（已批）万吨微冻液生产业化项目投资立项申报方案（打印版）

实行董事会授权总裁负责制，由总裁全权负责经营管理公司全部业务。

组织机构见下图所示实业集团公司是以高科技绿色农业为主体，集全国名特优农产品加工仓储保鲜销售和新品研发为体大型综合企业，注册资金五千万，总部设在北京，全国有个子公司。

集团公司坚持以科技创新为主导，人才培养为核心，现代金融为纽带，产品销售为龙头，实业利民为基础和生态产业扶残助残经营理念，牢牢把握国内外市场机遇，走现代农业发展道路，以产业化经营模式来实现投资多元化和市场多元化总体经营战略。

努力打造国家级龙头企业和名特优农副产品和果蔬流通产业领军企业。

公司以世界领先，目前国内唯低温快速微冻技术与零下度不结冰保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保健康环保把这高端新型保鲜技术广泛应用于水果蔬菜肉类等农副产品。

集团公司在南京苏州盐城无锡构建四座储量万吨气调保鲜库，引进了西班牙荷兰法国等先进设备，延长了果蔬保鲜期达到个月以上。

实现了果品反季节销售，有效降低了果品残损率。

集团公司利用赣南山茶树优质资源，在江西建立产值吨以上绿色健康高品位山茶油厂。

集团公司在国家农业部北京市政府内蒙古自治区政府和北京农业学院大力支持下，与中国残联旗下尚品精良爱心超市有限公司在北京共同经营中国绿色食品有机食品展销中心占地面积平方米，形成了中国独有集全国名特优高档农产品于体大型展销批发市场及净菜批发市场，将以此为基础，开展产品扶残助残活动，在全国建立家农副产品批发市场和全国红菜篮爱心连锁农超万家项目打下了坚实基础，红菜篮尚品爱心连锁农超，是倾力打造爱心营养健康关爱残疾人事业零售品牌。

长期以来，公司十分注重人才引进与培养，已初步形成知识结构合理专业技术全面人员构成协调管理经验丰富优秀管理团队。

并坚持与中科院中国农业科学院中国农业大学等科研院校保持了长期合作关系。

集团公司将走国际化大型跨国企业发展道路，最大限度地实现资产证券化资本国际化以及股权社会化，努力实现企业价值和社会价值最大化。

技术合作单位及科研机构项目承担单位自有科研机构首都农业食品安全技术研究院与北京农学院共建北京低温快速微动技术研究北京油炸技术研究院以上科研机构专家可为项目实施提供技术支持，确保项目顺利实施。

四技术路线及相关技术原理线微冻技术生产路线图技术原理冷加工保鲜技术原理食品腐败变质最主要因素是微生物和酶发生作用，消耗了食品中营养物质，并产生热能破坏食品组织，那么最简单食品保鲜技术就是如何抑制微生物和酶活性，使其尽量少发生甚至不发生作用。

微生物酶活跃温度般为。

只要将食品温度降低到以下，就能显著地延长食品保鲜时间。

根据食品温度是否降低到了食品冰点，将食品冷加工技术分为中温冷却低温冻结超低温冻结。

中温冷却般是将食品温度降低到以下但不到达食品冰点间生产厂房平米，微冻机综合生产车间平米，检测综合车间平米含调试测试车间平米，中式车间平米设备购置生产设备，办公设备办公配套建设办公楼平米，专家楼平米，生活区员工宿舍食堂平米其他配套土地租赁及道路绿化等配套设施建设。

六投资估算及资金筹措投资估算投资估算依据土地购置按照拟建地区平均土地租赁费用计算，建筑工程及其它各种辅助公用设施依据当地现行建筑工程定额计算。

其它工程费用计算建设单位管理费，按工程种辅助公用设施依据当地现行建筑工程定额计算。

其它工程费用计算建设单位管理费，按工程费用估算勘察设计费，依据工程勘察设计收费标准估算。

投资估算总投资亿元人民币。

土地购置款道路绿化员工场地活动费用办公楼办公设备综合楼微冻液生产厂房生产设备微冻机综合生产车间检测综合车间生活区员工宿舍食堂生产流动资金专家楼平方资金筹措建立年生产微冻液吨年，项目采用自身效益滚动发展为主，为了加快项目运作，企业选择性适当吸纳部分风险资金完成前期工作，争取国家对高科技企业及项目扶持资金专款专用，用于开发和生产相结合投资模式。

为了加速企业运作，边基建，边生产销售，在效益中在北京，全国有个子公司，现有总资产超过亿元人民币。

公司主要是以微冻液技术作为主导产业，全面开发微冻液在保鲜产业应用，以世界领先，目前国内唯低温快速微冻技术与零下度不结冰保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保健康环保把这高端新型保鲜技术广泛应用于水果蔬菜肉类等农副产品。

公司通过年发展打造成世界流保鲜高新技术集团公司，实现年销售收入亿元。

现已有水产肉类瓜果蔬菜专用微冻液已经实现应用推广。

集团总部位于北京中关村科技园区，经过十余年发展，公司在生态农业保鲜技术果品种植水产养殖冷链物流农产品流通和仓储等行业均有产业布局。

集团在北京南京江苏苏州无锡山东滨州江西兴国等地区有自己产业基地。

集团公司通过与中国农科院中国农大北京农学院等科研机构强强合作，实现了多个农业项目产学研成功实施。

公司在美国日本和法国等国家地区建立了合作科研机构，公司立志通过快速发展，将公司创建成世界流农业科技企业集团，服务全球生态农业，造福人类健康，项目建设地点项目选址待定，初步计划生产基地占地亩。

分期开发第期亩，第二期亩主要功能办公生产销售研究开发。

生产规模微冻液吨年产值亿元年利税亿元年项目特点无污染，洁净生产，无危险品原料，符合环保要求。

项目运作模式以自身效益为主，滚动发展。

主要建设内容项目总占地面积亩，主要建设内容微冻液生产车间生产厂房微冻机综合生产车间检测综合车间含调试测试车间，中试车间成品库设备购置生产设备，办公设备办公配套建设办公楼，专家楼，生活区员工宿舍食堂其他配套土地租赁及道路绿化利民为基础和生态产业扶残助残经营理念，牢牢把握国内外市场机遇，走现代农业发展道路，以产业化经营模式来实现投资多元化和市场多元化总体经营战略。

努力打造国家级龙头企业和名特优农副产品和果蔬流通产业领军企业。

公司以世界领先，目前国内唯低温快速微冻技术与零下度不结冰保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保健康环保把这高端新型保鲜技术广泛应用于水果蔬菜肉类等农副产品。

集团公司在南京苏州盐城无锡构建四座储量万吨气调保鲜库，引进了西班牙荷兰法国等先进设备，延长了果蔬保鲜期达到个月以上。

实现了果品反季节销售，有效降低了果品残损率。

集团公司利用赣南山茶树优质资源，在江西建立产值吨以上绿色健康高品位山茶油厂。

集团公司在国家农业部北京市政府内蒙古自治区政府和北京农业学院大力支持下，与中国残联旗下尚品精良爱心超市有限公司在北京共同经营中国绿色食品有机食品展销中心占地面积平方米，形成了中国独有集全国名特优高档农产品于体大型展销批发市场及净菜批发市场，将以此为基础，开展产品扶残助残活动，在全国建立家农副产品批发市场和全国红菜篮爱心连锁农超万家项目打下了坚实基础，红菜篮尚品爱心连锁农超，是倾力打造爱心营养健康关爱残疾人事业零售品牌。

长期以来，公司十分注重人才引进与培养，已初步形成知识结构合理专业技术全面人员构成协调管理经验丰富优秀管理团队。

并坚持与中科院中国农业科学院中国农业大学等科研院校保持了长期合作关系。

集团公司将走国际化大型跨国企业发展道路，最大限度地实现资产证券化资本国际化以及股权社会化，努力实现企业价值和社会价值最大化。

技术合作单位及科研机构项目承担单位自有科研机构首都农业食品安全技术研究院与北京农学院共建北京低温快速微动技术研究北京油炸技术研究院以上科研机构专家可为项目实施提供技术支持，确保项目顺利实施。

四技术路线及相关技术原理线微冻技术生产路线图技术原理冷加工保鲜技术原理食品腐败变质最主要因素是微生物和酶发生作用，消耗了食品中营养物质，并产生热能破坏食品组织，那么最简单食品保鲜技术就是如何抑制微生物和酶活性，使其尽量少发生甚至不发生作用。

微生物酶活跃温度般为。

只要将食品温度降低到以下，就能显著地延长食品保鲜时间。

根据食品温度是否降低到了食品冰点，将食品冷加工技术分为中温冷却低温冻结超低温冻结。

中温冷却般是将食品温度降低到以下但不到达食品冰点是利用专用微冻液，应用低温超低温技术在极短时间内使被冻物品通过最大冰晶生成区，使食品细胞内外压力相对达到平衡，最大程度地保护被冻物品细胞组织，保持细胞活性，保证被冻物品鲜活品质，最大限度保留原营养成分新型食品保鲜技术，全称为低温快速微冻技术。

五项目建设规模及内容项目建设规模项目建成后，可达到年产吨微冻液生产规模。

项目建设内容项目总占地面积亩，主要建设内容生产车间生产厂房平米，微冻机综合生产车间平米，检测综合车间平米含调试测试车间平米，中式车间平米设备购置生产设备，办公设备办公配套建设办高档水产保鲜，直是世界难题，采用微冻液对金枪鱼保鲜，多年实践证明，微冻液能在分钟以下达到冷藏标准，同时，冷冻过程中不添加水产保鲜剂，可以有效保障食品安全和防止环境污染。

使用微冻液对哈密瓜保鲜，可准确调控采摘时间，增加哈密瓜成熟度和口感。

在哈密瓜原产地使用微冻液处理后，直接包装成精美小包装，可为宾馆等餐饮行业提供增值服务。

同时，将剩余瓜果废弃物就地循环处理，将减少输入城市垃圾处理，减少城市环境污染。

马铃薯种植每年价格不稳定，集中上市时间和供应量项目概况项目名称实业集团年产万吨微冻液产业化项目建议书项目建设单位实业集团有限公司，注册资金万，是专注于涉农高科技以高科技绿色农业为主体，集全国名特优农产品加工仓储保鲜销售和新品研发为体大型综合企业，总部设在北京，全国有个子公司，现有总资产超过亿元人民币。

公司主要是以微冻液技术作为主导产业，全面开发微冻液在保鲜产业应用，以世界领先，目前国内唯低温快速微冻技术与零下度不结冰保鲜技术为核心生产力，倡导绿色环保健康环保把这高端新型保鲜技术广泛应用于水果蔬菜肉类等农副产品。

公司通过年发展打造成世界流保鲜高新技术集团公司，实现年销售收入亿元。

现已有水产肉类瓜果蔬菜专用微冻液已经实现应用推广。

集团总部位于北京中关村科技园区，经过十余年发展，公司在生态农业保鲜技术果品种植水产养殖冷链物流农产品流通和仓储等行业均有产业布局。

集团在北京南京江苏苏州无锡山东滨州江西兴国等地区有自己产业基地。

集团公司通过与中国农科院中国农大北京农学院等科研机构强强合作，实现了多个农业项目产学研成功实施。

公司在美国日本和法国等国