业向现代农业转变,
枣庄选择了生态农业和有机食品作为突破口,顺应了当前市
场需要。目前存在的问题还是无效生产能力过剩与有效需求
不足的矛盾。根据市委市政府提出世纪枣庄在高标准下
将以生态农业为主的现代农业以有机食品为主的食品产
业以生态观光为主的观光业培育成为新的支柱产业的战
略布署,我们用优质化去改造传统农业产业,用特色化形成新的农业支柱产业,加速农业产业的结构调整和升级换代,
是十分必要的。
随着人类进入世纪,我国农业进入可持续发展的探
索热潮。从单纯的追求数量转向追求质量,从追求产量的增
长转向追求综合效益的提高。全球的农产品消费市场普遍关
注安全性,生态食品有机食品受到人们的普遍欢迎,以良
好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运
而生,未来人们对生态生态有机食品的需求也越来越大,而
食品安全问题却成了我国农产品的瓶颈,因此,发展生
态农业开发生态有机生态食品有其必要性和迫切性。
调整农村产业结构,建立科学的农业生态模式,选择科
技含量高的优良品种,生产生态有机的粮食果蔬畜禽,
合理利用自然资源已成当今农业可持续发展的重要课题。在
追求经济效益社会效益与生态效益并举的基础上达到农业
可持续性发展。项目选择基础设施条件较好,农民素质较高,
有定畜禽养殖基础,交通便利的地市,建立生态农业示范
园,是符合我市农业产业政策的。
随着人民生活水平和质量的提高,假日的增多,市民的
休闲观光的兴趣越来越浓。崇尚回归自然返朴归真的农家
乐假日休闲观光,近郊农村现代农业生态模式的建立,可大
力发展生态观光,把生态农业市的建设与生态观光建设统
起来,提高产业的关联度,带动其它产业的共同发展,不但为城市提供了新的观光项目,而且宣传了生态农业科普知
识,增加了经济效益,实现经济与社会的全面发展与进步,
采用现代农业生产模式,加大科技兴农力度,调整和优化村
经济结构,进行山水农业综合开发,通过示范园的建设将农
业的产前产中产后各环节联结成完整的产业链条,进行
产业化经营,实现农业生产与农民收入持续稳定增长。通过
示范园的建设,从而起到生产技术生产方式经营模式
消费方式和直接参与等方面的示范样板基地的作用,带动市
和周边地市农村运用高新生物技术走高产优质高效低
耗和无污染的生态新路子,实现该地市从农业资源型开发向
农业科技型开发转变,达到生态效益经济效益和社会效益
的有机统。因此,建设该示范园是十分必要的。
第二节市场分析
随着人类跨入世纪,对环境保护生态农业由感性
认识转到了理性认识,人们从单纯追求数量转向追求质量,
从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。以良好的生态
环境和生产有机食品为特征的生态农业应运而生,并呈方兴
未艾之势。生态农业代表了世纪农业的发展方向,是农
业可持续发展的主要特点之,合理安排农村产业结构,选
择科技含量高的优良品种,采用生态种养技术,形成定规模的产业化生产,将取得较好的经济效益,生态有机生态
有机食品将有广阔的市场。
创新蔬菜品种发展蔬菜生产是国家种子工程中的个
重要内容。生态有机保健型的蔬菜,是人们生活中不可缺
少的主要副食品,目前市场上为数不多,供不应求,深受人
们的欢迎。利用生态有机农产品加工的生态食品和工业产
品,是人们优先采购的品种,具有很高的附加值和经济效益,
发达国家对生态食品的需求以每年速度增长,而且
大部分依赖从发展中国家进口,到年欧盟和美国市场
生态有机食品销售额将达亿美元。按生态农业模式
建设的示范园,将推动生态有机生态有机食品的发展,
在国际市场上具有竞争优势,蔬菜农副产品生产均属劳动密
集型产业,我国人多地少,农民有精耕细作的好传统,生产
成本相对较低。就蔬菜项国外价格般是我国国内的
倍,蔬菜产品在国外市场竞争中居有利的地位,近年来我国
蔬菜出口贸易稳步增长,仅仅山东省在年前个月,
出口蔬菜总量为万吨,出口额亿美元,其市场
前景广阔。蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重,不少地
方却出现过食用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特别是农药
残留已严重影响到人们的身体健康。人们开始认识到农业资
源与环境保护的重要性。未来的农业的优势决定于农业生产
和生态环境研究创新能力及相应研究成果的转化率,即要大幅提高土地生产率又要维护改善农业资源基础与生态环境,
因此,建设生态农业示范基地,引导农民发展生态农业生
产生态有机蔬菜,是人们保证生活质量,提高健康水平的
需求。
生态有机水果的需求量逐年增长,随着人们生活水平
的提高,水果已成为人们必备的食品,但由于化肥农药激
素的无节制应用,使水果的农药残量超标,危害到人们的身
体健康,生态有机水果成为市场的热销水果产品。
枣庄有较丰富的荒山荒坡资源,合理开发荒山荒坡资源,建
立具体生产与环境改善相结合的生态果园,亦是枣庄生态农
业发展的个有利方向。同时,枣庄有很多具地方特色的名
特优水果品种资源。建立生态果园,为改善市场供应结构
提高人们生活水平提供物质保障。枣庄农村水果消费水平较
低,随着人们生活水平提高,水果消费将逐步上升,特别是
符合世界健康潮流的有机水果,将进入世界水果市升,特别是
符合世界健康潮流的有机水果,将进入世界水果市场并具有
较强的竞争力,市场前景将十分广阔。
随着人民对兔肉的认知,以及兔肉具有独特的高蛋白低
脂肪的特点,和我国兔肉价格优势地理位臵优势及养兔
成本的降低使国外兔肉市场空间极大提高。兔肉及其相关产
品的国际贸易成为产品国际贸易的重头,比例仅次于禽肉
香港澳门东南亚日本俄罗斯和东欧国家由于劳动力
昂贵,土地资源等方面的问题,禁止或限制兔肉生产的发展,每年需从国外调入大量兔肉。建设生态饲养基地,现在兔肉
检疫及肉的质量上下些功夫,我国具有价格竞争力的兔肉产
品在世界出口贸易中将有席之地。
随着沿海城市经济持续快速发展,产业结构发生了巨大
的变化,作为第产业的兔肉生产的比重将逐年下降。城市
人口和城市流动人口的不断增加,作为肉类消费主体的兔肉
及其产品的调入量将逐年提高。目前,广州市每年需调入兔
肉万余吨,福建四川每年消费多万吨。优质兔肉及
其产品外销有着巨大的市场空间,据有关资料,全世界兔肉
贸易每年约万吨,我国每年出口约万吨,约占兔肉
总量的,其中多数是兔肉,销往日本俄罗斯东欧等
多个国家。
第三章建设场地选择和建设规模
第节建设场地
百果生态农业示范园经过实地考察比选论证我市近郊
各地实际情况后确定,按市总体规划选择在城市郊区和生态
观光农业开发规划区域。
发展生态农业,向种植养殖有机果蔬水产畜等方
向发展,采用了良种和先进的种植技术,形成生态农业生产
的模式,制定建设农业生态示范园的规划,滚动实施。本项目为首期建设,其建设场地的确定只是按规划布臵安排生态
农业综合种养植模式。
在保证充分利用现有资源的基础上,尽量发挥示范园
的作用,突出科技特色。建成生产现代农业高新技术推广
科普教育于体的朴素清新自然的生态农业示范园。
第二节建设规模和生产方案
建设规模
高新区社会事业局对建设生态农业示范园的工作十分
重视,多次聘请专家按生态农业示范园建设的要求,对种植
养殖品种选择场地进行合理种养殖安排。
示范园以经济效益为中心,以技术创新为突破口,组织
生产,提高农产品的附加值,按现代农业生态产业模式安排
规划
第产业蔬菜水果名特优新畜牧养殖和与生态农业
相关的生物技术。
第二产业建立生态农业服务体系,拓展生态农业观光
休闲功能。
第三产业农产品保鲜精深加工生物饲料生物肥
料等农产品的开发深加工。项目总面积亩,按生态农业模式的要求,科学合
理的选择种养殖品种规模生态链。
生态有机蔬菜基地亩
生态果园亩
生态养殖示范基地亩
其中良种种兔年出栏只
良种商品兔年出栏万只
环境基础设施园市道路给排水绿化
建设米沼气池座及配套设施
排灌系统喷灌滴灌
二建设内容
亩大棚生态有机蔬菜,良种蔬菜苗培育园亩,特
色蔬菜种植示范园亩,栽培示范基地亩。
生态果园示范基地亩
樱桃园区分为暖棚常温棚陆地种植,采摘期
个月
油桃园区常温棚陆地中期和晚期成熟,采摘期
个月
葡萄园区常温棚保护地陆地,分早中晚,采摘
期个月
蔬菜园区主要以反季节采摘为主,采摘期为个月猕猴桃园区主要秋季采摘
草莓小型台湾西瓜,间种美国玉米。
果园设臵山坡低丘地,植被较好,规划的果园种植群落,
按生产要求和科目的属性按排种植,形成观光推广展示方
便的生态果园模式。
生态养殖示范基地亩
养兔场只种兔
道路系统
主要道路按规划主要道路宽米,水泥路面米,全
长约米。
次道路道宽米,水泥路面米,全长米。
排灌系统
项目按排灌系统果园蔬菜大棚开挖支排水沟,使
整个区域形成层次分明的排灌网。
喷滴灌设施。实现灌溉自动化,节约水源,节市劳
力,保护土壤,同时有利于集约化科学管理,展示推广。
微生物菌肥生产
充分利用市市及近郊周边地市的人畜粪便垃圾绿肥,
回收利用加工生产微生物菌肥,使物质能源多层次利用,
同时为生态有机有机蔬菜瓜果提供肥料保证。
园林建筑作为市近郊的生态农业示范园,有推广先进农业技术,
保持生态环境,为市场提供生态有机生态农业产品,增加农
民收入,推动农业经济可持续发展的职责,同时也是回归大
自然,享受自然生态农业科普教育观光休闲之处。因此在
建设生
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