（批复）3000吨菊芋加工菊粉工程项目可研建议报告（发改委）

首先公司菊粉产品将在品质色泽口味等方面步就达到高标准，在得率上提高到现有工艺水平极限，降低成本，以价格上阻击他人进入。

其次，我们将与大型用户建立紧密和合作伙伴关系上下游供应链关系，定向生产和供应菊粉。

第三，协助和资助菊粉下游用户应用菊粉新产品开发，为公司菊粉创造直接市场第四，进步扩大生产规模，发挥规模经济优势。

市场风险由于社会与经济发展是个渐进过程，我国还是个发展中国家，普遍消费水平还十分低下，不但人们对菊粉这样高档商品有认识上过程，而且从购买力上也限制对菊粉大量消费和使用。

并且，在客观上经济发展存在周期性和波动性，在经济调整期，国民收入缓慢增长会影响人们对菊粉消费和使用，不但影响菊粉销售量，而且对价格将十分敏感，限制了菊粉利润空间。

另外各种品牌生产厂家菊粉竞争不可避免，这也不但挤压公司菊粉市场，而且可能会引起价格战，伤害公司市场利益，使得本公司销售利润产生波动。

规避对策我国经济快速发展，人们收入水平迅速提高，为公司开发菊粉产品市场奠定了坚实基础，特别是我国阶层结构性比较明显，先富起来部分人虽然菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告比例还不大，但群体绝对数已足够大，足以引导新消费观念和潮流。

以菊粉为原料和基料生产产品主要是面对这细分市场。

与此同时，公司优先开发菊粉产品并等到条件成熟时再开发低聚果糖和超高果糖等产品，就是平衡我国整体经济与消费水平做出选择与安排。

更进步地，由于我们在组织安排原料上建立菊粉销售渠道上利用是种上下游产业链模式，所以市场需求与价格波动往往会被隔离在圈外面。

另外，实行低成本生产优势和菊粉产品足够大盈利空间，也将帮助我们克服价格冲击可能造成影响。

技术风险技术决定了菊粉产品品质和生产成本。

本公司作为个民营企业和从事农副产品加工企业，在科研技术方面很难与国际先进技术水平同步发展，不可能投入巨大人力物力和财力进行独自研究和开发工作，因此技术与研发能力落后将在定程度上限制公司发展，影响公司竞争力。

规避对策公司认识到技术是建立公司核心竞争力关键因素，因此从公司策划成立起，公司始终是将产品技术研发工作放在首位。

公司采取了与有菊粉生产加工技术研发能力高校紧密合作，利用高校科研成果人才和设备优势，进行菊粉产品技术开发。

今后公司将通过引进消化改造吸收以及联合开发做法，积极与国内外高校和科研机构开展多种形式合作，提高本公司综合实力和核心竞争力，使本公司在同行业中保持技术领先地位。

项目建设实施风险项目建设过程中土建设备选型设备安装调试及项目建成投产后较高经营管理要求，菊粉规模生产缺乏经验，若管理水平不能适应，将影响到项目工期和投产后达产期及菊粉得率等技术经济指标，从而影响投资项目经济效益。

规避对策对项目工程建设采取交钥匙方式进行总承包，对工期费用和质量进行约定，并由承包人提供履约保函。

如果股东要求承包，则同样要求出具履约保菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告证，如用其占公司股份为给其他股东造成损失或负担做赔偿保证。

另外对利用现有资产进行投资，将进行严格评估和确认。

在进行项目正式运营前，公司将组织培训，不达标不得上岗。

管理风险菊粉生产管理与经营对公司来说是个全新领域，同时也可以预计到公司业务和资产规模会较快扩张，对公司管理人才和管理水平提出了更高要求，公司管理体系和管理队伍发展与公司扩张速度可能出现不相适应问题，公司管理能否适应新业务发展，能否形成完善约束机制，保证企业运营安全稳健有效，存在定风险。

规避对策首先，为了防范管理决策风险，公司将严格按现代企业制度建立决策制度，严格按规定程序进行调查分析评估和决策。

其次，积极引进人才，实行员工长期激励计划和激励机制。

第三，对加强管理人员和员工培训。

政策性风险目前我国农业正处于快速调整期，国家对农业政策在发生变化。

公司作为同农业紧密相连企业，受国家农业土地税收种植结构补贴等政策调整影响将十分突出。

规避对策首先，公司坚持以农为本，将公司发展建立在农民增收基础上，不但为农户提供优良种子，提供技术与管理服务，而且为农户承担市场销售，彻底解决农户种难售难问题其次，菊芋不但可用于加工菊粉，而且菊芋渣和秸秆混合也是畜牧饲料好原料，是谷物粮食种补充第三，菊芋生长特性使得其种植可利用沙荒地，不占用基本农田第四，本公司将加强对国家宏观经济政策及相关信息收集与分析，在充分利用国家对农业优惠政策同时，适时根据政策导向调整公司经营战略，加强经营管理，以减少国家经济政策调整及税收政策调整可能给本公司带来不利影响。

菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告第十二章结论经济效益可观本项目建成运营后，年税后平均利润万元，项目财务内部收益是固沙优良植物新材料。

回顾多年传统治沙工作，不难发现防沙治沙在有局部效果很好，但整体效果并不明显，生态环境仍在继续恶化。

菊芋素有沙漠第草之称。

我公司在沙地上栽植菊芋进行固沙试验已有三年时间，有前期工作基础，在科尔沁沙地率先使用菊芋防沙治沙取得了很好效果。

目前有余亩菊芋试验示范基地不包括农户种植菊芋，由于菊芋本身生物生态学特性，使菊芋种植生态宽度宽，管理简单，因而种植菊芋省时省力省钱，举多得。

可在荒漠治理中推广应用。

菊芋地下块茎富含菊糖，它是果糖多聚物，是糖尿病人首选甜味剂。

由于国际国内市场对菊糖需求日益增加。

使菊芋种植和深加工具有极大开发潜力和拓展空间。

特别是加入以来，人们对保健品需求以及菊糖作为低热值原料填充剂质构改良剂风味掩盖剂和增加剂特有公认性和安全性，在功能性食品中被广泛应用。

菊芋块茎俗称洋薑鬼子姜，可供食用或腌制酱菜。

菊芋杆叶饲用价值高并可药用。

社会意义可促进农业产业结构调整。

目前，我国农产品质量档次科技含量和深加工水平较低，要改变农村经济落后状况，加快农业和农村发展，必须加快农业产业结构调整步伐，土地沙化地区，增加适种固沙经济植物种植面积。

经验表明，应用高新技术将农业初级产品加工成为具有高附加值系列产品，是提高农业经营效益，帮助广大农民致富奔小康重要措施，也是增加地方财政税收主要途径之。

中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见指出要继续推进农业结构调整，挖掘农业内部增收潜力。

向农业发展广度和深度进军，不断开拓农业增效增收空间。

充分发挥各地比较优势粉售价为万元吨。

我国菊粉及菊粉低聚果糖开发起步较晚，目前以蔗糖为原料生产低聚果糖产量仅为吨年，现欲生产菊粉厂家约有余家，技术来源于国内余家科研院所，但多处于起步阶段，规模不大，产量很低，食品厂家所需配料主要依靠进口。

据推算，我国目前菊粉及低聚果糖市场容量约为万吨年，预测到年，国内市场将达到万吨年。

以菊芋为原料生产菊粉成本约为万元吨，现国产菊粉售价万元吨，有较大利润空间。

菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发工艺，经中试生产出品质优良菊粉，工艺优化，生产成本较低，纯度高，生产技术成熟可靠。

经原料基地农户试种菊芋，在沙地亩产已达公斤亩以上。

种植农户收入超过元亩，增收效果明显。

项目建成符合农业产业结构调整，增加农民收入要求。

项目承办单位概况菊芋食品加工有限公司于年月经市工商行政管理部门注册成立，注册资金万元。

公司专门从事菊芋良种培育种植田间管理管护收获运输储存等技术与方法开发与研究引进与消化吸收等工作，长期以来与市工业微生物研究所建立紧密合作研发关系，进行菊粉产品研发工作，并与双鹤药业集团进行试生产合作，以及聘用来自江南大学湖南农业大学清华大学大学和工商大学等科研院所教授以及中华医药学会专家等，进行菊粉及副产品加工技术开发研究和试验以及产品应用。

利用社会化协同研发方式，充分利用广泛社会资源，做到优势互补，建立集合研发能力，提高技术整体水平，降低技术研发成本。

自年开始从国外引进良种菊芋，在科尔沁沙地试种成功，现已扩繁菊芋原料基地近亩，为菊芋深加工准备了充足种源和原料。

现已在区建设加工厂房共计。

质优价廉中试产品，已赢得了外商青睐，并签定了吨菊粉出口意向性协议。

年公司成为中国地区开发促进会绿色扶贫工程委员会成员企业，董事长为该会副秘书长。

公司董事长，大学本科，建筑工程专业，曾任建工集团项目经理处长和雨露润田苗木有限公司董事长。

技术专长工程项目组织与建设管理农业种植与加工项目与技术开发。

公司总经理，男，大学本科学历，高级工程师，国家首批注册咨询工程师，九三学社社员，中国人民政治协商会议市河西区第十届委员会委员，现主要从事食品工程发酵工程研发工程化实施及技术服务工作。

可行性研究工作过程研究工作概况中计信投资咨询有限责任公司于年初接受菊芋食品加工有限公司委托，承担了菊芋食品加工有限公司菊芋加工菊粉工程项目可行性研究工作，双方就可行性研究报告编制有关问题进行了磋商，并索取有关文件和基础资料，项目小组按照国家发改委关于项目可行性研究报告编制内容深度规定全面开展该报告编制工作。

研究工作范围对项目建设必要性与意义进行分析论证。

对项目国内外市场需求情况进行预测，并制定项目产品方案。

对项目工艺技术方案先进性可靠性合理性进行研究论证。

对该项目环境保护措施与节能措施进行研究论证。

对项目建设进度安排提出建议。

对项目投资估算与资金筹措方案进行研究论证。

对项目财务与经济效益进行测算和评价。

可行性研究主要结论国内外市场情况二十世纪以来，随着医学研究深入，人们认识到蔗糖甜菜糖是肥胖糖尿病龋齿和心血管病重要诱因。

因此人们开始寻找它们替代产品。

从七十年代起，借助于淀粉酶糖化酶葡萄糖异构酶，用淀粉生产葡果糖又称高果糖浆产业迅速发展，目前全世界高果糖浆产量已达万吨，已有多个国家大量生产高果糖浆。

年至年年中发达国家糖总消费增加了万吨，其中高果糖浆就占了增长比例以上。

年代后，国内些研究单位相继用其它原料生产果糖，同时国家已开始进行大规模调整食品结构改造工程，寻求多糖源是国家食糖产业政策。

特别是近十年来，国内果糖需求急剧增加，我国每年需进口大量果糖，而且逐年增量超过。

年日本各种低聚糖类总量为万吨，其中低聚果糖吨。

这些低聚果糖广泛应用于保健品乳制品饮料糖果等行业中。

在饮料行业中，功能性饮料最为突出，如日本较有名气功能饮料，主要含有低聚果糖。

当前，菊芋产品在欧美日本等国家受到很高重视。

在新型糖研究开发中，日本位居世界前