（已批）200万棒无污染香菇标准化基地项目投资立项申报方案（打印版）

项目经济效益和财务状况较好。

主要技术经济指标主要技术经济指标表序号指标名称单位数值备注建设指标项目建设用地合亩总建筑面积临时建筑建筑占地面积容积率序号指标名称单位数值备注建筑密度二产品方案食用菌鲜菇吨天年产吨四项目定员人五公用动力年耗量水万吨年电万年柴火吨六项目总投资万元固定资产投资万元流动资金万元七资金筹措万元业主自筹万元申请银行长期贷款万元八经济指标年新增销售收入万元达产年年总成本费用万元年利润总额万元九财务评价指标固定资产投资利润率总投资收益率项目资本金净利润率投资回收期年含建设期全部投资内部收益率所得税后财务净现值万元所得税后盈亏平衡点贷款偿还期年可行性研究结论经调查研究和分析论证，本报告认为，临安山川可可食用菌专业合作社食用菌标准化基地建设项目属于市长负责制菜篮子工程范畴，属于高山现代设施农业，符合国家和地方产业政策，有利于促进我市食用菌产业转型升级，推动农业产业化发展和带动农民增收农业增效。

项目在技术和经济两方面都是可行。

第二章市场预测和产品方案市场预测食用菌简介和特点食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门如平菇香菇，少数属于子囊菌亚门如羊肚菌。

我国食用菌资源十分丰富，根据统计资料，我国已知食用菌约种，它们分属于个科个属，器重担子菌种占，子囊菌种占。

典型品种是在山区森林中生长木生菌种类和数量较多，如香菇木耳银耳猴头松口蘑红菇和牛肝菌等在田头路边草原和草堆上粪草生菌，有草菇口蘑等南方生长较多是高温结实性真菌高山地区北方寒冷地带生长较多则是低温结实性真菌。

食用营养价值中国食用菌资源丰富，也是最早栽培利用食用菌国家之。

多年前已有人工栽培木耳记载。

至少在多年前香菇栽培已在浙江西南部开始。

菇类蛋白质含量般为鲜菇干菇，高于般蔬菜，而且它氨基酸组成比较全面，大多菇类含有人体必需八种氨基酸，其中蘑菇草菇香菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育，香菇在日本更是称为增智菇菇类含有多种维生素和多种具有生理活性矿质元素。

如及磷钠钾钙铁和许多微量元素，可以补充其它食品中不足。

食用菌含有丰富蛋白质和氨基酸，其含量是般蔬菜和水果几倍到几十倍。

如鲜蘑菇含蛋白质为，是大白菜倍，萝卜倍，苹果倍。

公斤干蘑菇所含蛋白质相当于公斤瘦肉，公斤鸡蛋或公斤牛奶蛋白量。

食用菌中赖氨酸含很丰富，含有组成蛋白质种氨基酸，和人体所必需种微量元素。

谷物食品中含量少赖氨酸，食用菌中含量也相总论项目背景项目概况可行成部分，同时还具有很高药用价值，人消费者公认高营养保健食品。

随着人们生活水哦不断提清洗消毒，每曰更换，并且只允许在洁净区内穿用，不准带出区外。

第八章节能法律法规规范中华人民共和国节约能源法中华人民共和国建筑法工业企业能源管理导则工业设备及管道绝热工程设计规范产业政策和准入条件国务院关于发布促进产业结构调整暂行规定通知国发号产业结构调整指导目录年本国家鼓励发展资源节约综合利用和环境保护技术国家发改委第号项目能耗分析项目能耗主要是电力和水消耗。

项目能耗指标本项目年耗电总量为万年，按折算系数计算，折合标煤吨标煤。

本项目水消耗年，主要是生产清洗用水及生活绿化用水，按折算系数计算，折合标煤吨。

本项目柴火吨年，按折算系数计算，折合标煤吨。

节能措施总图布臵应保证工艺路线顺畅，安全生产，有利于进步降低能耗。

选用先进节能设备，并采用将先进节能工艺，推广应用节能灯具，安排生产计划时，做好用电负荷平衡，不断降低单位产品能耗。

加强基地用能和循环水用水管理，落实能耗责任，严格用能计量和考核工作。

第九章组织机构劳动定员和人员培训组织机构合作社实行理事会领导下主任负责制，按照合作社法建立合作社法人治理结构和现代合作社制度，核算，自负盈亏，自主经营，建立健全内部组织机构体系。

技术部生产部销售部采购部质检部财务部工作制度和劳动定员性地将当地农业废料山核桃蒲壳作为培养基，创立了将菇棒进行高温消毒实现无病虫害不喷洒农药培植技术，创立了高山低温反季节种植香菇技术，将废弃菇棒回收做有机肥循环利用模式。

年将该技术推广，带动了户农户种植。

生产香菇产品由于无污染纯绿色品质高深受欢迎，供不应求。

可行性研究报告编制依据国家计委关于建设项目可行性研究试行管理办法建设项目经济评价方法与参数第三版，中国国际工程咨询合作社投资项目经济咨询评估指南国家现行行业规定产业政策法律法规设计标准项目单位提供基础资料和有关调查资料。

项目提出理由和过程八十年代初期以来，食用菌栽培做为项投资小周期短见效快致富好项目在我国得以迅猛发展，食用菌产品曾度供不应求，卖价不菲。

食用菌产业是项集经济效益生态效益和社会效益于体短平快农村经济发展项目，食用菌又是类有机营养保健绿色食品。

发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展需要，是农民快速致富有效途径。

中国广泛栽培食用菌有蘑菇香菇草菇木耳银耳平菇滑菇等类，年总产量约万吨，在掌握选育优良品种改进制种和栽培技术基础上，食用菌发展速度正迅速提高。

科学家们预言，世纪食用菌将发展成为人类主要蛋白质食品之。

年我国食用菌总产量达万吨，居世界第，年我国食用菌总产量达万吨，占世界。

食用菌产业已成为我国种植业中项重要产业。

临安市岛石镇是我国最大山核桃产地，全国环境优美乡镇。

有丰富山核桃废料可以利用，为香菇栽培提供免费原料。

改建省道已经贯通，穿镇而过，交通便利。

项目建在岛石村百亩畈，土地连片，通风良好，方便建设水电设施周围水体大气土壤和植被具有较强自净化能力，无污染，环境良好，且项目建设对周围环境不会造成污染。

项目区为典型山区，海拔米以上，属北亚热带季风气候区。

四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期较长，气温，年平均气温，日夜温差大，十分有利于变温结实性现值万元所得税后盈亏平衡点贷款偿还期年可行性研究结论经调查研究和分析论证，本报告认为，临安山川可可食用菌专业合作社食用菌标准化基地建设项目属于市长负责制菜篮子工程范畴，属于高山现代设施农业，符合国家和地方产业政策，有利于促进我市食用菌产业转型升级，推动农业产业化发展和带动农民增收农业增效。

项目在技术和经济两方面都是可行。

第二章市场预测和产品方案市场预测食用菌简介和特点食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门如平菇香菇，少数属于子囊菌亚门如羊肚菌。

我国食用菌资源十分丰富，根据统计资料，我国已知食用菌约种，它们分属于个科个属，器重担子菌种占，子囊菌种占。

典型品种是在山区森林中生长木生菌种类和数量较多，如香菇木耳银耳猴头松口蘑红菇和牛肝菌等在田头路边草原和草堆上粪草生菌，有草菇口蘑等南方生长较多是高温结实性真菌高山地区北方寒冷地带生长较多则是低温结实性真菌。

食用营养价值中国食用菌资源丰富，也是最早栽培利用食用菌国家之。

多年前已有人工栽培木耳记载。

至少在多年前香菇栽培已在浙江西南部开始。

菇类蛋白质含量般为鲜菇干菇，高于般蔬菜，而且它氨基酸组成比较全面，大多菇类含有人体必需八种氨基酸，其中蘑菇草菇香菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育，香菇在日本更是称为增智菇菇类含有多种维生素和多种具有生理活性矿质元素。

如及磷钠钾钙铁和许多微量元素，可以补充其它食品中不足。

食用菌含有丰富蛋白质和氨基酸，其含量是般蔬菜和水果几倍到几十倍。

如鲜蘑菇含蛋白质为，是大白菜倍，萝卜倍，苹果倍。

公斤干蘑菇所含蛋白质相当于公斤瘦肉，公斤鸡蛋或公斤牛奶蛋白量。

食用菌中赖氨酸含很丰富，含有组成蛋白质种氨基酸，和人体所必需种微量元素。

谷物食品中含量少赖氨酸，食用菌中含量也相总论项目背景项目概况可行必须从培养基中吸收现成有机物质，如碳水化合物蛋白质和脂肪降解物，为腐生营养型，是种异养生物，属担子菌类。

香菇是种木材腐生菌，易生长在柳榆白杨树等阔叶树枯树干及树桩上。

香菇是秋冬与早春栽培食用菌，以其菌盖滑嫩柄脆营养丰富味美适口而著称于世。

市场需求分析纵观年食用菌市场状况可以看出，整个市场处于需求旺盛价位不断攀升态势。

预计今后几年食用菌市场行情将仍然看好，主要原因随着我国国民经济快速发展，居民收入水平越来越高，对食品需求日益提高。

人们对绿色食品如低糖低脂肪高蛋白食品消费需求日益旺盛，此类食品需求量直保持较强增长势头。

食用菌是类有机营养保健绿色食品。

专家预测世纪食用菌将。

第十章项目实施进度项目实施进度安排项目实施进度表第十章投资估算和资金筹措编制依据和说明投资估算资金筹措第十二章财务评价评价范围依据与说明财务分析财务评价财务评价结论附件基地区位图平面图第章总论项目背景项目名称年产万棒无污染香菇标准化基地建设项目业主单位概况项目业主单位临安山川可可食用菌专业合作社临安山川可可食用菌专业合作社成立于年，注册资金万元。

合作社负责人帅胜杭年到外地学习食用菌种植经验，自年以来开始在家乡临安昌北山区种植香菇，从小规模种植到年建立了亩香菇种植基地。

为带动当地农民致富，年成立了由户农户参股临安山川可可食用菌专业合作社。

帅胜杭通过几年摸索已经积累和掌握了食用菌种植关键技术，在此基础上开始结合实际自主创新。

从年开始进行研究创造性地将当地农业废料山核桃蒲壳作为培养基，创立了将菇棒进行高温消毒实现无病虫害不喷洒农药培植技术，创立了高山低温反季节种植香菇技术，将废弃菇棒回收做有机肥循环利用模式。

年将该技术推广，带动了户农户种植。

生产香菇产品由于无污染纯绿色品质高深受欢迎，供不应求。

可行性研究报告编制依据国家计委关于建设项目可行性研究试行管理办法建设项目经济评价方法与参数第三版，中国国际工程咨询合作社投资项目经济咨询评估指南国家现行行业规定产业政策法律法规设计标准项目单位提供基础资料和有关调查资料。

项目提出理由和过程八十年代初期以来，食用菌栽培做为项投资小周期短见效快致富好项目在我国得以迅猛发展，食用菌产品曾度供不应求，卖价不菲。

食用菌产业是项集经济效益生态效益和社会效益于体短平快农村经济发展项目，食用菌又是类有机营养保健绿色食品。

发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展需要，是农民快速致富有效途径。

中国广泛栽培食用菌有蘑菇香菇草菇木耳银耳平菇滑菇等类，年总产量约万吨，在掌