小时，日 均小时。年光照辐射量为千卡平方厘米，年均 日照率为，太阳辐射强，光照资源充足。 温度年均气温，极端最高气温 ，极端最低气温，大于等于的有效积温 为，年平均无霜期天。 降水与蒸发年降水量，雨热同 季，降水集中在月下旬。平均蒸发量为，是降 水量的倍。年均相对湿度为，湿度小，葡萄病害。 日照时间长，昼夜温差大，空气干燥的气候条件非常有 利于葡萄生长。但春季的风沙冬季气温低以及早晚霜又会 影响到新植葡萄的成活率，因此要加强葡萄种植管理。 项目区现状 项目区现有土地亩，有机电井眼，出水量， 可以满足项目区灌溉用水，地下水水质优良，达到生产有机 产品的要求。项目区四周防护林已建成。亩土地已种植 马铃薯油葵等农作物近年，表土层已熟化，具备了种 植葡萄的基本条件。第三章规划指导思想与原则 规划指导思想 面对农产品市场竞争日益加剧，需求层次的提升和需求 多样化的发展趋势，项目区将本着高起点高标准高科技 的发展目标，逐步建成个集生产高效生态环保于 体的有机葡萄种植园。 规划原则 统筹规划，逐步发展坚持统规划逐年发展 的原则。做到种块成活块，收益块。 因地制宜，贯彻四节合理保护和利用项目区 资源，充分体现节地节水节能节肥的四节原则。 要注意对环境的保护，保护生态环境，创造有利于生产，方 便生活的人居环境。 总体思路和目标 本着高标准高科技高质量的发展目标，建成个高 标准的有机葡萄种植基地。 整个葡萄基地分成亩亩亩规模的葡萄种植 庄园。每个葡萄庄园配套建筑物为仿欧式建筑。使整个园区 形成个高标准高档次的葡萄种植庄园。每个葡萄庄园的 外围用美观精致的白色栏杆围成。葡萄架材立柱用水泥柱子，架杆为用新型材料做成统的弓型，使每个葡萄庄园从 建筑到葡萄园都形成个完美的整体，体现出庄园的高雅和 尊贵。 葡萄园的生产要严格执行有机葡萄生产标准，葡萄产品 达到有机产品要求，并进行认证，体现高标准高质量。 总体规划布局 项目区南部规划为亩的葡萄庄园，中部为亩的葡 萄庄园，北部为亩的葡萄庄园。详见附图 第四章项目区建设方案设计 基础设施建设方案 水利设施建设目前，基地的眼井可以正常运 转。公司将根据葡萄基地规划重新铺设灌溉管道，主管道设 计标准，分管设计标准。主管道沿项目区东 西向道路铺设，分管在每个葡萄庄园的中间设条南北向的 分管。 道路建设遵循美观与作业方便相结合的原则， 基地道路总长米，路宽米，路面为水泥路面，全部 建成葡萄长廊的形式。 葡萄种植技术方案 品种选择本葡萄基地主要以种植鲜食葡萄为主， 鲜食葡萄要占到以上。品种以无核白红堤为主，搭配 森田尼早熟红无核等品种。酿酒葡萄主要选择赤霞珠。 开沟项目区地表厚的土质从上到下依次 为沙壤土，的粘土层，的砾石层。 因此项目区在开沟时要将几层的土分别放臵。沟开好后，首 先在要底层培厚的粘土。之后将表层土过筛后与羊 粪混合后回填。每亩羊粪用量为方。苗木选择选地上部粗度大于的肉质根 条以上的级苗。 定植定植时间在月日前后。鲜食葡萄按 米米的株行距定植，酿酒葡萄株行距米米。 建架采用倾斜式小棚架栽培。 整形与修剪葡萄整形形式是双主蔓短侧蔓自 然扇型。每株留二个主蔓，主蔓在架面上距离为米，主 蔓每隔米左右留个侧蔓，侧蔓长度为米左右。在 侧蔓上培养结果蔓和预备蔓，固定结果部位，交替结果。整 形第年第二年培养双主蔓，不留侧蔓，萌芽始期采用波美度 石硫合剂喷施枝条和地面以铲除病菌在葡萄生长季节使用 波尔多液作为保护剂防治病菌侵入，浆果膨大期前使用浓度 为硫酸铜石灰水，其后使用浓度为硫 酸铜石灰水。 采收包装贮藏 采收结合品种特性，适时采收。采摘时手托住果 穗，另手握剪刀，将果穗剪下臵于专用果筐内放臵时轻 拿轻放，不要擦掉果粉。包装为了提高果实商品性，应对采回的果实进行分 级包装，包装材料应符合国家卫生要求和相关规定，提倡使 用可重复可回收和可生物降解的包装材料。包装应简单 实用设计醒目，禁止使用接触过禁用物质的包装物或容器。 贮藏未能及时销售的有机葡萄，应臵于冷藏仓库进 行短期贮藏，标志清楚。仓库应清洁卫生，禁止有任何有害 生物和有害物质残留。 记录控制 有机葡萄生产者应建立并保护相关记录，从而为有机生 产活动可溯源提供有效的证据。记录应清晰准确，这些记录 主要包括以病虫害防治肥水管理花果管理等为主的生产 记录，为保持可持续生产而进行的土壤培肥记录，与产品流 通相关的包装出入库和销售记录，以及产品销售后的申 投诉记录，等等。记录至少保存年。 产品质量保证方案 申请认证有机葡萄，在建园初期即申请认证有机 葡萄标志。 全部使用有机肥，绝对不能使用化学肥料不能 使用含有转基因的物质如转基因豆粕或经任何化学处理过 的物质作为肥料，限制使用人粪尿，必须使用时，应当按照 相关要求进行充分腐熟和无害化处理。补充钾肥可用草木灰，补充磷肥可使用高细度未经化学处理的磷矿粉。在施 用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。 病虫害防治不能使用化学药剂，严格执行有机 葡萄种植要求。 控制产量鲜食葡萄单产控制在亩以下， 酿酒葡萄单产控制在亩以下。 第五章市场分析与销售方案 市场分析 葡萄是人们普遍喜食的种浆果，具有很高的营养价 值，葡萄还是种国际性果品，在国内外宾馆宴会及商场 中均占有席之地。目前，全国人均占有葡萄产量公 斤，为发达国家的，消费水平整体较低，具有相当的 发展空间。鲜食葡萄含糖量高，酸甜适中色泽鲜艳香 气浓郁，无农药污染，品质极佳，堪称水果珍品。曾多次在 国家和地区评比中获奖，其中，无核白葡萄分获年 年第二三届中国农业博览会金奖和优质产品奖。 在年第五届中国优质葡萄擂台赛上，我市选送的个 葡萄品种获优质奖，并被推荐为奥运安全优质葡萄。 年无核白和红地球葡萄被中国果品流通协会和中国农学会 葡萄分会评为中华名果，并获地理标志认证。葡萄及其 产品远销北京上海西安成都等省市，深受广大消费者 的好评和青睐，在区内外有着良好的美誉和广阔的市场。 销售方案 利用公司现有的销售网络。友益万亩农场在北京有专门 的有机农产品销售店面，目前主要销售公司自产的有机马铃 薯，同时兼营其它有机产品，很受市场欢迎。本葡萄基地建成后，生产的有机产品首先在北京的有机农产品销售店面建 立专门的有机葡萄销售专柜，利用葡萄地理标志与有机 葡萄认证相结合，提高产品质量和销售档次，也成为走进 国内外高端市场的个窗口。随着产品的逐年增加，逐步扩 大销售网络，在国内各大城市建立有机葡萄销售专柜。第六章项目组织与管理方案设计 组织形式 该项目将在友益万亩农场的组织下具体实施，农 场将遵循现代经营理念，以人与自然和谐发展为根本，以环 境第管理第服务第品牌第形象第为宗 旨。农场将聘用总经理名，负责整个基地的管理工作，下 设技术服务部和产品营销部两个部门。 技术服务部职责负责整个葡萄基地的技术服务 工作，制定套完整的有机葡萄种植技术方案，同时要聘请 名技术人员，每人负责亩葡萄种植基地的技术服务任 务，以确保技术到位率，保证葡萄基地生产的葡萄产品的各 项指标达到有机食品的要求。 产品营销部职责负责产品的有机认证广告宣 传产品销售等工作。营销部将根据基地产品生产进程生 产量制定销售方案，在销售本基地产品的同时，逐步拓展销 售网络，带动其它葡萄基地的葡萄销售。 管理方案 葡萄基地在建园初期由公司统规划统建设统 种植统管理产品统销售。建园年后，葡萄达到丰 产期，按庄园承包到个人进行日常管理，但公司要负责技术指导，对各庄园生产过程要进行严格检查，确保产品的有机 标准。产品的宣传销售等工作由公司统管理。 基地定员及人员培训计划 基地定员 由于本葡萄种植基地生产的产品要达到有机葡萄产品 标准。因此要保证基地在生产过程中有足够的技术力量和管 理工人。技术人员配备标准亩人。管理工人配备标准 亩人。总定员如表。 表葡萄基地定员明细表 序号部门设置人数 总经理 技术服务部技术人员 管理工人 产品营销部 办公室 总人数 人员培训计划 为了确保本基地从建园开始就有个高的起点，不走弯 路，公司将提前半年招聘技术人员，并对其进行为期个月 第章综合说明 项目建设背景 国家在西部大开发十五规划中提出要推进农 业产业化经营，培育和壮大批龙头企业和特色农产品加工 中心，大力发展农产品生产加工销售体化经营。促进 农产品向优势产区集中，重点建设批特色农产品生产基 地。加强地方特色产品原产地保护。 十七届三中全会提出发展现代农业，必须按照高产 优质高效生态安全的要求，加快转变农业发展方式， 推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农 业产业体系，提高土地产出率资源利用率劳动生产率， 增强农业抗风险能力国际竞争能力可持续发展能力。支 持供销合作社农民专业合作社专业服务公司专业技术 协会农民经纪人龙头企业等提供多种形式的生产经营服 务。 市委政府在推进城乡体化发展中大力扶持发展现 代农业，依托农业集中发展区域，深化农业结构调整，围绕 生态精品特色高效目标，坚持以蔬菜葡萄 两大产业为主导，着力推进农业产业化发展。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 规划编制