青稞酒旅游文博园工程号中国轻工业设计工程有限责任公司技术风险程度分析技术表现在本项目青稞酒生产过程中，青稞酿酒有着两千多年历史，是我国青藏地区个传统特色产业，有成熟生产工艺和设备体系。本项目技术风险可控制程度较高。资源方面风险程度分析本项目生产性产品所需资源主要为青稞酒酿造原料，项目当地可以充分满足本项目需用量。工程建设方面风险分析工程地质情况对项目建设十分重要。如果对工程地质或水文地质情况探测不清，将会致使项目在生产运营甚至施工中就出现问题，造成经济损失。因此在地质情况复杂地区，应慎重对待这方面风险因素。建设工期是本项目重要制约因素。当地冬季土建施工受到定限制。考虑到这方面因素，土建工期安排为跨两个年度进行施工。但由于本项目建设子项较多，建设工期风险控制就尤为重要，建设单位应及早做好建设准备和资金安排，周密布臵项目设计招标施工队伍选择设计建筑工程安装工程监理设备重要材料其他情况说明建设单位盖章年月日古秘藏酒业有限公司古秘藏青稞酒旅游文博园工程号中国轻工业设计工程有限责任公司附表组织机构设臵项目劳动定员表项目进度计划表项目总投资构成分析表建设投资估算表建构筑物建筑工程费用估算表流动资金估算表项目总投资使用计划与资金筹措表销售收入销售税金及附加和增值消费税估算表外购原辅材料燃料动力费估算表工资及福利费估算表固定资产折旧费估算表无形资产及其他资产摊销估算表发酵原酒产品制造成本估算表古秘藏青稞酒产品制造成本估算表古秘藏青稞保健酒产品制造成本估算表总成本费用估算表利润及利润分配表项目投资现金流量表项目资本金现金流量表财务计划现金流量表资产负债表长期借款还本付息计算表古秘藏酒业有限公司古秘藏青稞酒旅游文博园工程号中国轻工业设计工程有限责任公司突出，抗风险能力强财务测算数据表明，该项目产品特色鲜明具备较好市场价格竞争优势，投资回收期短，投资利润率高，经济效益明显，抗风险能力强。项目主要技术经济指标详见表。问题与建议抓紧环境影响报告编制，为下步工作奠定基础。加快设备考察进度，确保项目技术方案可靠性。表项目主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注规模青稞原酒中间产品古秘藏青稞酒古秘藏青稞保健酒总投资万元其中建设投资万元静态投资万元建设期利息万元流动资金万元备案总投资万元其中建设投资万元铺底流动资金万元投资指标百元服务销售收入占用建设投资元百元百元服务销售收入占用流动资金元百元全年经营生产天数青稞酒生产主要原材料动力需用量高粱青稞小麦豌豆谷糠稻壳外购原酒保健辅料商标万枚玻璃瓶万个纸箱万个天然气电水运输量其中运入量运出量目录第章总论项目背景与概况研究工作概述研究结论问题与建议第二章市场预测市场预测说明,休闲消费接待市场,青稞酒文化推广第三章建设规模与方案建设规模方案质量标准第四章厂场址选择厂场址现状厂场建设条件第五章技术方案与项目方案技术方案主要设备方案,工程方案第六章主要原辅材料燃料供应核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,原辅材料燃料动力供应原辅材料燃料动力价格及稳定性第七章资源节约措施设计依据节能措施能耗指标分析节水措施节能机构第八章环境影响评价执行排放标准项目环境条件项目建设和生产对环境影响环境保护措施方案环境保护投资第九章劳动安全卫生与消防劳动安全工业卫生消防第十章组织机构与人力资源配置组织机构,未定肠调节血糖降低胆固醇提高免疫力等四大生理作用。尽管企业和消费者对青稞及其产品感知和认识还比较少，但青稞产品极具诱惑力开发价值和市场前景，让不少企业将投资目光转移到这绿色农产品上。对青稞加工利用，传统产业青稞酒具有先天优势。青稞酒本身传奇就是不可或缺绿色名片，青稞酒产业是青稞产业开发中霸主。在青稞产品极具诱惑力开发价值市场前景和酒业清香型回暖大势面前，青稞酒所面临无疑是有史以来最为乐观发展环境。青稞酒品牌要发展，必须要有品牌运作思路，发挥品牌自身优势，打造青稞酒新概念。古秘藏青稞酒正是了解认识到了青稞及青稞酒市场潜在广阔前景，古秘藏酒业有限公司在涉足青稞酒生产十年后，于年再次进行资产增资重组，优化资本结构。以高起点高标准严要求企业经营理念,把优化青稞酒香型口感，提升青稞酒品质档次，提高青稞酒市场策划营销能力，尽早在全国市场为青藏高原树立青稞酒知名品牌，为名牌战略和经济发展做出贡献作为战略目标,多次力邀我国白酒界知名专家和多个著名白酒企业技术专家来厂做科研指导，对年前盛唐时期吐蕃王朝宫廷秘制酿酒工艺进行挖掘与研究，结合现代酿酒是分布在我国西藏四川甘孜州和阿坝州云南迪庆甘肃甘南等地海拔米青藏高寒地区特有粮食作物。青稞和小麦营养成分差不多，但青稞热量相当高，很适合高原地区人民食用。同时因为青稞大都生长在海拔米左右高原，属纯天然无污染作物，所以用其酿制白酒，辅以科学配方，质量更优，且独具地方特色。这样规模地位和消费习惯白酒市场对于任何家酿酒企业来讲，都是必争之地。所以，无论是川酒湘酒还是茅台都将市场作为重点投入和争夺对象。五粮液集团和茅台酒厂都有过精心策划西宁营销战略，虽然国酒茅台及茅台系列酒属于不适合白酒群体香型，但茅台酒作为礼品直有自己独有市场份额。除茅台集团外，川酒攻势最猛宜宾五粮液集团推出系列酒在市场也是随处可见全兴集团全兴系列白酒，古井贡集团古井贡系列白酒，还有剑南春等诸多品牌，虽然都属于浓香型，但在白酒市场占有价位上优势，市场份额较大。此外，新疆白杨系列酒内蒙古蒙古王系列酒鄂尔多斯河套老窖等酒也挺进市场，与青稞酒分割有限市场份额，逐步蚕食着青稞酒市场。在上世纪年代初期青稞酒在曾创下市场占有率，进入年代中期以后，由于以川酒为主外埠酒强势攻入，导致青稞酒节节败退，销量迅速下滑到左右，但近几年青稞酒销量已稳步回升至占据半壁江山份额，这和青藏高原人民独钟青稞酒传统消费习惯不无关系。与青稞酒产业发展相关联大事是对青稞葡聚糖研究。近十年来国内外专家学者试验研究表明，青稞是世界上含葡聚糖最高麦类作物。随着科学家对青稞葡聚糖高含量发现及加工产品全面启动，如今，青稞正日益突显出其高营养高保健高附加值特点，专家认为，过去直默默无闻青稞将有望成为全球最有价值麦类作物之。目前，青稞葡聚糖提取技术与功能食品开发项目已列为国家农业科技成果转化项目。其实，早在上世纪年代末，美国科学家就发现裸大麦青稞中葡聚糖具有降血脂降胆固醇和预防心血管疾病作用，后来，葡聚糖调节血糖提高免疫力抗肿瘤作用陆续被发现，引起了全世界广泛关注。目前，生物医学界普遍认为葡聚糖具有肠调节血糖降低胆固醇提高免疫力等四大生理作用。尽管企业和消费者对青稞及其产品感知和认识还比较少，但青稞产品极具诱惑力开发价值和市场前景，让不少企业将投资目光转移到这绿色农产品上。对青稞加工利用，传统产业青稞酒具有先天优势。青稞酒本身传奇就是不可或缺绿色名片，青稞酒产业是青稞产业开发中霸主。在青稞产品极具诱惑力开发价值市场前景和酒业清香型回暖大势面前，青稞酒所面临无疑是有史以来最为乐观发展环境。青稞酒品牌要发展，必须要有品牌运作思路，发挥品牌自身优势，打造青稞酒新概念。古秘藏青稞酒正是了解认识到了青稞及青稞酒市场潜在广阔前景，古秘藏酒业有限公司在涉足青稞酒生产十年后，于年再次进行资产增资重组，优化资本结构。以高起点高标准严要求企业经营理念,把优化青稞酒香型口感，提升青稞酒品质档次，提高青稞酒市场策划营销能力，尽早在全国市场为青藏高原树立青稞酒知名品牌，为名牌战略和经济发展做出贡献作为战略目标,多次力邀我国白酒界知名专家和多个著名白酒企业技术专家来厂做科研指导，对年前盛唐时期吐蕃王朝宫廷秘制酿酒工艺进行挖掘与研究，结合现代酿酒技术，终于研制出奇特古秘藏酿酒工艺，其生产别具高原特色兼香型古秘藏青稞白酒突破了传统青稞酒酿酒工艺和产品风格，别具特色。公司同时力邀深圳等国内知名市场营销策划企业对古秘藏酒企业文化产品背景文化市场营销战略员工培训等全方位进行探究建立健全和优化，使古秘藏酒业迅速走上了良性发展快车道。古秘藏酒甘醇怡畅清香净爽沁心荡魂馥雅绵长高贵品质和奇特风格经在全国糖酒会上面市，立刻引起行业轰动和热捧，较短时间内已热销甘肃宁夏新疆西藏陕西河南广东北京天津等地，其中高端酒受到高端消费层青睐。本项目设计规模为发酵原酒吨，成品酒吨其中古秘藏青稞酒吨，古秘藏青稞保健酒吨。古秘藏青稞酒优势古秘藏酒业深入地分析了青稞酒长期以来方面人人趋之若鹜，另方面始终没有内地市场份额和全国大品牌这种巨大反差几大核心因素后，对古秘藏背景文化，品质口感等全方位进行提升打造，同时努力规划品牌战略，强化市场执行力，取得了突飞猛进发展。古秘藏酒背景文化根植于距今多年前唐贞观年间文成公主进藏与松赞干布联姻历史故事，可谓历史背景恢宏，故事优美，不仅紧扣高原主体民族文化神秘藏民族文化，而且包含着汉藏融好民族大爱。文成公主作为汉藏人民共同崇敬历史人物，使古秘藏酒历史背景文化更丰满更优美更具广泛认同感和无穷魅力，这将会对古秘藏酒品牌树立市场推广及品牌文化进步挖掘与衍生起到巨大推动作用，使古秘藏已经具备了成为超大品牌杰出基础文化。年年底，公司新届董事会踌躇满志壮志凌云，把做最好青稞酒，为青藏高原创立历史上第个青稞酒全国驰名大品牌，缔造企业王国为己任，先后肃甘南等地海拔米青藏高寒地区特有粮食作物。青稞和小麦营养成分差不多，但青稞热量相当高，很适合高原地区人民食用。同时因为青稞大都生长在海拔米左右高原，属纯天然无污染作物，所以用其酿制白酒，辅以科学配方，质量更优，且独具地方特色。这样规模地位和消费习惯白酒市场对于任何家酿酒企业来讲，都是必争之地。所以，无论是川酒湘酒还是茅台都将市场作为重点投入和争夺对象。五粮液集团算项目总投资，提出资金来源与筹措方式，拟定用款计划测算项目投资效益分析项目抗风险能力。可行性研究报告编制单位中国轻工业设计工程有限责任公司项目咨询证书编号工咨甲可行性研究报告编制依据省实施西部大开发战略若干政策措施青政号轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定业主委托书。项目提出理由与过程青稞酒是藏族地区最具代表性传统家酿酒种，至今