（已批）食用菌循环经济产业化示范项目立项可行性分析报告（存档）

阜南县农林牧副产物及下脚料丰富劳动力充足，发展食用菌生产在改善人们生存环境同时延长了农业产业链，有利于带动项目区农民利用当地资源优质脱贫致富发展新农村循环经济，本项目建成投产后，年可消耗秸秆吨，玉米芯吨，棉籽壳吨。

三本项目建设，有利于减少阜南县肉牛等牲畜养殖带来环境污染。

畜禽排泄物含有大量有机物，排出体外后会迅速腐败发酵，产生恶臭物质，污染畜禽养殖场和大气环境，产生氨气等还会挥发到大气中形成酸雨。

除畜禽养殖场排出有害气体外，畜禽养殖场化粪池堆肥及施肥场地也是散发臭气主要场所。

恶臭是使人嗅觉产生厌恶感气体物质，会对人畜产生有害作用。

畜禽排泄物产生恶臭能刺激嗅觉神经和三万元，其中净利润万元，投资利税率为，财务内部收益率为，高于行业基准收益率，投资回收期年。

在取得较好经济效益同时，在提高农业资源综合利用率，推动循环经济发展，减少牲畜养殖带来环境污染，带动当地农民致富农业增收方面，产生了良好社会效益和环境效益。

综合以上分析研究，该项目实施是可行。

二存在问题及建议建议企业抓紧落实项目建设各项准备工作，使工程建设按计划建成投产，尽快发挥效益。

项目建设严格执行国家有关工程建设规定，实行项目工程招标工程监理制度，确保建设质量和按期投产。

与各乡村政府通力合作，积极做好基地建设工作，进步完善公司协会农户各项联结机制，积极筹措落实项目资本金。

安徽健生源公司在食用菌生产加工方面取得了定成绩和经济效益，但经济实力还很薄弱，希望国家财政在项目建设资金上加大扶持力度。

路气桥为重点基础设施工程，全县通车总里程余公里，新修县乡公路公里，建成村村通公路条段公里，县乡道路晴雨畅通。

水电等公用配套设施完善，为项目建设创造了良好条件。

技术方案健生源公司有多年种植和加工食用菌生产经验，已掌握菌种运输选育储藏复壮生产及病虫害防治等方面技术，本项目采用国内现有先进成熟食用菌栽培工艺，菌渣生产技术，以及食用菌深加工工艺，采用机械化进行食用菌生产，可大大提高劳动生产率及专业化生产水平。

各种生物质原料生物转化率达到国内先进水平。

基地采取公司协会农户生产服务模式，实现产前生产资料供应产中技术标准培训指导和病虫害防治产后产品收购加工包装以及上市流通等条龙服务，统菌种供应，统栽培统技术培训病虫害防治，统收购。

确保生产出质量安全无公害绿色食用菌产品。

项目投入资金情况本项目总投资万元。

其中建设投资万元，建设期贷款利息万元，铺底流动第章总论项目背景项目名称食用菌循环经济产业化示范项目项目建设单位安徽健生源食用菌开发有限公司法人代表郭凤军所有制形式民营有限责任公司安徽健生源食用菌开发有限公司位于阜南县田集镇，成立于年，主营业务为白灵菇金针菇鸡腿菇杏鲍菇等食用菌种植及加工，截止到年底，企业拥有总资产万元，其中固定资产万元。

员工总数人，其中技术人员人，常年聘请安徽大学安徽农业大学安徽农科院知名教授为技术顾问，并从河北福建等地聘请技术人员实地指导生产，利用农作物秸秆培育各种珍稀食用菌。

在其培植和开发上逐渐探索研究掌握了整套独特科学方法，其中白灵菇培养基生物学转化率达到以上，法人代表郭凤军作为主要起草人参与了无公害白灵菇栽培技术规程安徽省地方标准核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，审定工作。

公司生产白灵菇金针菇鸡腿菇杏鲍菇已粗放式，以生态环境为代价。

不仅是对自然资源超常规利用引发水土流失，土壤沙化而且农业废弃物超常规排放更是导致土壤污染和环境恶化。

作为农业大国，我国每年可产生各类农林畜牧废弃物约亿吨，而目前利用率仅，大部分未加处理而被直接利用或废弃，由于处置不当，对生态平衡和社会生活产生不良影响。

以农作物秸秆为例，些地方大量焚烧秸秆，不仅严重污染环境，而且对交通运输安全构成极大威胁焚烧产生高温使得土壤中有益微生物大量死亡，严重影响土壤耕作层物质能量良性循环。

因此，改变粗放式线形农业经济增长方式，发展农业循环经济，通过对农业生产资源包括废弃物多级循环利用，提高自然资源利用效率，在增加经济产出同时，最大限度减少污染物排放，直至零排放，就成为当前农村发展必然选择，也是党中央号召建设社会主义新农村有效措施和重要内容。

二秸秆综合利用迫在眉睫每年夏收和秋收季节，焚烧秸秆问题为各方广泛关注。

焚烧秸秆危害较大。

是污染空气环境，危害人体健康。

有数据表明，焚烧秸秆时，大气中二氧化碳二氧化氮可吸入颗粒物等对人眼睛鼻子和咽喉黏膜会产生刺激响交通问题，大大有利于环保农业和区域经济振兴与发展。

项目实施进度建议本期工程自年月开始前期准备工作，年月开始土建施工，年月完成土建工程，土建期间穿插进行设备招投标工作，年月完成设备购置安装调试等工作，紧接着开始试生产，年月底完成整个项目建设，年月进入投产期。

目前，部分生产厂房和设备投入已完成。

项目建设期年，投产期年，投产期达到设计能力，年月开始正常生产，达到设计能力。

主要技术经济指标表序号指标单位数量备注生产规模新增食用菌生产基地亩新增食用菌加工能力吨年产品方案食用菌吨年食用菌罐头吨年总投资万元建设投资万元其中建设期借款利息万元铺底流动资金万元百元销售收入占用总投资元百元项目总定员人全年生产天数天基地加工主要秸秆等农作物转化量秸秆吨玉米芯吨棉籽壳吨锯末吨牛粪吨燃料动力消耗水万吨年电万度年煤吨年新建厂房面积年均总成本万元生产期平均年均销售收入万元生产期平均年均利税万元生产期平均年均净利润万元生产期平均借款偿还期年含建设期年投资回收期静态年含建设期年投资利税率生产期平均财务内部收益率资本金利润率生产期平均盈亏平衡点生产期平均第二章项目建设背景发展循环经济已提到重要议事日程中华人民共和国国民经济和社会发展十五规划明确指出建设资源节约型环境友好型社会，落实节约资源和保护环境基本国策，建设低投入高产出，低消耗少排放，能循环可持续国民经济体系和资源节约型环境友好型社会。

我国循环经济促进法已正式颁布，并与年开始实施。

发展循环经济，坚持开发与节约并重节约优先，按照减量化再利用资源化原则，在资源开采生产消耗废物产生消费等环节，逐步建立全社会资源循环利用体系。

年中央号文件中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进步促进农业发展农民增收若干意见中明确指出要通过降低成本增收，大力发展节约型农业，促进秸秆等副产品和生活废弃物资源化利用，提高农业生产效益。

在过去多年里，中国农村经济虽然经历了前所未有高速增长期，然而这种增长粗放式，以生态环境为代价。

不仅是对自然资源超常规利用引发水土流失，土壤沙化而且农业废弃物超常规排放更是导致土壤污染和环境恶化。

作为农业大国，我国每年可产生各类农林畜牧废弃物约亿吨，而目前利用率仅，大部分未加处理而被直接利用或废弃，由于处置不当，对生态平衡和社会生活产生不良影响。

以农作物秸秆为例，些地方大量焚烧秸秆，不仅严重污染环境，而且对交通运输安全构成极大威胁焚烧产生高温使得土壤中有益微生物大量死亡，严重影响土壤耕作层物质能量良性循环。

因此，改变粗放式线形农业经济增长方式，发展农业循环经济，通过对农业生产资源包括废弃物多级循环利用，提高自然资源利用效率，在增加经济产出同时，最大限度减少污染物排放，直至零排放，就成为当前农村发展必然选择，也是党中央号召建设社会主义新农村有效措施和重要内容。

二秸秆综合利用迫在眉睫每年夏收和秋收季节，焚烧秸秆问题为各方广泛关注。

焚烧秸秆危害较大。

是污染空气环境，危害人体健康。

有数据表明，焚烧秸秆时，大气中二氧化碳二氧化氮可吸入颗粒物等对人眼睛鼻子和咽喉黏膜会产生刺激作用，影响人们正常生活。

二是易引发火灾，威胁群众生命财产安全。

秸秆焚烧，极易引燃周边易燃物，尤其在山林附近，旦引发火灾，后果不堪设想。

三是易引发交通事故，焚烧过程中产生滚滚浓烟，直接影响民航铁路高速公路正常运营，对交通安全构成潜在威胁。

机场每逢农作物收割季节都深受秸秆露天焚烧危害，有时机场能见度低于米，严重影响机场航班正常起飞和降落。

四是破坏土壤结构，造成农田质量下降。

焚烧秸秆使地面温度急剧升高，能直接烧死烫死土壤中微生物，影响作物对土壤养分充分吸收，直接影响农田作物产量和质量，影响农民收益。

对此，政府和有关部门每年都耗费大量人力物力严防死守，但年年禁年年烧现象仍难根本改变。

开展秸秆综合利用势在必行。

据有关专家介绍，当前秸秆利用方式和途径很多，如发电生产沼气还田做肥料等，其中最有效最经济利用方式是生产食用菌。

特别是近两年，在食用菌市场全线飘红情况下，合理利用农作物秸秆发展食用菌生产意义重大，不但化解了秸秆焚烧屡禁不止难题，还能为农民增收作贡献。

三食用菌生产及其在农业循环经济中作用食用菌产业成为大农业重要组成部分。

年能源危机以后，唤醒了人们对农业工业废弃物利用重视，在全球范围内开始利用农作物秸秆棉籽壳木屑等废弃物质来栽培食用菌，通过生物转化生产人类需要优质蛋白质并解决环境污染等问题。

在中国，自上个世纪年代以来，随着人工栽培食用菌技术不断进步和推广，以及国民食品消费结构与层次改善和提高，人工栽培食用菌迅速发展。

有数据表明，中国已成为世界上食用菌栽培量加工贸易最大国家。

目前全国有直备购置安装调试等工作，紧接着开始试生产，年月底完成整个项目建设，年月进入投产期。

目前，部分生产厂房和设备投入已完成。

项目建设期年，投产期年，投产期达到设计能力，年月开始正常生产，达到设计能力。

主要技术经济指标表序号指标单位数量备注生产规模新增食用菌生产基地亩新增食用菌加工能力吨年产品方案食用菌吨年食用菌罐头吨年总投资万元建设投资万元其中建设期借域化基地规模化管理标准化经营产业化服务社会化产品名牌化目标。

大力发展循环经济，提高资源利用效率，保护和改善环境，实现可持续发展，把食用菌产业打造成阜南县县域经济特色产业，农业经济主导产业，循环经济支撑产业。

循环经济模式本项目食用菌生产主要以秸秆棉籽壳玉米芯木屑等为主要原料，含有丰富纤维素半纤维素及木质素。

这些大分子物质不易被直接利用，故而绝大多数被焚烧或丢弃，造成资源极大浪费，污染了环境。

而食用菌在生长繁殖过程中产生大量胞外酶和胞内酶