区Ⅱ时段标准。噪声执行类标准。昼间夜间。二环保设施本项污水处理站项目，采用先进污水处理工艺来处理加工生产及生活所产生各种废水。生产时产生锅炉烟气，采用湿式脱硫陈尘净化措施净化。噪声控制通过采用低噪声设备安装设臵隔音风机房，围护结构内表面隔声处理，厂区外环境之间砌筑高围墙厂区绿化等措施来实现。本项目固体废弃物采取综合利用模式和无害化处理工艺，将其作为原料加工成有机肥料，减轻对地表水地下水环境和空气环境造成有机污染。三环境保护设施投资本项目主要环保设施投资预算为万元。四环境影响评估污染物通过采取各种有效环保处理措施后，完全符合国家和地方有关环境保护标准，对周边造成影响以得到妥善控制。第八章节能措施和能源耗用分析节约能源是我国国民经济发展项长远战略方针，建筑和生产节能工作个重要领域。为保证项目做到合。本项目建设将带动遵义市及贵州省畜牧养