年月日新科文路道路交通拉通年初邵水西路南端拉通以及戴家路公园路等周边商居楼盘建设完工和入住,为绿湘阁文化休闲餐饮经营提供了黄金商圈条件。四项目整体投资效益分析目前,本项目在邵阳地区现有绿湘阁家总店。为了启动本项目在邵阳市总店整合发展计划,尽快实现快速发展,需要启动资金万元贷款参股或固定回报合作方式均可。该资金主要用于平米总店整合发展投资费用包括增添少量标准化数字化环保型厨具设备,外场中式仿古桌椅设施,个新增包厢装修设备设施原值万元表人员费估算表单位万元直营店年份第年第年第年第年第年生产人员费非生产人员费按人元月每人运营费用估算表单位万元总店年份第年第年第年第年第年销售费用管理费用折旧及摊销房租水电服务人员维修费财务费用合计付现营运费用生产成本估算表单位万元总店序号项目年份第年第年第年第年第年生产成本原辅材料制造费用生产人员费用收益估算表单位万元总店项目第年第年第年第年第年销售收入销售税金及附加生产成本销售利润管理费用销售费用财务费用税前利润所得税税后利润税后利润率未分配利润附绿湘阁文化休闲会所人力资源配备计划后场厨房开展包厢商务家常餐饮,外厅茶吧和书吧区及卡座区以煲仔和盖码饭重视快餐业务为主。元主厨元炒锅人元打和元煲仔元切配小计人元月元人月传菜人元月勤杂人元月小计人元月早点晚点白案师傅人元月助手人元月勤杂人元月小计人元月合计人元月万元年元人月二外场主管人元月元月领班人元月元月前台含酒水茶水茶吧书吧收银人元月元月服务员早晚点人元月元月白班包厢人茶吧书吧人卡座人人元月元月其他后勤卫生工人元月元月采购员人元月元月仓储和验收各自分工监管处理合计人元月万元年元人月三总经理业务经理财务经理人元月。元月出纳人元月。元月合计人元月万元年四总计人元月万元年附项目贷款参股或固定回报合作方案鉴于原绿湘阁投入近万元和久陷新科文路道路建设困境,为保障项目营运,需招募股东和适当贷款而制定合作方案原独资投资者刘绥平累计投资近万元,考虑水电地面墙面为永久性基础建设投资,剔除该基础建设投资现折合为万元股权,对外招募部分股东二以股权对外招募合作股东该比例股东资金只能吸纳现金股资。三以股权做为原投资者刘绥平为执行股东,由刘绥平对外招募股东不参与营运,股东以股东会议监事经营辅料制造成本按销售额占比生产人员人工费用按销售额占比经营管理费用折旧及摊销装修及设备设施按年摊销房租按元月平米水电费按淡旺季平均元月服务人员人工费用按元人月维修费用按销售额占比销售费用广告等按销售额占比财务费用按万元借款和月息千分之销售税金及附加按销售额所得税按销售额总店投资规模投资平方米备注店面装修费及设施按元平方为总投资万,扣除地下排水外电外水和初始基础设施改造等万,做万净值已完成装修和设备投资,拟追加万元完善部分设施折旧流动资金万收入年按平方米预计餐饮收入早晚点茶饮休闲收入其他娱乐包房卡座个大厅个大厅个散座注包房分大包房中包房小包房三种规格,根据当地消费实际情况合理调节布局各种包房规格数量比例。元平方费用包括所有色。绿湘阁面临主要机会据国家有关预测机构预计,自年起,中国餐饮业零售额将达到亿元。未来年将保持以上速度发展。国家和地方政府正在就餐饮业和文化产业制定相关政策,尤其是税收政策将有所减税,有利于规范行业行为,有利于文化休闲产业进步发展。传统餐饮向现代餐饮转化加快,连锁经营将会加速发展同时大众化经营市场空间不断延伸,特色经营更加突出。创新经营品牌营销力度加强,管理与人才作用将更加突出。绿湘阁自自有房产购买以来,次性投入近万元所形成文化特色经营场地,随着年月日新科文路道路交通拉通年初邵水西路南端拉通以及戴家路公园路等周边商居楼盘建设完工和入住,为绿湘阁文化休闲餐饮经营提供了黄金商圈条件。四项目整体投资效益分析目前,本项目在邵阳地区现有绿湘阁家总店。为了启动本项目在邵阳市总店整合发展计划,尽快实现快速发展,需要启动资金万元贷款参股或固定回报合作方式均可。该资金主要用于平米总店整合发展投资费用包括增添少量标准化数字化环保型厨具设备,外场中式仿古桌椅设施,个新增包厢装修费用开办费用首期租金开店货品。财务评价基本假设财务评价是建立在以下财务基本假设基础上,主要财务假设条件为项目运行期内国民经济稳定,没有较大经济衰退或不可控意外发生项目能筹集到充足资金来支持项目建设与运转项目建设原材料价格等都是通过行业标准与当地市场确定项目经营估算预测计算期为年。销售采购均为现金交易,没有应收应付款发生。经营成本及税收估算生产成本原材料及辅料制造成本按销售额占比生产人员人工费用按销售额占比经营管理费用折旧及摊销装修及设备设施按年摊销房租按元月平米水电费按淡旺季平均元月服务人员人工费用按元人月维修费用按销售额占比销售费用广告等按销售额占比财务费用按万元借款和月息千分之销售税金及附加按销售额所得税按销售额总店投资规模投资平方米备注店面装修费及设施按元平方为总投资万,扣除地下排水外电外水和初始基础设施改造等万,做万净值已完成装修和设备投资,拟追加万元完善部分设施折旧流动资金万收入年按平方米预计餐饮收入早晚点茶饮休闲收入其他娱乐包房卡座个大厅个大厅个散座注包房分大包房中包房小包房三种规格,根据当地消费实际情况合理调节布局各种包房规格数量比例。元平方费用包括所有设备及服务用品,适用于地级以下含地级市城市。场地总面积包括营业区采购洗手间仓库收银区菜台煤气房等。总投资费用包括厨房设备外场设备收银设备装修费用开办费用开店期资薪首期租金开店货品。销售收入估算平方米规模表销售收入估算表单位万元直营店收入品种第年第年第年第年第年餐饮茶饮早晚点合计按第年测算餐饮元日含酒水包厢费万元茶饮元日含茶饮包厢费万元早晚点元日万元合计元日天万元第二年起按如下环比递增比例到第三年稳定餐饮茶饮早晚点各项财务预测表固定资产折旧费用估算表万元直营店规格型号折旧残值率第年第年第年第年第年年限装修设备设施原值万元表人员费估算表单位万元直营店年份第年第年第年第年第年生产人员费非生产人员费按人元月每人运营费用估算表单位万元总店年份第年第年第年第年第年销售费用管理费用折旧及摊销房租水电服务人员维修费财务费用合计付现营运费用生产成本估算表单位万元总店序号项目年份第年第年第年第年第年生产成本原辅材料制造费用生产人员费用收益估算表单位万元呈现三大发展趋势。是商务型消费增加。经济发展促使商务活动增加,商务应酬活动推动了高档次餐饮迅速发展。二是替代型消费增加。随着经济发展,居民收入增加,越来越多人选择去酒店消费来代替自己做饭,这集中表现在近些年家庭亲友聚会消费。三是被迫型消费增加。越来越多白领人士,时间紧,也没及运营模式,从而制定了绿湘阁文化休闲会所商业计划书。该计划书是以近年邵阳市区域快速连锁发展高度差异化经营特色为目标,系统地展示了本项目基础条件战略方向投资优势盈利模式和投资收益分析等。项目概要邵阳绿湘阁文化休闲会所现有绿湘阁文化餐吧,并依托于此长期致力于文化餐饮与现代商务休闲相结合品牌培养和推广。文化休闲会所是指在商务活动与休闲方式日益多样化推动下,以商务洽谈朋友聚会休闲娱乐休闲快餐等为目,主要依托早晚点中式快餐茗茶咖啡书吧及商务中心服务为主要形式多功能消费活动。它核心是以商务功能提升休闲餐饮服务价值,以服务创新增加休闲文化内涵。具有人性化私密舒适特色化经济性与商务性相结合服务特点。主要有四个基本特征是为顾客提供细致周到人性化商务服务,书吧茶吧及餐饮服务,配备了网络商务打字复印收发传真代订火车票机票代订宾馆书报阅读及文化艺术讲座和茶艺活动二是为顾客提供私密舒适温馨商务娱乐交友餐饮空间三是提供美味湖湘餐饮和特色茗茶咖啡四是利用平米稳定物业优势,实行价兼物美经济实惠价格定位本项目计划显示绿湘阁商务休闲餐饮单店规模大,装修环境舒适优雅,餐饮商业模式独特兼具商务休闲功能,投资虽大但风险小,市场客源稳定,项目收益期长,品牌知名度与时尚消费影响力强,是项值得投资创新服务经济实体。休闲茶餐饮目标客户群体定位绿湘阁独特经营模式与文化休闲氛围,是对中式快餐饮特色大众化及品牌化茶饮茶艺咖啡及红酒冷饮及果饮设施配套环境设计商务休闲本土文化等要素进行优化组合成果,同时也使绿湘阁能够广泛吸引以下消费群体享受型消费者享受型消费者多注意物质生活享受。这种类型顾客企业家,高层管理人员,政府公务员,白领人士等般具有定社会地位或经济实力,他们往往是绿湘阁高档菜肴和高档服务消费者。求新型消费者求新型消费者注重菜品或服务新颖刺激。这类顾客以青年人为主,他们追求服务新颖别致,偏好刺激而不过分计较价格总店项目第年第年第年第年第年销售收入销售税金及附加生产成本销售利润管理费用销售费用财务费用税前利润所得税税后利润税后利润率未分配利润附绿湘阁文化休闲会所人力资源配备计划后场厨房开展包厢商务家常餐饮,外厅茶吧和书吧区及卡座区以煲仔和盖码饭重视快餐业务为主。元主厨元炒锅人元打和元煲仔元切配小计人元月元人月传菜人元月勤杂人元月小计人元月早点晚点白案师傅人元月助手人元月勤杂人元月小计人元月合计人元月万元年元人月二外场主管人元月元月领班人元月元月前台含酒水茶水茶吧书吧收银人元月元月服务员早晚点人元月元月白班包厢人茶吧书吧人卡座人人元月元月其他后勤卫生工人元月元月采购员人元月元月仓储和验收各自分工监管处理合计人元月万元年元人月三总经理业务经理财务经理人元月。元月出纳人元月。元月合计人元月万元年四总计人元月万元年附项目贷款参股或固定回报合作方案鉴于原绿湘阁投入近万元和久陷新科文路道路建设困境,为保障项目营运,需招募股东和适当贷款而制定合作方业进步发展。传统餐饮向现代餐饮转化加快,连锁经营将会加速发展同时大众化经营市场空间不断延伸,特色经营更加突出。创新经营品牌营销力度加强,管理与人才作用将更加突出。绿湘阁自自有房产购买以来,次性投入近万元所形成文化特色经营场地,随着年月日新科文路道路交通拉通年初邵水西路南端拉通以及戴家路公园路等周边商居楼盘建设完工和入住,为绿湘阁文化休闲餐饮经营提供了黄金商圈条件。四项目整体投资效益分析目前,本项目在邵阳地区现有绿湘阁家总店。为了启动本项目在邵阳市总店整合
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