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统元年设县,始称阿城。年月,经国务院批准,撤县建市,
后又定为区。阿城区山川秀丽,名胜古迹颇多,自然景观和人文景
观各具特色,是黑龙江省著名的旅游胜地。国内唯的金代博物馆
坐落在阿城,收藏着许多罕见的金代文物珍品。金上京会宁府遗址
松峰山胜境红星仙湖景色西泉眼水库玉泉封闭式狩猎场,都
以其独特的自然景观和原林风情吸引游客。特殊的历史文化带动了
阿城区旅游和美食业发展,芦花鸡作为特色菜自上市以来就受到游
客青睐。
区政府扶持政策多。阿城区年阿城区生产总值实现
亿元,全口径财政收入实现亿元,其中般预算收项目立项背景
入实现亿元,经济实力雄厚,并且该区积极响应国家和省里号
召,在畜牧方面研究制定了许多优惠政策,并在土地审批资金扶
持信贷补贴和重大动物疫病防控方面,特别是在合作组织建设方
面给予很多支持,促进该项目前期基础的奠定。
三市场分析
品种优良。芦花鸡是中国珍禽,合作社引进和饲养的汶上
芦花鸡早在明代就是皇家贡品,驰名海内外,其优势为特点奇,难
假冒。平头,体型呈元宝型,横斑羽,腿细呈白色,皮肤呈白
色,成年公鸡体重为公斤左右,母鸡为公斤左右等。产
蛋高,食量少,适宜放养,芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味,皮薄,
皮下脂肪少,肌肉结实,血液中免疫球蛋白高,骨胳细而坚硬,毛
孔小而密集,食之味美,嫩滑不腻嘴,香味回味长,肉质口感好,
营养高。
市场前景好。随着人们消费水平和标准的提高,原有肉用
鸡和淘汰蛋鸡逐步被市场淘汰,像芦花鸡这样的优质小体型肉蛋兼
用型品种,越来越受到消费者的喜爱,特别芦花鸡是中国珍禽,全
国上下已经家喻户晓了,已经成为百姓餐桌佳节送礼高档餐饮
农家饭庄的首选品种,仅哈市年消费量就在万只以上。些地方
鸡苗供不应求,成鸡货源紧缺,市场潜力巨大。同时,芦花鸡所产
鸡蛋因其生活特性,期营养价值和市场销售价格也非常高,平均价项目立项背景
格高出般商品蛋以上,按个卖。
产品营销方式科学。该合作社以前的产品主要采取直销方
式,项目建成后,该芦花鸡养殖基地建设项目将采取以哈市为中心,
辐射中小城市,直销与代理销售相接合的销售策略和营销模式。通
过时合作社出资采取以下两处有效的营销方式。是借助国家对合
作社的扶持政策,通过建立专卖店面店铺直接面向消费者二是
合作社采取注册自己的品牌,在通过与各大超市建立联系,在超市
内设立专柜销售。
市场风险因素分析。万只年芦花鸡养殖基地建设项目市
场风险因素目前看是没有,仅哈市就可销售空,但其存在潜在的
压力为竞争对手将看好这块市场而加入到竞争行列,从而可能减
少本建设项目产品的市场占有份额。同时人民币升值的压力也在影
响着项目产品的成本。根据以上分析,在建设项目实施中,要不断
观察分析市场发展动态,根据市场变化调整经营和发展战略,借
助合作社的优势,在降低养殖成本和经营成本的基础上,采取直销
和品牌配送的方式,并不断扩充全国范围的市场和俄罗斯等国际市
场,从而有效地规避风险。
四合作社成员对申请项目的支持情况
在申报该项目前,月日召开成员大会,到会人,因项目立项背景
事因病人未到,会议致通过,同意并支持申报此项目,相应的
出资人同意,再自筹资金万元,会员同意扩大基地规模。并通
过讨论确定基地扩建规模为万只,分配方式按照二种分配方式进
行,是养殖户定单收益要保证,二是出资人出资分红要保证,三
是国家投入资金列为合作社资产,并依据相应的合作社章程进行管
理。最后同意合作社再招收相应技术人员和管理人员,保证项目顺
利建设和正常运营。
项目目标
三项目目标
该项目依托哈尔滨市阿城区宝胜芦花鸡养殖专业合作社原有基
础,主要扩大特色优良种肉蛋兼用型芦花鸡。
项目建设期限为年,项目扩建后可实现目标为年饲养量增
加万只,其中存栏种用鸡万只,年出栏万只,年产商品
蛋万枚淘汰的种蛋,主要用于合作社成员福利用。入社成员
户均养殖只左右,养殖防疫密度达到,病死率低于,产
品定单回收达到,带动入社会员户,实现项目区农民人均增
收元以上。合作社特色养殖年效益在万元左右,其中养殖业
内效益在万元左右。产品市场销售形势好,销售地区由哈市向国
内大中城市以及国外市场扩大和延伸。
同时,项目产品卫生标准严格参照中华人民共和国国家标准和
美国农业部标准欧盟标准及要求执行。项目建设方案
四项目建设方案
主要建设内容
建设地点。
项目区地点位于哈尔滨市阿城区平山镇治安村北山,占地面积
亩,与中和林场毗邻,距阿城区公里。
技术路线及流程。
芦花鸡养殖工艺设计流程。
选择芦花鸡种鸡防疫养殖产蛋孵化分户养殖商
品芦花鸡商品蛋销售
芦花鸡种鸡选育与饲养管理
种鸡选育
芦花鸡种鸡选育就是把优秀的公母鸡选出来留做种用,让它
们大量繁殖后代,希望把它们的优良品质遗传给后代。这就要求种
鸡不仅本身品质优良,还要求遗传性稳定。由于养鸡的目的不同,
选择的内容和方法也不同。芦花鸡选育实践中,要努力提高其生产
选择,雏鸡出壳后第
天,根据主翼羽和辅助翼羽的长短选择出快羽慢羽分别组群繁殖,
在以后各代中逐步选择淘汰慢羽群中的快羽,或经过测交淘汰慢羽
群中杂合子公雏。芦花鸡的包装性状及其发育时间迟早的选择在
日龄左右进行,选择鸡冠发育快红润的个体留种。此外,绿壳
蛋产蛋性能与生长速度等性状的选择均可采用表型选择。
基因的选择。基因型选择是以表型选择为基础,根据被选个
体的祖先同胞后裔后个体身的遗传性能表现进行选择。
质量性状的基因型选择比较容易,利用孟德尔定律来进行遗传分项目建设方案
析。例如丝毛性状的选择,丝毛性状由对隐性基因控制,在快大
型乌骨鸡选育中,艾维因肉鸡与丝毛乌龙鸡杂交代全部为正常
羽,代中出现的丝毛个体则为纯合体,选择隐性个体纯繁可获得
快长型丝毛鸡。而显性基因选择比较困难,因为显性纯合体和显性
杂合体的表型往往相同。因此,除根据表型淘汰馅性个体外,还可
应用测交淘汰杂合子。数量性状的选择比较复杂。任何个数量性
状的表型值的都是遗传和环境共同作用的结果。般我们把遗传
效应分为加性效应显性效应和相互作用。加性遗传效应即为育种
值,可真实地遗传给后代。而显性效应和互作效应虽然也受基因控
制,但不能真实地遗传给后代,育种过程中不能固定,对育种工作
意义不大。
市场选择市场选择是指依据现有市场消费趋势和导
向,选择消费者喜爱市场销售快量大,并且经济效益好的品种是
品种选择的最终目标。
育雏管理
育雏期芦花鸡的生理特点
育雏期是芦花鸡比较特殊难养的饲养阶段,了解和掌握雏鸡
的生理特点,对于科学育雏至关重要,雏鸡与成鸡相比有如下生理
特点。是体温调节能力差。雏鸡个体小,自身产热量少,绒毛
短,保温性能差。刚出壳的雏鸡体温比成鸡低摄氏度,直到
日龄时才接近成鸡的体温。二是代谢旺盛,生长迅速雏鸡代谢旺
盛,心跳和呼吸频率很快,需要鸡舍通风良好,保证新鲜空气的供项目建设方案
应。三是消化能力弱雏鸡消化道较成年鸡短小,消化功能有个
逐渐完善的过程。四是胆小易惊,抗病力差雏鸡胆小,异常的响
动陌生人进入鸡舍和光线突然改变等都会造成惊群。五是群居性
强雏鸡模仿性强,喜欢大群生活,块儿进行采食饮水活动
和休息。因此,雏鸡适合大群高密度饲养,有利于保温。但是雏鸡
对啄斗也具有模仿性,密度不能太大,防止啄癖的发生。
育雏期的环境要求。
温度温度与雏鸡体温调节运动采食和饲料的消化吸收等
有密切关系。芦花鸡体型较小,具有定的野性,善飞易受惊,温
度低很容易引起挤堆死亡。周龄以内育雏温度应掌握在摄氏度
摄氏度,以后每周下降摄氏度,周龄降至摄氏度。因
同空间内不同高度的湿度有差异,温度计水银球以悬挂在雏鸡北
部的高度为宜。温度计的读数只是个参考值,实际生产中要看雏
鸡的采食饮水行为是否正常来确定温度。雏鸡的伸腿,伸翅,奔
跑。跳跃,打斗,卧地舒展全伸休息,呼吸均匀,羽毛丰满干净
有光泽,都证明温度适宜雏鸡挤堆,发出轻声鸣叫,呆立不动,
缩头,采食饮水较少,羽毛湿,站立不稳,说明温度偏低如果雏
鸡的羽毛被水淋湿,有条件的应立即送回出雏器,以摄氏度温度
烘干,可减少死亡。温度过低会引起瘫痪或神经症状。雏鸡伸翅,
张口呼吸,饮水量增加,寻找低温处休息,往笼边缘跑,说明温度
偏高,应立即进行通风降温。降温时注意温度下降幅度不宜太大,
如果雏鸡往侧拥挤说明有贼风袭击,应立即检查风口处的挡风板项目建设方案
是否错位,检查门窗是否关闭或被风刮开,并采取相应措施保持舍
内温度均衡。育雏温度对日龄雏鸡至关重要,温度偏低固然很
重要,但是也应注意防止温度偏高。控制好温度是育雏成败的首要
条件。
湿度雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍,湿度要求有个过
渡期。第周要求为,第二周为,以后保持在
即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收,维持正常
的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬,可诱发呼吸道疾病。
由于环境干燥易造成雏鸡脱水,饮水量增加而引起消化不良。生产
中,应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。
通风通风的目的是排出舍内污浊的空气,换进新鲜空气。也
可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成,机械通风
要利用风机来完成。生产中,要特别注意冬季舍内的通风换气。
光照育雏期前天,采用小时连续
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