（已批）标准化奶牛养殖示范场项目立项可行性分析报告（存档）

投资回收期为年以上盈利能力指标反应出本项目财务盈利能力较好。

风险性分析盈亏平衡分析以生产能力利用率表示盈亏平衡点为固定成本销售收入可变成本税金及附加即当经营收入达到目标值时即可保本，超过目标销售额时即可盈利，说明项目风险性较小，抗风险能力较强。

敏感性分析根据该项目特点，选取固定资产投资销售价格经营成本三个因素为分析对象，测算其中个因素变化时财务内收益率变化幅度，从而找出敏感性因素，为企业决策服务。

从敏感性分析可以知道，销售价格和经营成本为敏感性因素，建议企业在经营过程中应加强管理以降低消耗，奶农养殖方式转变，实现原奶优质高产高效生产，使区乳业向更高层次发展，符合建设本项目宗旨。

本项目符合公司合作社农户产业化发展方向，当地又有丰富资源优势。

投资结构合理，体现了郊区奶牛业发展特点财务分析表明，项目建设经济效益好，投资回收期较短，投资效益显著项目建设环保措施得当，社会效益和生态效益明显，期待上级主管部门早日批准对此项目资金扶持。

建设本项目是十分必要。

项目编制依据中央号文件年加快推进区域化布局标准化生产规模化种养，提升菜篮子产品整体供给保障能力和质量安全水平，推进生猪和奶牛规模化养殖小区建设。

全国畜牧业发展十二五规划。

国务院关于促进奶业持续健康发展意见国发号。

宁夏奶业发展行动计划年。

奶牛标准化规模养殖生产技术规范试行农办牧号。

宁财农发关于对标准化奶牛养殖场园区建设实施以奖代补财政政策通知，为推动创建工作，市区农牧水务局协助德旺养殖专业合作社积极申报以奖代补项目，并对标准化养殖场创建存在问题给予及时指导和建议。

动物卫生监督所专家就大型养殖场动物防疫规范及注意事项对养殖场负责人进行了集中培训，指导养殖场建设规范防疫设施设备条件，确保养殖场安全生产。

第三章项目选址和承办单位概况选址布置原则奶牛场占地面积较大，牛舍外第章项目概述项目名称与承办单位项目名称市区德旺标准化奶牛养殖示范场建设项目项目承办单位市区德旺养殖农民专业合作社项目负责人李金堂法人代表，联系电话项目建设性质新建建设期限年年项目主管部门区农牧水务局项目建设选址市区镇北堡镇德林村项目投资概算及资金筹措项目总投资万元，其中合作社自筹万元，申请银行贷款万元，申请自治区奶牛标准化养殖场建设以奖代补资金万元。

项目建设内容奶牛存栏头数头场区占地亩牛舍建筑面积平方米奶牛运动场平方米挤奶厅栋，建筑面积平方米购套位挤奶机组带个吨大冷罐购置必要饲料加工饲养防疫设施，其中购置套饲料粉碎机组搅拌车台容积立方米购置台大功率秸杆揉碎机，台大功率铡草机④消毒室平方米青贮池座立方米新建必要给排水供电等配套设施项目投资效益分析本项目建成后经济效益显著年销售收入万元年均总成本经估算为万元年均利润总额万元④投资利润率静态投资回收期，投产后其产品可就近供给市乳业公司，销售渠道畅通，发展前景广阔。

第五章技术方案方案选择原则以规模化标准化和产业化生产模式，提高良种覆盖率和单产水平加快普及机械化挤奶，减少生产环节污染，提高原料奶质量，健全质量保障体系，促进三坪农场奶牛业得到持续健康快速发展。

在项目建设方案选择上坚持科学经济有效和合理原则坚持科技创新与可操作性强相结合原则同时，项目方案选择应符合三坪农场奶牛养殖现状条件原则。

工作任务及标准通过新建标准化牛舍和优质原奶生产必备基础设施，使奶牛饲养挤奶疫病防治环境状况等向标准化水平转化。

养殖场建设选址符合地理交通卫生等特定要求奶牛场内生产区管理区及废弃物无害化处理区等功能区布局合理牛舍和配套设施，水电路等综合配套设施具备标准化奶牛养殖必须功能，使奶牛养殖场基地建设达到标准化水平。

奶牛品种选择与牛源在国内外饲养几个著名奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花奶牛产奶量高，每生产千克牛奶所需众多乳品企业争先高价抢收。

以蒙牛乳业分公司为例，据悉他们从地区标准化牛场收购来高质量生鲜乳全部用来做特仑苏等高端乳产品。

由此可见，市奶源市场潜力巨大，国内市场需求量旺盛，具有广阔发展前景。

市场预测及前景分析国内市场我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业自然条件和生态环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原，多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但截至年底奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口比例般为或。

众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。

我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平十分之，不足发达国家三十分之。

随着国民发经济发展和城乡人民生活水平日益提高，我国人民对牛乳及其制品需求量必将与日俱增。

由此可见，奶牛市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。

区内市场作为全区畜牧业重要组成部分，在各级政府和行业主管部门大力扶持下，宁夏奶牛养殖业以沿黄灌区发展较快，区外些知名乳品加工企业也纷纷进驻宁夏。

进入十二五以来，当地把液态奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。

蒙牛集团伊利集团新百夏进乳业等企业先后引进了国外设备，产品已向多品种多系列多规格方向发展，形成了发酵乳保鲜乳冰淇淋乳酸饮料干酪等系列近百个品种产品，鲜奶需要量逐年剧增。

加之随着人民生活水平提高，对食品要求更加严格，乳制品消费量越来越大，国内市场牛奶供不应求，争取奶源大战将进步加强。

当地奶制品在国内市场上具有定竞争优势，当地奶牛饲料资源丰富，价格便宜，不使用畜禽屠宰下脚料作饲料，牛奶无二垩英污染，称得上畜产品中绿色食品。

这给奶牛业发展创造新市场机遇。

本项目建在市近郊，投产后其产品可就近供给市乳业公司，销售渠道畅通，发展前景广阔。

第五章技术方案方案选择原则以规模化标准化和产业化生产模式，提高良种覆盖率和单产水平加快普及机械化挤奶，减少生产环节污染，提高原料奶质量，健全质量保障体系，促进三坪农场奶牛业得到持续健康快速发展。

在项目建设方案选择上坚持科学经济有效和合理原则坚持科技创新与可操作性强相结合原则同时，项目方案选择应符合三坪农场奶牛养殖现状条件原则。

工作任务及标准通过新建标准化牛舍和优质原奶生产必备基础设施，使奶牛饲养挤奶疫病防治环境状况等向标准化水平转化。

养殖场建设选址符合地理交通卫生等特定要求奶牛场内生产区管理区及废弃物无害化处理区等功能区布局合理牛舍和配套设施，水电路等综合配套设施具备标准化奶牛养殖必须功能，使奶牛养殖场基地建设达到标准化水平。

奶牛品种选择与牛源在国内外饲养几个著名奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花奶牛产奶量高，每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益显著，故近几年来国内外饲养头数日益增多，使荷斯坦牛在世界奶牛品种中占以上，我国各地饲养乳用品种多为中国荷斯坦牛。

该项目已购进批优质澳洲奶牛，其主要特点是体型高大产奶量高性情温顺适应性较强夕易于管理等。

经过年时间，这部分母牛繁殖产犊升群，该畜牧场就可达到存栏母牛头其中成年母牛头饲养规模。

即该项目规划头成奶牛为基础牛群。

其中进口青年母牛头，组建该场基础牛群，经过年进步改良繁殖，实现存栏头生产规模。

牛群结构及产奶水平合理牛群结构可以保证奶牛场有足够优秀后备牛补群，可以保证奶牛场院连年高产与稳产，同时可以节省大量人力物力与财力，取得良好经济效益。

该场建成达产后，奶牛存栏头数定为头，其中成年母牛头，具体牛群结构如下成年母牛头，占牛群育成母牛头，占牛群母犊牛头，占牛群计划每年成母牛年平均产奶千克，全年全场总产奶量吨。

奶牛饲养模式奶牛养殖场建成后，场内存栏奶牛头，包括育成牛犊牛。

为保证该场奶牛高产健康，拟采取集中规范化饲养方式，从区市聘请奶牛专家负责牛场技术工作，饲养工人主要来自当地农民，可从农村剩余劳动力中，选择有文化基础青年农民经过培训后，择优上岗工作，此外还聘请高级畜牧师专家级人，高级兽医师人，畜牧技术员人，配种员与兽医各人，全面负责奶牛饲养技术工作和技术培训，以及奶牛育种配种治疗流动资金万元，具体构成如下总投资估算表序号奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但截至年底奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口比例般为或。

众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。

我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平十分之，不足发达国家三十分之。

随着国民发经济发展和城乡人民生活水平日益提高，我国化奶牛饲养园区，逐步形成高效集约式奶牛生产体系，已成为促进畜牧业稳定发展当务之急。

市区德旺养殖农民专业合作社是从事绿色农业产业链项目农民专业合作组织，该合作社拟先期以奶牛养殖为突破口，适时推进农副产品加工生态旅游等相关产业。

目前，该合作社两头奶牛场正在积极筹建中，土建和附属工程已达定规模，项目建成后可为市和周边地区奶牛养殖提供典型示范，为乳品行业提供高质量奶源推进全市奶牛养殖业发展。

项目建设必要性近年来，市奶业发展迅猛，但同时也出现了奶源紧张原料奶质量下降进而影响奶制品质量现象。

因此，从源头抓起，建立集中饲养型奶牛养殖场，确保优质原料奶充足供应，是实现奶业发展良性循环有效途径，对推进全市畜牧业发展和农业产业结构调整具有重要意义。

本项目建设必要性在于符合农业和农村经济结构战略调整目标要求十二五期间，加快农业和农村经济结构调整，关键在于大力发展畜牧业，核心是尽快把奶业这畜牧业主导产业做大做强。

本项目实施有利于逐步改变奶牛传统养殖模式，增强奶业参与市场竞争能力，促进奶牛养殖可持续发展。

是增加企业收入带动农民增收有效途径目前，区从事奶牛养殖户虽然大都采取园区集中挤奶，但饲养防疫仍然以家庭作坊型为主，养殖户生产素质低管理落后，疫病疫情难以控制，严重地制约了当地奶牛养殖业快速发展。

本项目实施可实现集约化养殖规模效益，为农户提供及时可靠市场导向和养殖典型示范，使农户直接受益，确保增收。

有利于加快奶业产业化发展进程快速推进奶业产业化发展进程，是促进当地畜牧业向规模化集约化和标准化方向发展关键之举。

本项目实施，为促进奶牛养殖业科技创新吸纳先进生产要素和科学管理做出积极贡献。

今年中共中央号文件也明确指出，加快推进区域化布局标准化生产规模化种养，提升菜篮子产品整体供给保障