（项目申请）香菇-果园-土鸡”立体循环农业栽培模式示范技术项目立项分析评估建议书（备份存档）

要大力开发节约资源和保护环境农业技术，重点推广废弃物综合利用技术相关业链接技术和可再生能源开发利用技术。

制定相应财税鼓励政策，组织实施生物质工程，推广秸秆气化固化成型发电养畜等技术，开发生物质能源和生物基材料，培育生物质产业。

积极发展节地节水节肥节药节种节约型农业，鼓励生产和使用节电节油农业机械和农产品加工设备，努力提高农业投入品利用效率。

加大力度防治农业面源污染。

归纳起来就是加快发展循环农业。

要大力开发节约资源和保护环境农业技术，重点推广废气物综合利用技术，相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术。

农业生产方式大体可分为传统农业工业化农业生态农业和循环农业。

传统农业是在自然经济条件下，其目是解决人们温饱问题工业化农业包括工厂农业石油农业化肥农业等农业形式，被视为现代农业代名词，但存在造成环境污染和资源浪费等问题循环农业是近十多年来，随着循环经济提出诞生种新农业思想和农业模式。

再利用是区别于传统生态农业个重要标志。

通过以上农业生产方式比较说明，我国应当大力发展循环农业。

目前国内外关于循环农业概念依然尚无定论，还在讨论之中。

如宣亚南南京农业大学等认为，循环农业是通过优化农业产品生产至消费整个产业链结构，实现物质多级循环使用和产业活动对环境有害因子零排放或零最小干扰种农业生产经营模式。

尹昌斌中国农业科学院等认为循环农业通过农业技术创新调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构，延长产业链条，提高农业系统物质能量多级循环利用，最大程度地利用农业生物质能资源，利用生产中每个物质环节，倡导清洁生产和节约消费，严格控制外部有害物质投入和年约有只鸡处于产蛋期，年可生产万枚土鸡蛋，约万，按元计算，年可增加收入万元。

几项合计，年节支增收万元。

技术质量指标产品生产无公害和加工增值特点明显。

利用农业下脚料采用无床架立体栽培食用菌，可提高产品质量，节省投资成本，缩短生产周期天，增加单产农作物下脚料经食用菌菌丝分解后，粗纤维由下降到，蛋白质含量由提高到，木质素被分解以上，粗脂肪提高倍，菌料含有很全面营养，利用食用菌生产后下脚料配制成菌糠饲料喂养畜禽，饲养全程节省饲料成本，增重快。

二申报企业情况申报企业基本情况太原市星火技术发展中心，是自收自支事业单位，年月注册，注册资金为万元。

太原市杏花岭区金刚里西巷号。

企业人员及开发能力论述企业法定代表人刘伟，专科，所学专业是机械，多年从事科技管理和服务工作，工作经验丰富，创新意识强，成绩卓著。

太原市星火技术发展中心现有在册职工人，其中大专以上人，中级职称人，主要管理人员人，均为大专以上学历，并外聘农业科技专家人，中心有健全工作机构管理机制和规范管理制度。

项目实施团队主要人员为成果推广部程强王炳华王成伟等同志，参加工作以来直从事农业高效循环模式探索研究，曾参与太原地区猪沼果循环农业模式农村四位体等项目研究工作。

三项目技术可行性和成熟性分析项目技术创新性论述详细说明本项目基本原理及关键技术内容本项目模式为循环农业型。

通过以果园为纽带，香菇栽培土鸡散养等生态种养循环模式相连接，实现种植养殖并举，废气循环利用，节支增效同步，经济生态双赢，达到循环农业经济高效化，农业生产无害化和资源再生增值化。

香菇果园土鸡立体循环农业栽培模式示意图优质水果生产虫草等产生果园修剪枝条粪便粉碎土鸡菌棒优质土鸡蛋优质香菇优质水果生产虫草等产生果园修剪枝条粪便粉碎土鸡菌棒优质土鸡蛋优质香菇该模式特色首先是不施化肥农药，为土鸡提供了没有污染又舒适活动场所，果园间害虫，为土鸡提供丰富饲料，鸡在果园里觅食，使杂草明显减少，有着人工和化学除草效果同时既能疏松表土，又能促使气液土三相之间交流，从而把不利于根系生长气体排到空气中，氧气等有益气体进入表土，促进林果根系生长和发育鸡在果园连续活动，排泄物和换下来羽毛，不断掉入果园，给果树以追肥。

详细描述项目合作单位情况项目协作单位为太原市晋源区云秀种植专业合作社，位于晋源区晋源街办武家寨村。

项目实施区占地亩，其中果园亩，占地亩大型新型温室大棚座，配料室灭菌室各间，果品储存地窖间。

协作单位自年以来直从事高效立体循环农业模式探索，香菇栽培果园管理经，土鸡散养等环节均具有丰富经验，可以高效地完成项目实施基本要求。

简括工厂农业石油农业化肥农业等农业形式，被视为现代农业代名词，但存在造成环境污染和资源浪费等问题循环农业是近十多年来，随着循环经济提出诞生种新农业思想和农业模式。

再述本项目国内外发展现状存在主要问题及近期发展趋势农业是人类母亲产业，远在人类茹毛饮血远古时代，农业就已经是人类抵御自然威胁和赖以生存根本，农业养活并发展了人类，没有农业就没有人类切，更不会有人类现代文明。

社会生产发展首先开始于农业，在农业发展基础上才有工业产生和发展，只有在农业和工业发展基础上，才会有第三产业发展。

可见，农业是当之无愧母亲产业。

农业地位和作用可以用句话来概括国民经济基础。

三农农业农村农民直是党和国家十分关注问题。

自从我国改革开放以来，中共中央国务院已经下发了有关三农问题个号文件。

回顾这些文件所解决问题，大致可以分为两个阶段，第个阶段是年至年，以农民吃饱吃好为主要任务第二个阶段是年到年，以提高农民收入和生活质量为主要任务。

从年开始到今年，中央号文件都提到要发展循环农业。

年中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设若干意见中讲到，加快发展循环农业。

要大力开发节约资源和保护环境农业技术，重点推广废弃物综合利用技术相关业链接技术和可再生能源开发利用技术。

制定相应财税鼓励政策，组织实施生物质工程，推广秸秆气化固化成型发电养畜等技术，开发生物质能源和生物基材料，培育生物质产业。

积极发展节地节水节肥节药节种节约型农业，鼓励生产和使用节电节油农业机械和农产品加工设备，努力提高农业投入品利用效率。

加大力度防治农业面源污染。

归纳起来就是加快发展循环农业。

要大力开发节约资源和保护环境农业技术，重点推广废气物综合利用技术，相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术。

农业生产方式大体可分为传统农业工业化农业生态农业和循环农业。

传统农业是在自然经济条件下，其目是解决人们温饱问题工业化农业包括工厂农业石油农业化肥农业等农业形式，被视为现代农业代名词，但存在造成环境污染和资源浪费等问题循环农业是近十多年来，随着循环经济提出诞生种新农业思想和农业模式。

再利用是区别于传统生态农业个重要标志。

通过以上农业生产方式比较说明，我国应当大力发展循环农业。

目前国内外关于循环农业概念依然尚无定论，还在讨论之中。

如宣亚南南京农业大学等认为，循环农业是通过优化农业产品生产至消费整个产业链结构，实现物质多级循环使用和产业活动对环境有害因子零排放或零最小干扰种农业生产经营模式。

尹昌斌中国农业科学院等认为循环农业通过农业技术创新调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构，延长产业链条，提高农业系统物质能量多级循环利用，最大程度地利用农业生物质能资源，利用生产中每个物质环节，倡导清洁生产和节约消费，严格控制外部有害物质投入和，当旬均温度在时，都是催蕾合适温度。

但温差必须拉大到以上，干湿差，连续处理天茵丝便可互相纽结成原基。

出过二茬香菇菌袋，要及时补充菌袋内水分。

香菇采收及标准菌袋转色后，进入正常出菇管理，待香菇菌盖直径长到时，不开伞，为最佳采收标准，这时香菇质量最好，商品价值最高。

在采收香菇时，定要把香菇根部从菌袋上摘下，以防毒变感染菌袋。

果园散养土鸡技术林下种草养鸡是现代养鸡技术与传统散养模式有机结合，优质牧草林地昆虫地表有机质等是鸡比较喜欢采食饲料来源，鸡通过采食牧草昆虫等，增加鸡体维生素和矿物质吸收，增强肉鸡体质，提高鸡肉品质林下养鸡，是生产无公害畜禽产品手段之。

鸡群产生大量鸡粪足够满足林木和牧草生长，并且鸡群活动场地宽，运动量大，肌肉结实，肉质细嫩鲜美口感好，深受消费者喜爱。

果园仔鸡保温房设计保温房面积根据饲养量确定，以每平方米只雏鸡计算，将温房内分为若干小区，以每小区饲养羽左右来设计。

如果园在房前屋后，就利用原有栏舍如果园离家有定距离，则应选择向阳避风，地域开宽，地皮干燥，水源充足，道路便利地方建造保温房。

周龄仔鸡温室饲养仔鸡幼小抵抗力差，不能直接进入果园饲养，因此定要创造个舒适生长环境，为它们快速生长奠定基础，具体饲养方法与笼养相同。

疾病防治果园养鸡，鸡活动范围广，疾病防范难度大，因此防病免疫工作要求质量高，剂量足，按照免疫程序，逐只予以免疫注射。

特别是对马立克新城疫法氏囊等主要传染病丝毫不能放松。

同时，要做好定期消毒，闲臵消毒，进场消毒，发现病鸡隔离饲养，避免交叉感染造成不应有损失。

过好脱温关脱温期特别是外界气温低，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，不能适应环境变化，因此要选择天气暖和晴天放养。

开始几天，每天放养小时，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。

设臵避雨暑棚根据鸡群多少和果园面积，适当搭些油毡棚，这对防止鸡群被雨淋打烈日暴晒意外惊动等非常重要，不可缺少。

果园养鸡密度出温房后第周龄以每亩果园放养羽左右第周龄以每亩果园放养羽左右第周龄起密度还应适当降低。

果园内限定鸡群活动范围，可用丝网等围栏分区轮牧，放周换块。

果园放养周期般个月左右，这样鸡粪喂养果园小草蚯蚓昆虫等，给它们个生息期，等下批仔鸡到来时又有较多小草蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成生态食物链，达到鸡果双丰收。

注意防治病虫害防治病虫要巧妙安排，穿插闲臵进行，因为农药毒性大，对仔鸡及易造成中毒。

要选用低毒农药二要在安全期放养，即在农药毒性过后再进行放养。

要注意天气变化冬季注意北方强冷空气南下，夏天注意风云突变农业废弃物产生，最大程度地减轻环境污染和生态破坏，同时实现农业生产各个环节价值增值和生活环境优美，使农业生产和生活真正纳入到农业生态系统循环中，实现生态良性循环与农村建设和谐发展。

综上所述，循环农业是种新农业发展方式，就是采用循环生产模式农业。

按照专业说法，循环农业是种以资源高效利用和循环利用为核心，以减量化再利用资源化为原则原则，即减量化再利用再循环，以低消耗低排放高效率为基本特征农业发展模式，这是种符合经济可持续发展理念模式。

这种模式，相对于大量生产大量消费大量废弃传统农业增长模式来说，是个根本性变革。

循环经济是种遵循生态规律和经济规律，应对资源约束和环境约束，以减量化再利用资源化为原则，以资源高效利用和循环利用为核心，以低消耗低排放高效率为特征，倡导生态经济社会和谐共生全新经济发展模式。

循环经济是在资源超载和环境超载双重胁迫下，人类发展方式次根本变革。

它摒弃了传统资