（已批）年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工项目投资立项申报方案（打印版）

中国食品工业在国际市场中具有竞争优势，出口潜力较大。

食品工业是劳动力密集型产业，中国是世界劳动力资源最丰富国家，劳动力成本较低，仅相当于发达国家十几分之中国在众多农产品产量上位居世界首位，具有原料资源优势。

因此，中国食品工业在国际市场具有比较成本和比较价格优势，出口潜力较大。

但是出口将受到国外技术壁垒制约。

肉类产品加工是食品工业中极具发展潜力支柱产业年国内肉类及其制品总产量达到万吨，总产值近亿元，预计年国内市场需求总量将达到亿吨，总产值将超过万亿元，市场需求增量超过亿元，潜力巨大。

中国是肉类产品消费大国，目前人均肉类占有量已达公斤左右，人均年肉类消费元左右，接近人均食品消费支出。

年，我国肉类生产总值约亿元，其中深加工肉类产品销售收入为亿元，占肉类总产值。

毫无疑问，按照国别划分，中国是世界最大肉类市场，而且随着经济发展和人民生活水平提高，我国肉类市场在总量上仍有上升潜力。

据有关部门预计，世纪前年，中国肉类消费仍可保持年均左右增长速度，预计在年人均占有量达到公斤发达国家目前平均水平，市场需求增长规模将达到亿元以上，市场总规模达到万亿元以上。

与欧美国家市场饱和情形不同，中国肉类食品市场巨大潜力，为国内肉类食品产业提供了巨大发展空间。

国内肉类消费以猪肉为主，猪肉类食品消费不仅在城市仍有较大扩展空间，在农村有着更大增长潜力据有关部门统计，国内肉类消费结构为猪肉占总量，禽肉占，牛肉占，羊肉占，其他肉类占。

数千年来，国内居民形成了以食猪肉为主传统，这饮食习惯在短期内难以改变。

受收入因素影响，城市居民人均肉食消费量是农村居民倍左右，随着国内城镇化步伐加快和农民收入提高，农村市场将有巨大增长空间。

猪肉产品将向冷鲜肉安全肉和低温肉制品方向发展。

目前国内猪肉产品结构是白条肉冷冻肉比重过大，冷鲜分割肉比重太小生肉制品多熟肉制品少高温肉制品多低温和速冻肉制品少生鲜肉没有真正意义品牌。

随着人们生活水平和质量提高，消费习惯改变和政府政策引导，国内肉类产品结构将呈现新变化趋势。

冷鲜分割肉被市场看好。

冷鲜分割肉保持了肉品新鲜度和营养价值，又排除了热鲜肉冷冻肉缺陷，具有色泽鲜亮营养丰富。

味道鲜美安全卫生等优点，被称为肉类消费革命，在发达国家已经普及，在大城市市场份额逐年扩大，是肉类食品消费发展方向，已呈现了强劲发展态势。

安全肉成为市场新宠。

国家通过颁布食品安全法产品质量法生猪屠宰管理条例等法律法规，已将肉制品安全问题纳入了法制化规道些城市实施放心肉工程，对肉制品实行总论项目提要项目名称年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目建设性质新建项目建设单位四川康绿食品有限公司法人代表卢文兴建设地点四川省彭州市建设规模项目建成正式投产后，可年屠宰加工万头生猪，生产白条肉分割小包装肉肉制品。

年生产万吨各类猪饲料加工厂，吨冷库座。

地建设，切实稳定生猪生产。

出台了系列鼓励生猪生产发展政策，支出后备母猪待摊费元头仔猪猪本元头后备期开支至元元头水电开支元头防疫开支元头四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目人工开支元头人元人月月头以上开支共计元头，平均到胎头仔猪得元头。

仔猪成本元头配种至产仔饲料开支天公斤天元公斤天公斤天元公斤天公斤天元公斤元头哺乳期饲料开支公斤天天元公斤元每头仔猪长至饲料开支元以头元以上开支共计元，平均到头仔猪计元。

房屋设备折旧元头仔猪按年计，含维护费仔猪母猪水电防疫等开支元头仔猪人工开支元头仔猪故每头仔猪成本为元头仔猪每窝仔猪开支为头元头元收入每窝仔猪收入公斤元公斤头元头头元元元效益每头种猪年纯效益元元元头二二杂母猪场效益成本分析支出母猪折旧元头仔猪猪本元头后备期开支长至公斤公斤元公斤头水电防疫开支元头以上开支共计元头，平均到胎头仔猪得元四川康绿员人，人均年收入可达元。

二项目可行性研究报告编写依据中华人民共和国动物防疫法四川省实施中华人民共和国动物防疫法办法生猪屠宰管理条例，国务院令第号，年月日四川省实施生猪屠宰管理条例办法生猪屠宰管理条例实施办法，国内贸易部令第号，年月日中华人民共和国国家标准肉类加工工业水污染物排放标准，四川省生猪屠宰管理工作指导意见，猪屠宰与分割车间设计规范，全国食品工业十五发展规划，国家计委国家经贸委农业部，年月日当前国家重点鼓励发展产业产品和技术目录，年修订中华人民共和国国家标准肉类加工工业水污染物排放标准，三项目综合评价和论证结论综合评价该项目以生产优质安全白条肉，分割小包装肉为主导产品，充分利用本市种猪繁育养殖技术饲料加工疾病控制服务功能等方面优势，加强与养猪专业村专业户联结，创办生猪养殖与加工合作社，制定章程，实施统饲料统管理统品牌统防疫统收购战略，形成良性产业链，为周边地区生猪养殖起到示范带动作用，带动农民发展致富，调整农村产业结构，建设目标明确，立项意义深远，完全符合国家产业政策。

该项目选用国际和国内先进生猪自动屠宰生产线，技术方案设计科学合理，选用工艺设备先进，具有国内领先水平。

新增固定资产和流动资金用途和结构较为合理，投资比例适宜，企业自筹资金所占比例符合国家银行有关规定，而来源可靠，财务数据测算严密可靠，市场抗风险能力较强，经济合理，项目是切实可行。

该项目实施将充分发挥公司农业龙头企业带头作用，社会效益十分显著，可带动户农户发展致富，户均创收元，创造产值亿元，人均增收元，加快了农户发展致富步伐，完全符合中共十六大精神。

采取环保措施切实可行，严格执行建设项目环境保护条例规定三同时原则，对近人均食品消费支出。

年，我国肉类生产总值约亿元，其中深加工肉类产品销售收入为亿元，占肉类总产值。

毫无疑问，按照国别划分，中国是世界最大肉类市场，而且随着经济发展和人民生活水平提高，我国肉类市场在总量上仍有上升潜力。

据有关部门预计，世纪前年，中国肉类消费仍可保持年均左右增长速度，预计在年人均占有量达到公斤发达国家目前平均水平，市场需求增长规模将达到亿元以上，市场总规模达到万亿元以上。

与欧美国家市场饱和情形不同，中国肉类食品市场巨大潜力，为国内肉类食品产业提供了巨大发展空间。

国内肉类消费以猪肉为主，猪肉类食品消费不仅在城市仍有较大扩展空间，在农村有着更大增长潜力据有关部门统计，国内肉类消费结构为猪肉占总量，禽肉占，牛肉占，羊肉占，其他肉类占。

数千年来，国内居民形成了以食猪肉为主传统，这饮食习惯在短期内难以改变。

受收入因素影响，城市居民人均肉食消费量是农村居民倍左右，随着国内城镇化步伐加快和农民收入提高，农村市场将有巨大增长空间。

猪肉产品将向冷鲜肉安全肉和低温肉制品方向发展。

目前国内猪肉产品结构是白条肉冷冻肉比重过大，冷鲜分割肉比重太小生肉制品多熟肉制品少高温肉制品多低温和速冻肉制品少生鲜肉没有真正意义品牌。

随着人们生活水平和质量提高，消费习惯改变和政府政策引导，国内肉类产品结构将呈现新变化趋势。

冷鲜分割肉被市场看好。

冷鲜分割肉保持了肉品新鲜度和营养价值，又排除了热鲜肉冷冻肉缺陷，具有色泽鲜亮营养丰富。

味道鲜美安全卫生等优点，被称为肉类消费革命，在发达国家已经普及，在大城市市场份额逐年扩大，是肉类食品消费发展方向，已呈现了强劲发展态势。

安全肉成为市场新宠。

国家通过颁布食品安全法产品质量法生猪屠宰管理条例等法律法规，已将肉制品安全问题纳入了法制化规道些城市实施放心肉工程，对肉制品实行总论项目提要项目名称年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目建设性质新建项目建设单位四川康绿食品有限公司法人代表卢文兴建设地点四川省彭州市建设规模项目建成正式投产后，可年屠宰加工万头生猪，生产白条肉分割小包装肉肉制品。

年生产万吨各类猪饲料加工厂，吨冷库座。

点之，政府多次就放心肉安全肉甚至绿色肉等制订多项相关法律法规和标准并采取诸多措施。

年我国首批绿色畜产品认证准则绿色食品动物卫生准则绿色食品兽药使用准则和绿色食品饲料及饲料添加剂准则已由中国绿色食品发展中心制定完毕，并通过农业部审定，正式颁布执行。

级绿色食品三个部颁行业标准出台，为我国生猪养殖和屠宰加工业指明了方向。

由此看出，国家地方政府和各相关部门对生猪屠宰加工高度重视，政策指向明确，导向性强，具有很好法律法规和政策环境。

资源评述畜牧业直是四川支柱产业，在农业生产中占据半壁河山，而生猪生产又在全省畜牧业中占主导地位，素有川猪遍天下白条肉万吨，分割小包装冷却肉万吨，肉制品万吨。

年销售收入万元，总成本费用万元，实现年利润总额万元，净利润万元，上交税金及附加万元，财务内部收益率，财务净现值万元，投资回收期年税前，年税后。

项目辐射范围及带动能力四川省生猪资源十分丰富，规模化饲养程度较高，据统计，年，全省生猪出栏多万头，年季度，全省生猪出栏万头。

项目所在地彭州市有较好生猪养殖基础，年生猪出栏多万头，年屠宰万头生猪加工项目建成，不仅对于当地生猪养殖具有重要意义，而且周边地区生猪养殖业发展也具有重要作用，项目辐射区域十分广阔。

生猪屠宰加工项目建成将为当地及周边地区农民提供个巨大就业机会。

从养殖角度看，按每年加工生猪万头计算，农民养殖年出栏猪头，可带动农户户，创造产值亿元，每户农户纯收入元，人均增收元，同时可带动流通领域人员余人。

从加工就业来看，为保证生产线正常运转可安排生产工人人，行政管理人员人，人均年收入可达元。

二项目可行性研究报告编写依据中华人民共和国动物防疫法四川省实施中华人民共和国动物防疫法办法生猪屠宰管理条例，国务院令第号，年月日四川省实施生猪屠宰管理条例办法生猪屠宰管理条例实施办法，国内贸易部令第号，年月日中华人民共和国国家标准肉类加工工业水污染物排放标准，四川省生猪屠宰管理工作指导意见，猪屠宰与分割车间设计规范，全国食品工业十五发展规划，国家计委国家经贸委农业部，年月日当前国家重点鼓励发展产业产品和技术目录，年修订中华人民共和国国家标准肉类加工工业水污染物排放标准，三项目综合评价和论证结论综合评价该项目以生产优质安全白条肉，分割小包装肉为主导产品，充分利用本市种猪繁育养殖技术饲料加工疾病控制服务功能等方面优势，加强与养猪专业村专业户联结，创办生猪养殖与加工合作社，制定章程，实施统饲料统管理统品牌统防疫