（已批）年加工2000吨核桃仁开发项目投资立项申报方案（打印版）

项目号溶剂浸出号溶剂浸出电耗煤耗水耗此工艺技术采用先进热交换技术，生产过程中能量消耗少，与号溶剂浸出相比节约燃煤，这样就减少因燃煤而造成三废污染。

由于号溶剂具有节能优点，与号溶剂浸出方法相比，节约能量如下此工艺技术生产毛油质量高，因液化烃对油料中成分溶解选择性好，溶解非油脂量少，浸出毛油质量提高，精炼消耗降低，可提高出油率，本工艺整个加工工艺温度不超过可保护油料种子中热敏性营养物质如维生素等，同时保护油料种子中生命活性物质，因此它产品可用来加工高级化妆品和特效药物。

此项技术应用解决了植物油料浸出溶剂短缺局面，从而促进油料加工业健康发展。

因号溶剂主要成分为丁烷和丙烷，其在石油化工裂解过程中产率远远高于号溶剂乙烷产率，而已烷用途极广如作汽油，液化烃应用缓解了工业用试剂和社会命脉汽油争原料局面。

号溶剂沸点低，浸出产品残溶低，浸出过程温度低，色泽性好，色素磷脂等杂质浸出量较少，所以产品质量高。

速溶核桃粉加工速溶核桃粉加工生产依据溶耗根据国家食品工业十五计划和年远景目标建议，为更好地实现国家出努力发展食品工业，满足人民生活需要殷切希望，结合食品工业具体发展情况，商洛市食品工业今后年基本任务是加快发展食品工业，适应社会发展和人民生活提高对品种质量档次和数量需要，年食品工业总产值比年增加两倍，到年再翻番以上。

把各类可食资源充分利用，加工成满足不同人群需要可直接食用食品，并通过蛋白质资源充分开发，特别是优质大豆蛋白等植物性蛋白质和动物蛋白开发，以及食物合理搭配和适当膳食营养要求。

大力发展方便食品，逐步实现饮食方便化，减轻人们家务劳动负担，适应快节奏高效率生活方式。

实现经济增长方式由粗放型向集约型转变，适应食品工业产品参与国际大流通挑战。

速溶核桃粉生产工艺流程低温脱脂核桃粕屑皮磨粉筛分粕粉磨浆配料浓缩均质灭菌喷雾干燥包装成品核桃粉加工工艺技术上先进性速溶核桃粉加工在生产工艺上采用国家专利技术生产低温脱脂核桃粕，是国内第家运用该技术生产核桃粉厂家，由于采用了低温浸出，保证了原料品质，通过提油，延长了原料保存期，经过磨粉筛选，去掉了核桃粉中具有苦涩核桃皮和改善了核桃粉色津，从而解决了目前市场上游核桃粉未能解决两面三刀个难题，按照营养互补科学原理，配以脱脂大豆粉花生粉奶粉微量元素，休闲食品，经浓缩均质，再按食品卫生要求灭菌后，经喷雾干燥，使产品具有松脆空心颗粒结构，具有良好流动性分散性和溶解性，冲调时能迅速溶解和复原，并能保总论项目名称核桃综合开发项目建设单位和负责人建设单位陕西香菊药业集团有限公司法人代表李永生联系电话公司地址商洛市商州区香菊路号建设单位简介陕西香菊药业集团有限公司是在原商洛地区制药厂的基础上，年根据省委两个决定的文件精神改制而成的民营股份制企业，公司自组建以来，在省委省政府市委市政府及社会各界的大力支持下，经过全体员工的不懈努力，牢固树立以市场为导向的经营方针，积极实施品牌战略，已由过去两丸片的单生产迅速护估算建设投资估算本估算范围包括主体工程建设生产线建及设设备自动控制糸统建设与主体工程建设相适应三废治理安全卫生消防设施给排水供配电厂区道路绿化等公用工程和辅助工白土箱套空压机台不锈钢不锈钢脱臭锅个不锈钢冷凝器个蒸汽发生器个蒸汽过滤器个脱色泵个不锈钢脱色油箱套不锈钢热油泵个不锈钢过滤器个膨胀槽个贮油槽个导热油炉套运输包装设备序号名称数量单位材质输送机不锈钢包装机不锈钢封口机不锈钢主要设备来源外购三工程方案建构筑物建筑特征附总平面图建筑安装工程量及三材用量估算三材用量估算略主要建构筑物工程览表序号名称层数占地面积平方米建构物面积平方米结构型式尺寸长宽米米基础形式三材用量钢材木材水泥建筑物贮清预处理车间框架浸出车间框架脱脂蛋白粉车间框架高级核桃粉车间框架供气车间框架机修车间框架仓库原材料库框架溶剂库框架油库框架粕库框架成品库框架综合楼砖混后勤服务楼砖混职工宿舍砖混栋食堂浴室砖混门卫收发室砖混二构筑物烟囱水源井水塔水回收池消防水池篮球场室外羽毛球场室外中心广场绿化停车场露天堆场道路工程干支绿化工程注后勤服务楼含配电室等辅助性用房职工宿舍栋综合楼含中心化验室。

五投资估算及资金筹措投资估算建设投资估算本估算范围包括主体工程建设生产线建及设设备自动控制糸统建设与主体工程建设相适应三废治理安全卫生消防设施给排水供配电厂区道路绿化等公用工程和辅助工程模规划用地亩，新建厂房及生产线，建筑面积，公共工程及绿化面积，加工规模定为吨天。

即年加工核桃仁吨。

建设年限年月至年月概算投资万元效益分析项目建成投产后，核桃粉根据市场价万元吨，按保底销价万元吨，年产吨，年销售收入万元核桃油国际市场万元吨，按保底销价万元吨，年产吨，年销售收入万元，项目年销售收入万元上缴税金万元，实现利润总额万元。

二项目建设必要性和条件建设必要性分析是提高核桃营养价值和药用价值需要核桃营养价值和药用价值虽然很高，但般人并不经常食用。

原因有几点核桃不易久置，保存不当易生虫或蛤败。

核桃去壳食用较麻烦。

有些人对核桃皮苦涩味不愿接受，致使这古老保健食品并未深入到人们日常饮食中。

另外在核桃深加工系列制品开发方面做得也很不够，品种单，产品档次低，加工技术设备落后，多以传统制品为主，而大部分核桃原料出口，但由于受交通运输质量包装等各方面因素影响，国际市场优势不明显，直接影响到核桃产区经济效益。

国内市场中，核桃加工利用仅限于食品工业中糕点果仁等小食品利用，用量甚微，质量也待提高。

通过对核桃深加工，不仅可以满足广大群众对不同类型核桃产品需求，同时将极大提高对核桃营养价值保存及人体吸收。

是调整商洛地区农业产业结构，增加农民经济收入需要商洛有良好自然条件，属亚热带湿润季风气候，具有气候温和，雨量充沛，土壤肥沃特点，适宜多种核桃生长商洛地区属于山区，有着大量适宜发展林地核桃资源较丰富，有长期种植核桃群众基础，并有多年经营管理技术优势商洛以农业人口为主，农村劳动力丰富。

核桃产业发展是商洛产业经济发展优先性项目。

核桃基地建设离不开项目区千家万户农民参与，对于贫困山区调整农业产业结构，增加农民经济收入具有重要意义。

同时结合各项林业工程项目实施，培植山区林业生态经济型产业，调整和完善区域林业经济结构，通过建设核桃基地，培植核桃资源，开展核桃食品加工，延长产业链，实现多次产业增值，构成具有典型山区特殊林业生态经济型产业，发挥巨大经济效益，必将得到各级党委政府支持和扶持，以及广大山区农民群众热情欢迎和参与。

是改善山区生态环境，实施可持续发展战略需比，节约能量如下此工艺技术生产毛油质量高，因液化烃对油料中成分溶解选择性好，溶解非油脂量少，浸出毛油质量提高，精炼消耗降低，可提高出油率，本工艺整个加工工艺温度不超过可保护油料种子中热敏性营养物质如维生素等，同时保护油料种子中生命活性物质，因此它产品可用来加工高级化妆品和特效药物。

此项技术应用解决了植物油料浸出溶剂短缺局面，从而促进油料加工业健康发展。

因号溶剂主要成分为丁烷和丙烷，其在石油化工裂解过程中产率远远高于号溶剂乙烷产率，而已烷用途极广如作汽油，液化烃应用缓解了工业用试剂和社会命脉汽油争原料局面。

号溶剂沸点低，浸出产品残溶低，浸出过程温度低，色泽性好，色素磷脂等杂质浸出量较少，所以产品质量高。

速溶核桃粉加工速溶核桃粉加工生产依据溶耗根据国家食品工业十五计划和年远景目标建议，为更好地实现国家出努力发展食品工业，满足人民生活需要殷切希望，结合食品工业具体发展情况，商洛市食品工业今后年基本任务是加快发展食品工业，适应社会发展和人民生活提高对品种质量档次和数量需要，年食品工业总产值比年增加两倍，到年再翻番以上。

把各类可食资源充分利用，加工成满足不同人群需要可直接食用食品，并通过蛋白质资源充分开发，特别是优质大豆蛋白等植物性蛋白质和动物蛋白开发，以及食物合理搭配和适当膳食营养要求。

大力发展方便食品，逐步实现饮食方便化，减轻人们家务劳动负担，适应快节奏高效率生活方式。

实现经济增长方式由粗放型向集约型转变，适应食品工业产品参与国际大流通挑战。

速溶核桃粉生产工艺流程低温脱脂核桃粕屑皮磨粉筛分粕粉磨浆配料浓缩均质灭菌喷雾干燥包装成品核桃粉加工工艺技术上先进性速溶核桃粉加工在生产工艺上采用国家专利技术生产低温脱脂核桃粕，是国内第家运用该技术生产核桃粉厂家，由于采用了低温浸出，保证了原料品质，通过提油，延长了原料保存期，经过磨粉筛选，去掉了核桃粉中具有苦涩核桃皮和改善了核桃粉色津，从而解决了目前市场上游核桃粉未能解决两面三刀个难题，按照营养互补科学原理，配以脱脂大豆粉花生粉奶粉微量元素，休闲食品，经浓缩均质，再按食品卫生要求灭菌后，经喷雾干燥，使产品具有松脆空心颗粒结构，具有良好流动性分散性和溶解性，冲调时能迅速溶解和复原，并能保总论项目名称核桃综合开发项目建设单位和负责人建设单位陕西香菊药业集团有限公司法人代表李永生联系电话公司地址商洛市商州区香菊路号建设单位简介陕西香菊药业集团有限公司是在原商洛地区制药厂的基础上，年根据省委两个决定的文件精神改制而成的民营股份制企业，公司自组建以来，在省委省政府市委市政府及社会各界的大力支持下，经过全体员工的不懈努力，牢固树立以市场为导向的经营方针，积极实施品牌战略，已由过去两丸片的单生产迅速护算三材用量估算略主要建构筑物工程览表序号名称层数占地面积平方米建构物面积平方米结构型式尺寸长宽米米基础形式三材用量钢材木材水泥建筑物贮清预处理车间框架浸出车间框架脱脂蛋白粉车间框架高级核桃粉车间框架供气车间框架机修车间框架仓库原材料库框架溶剂库框架油库框架粕库框架成品库框架综合楼砖混后勤服务楼砖混职工宿舍砖