（已批）6万吨乙基麦芽酚项目立项可行性分析报告（存档）

管理费用管理费用取人员工资及福利，为万元年。

总成本费用总成本费用为上述各种费用之和，为万元年。

总成本费用估算详见下表外购原材料费估算表人民币单位万元序号项目价格合计外购原材料费原材料﹫呋喃丙醇单价数量进项税额原材料单价数量进项税额原材料单价数量进项税额辅助材料费用进项税额其他进项税额外购原材料费合计外购原材料进项税额合计外购燃料和动力费估算表人民币单位万元序号项目合计计算期燃料费燃料单价数量进项税额动力费动力水蒸气单价万元吨数量吨进项税额外购燃料及动力费合计外购燃料及动力进项税额合计工资及福利估算表人民币单位万元序号项目合计计算期工人人数人均年工资工资额技术人会发展客观规律，也符合烟台市总体规划和都市型工业现代制造业生态涵养发展区定位需求，经济效益和社会效益可观，是个双赢项目实施方案。

该项目实施后，不仅对烟台城乡体化建设和新农村建设起到积极促进作用，而且对提升区域核心竞争力建设环海经济强区提供了产业支撑，经济体制竞争激烈当今时代创出了条发展新路。

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是用量少，效果明显，有工业味精之称。

在各类食品中加入极少已基麦芽酚，就可使香味增浓，增添风味，且香味持久，舌感好，还能延长食品储存期。

用已基麦芽酚配制护肤霜，有抑制黑色素生长。

在饲料中加入微量已基麦芽酚，有促进仔猪生长作用。

已基麦芽酚是感光胶片涂布均匀防止斑点和条纹极好物质。

另外，已基麦芽酚可用于小型电机电刷与换向器间润滑剂用于除掉柞蚕蛹合成氨基酸复合液腥味等。

市场供求现状及预测国内乙基麦芽酚生产能力现状我国已经成为世界重要乙基麦芽酚生产基地之。

随着我国经济总体发展水平不断提高，人们对高品位食物需求不断增加，年世界卫生组识及联合国粮农组织就已确定乙基麦芽酚可作为食品添加剂使用，我国食品添加剂使用卫生标准中也已规定乙基麦芽酚为可用食品添加剂，将其列在第位也极大地刺激了乙基麦芽酚消费。

年仅我国香料市场消费量就同比增长了以上。

预计在未来几年我国对乙基麦芽酚消项目总论项目名称及建设地点项目名称万吨年乙基麦芽酚项目建设地点山东烟台开发区临港工业区主办单位基本情况主办单位名称猎狼消污股份有限公司住所烟台开发区临港工业区注册资本万元人民币法定代表人公司类型股份公司主办单位基本情况猎狼消污股份有限责任公司是个提议中公司，它拥有先进糠醇法合成工艺设备，提倡科技为本绿色生活新理念，为广大人民提供良好食品药品新理念。

我们主导产品是工业味精乙基麦芽酚。

目前产品生产线处于起步阶段，我们立志于在开发与销售领域刻守信誉提高声望，以高质量，低价格，优服务面对广大客户为达到此目标，我们采取缩短新产品开发周期，密切注视市场趋势和需求，开发具有创意性和获利性产品，并在外表上创新等方式来实现。

我公司注重短期目标与长远战略结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，以公司技术力量雄厚设备精良引进高素质人才，强化企业内部管理，严格采用核准通过，归档资料。

未，随着值逐渐升高，香味逐渐变弱碱性条件下，香味明显减弱。

鉴别试验标准溶液制备准确称取标准乙基麦芽酚，溶于盐酸并定容至，混合。

取此溶液移入容量瓶，用盐酸稀释至刻度，混匀。

含量。

试样液制备准确称取试样约，用盐酸溶解并定容至，混合。

取此液移入容量瓶，再用盐酸定容至，混合。

操作用适当分光光度计，将每种溶液分别装入比色池中，在最大吸收波长约处测定吸光度。

另用盐酸作空白测定。

试样中乙基麦芽酚含量按下式求得式中乙基麦芽酚标准溶液中浓度试样液吸光度标准液吸光度。

乙基麦芽酚分类乙基麦芽酚根据其特色分为纯香型焦香型特醇型。

纯香型以柔和果香与奶香突出为特点。

添加到禽肉制品中能明显提高果鲜味，抑制苦酸涩等味，获得最适宜水果香甜鲜味，同时，获得极佳口感。

并且在禽肉制品中多于玉米花生等荤素搭配型，并可与特醇异，应用普遍。

由于乙基麦芽酚功能奇异独特，其用途愈来愈普及，愈来愈广泛。

如用于感光胶卷生产中，可使胶卷感光更加均匀，提高其清晰度。

国内曾有多家厂家生产乙基麦芽酚，经过多年发展，在年生产厂家近家，生产规模在之间，我国对乙基麦芽酚消费年递增幅度仍将保持在以上。

因此，开发产量大生产线，对降低原料消耗降低能耗和提高效益具有重要意义。

价格预测产品价格现状及预测根据目前国际国内市场产品价格现状，为保持项目产品市场竞争力，本项目产品销售价格含税价参考类似企业同类产品销售价格，暂定乙基麦芽酚销售价格为元吨，并以此为依据进行经济效益测算。

主要动力价格现状及预测本项目主要原材料为﹫呋喃丙醇和钛硅分子筛，这些化工原料供应充足。

其中﹫呋喃丙醇价格为元吨价格为元吨，价格为元吨，价格为元吨，钛硅分子筛价格为元吨。

动力价格按当地实际执行价格含税价确定新鲜水元，循环水元，电元度，蒸汽元吨。

生产规模及产品方案产品方案根据国内乙基麦芽酚市场情况，结合市场各种原材料供应情况确定本项目建设规模为万吨年，年操作时间为小时。

产品介绍中文名称乙基麦芽酚中文学名乙基麦芽酮乙基麦芽酚乙基焦袂康酸乙基羟基吡喃酮羟基乙基吡喃酮乙基羟基吡喃酮英文名称英文同义词分子式结构式乙基麦芽酚理化性质物理性质熔点形态白色粉末状，针状或颗粒状结晶溶解度在时，水中可溶解，时水可溶解。

难溶于乙醚笨石油醚。

其他性质麦芽酚水溶液呈酸性，乙醇中为，丙二醇中为。

在室温下有较大挥发性。

化学性质麦芽酚水溶液呈酸性遇碱则形成盐，遇三氯化铁呈紫红色。

它还具有蜜饯水果香气，其稀溶液具有轻微草莓芬芳在酸性条件下，麦芽酚增香效果较好，随着值逐渐升高，香味逐渐变弱碱性条件下，香味明显减弱。

鉴别试验标准溶液制备准确称取标准乙基麦芽酚，溶于盐酸并定容至，混合。

取此溶液移入容量瓶，用盐酸稀释至刻度，混匀。

含量。

试样液制备准确称取试样约，用盐酸溶解并定容至，混合。

取此液移入容量瓶，再用盐酸定容至，混合。

操作用适当分光光度计，将每种溶液分别装入比色池中，在最大吸收波长约处测定吸光度。

另用盐酸作空白测定。

试样中乙基麦芽酚含量按下式求得式中乙基麦芽酚标准溶液中浓度试样液吸光度标准液吸光度。

乙基麦芽酚分类乙基麦芽酚根据其特色分为纯香型焦香型特醇型。

纯香型以柔和果香与奶香突出为特点。

添加到禽肉制品中能明显提高果鲜味，抑制苦酸涩等味，获得最适宜水果香甜鲜味，同时，获得极佳口感。

并且在禽肉制品中多于玉米花生等荤素搭配型，并可与特醇搭配使用。

焦香型有极浓醇焦糖香味为特色，对各种食品原有香甜鲜味有极强增效作用。

尤其添加到各种肉类制品，如带有烟熏烤味炭烧等风味烤肉烤肠等烧烤产品中，能和肉中氨基酸起作用，明显提高肉香鲜味，风味更突出。

特醇型此乙基麦芽酚具有纯度高品质高洁白度高香气独特等优势，特征风味更突出，焦香味醇厚浓郁，受热溶解后余韵悠长，留香持久。

在保持禽肉制品原有特征香味同时并能最大程度地提高产品香浓度，并有抑酸抑苦去腥防腐等功效。

适用于突出肉质感高档火腿盐水火腿高档肉肠等禽肉制品中。

产品质量标准质量指标符合标准。

项目指标企业内控标准美国食品用化学品法典外观白色粉末状针状或粒状结晶白色粉末状针状或粒状结晶香气具有水果样，焦甜香气，无杂气具有水果样焦甜香气，无杂气含量熔点灼烧残渣水分砷重金属以计铅工艺技术方案工艺技术方案选择生产方法选择拟采用乙基麦芽酚合成路线如下工艺技术来源选择和比较国外工艺技术情况美国公司和孟山都公司日本大冢化学药品公司等，是生产已基麦芽酚主要厂家。

其采用合成路线较多，主要如下曲酸法半合成法该法是先由淀粉发酵制得曲酸后，再经空气氧化脱羧羟乙基化还原合成乙基麦芽酚。

年，日本，美国都提出此法。

此法工艺路线冗长，收率低，成本高。

焦袂糠酸法将焦袂糠酸醋酸溶液在温度为，小时内滴加到二乙酰基过氧化物乙醚溶间标准要线，对降低原料消耗降低能耗和提高效益具有重要意义。

价格预测产品价格现状及预测根据目前国际国内市场产品价格现状，为保持项目产品市场竞争力，本项目产品销售价格含税价参考类似企业同类产品销售价格，暂定乙基麦芽酚销售价格为元吨，并以此为依据进行经济效益测算。

主要动力价格现状及预测本项目主要原材料为﹫呋喃丙醇和钛硅分子筛，这些化厂址，尽可能节省项目建设投资，实事求是地优化各成本要素，最大限度地降低项目产品生产成本，提高项目经济效益，增强项目产品竞争能力。

本项目生产涉及乙炔氯气四氯乙烷氯化氢等易燃易爆剧毒和易腐蚀危险性物料，所以工厂设计要以健康安全和卫生为纲，贯彻安全第，预防为主方针。

工厂生产应符合职业安全卫生要求，保障生产过程中职工及附近居民安全及健康。

可行性研究报告工作范围研究乙基麦芽酚生产项目必要性根据国内乙基麦芽酚生产现状及存在问题，制定项目所采用生产方案编制项目投资估算从环境效益经济效益和社会效益分析项目实施可行性。

可行性研究过程市场调查技术经济分析可行性报告编制研究结论根据对国内同类企业了解，吸取全国煤焦油生产丰富实践经验和先进技术基础，可以保证产品质量。

本项目投资较少，消耗小，有明显经济效益。

可以促进当地经济发展。

因此，该项目有定社会和经济意义。

项目概况万吨年乙基麦芽酚项目，采用新工艺新技术为前提，结合市场需求，依托山东省化工资源优势，以发展循环经济为终极目标，确定建造年产万吨年乙基麦芽酚生产装备。

项目提出背景目及项目实施必要性和意义已基麦芽酚是种广谱增香剂和食品添加剂，广泛用于食品医药香烟牙膏化妆品感光材料等方面。

其特点是用量少，效果明显，有工业味精之称。

在各类食品中加入极少已基麦芽酚，就可使香味增浓，增添风味，且香味持久，舌感好，还能延长食品储存期。

用已基麦芽酚配制护肤霜，有抑制黑色素生长。

在饲料中加入微量已基麦芽酚，有促进仔猪生长作用。

已基麦芽酚是感光胶片涂布均匀防止斑点和条纹极好物质。

另外，已基麦芽酚可用于小型电机电刷与换向器间润滑剂用于除掉柞蚕蛹合成氨基酸复合液腥味等。

由于这种香料用途不断地被开发越来越引起人们重视，因此，开发合成已基麦芽酚将有着更重要现实意义和明显经济效益。

已基麦芽酚可由天然产物中提取，也可用半合成或合成方法得到。

目前工业上主要用合成方法生产，但