的 特点是依靠富硒带的天然油菜籽为原料生产出富硒菜籽油，让食 用富硒菜籽油的人群在日常的日三餐中补充硒元素，从提高人体免 疫，极大提高了人民群众健康水平。报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 双低菜籽油是人类主要食用油来源 据测算，个人每年可消费公斤油脂，即每天每人两。而 人们日常生活中的食用油来源主要是动物油脂和植物油，由于动物油 脂肪含量高，易造身的高血脂高血糖高血压及心脑血管疾病， 随着人们生活水平的不断提高，人们的食用动物油脂逐渐减少。目前， 除部分农村农民食用动物油脂外，的居民均食用植物油，在植物 油中以菜籽油最多。由于油菜种植面积大在年种植万亩， 产量高平均亩产公斤，含油量高平均含量为， 是人类未来主要植物油种类，特别是近年来，市场上大面积示范推广 双低油菜品种即低芥酸低硫代葡萄糖苷，克服原普通油菜高芥 酸高硫代酸含量对人体带来的致癌物质的影响，因此，双低菜油是 今后人们的主要食用油来源。 符合中央精神切实做好三农问题，促进新农村建设的政策 随着国民经济的发展和经济实力的不断增强，发展农业解决三 农问题已成为党和政府的首要任务。胡锦涛指出农业是安天下 稳民心的战略产业，必须抓紧抓好。纵观些工业化国家发展的历程， 在工业化初始阶段，农业支持工业为工业提供积累是带有普遍性的 趋向但在工业化达到相当程度后，工业反哺农业城市支持农村， 实现工业与农业城市与农村的协调发展，也是带有普遍性的趋向。 胡锦涛主席的这重要论断，对于我们科学认识和把握经济社会发展 规律，正确处理新阶段的工农关系和城乡关系，落实统筹城乡发展方 略，切实做好新阶段三农工作，促进新农村建设具有重要的指导报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 意义。陕西省高度重视县域农业示范基地建设工作，在认真贯彻落实 国家政策的同时将扶持县域农业示范基地建设的各项政策进步明 确细化，为陕西省县域农业示范基地的快速发展提供了政策保障。本 项目的实施符合中央精神切实做好三农问题，促进新农村建设的 政策。 硒资源丰富 由于独特的地质地理环境，富硒区成为世界上面积最大富 硒地层最厚最宜开发利用的富硒区，属于我国难得的土壤富硒且易 于被植物吸收的富硒区。科学研究证明，巴山地区土壤含硒量高于秦 岭，并由西向东逐渐增高。境内大巴山东段的成土母岩含硒量为 汉中的倍，商洛的倍。特别是大巴山东段早古生代的 些复杂岩层，含硒量达，富硒地层厚度达米， 长度达千米。的紫阳岚皋平利镇坪等县及汉滨 石泉汉阴等县区部分区域均位于大巴山东段，其地质岩层土壤及 水质检测含硒量明显较高，是个面积较大的富硒区域。相比较，湖 北恩施硒区虽然岩层富硒程度较高，但分布面积较富硒区小，地 层厚度也只米左右。 据调查，土壤平均含硒量为，紫阳县双安土壤高达 ，油菜籽含硒量为，紫阳油菜籽含硒量最高为 ，菜籽油含量为仅次于湖北恩施，高于全国任何 个地区的倍。据年在全市个县调查土壤含硒量平均 为，油菜籽含硒量平均为，菜油含硒量为报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 。市特有的富硒资源为本项目双低富硒菜籽基地的 建设提供了得天独厚的自然富硒资源，为本项目富硒双低菜籽油生产 线建设项目提供了丰富的原料来源。 项目建设的必要性 落实陕南突破发展战略，壮大主导产业的需要 省十五规划中明确提出陕南要以建设绿色产业基地为重 点，突破发展，随着市场及消费者对硒元素的认识不断深入， 保健品市场的健康发展，以及交通条件的逐步改善，富硒资 源开发迎来了千载难逢的发展机遇。市年月市质量 技术监督局下达了安质监办号文件，关于下达制定双低 富硒油菜产地环比中等项省地方标准计划的通知。市农技站在 接到项目后，立即开展调查研究，田间试验，先后完成了市土壤 硒资源普查，并制定了硒分布图，开展不同地区油菜籽含硒量和菜油 含硒量的测定，于年月底完成了陕西省地方标准双低富硒油 菜标准综合体的调研起草，编写和鉴定评审，并提请陕西省质量技 术监督局给予发布实施。 目前，国内还没有个富硒双低食用油加工企业，陕南食用油加 工企业普遍存在规模小，设备老化工艺落后，耗能大经营滑坡的 问题，严重制约陕南食用油加工企业的健康发展。本项目落实陕南突 破发展，深度挖掘特色资源潜力，加快富硒资源开发，大力发展 富硒产业，将富硒资源优势加速转化为经济实力，做大做强富硒 产业规模，争取将建设成全国第个国家级富硒菜油产业示范基报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 地，壮大陕南富硒油菜及食用油产业的发展，提高当地农户的生产力 水平及生活水平，对于加快社会主义新农村建设，具有十分重要的意 义。 带动市油菜种植业高质按照中央部署将不断加强和改善粮食 宏观调控，保障粮油市场供应和价格基本稳定。 年至年，由于食用油生产满足不了人民日常消费的需 求，导致市场食用油供应紧缺，食用油市场价格涨再涨。国家数次 动用国家食用油储备投放市场，增加市场供应，稳定市场价格。然而， 由于各地区食用油储备不足，市场仍然存在着较大的供需缺口。 市有限公司作为商洛两市食用油生产销售规模 最大的专业油脂生产企业，菜籽油在九县区和湖北竹溪竹山 四川万源重庆城口商洛的柞水商南销售比例占市的 汉滨旬阳岚皋销售比例占以上，在调节市场稳定物价货 源供应等起到了举足轻重的作用。 发展休闲观光农业的需要 休闲观光农业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新 兴产业。它将休闲观光旅游活动与体验农耕文化品味农村优美环境 走近农家生活有机地结合在起。是生态资源独特的旅游新胜 地，旅游业发展正在加快步伐。随着人们生活水平的提高，人们享受 美好生活的愿望也越来越强，汉阴油菜花节是陕西省每年最早举行的 生态旅游节庆活动，年以来已经成功举办了四届，以赏田园风 光和新农村为载体，以推荐特色旅游为形式，以生态休闲度假游 为主线，以三沈文化为内涵，推进汉阴县经济社会快速发展，以 油菜花节为主要着力点，通过对系列重大活动的客观记录，向更多的 人充分展示和谐美丽汉阴的风景，打响旅游品牌。本报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 项目的实施，可以扩大市发展田园观光农业对于丰富旅游内容 扩大旅游领域也有着重要的作用。 由以上分析可以看出，本项目的建设是非常必要及重要的。报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 第三章市场分析 双低菜籽油市场现状分析 随着人类对自身健康的日益重视营养学科的发展及双低低芥 酸低硫苷油菜的迅速普及，世纪年代以来人们对双低菜籽 油营养特性的研究取得了重要成就。目前双低油菜中的油酸含量达 左右，亚油酸达左右，亚麻酸达左右，油酸和亚油酸是 对人体极为有益的营养成分，具有降低血清胆固醇，防止动脉硬化的 功能。对人体血液循环有利，可软化血管，防止血栓形成，又是合成 前列腺必不可少的物质。而前列腺素具有促进血管舒张刺激子宫平 滑肌收缩抑制胃酸分泌等重要而广泛的生理作用。从脂肪酸与疾病 的关系中可以看出，对于具有胆固醇过高，动脉硬化等疾病的人，特 别是对于中老年人，食用低芥酸菜籽油具有良好的保健作用，是理想 的草本植物油。 世纪年代以来，世界油菜籽生产发展很快，年 播种面积和总产量分别增长了倍多和倍，成为世界上仅次于大豆 的第二大油料作物。近五年，世界油菜籽播种面积为亿亩左右， 产量万吨左右，主要分布在中国加拿大印度德国法国 澳大利亚英国美国波兰和捷克等国家，这些国家油菜籽产量占 世界总产量的以上。报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 世界油菜籽进出口贸易迅速发展，近五年年均贸易量万吨 左右，占产量的四分之以上菜籽油饼粕的贸易量占产量的。 出口国家主要是加拿大澳大利亚和欧盟。我国菜籽油的人均产量较 低，虽然菜籽油产量多年来呈增长态势，但产不足需，菜籽油供给 直存在缺口。多年来，我国直是菜籽油的净进口国，每年仅有少量 菜籽油用于出口。目前我国人均植物油消费量不足公斤，比世界 平均水平低公斤。油菜既是含油率比较高的油料作物，也是饲料 作物，发展油菜生产是增加植物油和饲料供给的最佳途径之。 长江流域是我国油菜主产区，也是世界最大的油菜集中产区。全 流域面积达多万平方公里，涉及沪浙苏皖鄂赣湘 川黔滇渝等个省市和河南信阳地区，油菜播种面积 产量均占全国的以上。长江流域冬季农业资源丰富，是我国双 低油菜优势产区，具有独特的发展优势。 因此，双低菜籽油市场发展潜力越来越大，市场前景看好，复习 双底菜籽生产线建设及双低菜籽油销售市场立足于市和市 周边地区，本项目市场广阔。 菜籽油市场需求预测 菜籽油作为居民基本生活物质之，同时也做为期货交易中的 个交易品种，年美国大豆呈现个高产量高需求的格局，最终 还是收在个低库存的格局。 年国内食用油价格受国际因素的影响供需情况变化的影 响以及国家宏观调节的作用，食用油价格将会逐渐回落。然而此时正报告中若有疑问请联系本人，互相交流共同进步 是国家进行食用油储备的大好时机。我国从上世纪九十年代开始批量 进口油料油脂以满足内需。年，我国食油自给率为，对外依 存度约，自年加入以后，逐年下降。年，国产油 料折油总计万吨，进口油料油脂共折油万吨，油脂总供给 量约万吨，食油自给率仅为，对外依存度高达。通过食 用油储备政策的实施，提高食用油的自给率，有利于保障食用油安全， 稳定市场价格。 因此，开发