年产量万吨葡萄面积万亩， 年产量万吨粮油面积万亩，年产量万吨蔬菜面积 万亩，年产量万吨水产养殖面积万亩，年产量 万吨畜牧业肉蛋奶总量万吨，肉食鸡年出栏量万只。 龙头企业情况 目前全市农业方面主要有三大龙头企业 葡萄酒股份有限公司，企业总资产亿元，葡萄 酒年生产能力万吨，年利税总额万元。威龙产品被国 家绿色食品发展中心认定为绿色食品，近年来先后有多种产 品获得绿色食品证书威龙干红葡萄酒曾被中国消费者协会认 定为国内葡萄酒行业唯推荐品牌年威龙葡萄酒获 省名牌产品称号年威龙干红干白葡萄酒被国家质检总 局授予首批国家质量免检产品和中国名牌的称号年 被省农业厅列为农业产业化重点龙头企业，并被中国食品工业 协会授予优秀食品工业龙头企业称号。年被中国酿酒 工业协会授予酿酒行业百强企业。 复发中记有限公司，企业总资产亿元，果品年加 工出口能力达万吨，年利税总额万元。 龙丰食品有限公司，企业总资产亿元，年加工面粉 万吨，年利税总额万元。三项目建设的必要性及目的意义 搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是推进农业产业结构调 整的要求，也是市打造中国烟台食品名城的重要内容。 我市年的气象资料分析表明，我市降雨量以每 年的速度递减，降雨量已由年的，下降到 目前的，气候旱化现象严重，预计随着时间的推移，旱 情还将加重，这自然现象已经非常不利于粮油生产，而非常 适合发展酿酒葡萄生产。气候变了，产业结构也要变，必须根 据资源条件搞好产业结构调整。 搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是充分发挥本地资源比 较优势的需要。 我国环渤海地区已被国内有关专家论证为酿酒葡萄最佳生 产区域，我市位于环渤海地区南岸，气候条件非常适合酿酒葡 萄生产，搞好生产基地建设，对于推进优势资源开发，改善农 业生产条件和生态环境，培育壮大新的主导产业都具有十分重 要的意义。 搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是确保民族品牌提高 产品市场竞争力的需要。 我国入世后，国内葡萄酒市场面临着国际名牌的竞争，尽 快提高我国葡萄酿酒质量增强国际竞争力是当务之急，这是 市场竞争的必然要求。威龙是我国的著名品牌，是烟台苹果 葡萄酒粉丝三大原产地保护产品之。市要确保民族 品牌的声誉，就必须搞好优质葡萄酿酒产业化开发，提高产品 质量。 搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是增强龙头企业辐射带 动能力增加农民收入的需要。由于传统农业的影响，我国绝大多数地区普遍存在着生产 水平不高的现象，要提高农业的综合产出能力，就必须加大科 技含量，按国际质量标准实行高档化生产，龙头企业具有人才 技术资金市场等优势，能够实现种植业的标准化生产。威 龙公司高档干红干白葡萄酒加工项目将配套建设万亩优质酿酒 葡萄基地，对于拉动当地葡萄产业，提高生产水平，增加农民 收入具有十分重要的现实意义，能够实现企业增效农民增收 的双赢格局。同时，也将带动地方财政增收和区域经济发展。 第三章建设条件 项目区概况 地理位臵及区域范围 市地处胶东半岛西北部，渤海湾南岸，位于东经 至，北纬至，东与蓬莱市接壤，南邻招远市和栖霞 市，与朝鲜半岛和日本隔海相望。总面积平方公里，辖 个镇区街，个村居，海岸线长度公里，是沿海 开放城市。境内的威乌高速公路与烟青烟威同三济青 高速公路连成四通八达的高速公路网络。大莱龙铁路段已全 线铺通。直达国家类开放口岸烟台莱山机场仅需分钟， 执行航线条。全国最大的地方港港是国家级对外 开放口岸，并被确定为国家重点建设港口，拥有码头岸线 余米，生产泊位个，其中万吨级以上泊位个。港已与 世界多个国家和地区及国内各港通航，并开通了至东南 亚韩国日本及内贸集装箱班轮航线。年货物吞吐能力 达多万吨，客运量多万人次，集装箱吞吐量达万。便利的交通为物资的调入和产品的输出提供了得天独厚的条 件。 自然资源状况 市属暖温带季风型大陆性半湿润气候，日照时数 小时，分布规律与总辐射量致，年日照率，年积温 土壤透气透水性能好，值，多为砂质土壤，葡萄生 长所需的各种养分齐全。月份葡萄生长季节有效积温 ，在葡萄成熟时昼夜温差，有利于葡萄果香及 糖度的积累，冬季葡萄根茎略培土即可安全越冬，是中国生产 酿酒葡萄最理想的地域。现在中国四大葡萄酒厂，张裕长城 王朝威龙在都建有基地，是中国酿酒葡萄生产最适宜的地 区。 社会经济状况 年全市耕地面积万亩，人口万，农业劳动力 万人，国内生产总值亿元，财政收入亿元，农民人均纯 收入元，年全国综合实力百强县评比中，我市位居第 位。 项目关联产业的发展现状 酿酒葡萄生产。目前虽然科技含量大幅度提高，但国 内葡萄种植水平与国外相比仍有相当大的差距，主要表现在 农民片面要求产量不追求质量，面积分散，化肥使用量较大， 品种杂乱，葡萄品质较低。 酿酒业。葡萄酒市场需求仍在扩酒总产量约万吨， 比上年增长，说明国内葡萄酒市场对葡萄酒的需求量仍在 逐年加大，威龙葡萄酒市场看好，已在全国的地级以上的 城市建立了销售网点，威龙牌葡萄酒在国内已成为著名品牌之 ，尤其是干红干白葡萄酒，在年全国市场销售量位居前 茅，该项目的建立，将有效提高威龙牌葡萄酒的产量，同时还 可降低成本，提高酿酒质量。 科技开发能力 葡萄酒股份有限公司目前拥有名博士，名硕士， 名高级工程技术人员，名中级技术人员，具有大学本科以上 学历的人员达以上，该公司还与农业大学莱阳农学 院省葡萄研究所建立了紧密的协作关系，企业科技较高， 对科技成果具有很强的开发能力。 基础设施条件 是沿海开放城市，境内基础设施齐全，交通便利，通讯 发达，区位优势十分突出。全国最大的地方港港是国家 级对外开放口岸，并被确定为国家重点建设港口，拥有码头 岸线余米，生产泊位个，其中万吨级以上泊位个。 港已与世界多个国家和地区及国内各港通航，并开通了 至东南亚韩国日本及内贸集装箱班轮航线。项目区距 市区公里，东距烟台火车站烟台港公里，距莱山机 场公里，西距港公里，为物资的调入和产品的输出提 供了得天独厚的条件。全市话机总容量万门，通讯业十分发 达。装机千瓦的电厂就在境内，足以满足葡萄生产加工的电力需求。水资源较为丰富，总量为亿方，足以满足葡萄 生产加工的供水之需。葡萄酒销售网络健全，市场份额大。 三主要障碍因素及解决方案 公司基地的农民和酿酒业线上的工人，科技素质尚不 适应对绿色新产品生产的需求，公司已着手培训新代产业工 人，在市农业广播学校委培了名大专生，名中专生，结业 后择优录取到公司工作，以提高生产人员的专业水平和整体素 质。 公司葡萄汁贮藏能力不足，需要大量从外地或进口葡萄 汁，不利于提高葡萄酒质量。公司打算新上吨发酵站后， 就可以收购当地葡萄，在规定时间内完成榨汁作业，确保葡萄 汁质量。 目前葡萄酒原料质量不高。农民投入不足，经营档次低， 葡萄酒原料的质量也低，公司将对酿酒葡萄基地实行成方连片 规模开发，并实行标准化生产。对葡萄生产实行企业化管理， 以此实现企业增效，农民增收。 第四章建设单位基本情况 建设单位概况 发展历程 葡萄酒股份有限公司创建于年，年实行股份 制改造，是生产葡萄酒的专业企业。公司主要产品有干型酒 甜型酒起泡酒白兰地葡萄白酒等五大系列余个品种， 产品销往全国各地及东南亚非洲等国家和地区，深受消费者 喜爱。为了充分利用当地的葡萄资源，公司先后投资万元，在当地兴建了处大型的总面积超过万亩的优质葡萄基地， 并聘请了高级农艺师指导农户进行葡萄栽培及管理，同时又在 基地周边地区建了处发酵站，农户采摘的葡萄可直接就近加 工，确保了原料的品质和供应。年公司销售葡萄酒万 吨，销售额亿元，利税万元，市场占有率。 现有产品类型 主要是干红干白系列葡萄酒。 主营业务 公司主营业务为优质酿酒葡萄生产，干红干白系列葡萄 酒酿造及销售。 企业制度 公司为民营股份制企业，建立了现代企业制度。 管理模式 公司实行董事会领导下的总经理负责制。公司崇尚科学， 注重人才，重视市场声誉，在提高科技水平和企业声誉方面舍 得投资。 人员结构 目前公司拥有名博士名硕士名高级工程技术人员 名中级技术人员，具有大学本科以上学历的人达以上。 二研发能力 公司研发基础扎实，拥有名研发人员，其中博士 名，硕士名，高级工程技术人员名。 公司研发设施齐全，专门聘请了些葡萄种植和葡萄酒 的专门人才，购臵了部分先进的仪器设备，已经开展了多项 研究工作。 科研经费充足，企业按税后利润的计提研发经费，保证了研发工作的开展。 协作单位实力雄厚，公司与农业大学莱阳农学院 省葡萄研究所建立了紧密的协作关系，这些单位科技素质 高，具有很强的研发能力。 三企业财务状况 年公司总资产万元，其中固定资产万元。 企业资产负债率，无不良资产，为级银行信用企业。 年企业销售收入亿元，利税万元。企业资产状况 良好。见资产审计报告。 第五章市场分析与销售方案 市场分析 产品市场供求现状 省目前葡萄酒生产企业有家，其生产能力约万吨 年，年的年产量为万吨。根据省葡萄酒行业规划， 全省葡萄酒行业的发展目标是到年形成万吨的生产 能力，年产量达到万吨，市场缺口较大。 产品市场前景分析 世纪末，随着我国人民生活水平的提高，中国白酒啤 酒的市场产销形势趋于缓和，而非耗粮型的葡萄酒等果露酒， 以其营养天然等特色