投资亿元,增长实际利用外资亿美元金融机构存贷资金大幅增长,全县存贷款余额分别增长。广德县经济蓬勃发展,人民生活水平逐步提高,人民安居乐业,社会和谐稳定,为建设项目营造了安定社会发展环境。第六节良好基础设施条件项目规划区供电供水通讯条件具备地质地形条件较好,选址地层稳定,无地质灾害,地势平坦,地貌简单,利于工程建设生态环境好,水质及大气无污染,土地供应能满足项目扩建工程需要,建设成本不高水源有保证,交通条件好。第三章竹笋加工现状及市场贸易现状分销部实行规范化管理。确保建设资金及时到位,并加强对建设资金管理,专款专用,以保证各阶段建设任务能有序进行和完成。第三节经营管理工程管理严格按照行业标准设计后,经公开招标有资质施工单位进行施工,并委托有关部门进行质量监理。生产管理严格执行相关生产技术规程和产品质量标准,逐步实施产品身份制,并建立相应责任制。项目建成后管护所有设备管护均落实到人,明确管护职责,做到责任到人。对所有设施实行登记文档管理,做到装订规范保存完整查阅便捷。第四节劳动定员与培训公司劳动定员人,其中行管人员人,生产实行二班倒工作制。公司通过下列三种渠道确保企业人员素质从德智体全面考核择优录用农村剩余劳动力和农村知识性人员,优先吸收大中专及技工学校毕业对口人员聘请并依托技术单位专业对口人员为公司技术顾问,招聘有关企业熟悉竹笋食品加工技术退休员依托技术顾问,对企业上岗工人实施双岗培训,即岗前培训待岗再返岗培训。第五节安全生产公司即生产车间设臵专职安全人员,对全司安全生产实行经常性检查督促,并制定安全生产操作规程,要求全体员工按照操作规程认真操作。并且,厂内主要部位应设臵消防装臵,可保证生产安全进行。本项目对职工身体无任何损害,进厂职工均实行岗前食品卫生知识教育培训,严格按照食品工业卫生标准等进行生产。第九章投资估计算及资金筹集第节项目总投资项目总投资万元,其中规定资产投资万元土建工程投资万元生产设备投资万元附属设及其它投资万元建设期贷款利息万元。流动资金万元第二节投资估算说明设备购臵价格按现行市场价格估算安装费用率按估算预备费用率按估算银行贷款利率按年利率测算第三节资金筹措设想本项目建设拟总投资万元,资金筹措设想项目业主自筹万元,申请银行贷款万元,争取农业产业化扶持资金万元,其他万元。第四节还款计划项目投产后从企业所得净利润折旧费中归还贷款,项目投产正常经营后,计划在三年内还清全部项目贷款第十章项目效益分析第节成本利润分析销售收入销售税金及附加预算在正常生产年份,项目销售收入万元,年销售税金及附加为万元。产品成本估算说明原材料辅料动力按现行市场价格估算。固定资产折旧按年平均折旧法估算无形资产递延资产按年平均摊销。项目计算期定为年修理费用按折旧估算。借款利息按计算。职工工资及福利费用按人年平均值估算。其他费用,指在制造费用销售费用管理费用中扣去工资及福利折旧费摊销费修理费后费用。根据有关规定和公司实际上述各项费用按销售收入定比例估算总成本费用项目总成本费用在正常年份为万元,其中固定成本为万元,变动成本为万元。经营成本为万元。利润估算在正常年份产品利润为销售利润万元税后利润万元所得税万元第二节财务盈利能力分析投资利税率投资利润率为投资回收期静态年税前,年税后。借款偿还能力分析在固定资产长期借款偿还期内未分配利润,提取固定资产折旧费,摊销费全部用于固定资产借款本金和建设期利息偿还。本项目申请银行贷款万元,建设期利息万元,合计万元。投产后计划在年内全部还清固定资产贷款全县存贷款余额分别增长。广德县经济蓬勃发展,人民生活水平逐步提高,人民安居乐业,社会和谐稳定,为建设项目营造了安定社会发展环境。第六节良好基础设施条件项目规划区供电供水通讯条件具备地质地形条件较好,选址地层稳定,无地质灾害,地势平坦,地貌简单,利于工程建设生态环境好,水质及大气无污染,土地供应能满足项目扩建工程需要,建设成本不高水源有保证,交通条件好。第三章竹笋加工现状及市场贸易现状分析第节竹笋资源状况分析我国现有竹林面积,共有竹种多属,多种。其中竹笋可食用竹种至少在种以上,品质优良笋用竹余种。按地下茎类可分为散生竹笋和混生竹笋,主要优良散生笋用竹有毛竹早竹早园竹哺鸡竹淡竹灰竹黄甜竹等。主要优良丛生竹有绿竹吊丝球竹麻竹版纳甜竹龙竹等。主要优良混生竹笋用竹种有筇竹等。我国笋用竹种丰富,出笋期不,各地可根据气候土壤状况进行竹种搭配,延长市场鲜笋供应期。根据生产经营目不同,可将竹林分为笋用竹林,材用竹林和笋竹两用林。在我国南方,种竹子主要分布省市区均有竹笋生产和加工,但产品各具特色。近几年,我国竹业发展迅速,据统计,目前我国竹业年产值已达亿元,其中加工产值达亿元,出口创汇近亿美元。分别是年代倍多。随着笋用林和笋竹两用林丰产技术推广应用,我国鲜笋产量逐年递增,已从年万增加到年万,猛等。我国笋用竹种丰富,出笋期不,各地可根据气候土壤状况进行竹种搭配,延长市场鲜笋供应期。根据生产经营目不同,可将竹林分为笋用竹林,材用竹林和笋竹两用林。在我国南方,种竹子主要分布省市区均有竹笋生产和加工,但产品各具特色。近几年,我国竹业发展迅速,据统计,目前我国竹业年产值已达亿元,其中加工产值达亿元,出口创汇近亿美元。分别是年代倍多。随着笋用林和笋竹两用林丰产技术推广应用,我国鲜笋产量逐年递增,已从年万增加到年万,猛增到目前万。如此大量鲜笋原料无法完全靠鲜食来消化,鲜笋销售困难局面已经出现,因此竹笋加工和贸易发展壮大就显得尤为重要。目前约有左右鲜笋用作加工原料第二节竹笋加工现状分析竹笋加工现状竹笋加工主要产品有水煮笋调味笋羊尾笋盐渍笋等各种保鲜笋。绿笋干天目笋干发酵笋干玉兰片盐笋干等特色笋干。竹笋加工产品中,目前生产量最大是水煮笋,其加工工艺技术成熟,生产设备齐全。其次是绿笋干和发酵笋干,天目笋干羊尾笋等传统特色笋干加工限于定范围。调味笋这些年发展很快,无论是生产厂家还是产量,在竹笋加工中所占比例都越来越大。全国竹笋生产厂家很多,难以精确统计,仅中国竹子之乡浙江省临安市就有各类竹笋加工企业家,年加工鲜笋万,销售收入达亿元。保鲜笋水煮笋是竹笋加工主要产品,上世纪末开始大量发展,产品主要出口日本。目前国内主要有按罐号生产种种装量笋罐头,生产最多是按日本全农规格生产笋罐头。近两年有些生产厂家,开始把部分大罐装水煮笋加工成不等真空小包装水煮笋。年代以来,由于饮食方式变化,即开即食方便食品受到人们喜爱,各竹笋生产厂家抓住机遇,努力开拓国内市场,开发出适应现代家庭消费需求各种易拉罐软包装开袋即食调味笋产品。发展到今天,调味笋已形成油焖笋辣味笋玉笋片酱丁笋笋蓉等系列产品,并可根据各地消费者口味不同,将竹笋灵活调制成各种口味。羊尾笋和盐渍笋均是将竹笋用水煮熟后,经漂洗用盐腌渍压实,再经真空包装而成产品。笋干笋干是传统产品,多为手工操作,靠天吃饭,生产难以上规模。由于绿笋生产原料大都在山高谷深之处,运输不便,因而绿笋干均用土法生产就地加工。浙江龙泉福建北部带农民加工经验丰富。天目笋干采用灰竹或淡竹笋制成,味香脆鲜美,因盛产于天目山区而得名,国内极为畅销。发酵笋干以麻竹笋为原料,经发酵制成,在国际市场上较畅销。目前广东广西云南福建台湾有加工出口。玉兰片由毛竹笋干燥加工而成,盐笋干经盐渍后干燥加工而成。竹笋市场贸易现状全国每年生产鲜笋左右用于鲜食鲜销,左右于加工后销售,每年制成笋干约万,笋罐头约万。生产笋罐中约左右出口日本。本世纪初,生产万水煮笋中,约万出口日本,万内销,万积压滞销。生产万笋干中,绝大部分在国内销售,仅有多点笋干丝销往国外。年加工销售天目笋干为多,销售额多万元,竹笋年出口创汇在万美元左右。由于水煮笋主要出口日本日本每年水煮笋需求量为万,因此国际市场波动对其生产加工销售影响很大,如年水煮笋主要消费国日本受金融危机影响,国内笋价大幅下跌,产品积压严重,生产受到影响,量多价贱再加上国内水煮笋生产厂家无序竞争,现升水煮笋出口价格已从平均每罐日元降到日元,众多生产厂家已处于微利甚至亏损境地。据生产厂家介绍,今年有左右水煮笋生产厂亏损,而装量真空小包装水煮笋经济效益相对较好。在中国加工真空小包装水煮笋只要加工费日元,而在日本加工费高达日元。小包装水煮笋在日本市场上售价多日元,而大罐装水煮笋只要日元左右,产品增值很大。据浙江省杭州临安罐头食品有限公司介绍,小包装水煮笋利润率比大罐装水煮笋高。目前他们公司生产小包装水煮笋产量已占全部产量,小包装调味笋生产厂家众多且以小厂为主生产量无法统计,从市场销售情况分析,这些年小包装调味笋因食用方便而受到人们青睐,销路逐渐看好。但这几年生产厂家哄而上,发展势头过快,竞争很激烈且产品定位相似,还需努力开发新产品才能有效地抢占市场,加工可以使笋产品增值便于流通贸易,但加工笋比例因经济发展不平衡而在各省间出现不平衡,在靠东南沿海浙闽赣和湘川省鲜笋收购量约占全国半以上,加工业也比较发达,西南各省明显减少。第三节竹笋加工和市场贸易中存在主要问题机械化程度低竹笋加工中剥壳切丝装罐袋等都用手工操作,成为劳动密集型企业,劳动生产率低,成本高,而且易造成污染,影响产品质量,所以研究高效率竹笋加工机械,提高加工机械化程度,是生产中急需解决问题,目前,日本有切丝机生产,每台约万元。产品缺少统标准绿笋干天目笋干由于只有传统分级,现在市场上多为统货。农民为经济利益所驱使。常常加工含水量高含盐量高天目笋干产品,造成市场上产品质量良莠不齐,传统特色逐步丧失,且严重影响消费者利益。缺少名牌拳头产品调味笋生产厂家多,产品种类多,但由于生产厂家宣传意识商标意识薄弱,至今还没有为消费者所认可名牌拳头产品,不便于扩大营销,开拓市场,创立名牌需要质量提高口味适宜,也需要宣传和认同。绿笋干发酵笋干天目笋干都需要创立名牌,才能开拓广阔市场。竹笋大批量保鲜技术没过关由于竹笋大批量低成本保鲜技术还没有过关,使竹笋加年生产销售食用笋深度精加工产品万斤,其中白笋干或发酵笋干万斤,水煮清水笋调味笋万斤,规划用地亩,总建筑面积含进出道路建设。其中主体土建工程厂房仓库冷库吨办公用房。辅助工程设施进出道路厕所门卫室食堂等设施职工宿舍其他。给水排污建高位蓄水池个及给水管路系统及污水净化排放系统。供电利用现有农网高压系统安装低压主干线路。第四节项目实施进度安排本项目筹备期个月编制项目建议书个月项目立项个月规划设计个月建设施工期为个月设备采购安装调试个月总共为年又个月时间。图表项目建设进度安排线条图月份第七章环境保护与节能第节环境保护主要污染源污染物及其治理措施锅炉房废气锅炉房设台蒸汽锅炉,
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