1、二项目建设的必要性 该项目是满足人民生活的需要 随着社会的发展科技的进步我国人民生活水平的不断提高， 天然营养保健方便安全的食品正成为消费者的首选。科学研 究证明，野木瓜具有丰富的营养和特殊的保健功能。本项目以无污染 的野木瓜为原料，精心加工成系列优质高档营养安全药食两用 的绿色野木瓜食品，药品，正好能满足我国广大消费者的需求。 二该项目是社会制和龙头企业与农民体化的利益机制，促进农业产业升级 换代，提高农村经济整体素质和综合效益。要按照改造传统农业 壮大优势产业发展新兴产业的思路，重点培育对农业和农村经济发 展带动作用大带动力强的农业主导产业，并在此过程中形成各具特 色的区域经济发展格局。 该项目针对重庆市地区丰富的极具开发价。

2、促进食欲帮助消化协助 肠内维生素的稳定有极强的杀菌力可杀死霍乱菌防止食物 中毒抵抗食物长霉的作用。 同时野木瓜具有发汗利尿解毒清血等食疗功效，增进食欲， 促进血液循环。有强杀菌和杀灭消化系统寄生虫的作用，还有促进淀 粉性食物的消化稳定肠胃中维生素等功效。因此，对野木瓜进 行综合开发大有前途，市场前景非常广阔。 四我国野木瓜种植及加工利用现状 由于我国野木瓜产业，受各地气候环境等资源条件的限制，整 体而言，还落后于当前水果产业的发展水平。具体问题表现为 产地零散，面积不大，未形成规模，不利于加工生产以及产 销规模化发展 些栽培地区的生长环境条件并不十分理想。例如，部分地 区夏季水温超过，导致植物罹病，冬季水温低于，植物生长 受。

3、产品加工利用程度越高，农产品的市场前景越广阔， 市场竞争力越强，附加值越高，种植户收入就越有保障，种植积极性 越高涨。 六重庆市潼南县龙多山发展野木瓜产业化的优势。 重庆市潼南县龙多山位于距重庆市区公里，龙多山地处潼南 县县城公里。项目区幅员面积达平方公里，折合亩。 海拔在米之间，准确位置东经， ，北纬之内属亚热带暖湿季风气 侯区，项目区年均气温。，最低均温年降雨量 毫米，其中月占。，无霜期天无雪期了天 年光照小时土壤肥厚，整个地势西北低，东南高，由系列平实褶皱山构成。以土壤类别看，土壤中含量为，有机质含 量为。 综上所述，潼南县龙多山具有发展野木瓜产业良好的自然条件， 具备实施野木瓜种植基地建设项目的坚实的技术和社会基础。 。

4、精氨酸 脯氨酸 总氨基酸 野木瓜果大皮薄肉厚味甘酸气香品质优良。内含有齐 墩果酸果胶微量元素和种氨基酸和丰富的蛋白质皂甙特别是 国际国内制药行业急需的绿色原药超氧化物岐化酶含量极 高是葡萄干的倍是目前世界上所有水果难以相比的， 即美颜抗衷老药物的核心物质，具有抗癌防辐射功能，而齐墩果酸 则为消炎杀菌软化血管的药物首选物质。国际卫生组织和中国卫 生部公布药食两用产品。野木瓜广泛适用于医药食品饮料保健品化妆美容品色素六大类多种产品。 野木瓜中含有的异硫氰酸盐成份，可以中和口 腔酸性，抑制蛀牙细菌的成长，具有预防蛀牙的作用。其他研究结果 还表明，该成份不但可预防蛀牙，对预防癌症防止血液凝块治疗 气喘等也有定的效果。丙烯芥子油，可。

5、园区，进行科学化栽培技术的推广和技术服务工作统化肥农药及其他农业生产资料采 购供应。并回收野木瓜产品，加工生产，掌握市场信息，组织销售。 环境保护型生产。能够生产野木瓜的地区，生态环境条件都 比较好。因此，种植过程中应采取生物工程与物理工程相结合的方法， 防止水土流失。如在河谷和缓坡地带，修建水池和梯田，栽植树木， 组建符合当地气候特点的立体种植模式。积极保护或恢复周围山地植 被，涵养水源，同时采用环境保护型蔬莱生产技术，避免化肥农药 对水源的污染，以达到清水长流保护生态环境可持续性发展生产 的目的。 深加工及综合利用。农产品加工和综合利用程度直接关系到 产品的销路和市场价格，这也是目前国家大力推行农业产业化的关键 出发点。因为农。

6、值的野木瓜资源，面 向国际国内市场，对野木瓜进行高产优质栽培深度开发和综合加工利用，使重庆地区种植野木瓜这资源优势产品进步向现代化科 技化规模化的方向发展。因此该项目与国家及重庆市农业结构调整 和加快重庆地区农业产业化建设的精神相致。 四本项目是真正实现潼南农业增效农民增收的需要。 因为野木瓜产业是出口创汇农业，产品属高价值的特种经济作 物，又属市场紧缺农产品，公司经营野木瓜及农民种植野木瓜的风险 均较小。因此，野木瓜产业的兴起，致富了方百姓，带动了经济 发展。通过立足资源优势，以国内外市场为导向，按照区域化专业 化产业化的原则，以农户为基础，建立名优产品生产基地，再通过 龙头企业来带动基地的壮大发展，解决了目前困扰农民群众在生产 。

7、到抑制，根径小于，单位面积产量较低 。生产技术体系不完善。没有自己的育苗基地，或从野外直接 引种。生产上比较粗放，经营模式单，很少利用立体种植技术，未 能充分利用林菜经营模式中树木的遮阴增湿的生态功能。另外，未能严格按照生产有机野木瓜的标准来施用化肥农药，病虫害综合 防治力度不大，黑心病开始蔓延，严重影响了野木瓜产品的品质 对生态环境的保护重视不够。目前，国内种植的野木瓜生产 基本还是山区陡坡粗放经营，如果现在不加强对产地生态环境的建 设，不仅影响 的可持续发展，而且会造成新的水上流失与水源污染等生态问 题。 。深加工及综合利用程度不高，由于我国野木瓜总体上单产较 低，质量稍差，售价较低。产品以鲜销和冷冻野木瓜销售为主，加工 档。

8、设内容包括林地改造水电道路等基础设施及管理用房等。 第四章建设地址及建设条件 建设地址 重庆市潼南县龙多山位于距重庆市区公里，龙多山距县城 公里。 二建设条件 自然条件 项目区幅员面积达平方公里，折合亩，海拔在 米之间，准确位置东经， ，北纬，之内属亚热带暖湿季 风气侯区，项目区年均气温，最低均温年降雨量 毫米，其中月占，无霜期天年光照 龙多山坡缓而不陡，土壤肥厚，整个地势西北低东南高，由系列平 实褶皱山构成。土壤中含量为，龙多山夏无酷热冬无严寒 阴雨潮湿多云雾弱光照的独特气候条件为种植野木瓜提供了优 越的环境条件，属得天独厚的地理气候等自然条件，是种植野木 瓜的理想场所。 二交通邮电通讯条件潼南县地理位置优越，既。

9、低，附加值不高，在国内外市场开拓较缓慢。 五野木瓜产业的发展方向 目前，国内外水果产业的总体发展水平在产销各方面都有了很大 发展，主要表现为，品种的优良化生产经营的规模化设施建设 的现代化与配套化栽培技术的规范化与科学化以及农业产品的无公 害化。种植野木瓜更应充分利用新的无公害有机生产技术，以在保 护生态环境的前提下，提高产品品质，增加产品的市场竞争力。因 此，该种植业将会向以下几个方面发展 规模化经营。野木瓜产业是个具有投资大科技含量高 的外向型农业产业，产业化开发需要实现科工农和产供 销体化，形成公司基地专业承包农户的标准化农场经营方 式逐步实现统规划布局组织生产建立统的良种繁育基地， 控制种苗供应，保证品种质量建立科技示范。

10、技术，就没有高质量和高效益。本项目充分利用潼南县丰 富的自然资源和野木瓜栽培技术，按高标准建设野木瓜种苗和种植基 地。 二以市场为先导，以效益为中心 本项目终端产品市场定位是国际国内市场，力争成为中国最大 的野木瓜种植基 三突出重点产品体现特色 根据产业结构调整政策，结合企业产品开发的实际要求，按照 公司基地专业承包农户标准化农场经营管理模式，大力发展种 植基地建设，和当地政府紧密合作，建设优质野木瓜种植基地 亩，示范基地亩，年产鲜果吨既为公司发展夯实了基础， 也努力为农民创收提供可靠条件。 二建设规模和建设内容 在潼南县龙多山建成个年产万株商品苗的现代化种苗繁 育基地亩，亩的科技示范园区，形成亩的野木瓜生 产基地。 建。

11、通陆路，又通 水路。龙多山距县城公里，现有县级水泥路，为便于项目实施后 产品的运输，需对路面加宽边坡治理。项目区已全面开通程控电话， 中国移动中国联通的移动通讯网络覆盖全境，通话质量优良。 笫五章基地建设方案 种植基地建设方案 重庆市潼南县龙多山位于重庆西部，与遂宁武胜蓬溪合 川等区县接壤。自然地貌为，土质以之中壤土为主。龙多山 村的亩土地，土层非常较厚，有机质含量化较高。项目 业主可以按政策进行社员入股土地流转获得经营使用权，完全能够 进行大规模的产业化运作。 因此，本项目以西南农业大学重庆中药研究院为研究培训 示范中心和技术依托，采用公司基地农户的机制，以市场为 导向充分发挥其自然的资源优势，利用现代有机蔬菜及环境保护。

12、 经营中所面临的小农户与大市场之间的矛盾。本项目通过运用公 司基地十专业承包农户，的标准化农场管理模式，方面能充分利 用野木瓜资源优势，另千方面又能充分发挥龙头企业在资金技术 经营管理和市场营销中的优势，从而真正将区域资源优势转化成经济 优势，推动农村经济的发展。 重庆千方金野木瓜开发有限公司野木瓜产业化项目后，采用公 司基地专业承包农户的标准化农场管理模式，能够带动潼南县 龙多山人参与野木瓜种植而脱贫致富。野木瓜般投入每亩地 元，产出元，种植农户最高收入已达 元亩。因此，在种植野木瓜对调整农村产业结构实 现农业产业化使农民尽快脱贫致富积极的作用。 第三章建设规模及建设内容 指导思想 坚持高起点高标准的建设方针 没有。

参考资料：

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