年深加工30万吨糖蜜生产酵母及相关产品建设项目投资立项申报方案（打印版）

制糖行业大力发展，对酵母行业生产将起到积极促进作用，带动酵母生产企业更快速发展起到关键作用。

且公司位于亚州最大甘蔗制糖企业附近，公司充分利用资源优势即节约原料运输费用降低生产成本又能减轻污染利于环保。

项目建设必要性是充分发挥地区优势，发展循环经济必要广西生物科技有限公司基于对广西糖蜜资源和对酵母产业发展前景，依靠地理蔗蜜优势。

对酵母产品国内外供需情况了解，本项目建设可充分发挥经济效益，扩大市场份额。

本公司聘请酵母生物工程专业技术人才，发挥技术团队自有技术和创新技术，在技术上新产品开发上优势和特点，利用国外先进技术和设备，生产国际水平酵母及深加工产品。

是增加就业岗位，缓解社会就业压力必要项目拟选厂址为江南工业园区，直接增加就业人员人，并将间接增加服务运输等行业就业人员。

是促进地区经济结构调整优化需要生产主要原料是甘蔗制糖行业废糖蜜，利用生物发酵方法消化糖蜜培养酵母。

该项目投产运行同时能极大缓解制糖行业废糖蜜对本地区环境污染。

酵母工业是制糖业产业链中下游产品，是制糖业废物综合利用产物，对制糖业污染物消减起着举足轻重作用。

因而，利用制糖业废糖蜜生产酵母被列入资源综合利用目录国经贸资号，按着财税字号国税发号财税字号号等文件规定落实优惠政策。

年，饲料酵母被列入实行增值税即征即退综合利用产品目录财税号。

主要产品为面包酵母高低糖型干鲜酵母酒酵母酒用生香酵母药用酵母饲料酵母及酵母深加工七大系列多个品种。

该项目全部达产后，酵母年生产能力可达万吨。

本项目将以高标准建厂，同时采用先进国外设备和技术，招聘高水平技术人员及技术操作人员，生产出符合国际标准产品来满足国际国内市场需求。

酵母发酵工业靠自身发展取得经济效益外更重要是作为种生物技术能对相关行业发展有重要促进作用，对节约国家粮食消耗，提高产品质量以及改善环境等均有重要作用。

因此成为国家重点扶持发展产业之，并在经济发展中发挥着重要作用。

长期来看，我国酵母市场潜力很大，国内市场对酵母需求有较大增长。

随着酵母行业应用深度和广度发展，酵母需求量将越来越大。

从数量上来看将呈现稳定增长趋势，在产品品种上将会经历产品结构调整过程。

今后我国酵母行业发展趋势是提高酵母发酵活力，增加新品种，提高酵母本身利用价值，进行酵母深加工。

高活性干酵母产品直接面向广大消费者，因此消费者饮食习惯改变，以及饮食结构变化，口味变化都将导致市场变化。

目前高活性干酵母市场在国内尚处于初步发育阶段，现有市场容量有待进步提高。

年国内高活性干酵母实际生产量及总销售量约为万吨，占世界活性干酵母产量。

今后高活性干酵母市场将进步扩大，将继续受到消费者消费习惯变化影响。

酵母味素是酵母行业另个重要产品，在我国方便面行业调味料行业用于生物培养基等行业也有较大发展前景，此外酵母味素在医药行业中也有广泛用途。

如在营养滋补品营养强化保健品行业，酵母味素能起到平衡氨基酸族维生素和微量元素比例作用，是天然营养强化剂。

酵母味素低盐产品在饮料行业中也有很大应用前景。

我国酵母目前还处于起步阶段，发展前景第章项目总论项目概况项目名称年深加工万吨糖蜜生产酵母及相关产品建设项目项目建设单位法人代表项目建设单位广西市生物科技有限公司法人代表注册资本万元地点市江南工业园区内项目简介国务院的生物产业业快速扩大而扩大酵母抽提物作为调味料，有逐步取代鸡精粉趋势，具有非常大发展潜力。

年我国酵母抽提物产量已经达到万吨，占世界酵母抽提物产量万吨，年我国酵母抽提物产量达到。

项目施工环境评价环境空气影响评价本项目生产供热需新建吨锅炉。

项目采用干湿两级脱硫除尘器，除尘效率为，脱硫率可达标排放。

环境空气污染因子主要为酵母发酵过程中产生少量挥发酸所产生异味和酵母干燥时过程中产生少量粉尘和污水处理站在厌氧过程中产生沼气。

发酵车间产生异味统收集后由生物过滤器进行去除，去除率在以上，且厂址年主导风向和夏季主导风向为东南风和西南风，生产车间下风皆为耕地，在下风向区域内无居民密集区，所产生环境影响可为周边环境所接受。

在生产过程中产生粉尘部位主要是成品干燥包装工段。

在工艺设计时设臵良好除尘通风装臵或负压干燥机，车间内粉尘浓度达到国家规定小于卫生标准，车间外要求采用布袋除尘器由高排气筒排出车间外，排放到大气中粉尘浓度能够低于。

小于大气污染物综合排放标准中规定。

污水处理站在厌氧过程中产生沼气统密闭收集后用于锅炉助燃。

综上所述，在落实本评价提出污染防治措施前提下，并保证其正常运行，本项目对评价区环境空气质量影响较小。

因此，从环境空气角度来看，本项目建设是可行。

地表水环境影响评价本项目废水排放量约为，经废水处理车间内处理后，达到，氨氮后，排入郁江。

综上所述，本项目在落实报告书所提出污染防治措施，严格杜绝事故排放发生前提下，本项目排水对纳污水体影响较小。

因此，从地表水，还有焦糖色素饲料和生态肥等副产品。

糖蜜是糖厂副产品，属于产量相对较少有效含量较低榨季废料，单个糖厂对糖蜜深加工形不成规模产业，经济指标不好。

生物科技有限公司与区内外多家糖厂合作将糖蜜进行集中开发利用，生产多个系列产品，大规模开发生产保证了投资高效益。

在规模产业区中涉及生物食品饲料等几个行业，各建筑物布局又要符合行业要求，隔离带厂内公路也得占地，规划起来需求土地相对大些。

为了充分发挥本项目产业规模效益，避免因为土地量不足瓶颈影响规模性产业投资。

年月日市年工业园区项目用地评估意见书同意供地亩，其中期亩，二期亩。

根据市场需求和综合效益分析，公司决定把项目分两期建设。

第期建设有高活性干酵母车间酵母抽提物车间酵母饲料车间以沼渣为主生态肥车间蒸汽绿色能源生物质热电车间废水车间纯净水车间保健食品车间办公室仓储库房食品及添加剂研发车间等。

第二期建设有食品生产车间蔗糖制品糖蜜酒精转化醋酸年加工以酵母抽提物为主料食用鲜味酱油食品添加剂生产车间乳酸链球菌肽车间丙酸钙车间焦糖色素车间糖蜜仓储区建设日吞吐量千吨物流仓储库等。

随着研发产品成功和市场需求扩大，总公司将分离出几个功能子公司。

生物科技有限公司主要生产经营高活性干酵母，酵母抽提物。

食品公司主要生产经营蔗糖制品，食用醋酸酱油，焦糖色，乳酸链球菌肽，丙酸钙，保健食品。

生物饲料公司主要生产经营高蛋白多营养生物非粮饲料。

生态肥料公司主要生产经营沼渣等绿色生物肥料。

环保热电公司为各子公司提供绿色热能电能。

贸易公司经营糖蜜和为公司提供原料。

年后公司将步入集团化经营。

针对糖厂废糖蜜综合开发和循环利用模式符合我国十二五规划绿色可持续发展方向，项目建设为年生物产业发展为国民经济支柱产业，将做出务实贡献。

项目建设性质及建设地址项目性质为新建，选址在广西江南工业园区内。

项目总投资估算及资金来源本项目建设总投资为万元，其中第期固定资产投资万元，流动资金万元第二期固定资产投资万元，流动资金万元。

总固构调整优化需要生产主要原料是甘蔗制糖行业废糖蜜，利用生物发酵方法消化糖蜜培养酵母。

该项目投产运行同时能极大缓解制糖行业废糖蜜对本地区环境污染。

酵母工业是制糖业产业链中下游产品，是制糖业废物综合利用产物，对制糖业污染物消减起着举足轻重作用。

因而，利用制糖业废糖蜜生产酵母被列入资源综合利用目录国经贸资号，按着财税字号国税发号财税字号号等文件规定落实优惠政策。

年，饲料酵母被列入实行增值税即征即退综合利用产品目录财税号。

主要产品为面包酵母高低糖型干鲜酵母酒酵母酒用生香酵母药用酵母饲料酵母及酵母深加工七大系列多个品种。

该项目全部达产后，酵母年生产能力可达万吨。

本项目将以高标准建厂，同时采用先进国外设备和技术，招聘高水平技术人员及技术操作人员，生产出符合国际标准产品来满足国际国内市场需求。

酵母发酵工业靠自身发展取得经济效益外更重要是作为种生物技术能对相关行业发展有重要促进作用，对节约国家粮食消耗，提高产品质量以及改善环境等均有重要作用。

因此成为国家重点扶持发展产业之，并在经济发展中发挥着重要作用。

长期来看，我国酵母市场潜力很大，国内市场对酵母需求有较大增长。

随着酵母行业应用深度和广度发展，酵母需求量将越来越大。

从数量上来看将呈现稳定增长趋势，在产品品种上将会经历产品结构调整过程。

今后我国酵母行业发展趋势是提高酵母发酵活力，增加新品种，提高酵母本身利用价值，进行酵母深加工。

高活性干酵母产品直接面向广大消费者，因此消费者饮食习惯改变，以及饮食结构变化，口味变化都将导致市场变化。

目前高活性干酵母市场在国内尚处于初步发育阶段，现有市场容量有待进步提高。

年国内高活性干酵母实际生产量及总销售量约为万吨，占世界活性干酵母产量。

今后高活性干酵母市场将进步扩大，将继续受到消费者消费习惯变化影响。

酵母味素是酵母行业另个重要产品，在我国方便面行业调味料行业用于生物培养基等行业也有较大发展前景，此外酵母味素在医药行业中也有广泛用途。

如在营养滋补品营养强化保健品行业，酵母味素能起到平衡氨基酸族维生素和微量元素比例作用，是天然营养强化剂。

酵母味素低盐产品在饮料行业中也有很大应用前景。

我国酵母目前还处于起步阶段，发展前景第章项目总论项目概况项目名称年深加工万吨糖蜜生产酵母及相关产品建设项目项目建设单位法人代表项目建设单位广西市生物科技有限公司法人代表注册资本万元地点市江南工业园区内项目简介国务院的生物产业消费量将连年增长，年增长率超过，年需求量将达到吨。

活性干酵母欧美发达国家年人均消费量已达约公斤，中国酵母消费量与世界平均水平相比，还存在较大差距，年人均消费量只有约公斤，隐藏着巨大提升空间。

我国有亿人口，城乡居民生活对未来食品需求，已从量保障转向质提高，食品营养快捷安全成发展趋势，生活方式进步，消费水平不断增长，将为活性干酵母行业发展提供广阔空间。

近几年来，我国活性干酵母行业快速发展，销售量不断提高，年仅为万吨，年就超过万吨，年均增长率以上。

酵母抽提物具有营养价值高滋味醇厚特点，可增加食品鲜味和醇厚味，掩盖些不良气味，广泛应用于调味品和食品领域中健康食品配料，微生物发酵等领域，酵母浸膏需求量随着乳酸苏氨酸等发酵行业快速扩大而扩大酵母抽提物作为造食品生物能源及循环利用方面取得了成功，应时博发，计划在工业园内建设年加工万吨糖蜜综合生物工程项目，五年内做靓自我品牌，将公司规模及效益排在我国生物行