模。全旗 现有耕地万亩。年全旗粮食总产量达到万吨。畜牧 业是前旗的传统产业，全旗拥有草原面积万亩，是内蒙古 闻名的天然优良草牧场，是内蒙古重要的畜牧业生产基地，科 右前旗是兴安盟的大旗县，农业颇具规模，全旗现有耕地 万亩，被人们誉为塞外粮仓，发展畜牧业有着得天独厚的资 源优势。年全旗粮食总产量达到亿公斤，家畜总头数 万头只口，总增率，其中大畜存栏达到万头匹， 较上年同比增长，。为实现畜牧业的可持续发展，保护草场，从年以来，科右前旗对牧区半牧区相继实施了禁牧轮 牧措施，这使农牧民的养殖牲畜的方式开始由散放逐步向舍饲 转变，并使农区畜业迅速发展起来。良好的资源优势和政策环 境为本项目的建建设提供了可能。 四经济和社会发展状况 经济总量国民经济整体运行良好。初步核算，全 旗国内生产总值万元，比上年增长。分产业看， 第产业增加值万元，比上年增长第二产业 增加值万元，比上年下降第三产业增加值 万元，比上年增长。三次产业结构比例为 。全旗人均地区生产总值元，比上年增长。 财政税收财政总收入再攀新高，全年实现财政总 收入万元，比上年增长，其中上划自治区收入 万元。地方财政收入万元比上年增长财 政支出万元，比上年增长。国税收入 万元，比上年增长，地税收入万元，比上年增 长。税收中主体税种呈较快增长势头，其中营业税完 成万元，比上年增长。 招商引资招商引资工作再创佳绩。全旗共引进项目 个，引进资金亿元。其中，引进国内区外资金亿元， 区内盟外资金亿元。引进较大的项目并已开工建设的主 要有广东碧桂园集团万平方米房地产开发和万平方 米五星级凤凰酒店项目蒙能额尔格图风力发电 项目科右前旗和盛矿产品经销有限公司年加工万吨精 铁粉项目兴安盟松江矿业有限责任公司年加工万吨工 业硅项目等。 五地形地貌地震烈度影响 地形地貌为丘陵浅山区与归流河冲击河畔平原相结合，西为丘陵浅山区，东为归流河冲击河畔平原，地势平坦，处于丘 陵浅山区与归流河冲击河畔平原过度地带，自建国以来无地震 记录。 六项目基础建设条件 交通条件 交通条件非常好，交通十分便利，有省际大通道贯穿项目 建设区，有乌兰浩特市至科右前旗镇城际公路相通，有乌兰浩 特市至阿尔山级公路在项目建设区通过。项目建设区距乌兰 浩特火车站公里，距乌兰浩特飞机场公里。 基础设施条件 项目建设区完成水电路三通。 环境条件 周边无工业污染生活垃圾污染及其它任何污染源。 通讯条件 项目建设区在互联网中国移动中国联通中国电信覆 盖区。通讯条件优良。 能源供应条件 项目建设区供电充足，乌兰浩特有二个热电厂分别距项目 建设区公里和公里，距察尔森水库发电站公里。项目建 设区用煤方便，距霍林河煤矿公里，距吉林省万宝煤矿 公里。 第三章项目单位概况 项目建设单位基本情况现有基础条件 内蒙古草原旭升食品有限公司是内蒙古自治区科右前旗 唯的生猪定点屠宰企业，担负着全旗猪肉类市场的供应任 务。公司厂区占地平方米，拥有资产万元，员 工人，技术人员人，有年屠宰能力万头的生产线 条。年销售收入万元，年利税万元。公司是以质 量求生存，以诚心谋发展为宗旨。截止目前内蒙古草原旭升 食品有限公司已累计向屠宰厂投资万元。现有屠宰车间 平方米，排酸间平方米，冷藏库平方米，待宰 圈平方米。 二原有生产加工设备。原有比较先进的配置比较齐 全的，由南京宏伟屠宰机械制造有限公司生产的屠宰生产线 条。主要机械设备如下表 原有机械设备览表 序号项目名称规格单位数量备注 屠宰设备 清洗机台 电麻机台 屠宰箱台 提升机台 放血轨道台 剥皮机台 开胸电锯台后蹄切割器台 劈半机台 白内脏带式检疫输送机台 红内脏同步检疫输送机台 真空包装机台 自动分装电子秤台 二其它 冷冻设备套 锅炉台 推车台 粪便处理设备套 运输车辆台 第四章项目建设的规模和内容 在原有企业基础上，突出升级改造特色，完善和提升配 套的冷链加工机械设备和冷藏运输设备。 全面升级改造冷链加工机械设备和冷藏运输设备 升级改造冷链加工机械设备，要坚决采用国内外先 进的生猪屠宰加工机械设备。 升级改造中，公司投资万元，采用国内先进的由济宁 兴隆食品机械制造有限公司自主研发的型蒸汽烫毛生猪 生产线。这个生产线主要有托胸三点式自动击昏机台卧 式放血输送机台蒸汽烫毛隧道台螺旋自动打毛机 台酮体预干燥机台火焰燎毛机清洗拍打机台等设备 组成。这套国产高档生猪加工设备自动化程度高，性能稳定，操作简便，降低了劳动强度和能源消耗，能够减少生产过程 中的污染，提高了肉品质量。 二建立猪肉类产品从饲养屠宰加工分割包装 运输保管销售消费，即从生产到餐桌的可追塑信息查询 系统。全面完成高质量高标准的肉类产品质量信息可追溯体系 建设。 公司投资万元，购进计算机等互联网设备，为个有 定规模的生猪养殖场和辆冷藏保鲜运输车配备网络追塑信 息和监控系统，把养猪场和消费者餐桌用网络连接起来。个 定规模的生猪养殖场，实行生猪终生佩带耳标制。籽猪出生 或进场，就立即佩带上耳标，并建立档案。耳标和档案中详细 记录和贮存该生猪的父本母本品种各生长阶段所饲喂的饲 料防疫用药治疗用药屠宰日期班组人员排酸分割贮 存日期库房牌号运输车辆上市日期 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程，能彻底杀 灭标准中规定的传染性疾病寄生虫病，以及中毒性疾病的病菌。 无害化处理监控终端是专门用于监管无害化处理现场的高 集成化信息设备。用于监控企业无害化处理现场，采集数据和视 频信息并自动向政府监管平台申报，具有企业生产管理功能。为 了表示我们搞好病死猪无害化处理的决心，我们定买套无害 化处理监控终端设备，让全社会和政府主管部门时时刻刻监督我 们的企业。 四投资万元，采用先进的屠宰工艺流程和先进的冷鲜分 割包装储藏工艺流程，生产高品质的肉食品。 采用先进的屠宰工艺流程 生猪淋浴电麻悬挂刺杀放血拔毛取甲状 腺热烫机器刮毛净毛清洗剖腹取内脏割头尾 剥皮劈半清洗冷鲜排酸半胴体 采用先进的冷鲜分割包装储藏流程 冷鲜胴体分段分切剔骨冷鲜分割肉冷冻分割肉包装速冻装箱冷藏冷冻分割肉。 在以上工艺流程的基础上，实行冷却肉加工全程质量控 制规程，通过对冷却肉初始菌的控制以及包装材料的选择，在 下冷却肉的保质期延长天。通过二阶段快速冷却工 艺，使肉发生率减少，肉汁损失小于。产品质量 达到无公害食品猪肉标准 五配置屠宰厂臭氧消毒机 企业利用这次升级改造的机会，投资万元，购进 广东省江门市富美尔环保电子科技有限公司生产的，型号为 屠宰厂臭氧消毒机，臭氧产量克，气量分 别有纯氧量空气源立方小 时。臭氧浓度分别有纯氧量空气源 外接冷却水流量纯氧源自冷却空气源自冷却 额定功率纯氧源空气源 电压 功能杀菌消毒利用臭氧的广谱杀菌能力，高效杀菌消 毒，营造洁净空间，适合食品加工厂纯净水厂制药厂 屠宰厂等处。除臭除异味，食品保鲜利用臭氧的强氧化性， 除臭除异味，消除冷库屠宰场储物仓库的异味，并有食 品保鲜功能。 耐受性强本系列产品适用范围广，可在低温潮湿条件下 工作。不锈钢外壳，美观大方，遥控定时，操作简便。 产品消毒灭菌特点 具有广谱高效快速消毒灭菌特性 杀菌速度是氯的倍 臭氧在消毒过程中，迅速还原为氧气，无污染，无残留，被称为洁净的消毒剂 臭氧处于游离状态，消毒无死角 原料只需要空气和水，成本低，经济实惠 完全符合国家卫生部消毒技术规范食品企业 体系和管理标准中对车间库房等空间的灭菌 标准，是种理想的安全高效绿色环保的专业消毒设备， 能够大大地降低肉品的有害细菌数量延长保鲜时间，提高肉 品品质。 六投资万元，为企业新装备湖北合力专用汽车 制造有限公司制造的型冷藏车三辆。 该车功能特点卓越内涵国际先进的全封闭聚酯板 块结构厢体，较传统的整体式结构分板块注入发泡结构 和敞开式三明治结构保温性能更好，强度更高。多腔抗低 温绝热密封条，有效增强门体与门体与厢体之间的气密性， 降低厢体冷量损耗。厢体重量轻，节省主机动力厢板无接 缝，表面光滑易清洗抗冲击耐腐蚀。量身打造专业 技术保证专业实现动力制冷保温的最佳匹配。专业设计 任意侧门不同厚度厢板夹隔不同温区不同材质及色彩 的内外厢体蒙皮等，经济便捷个性环保。随你所需安装铝 导轨货物固定及悬挂装置升降尾板车载卫星定位 系统等多种精良辅助装置，保驾护航，全新体验。时尚 外观。 七更新企业污水物处理设备 我企业这次痛下决心万元，更新改造污水物处 理设备，引进武汉宝乐工程有限公司生产的肉类加工企业和 屠宰场污水物处理设备。型污水处理设备主要用 于生活污水和之类似的的工业有机废水的处理，其处理方法 是采用目前较为先进成熟的生化处理技术生物接触氧化 法。水质设计按进水平均设计。型设备主要有七个组成部分全自动机械格栅缺氧池 双级生物接触氧化池二沉池消毒池污泥池 风机房全自动控制系统。型设备广泛用于宾馆 学校医院部队疗养院住宅区等生活污水的处理 水产场畜牧场屠宰场鲜奶加工厂等生产废水的处理。 设备水处理能力以上可多箱体 组装或钢筋混凝土 结构祥见第八章环境影响评价。 第五章生产技术方案及工艺流程方案 本项目的生产将在设备选型到冷藏运输过程及管理都 采用国内外先进