（批复）千吨调味蔬菜生产加工厂项目可研建议报告（发改委）

二农民增收该项目所在市是山东省青岛市重点农产品生产基地，农民收入增长主要来源是通过蔬菜种植畜牧养殖增加收入，粮食生产在农民增收比重越来越低。

通过龙头企业带动，从事蔬菜生产农户人均年纯收入都在元以上，比非项目区农户高。

三其它社会影响通过实施该项目，将会对当地服务业交通运输业包装产业等具有积极带动作用。

第十章项目组织与管理项目组织机构为保证项目建成后，生产经营正常进行，提高经营管理人员积极性，本着简洁高效原则，本项目组织机构拟采用新设分公司形式，由万福集团派出人员进行管理，分公司实行经理负责制，分公司经理负责项目经营管理，并向集团公司董事会负责。

根据经营需要分公司设办公室财务部经营部技术部质检部原料车间加工车间。

万福集团调味蔬菜分公司组织机构示意图二劳动定员根据生产工艺和生产规划要求，本项目劳动定员人，其中管理人员人，生产及后勤人员人。

工作制度双班工作制，每日每班小时。

工作日天。

董事会分公司经理副经理副经理办公室财务部经营部技术部质检部经营部原料车间加工车间三职工来源及培训本项目所需人员除部分管理人员外，从集团公司调配外，其余人员全部从社会招聘。

本项目引进国外设备较多，操作复杂，对员工素质要求较高，公司拟派技术人员到国外学习国内设备由厂家到公司对员工进行培训。

公司技术部门要对员工进行技术和安全理论培训岗位技能培训。

由技术人员负责对上岗工人进行技术培训，经考试合格后上岗操作。

四产品质量保障措施产品质量事关起初信誉和前提，必须高度重视。

作为个出口产品，更应把好质量关，以不断拓展市场，占领市场，创造最佳经济效益和社会效益。

为此，本项目在管理上需做好以下工作，以确保产品质量管理措施建立健全完善质量保障体系，公司以生产为中心，自上而下形成个完整管理网络，实行全面质量管理。

产品质量从源头抓起，严把原材物料质量关，不合格原材料不能进厂。

加强工艺管理，制订科学合理生产工艺技术操作规程，并严格贯彻执行。

④严格执行产品质量标准，不合格品不能入库，不得出厂。

技术措施组织技术力量搞好引进设备消化吸收。

引进设备具有国际先进水平，对管理和操作人员要求较高，必须切实搞好有关人员技术培训，以保证生产正常进行。

五劳动保护与安全卫生消防本项目在建筑设计上必须采取必要防火措施，做到预防为主，防消结合。

具体措施如下建筑物周围设环行消防车道，其宽度按规定要求不得少于米。

电气设备和线路安装必须符合低压电气安装规程规定，并设专业人员定期检查，确保用电安全。

在生产车间库房等建筑物内配备必要消防灭火器材。

室外配置必要消防水泵和消防池。

④努力加强消防安全知识教育和宣传，不断加强职工安全消防意识。

劳动保护本项目生产过程中不安全因素主要是违反操作规程而发生事故。

依据工业企业设计卫生标准。

采取以下措施放火防暴详见消防节。

电器设备安装线路敷设必须按照电气装置安装工程施工及验收规范执行。

按工艺要求严格控制工艺参数在安全限度以内，对工艺中各种仪器仪表，应按时进行检测，保证其灵敏可靠性。

④机器外露运转部位加装防护罩。

生产车间内安装通风排气设施，使生产环境有利于工人健康需要。

车间内按照卫生要求设置更衣室卫生间。

制定安全生产条例，操作工人必须经过安全教育和岗位培训，考核合格持证上岗。

为生产人员根据工作性质配备相应劳保用具，保证员工身体健康。

节能本项目所耗能源主要为电水煤炭。

节能措施如下用电设备选用节能型号产品保持生产处于经济运行环境。

照明选用节能型灯具，充分利用自然采光，以节约用电。

④水电气等能源使用均设置计量器具，做到节约用能。

锅炉采用国家定点锅炉厂生产节能高效锅炉。

食品卫生本项目作为食品加工项目，食品卫生管理是个不容忽视问题。

食品加工必须严格执行中华人民共和国食品卫生法中规定。

为保证食品卫生质量，防止食品污染和有害因素对人体危害，本项目采取以下卫生措施厂区内划分为生产区生活区，生产区内划分为清洁区与污染区，并设置必要隔离设施。

生产车间内，各工序形成流水作业线，防止生熟交叉污染。

每个车间片漂烫加味真空冷却真空包装二次杀菌预冷冷冻金属探测包装入库将原料进行选别，清洗沥水进行切割。

切割后按比例要求进行计量漂烫，再将调味液与半成品进行混合。

混合后装入真空袋内封口进行加热杀菌，杀菌后冷却，速冻探测铁，不锈钢包装贮存出货。

四项目建设标准和具体建设内容建设标准本项目在建设布局建筑要求均按照封闭无菌恒温标准建设，为保证生产车间卫生，专门建有风浴除杂设施，防止灰尘进入。

具体建设内容土建建设生产车间原料处理间冷却间冷藏库包装间及锅炉动力污水处理职工宿舍办公楼及辅助设施。

设备本项目主要生产设备有切菜机蒸汽烫锅搅拌机真空入味机真空包装机冷冻机金属探测器锅炉等，其中，主要生产设备从日本进口。

科技措施为保证产品质量，公司同时从美国安捷伦公司沃特斯公司引进具有世界先进水平气相色谱仪液相色谱仪等国外先进检测仪器，建立农产品质量检测实验室，加强对原料药残检测，保证产品质量。

五项目实施进度安排时间项目月月月月月月月月月月月月前期准备土建检测室设备安装调试试生产该项目计划建设工期个月，时间为年月年月。

项目计划进度表第七章投资估算及资金筹措投资估算依据投资估算依据土建工程按目前青岛建筑工程定额估算，设备价格按询价测算，成后，将带动农户按市场要求进行蔬菜种植，更好。

农业发达，农业产业化水平起步高。

市位于山东省对外开放区前沿，胶东半岛几何中心，是联结青岛烟台与潍坊重心城市。

市位居烟台青岛和龙口三个对外开放港口中心地带，有着便捷交通条件，市内有蓝烟铁路国道国道和青烟级公路潍莱高速公路，青岛流亭国际机场距市区公里左右，青岛港距市区公里左右，市各种基础设施配套完善，为工农业发展提供了较完备物质基础。

社会经济状况近几年来，市积极贯彻党中央国务院关于发展农业产业化经营发挥和政策，通过积极培育龙头企业，把发展农业着力点转移到依靠科技进步和提高劳动者素质，提高产品质量和经济效益上来，积极实施区域化布局专业化生产产业化经营社会化服务战略，目前全市已初步形成了市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户农业生产新格局，形成了蔬菜果品畜牧奶业四大主导产业。

项目关联产业发展现状项目所在市及周边地区是山东省重要蔬菜出口生产基地。

近几年来，各级政府围绕大力发展农业产业化经营，促进农业标准化生产农业技术服务批发市场建设国际市场开拓等方面做了大量工作。

在项目建设地及周边县市形成了多处农产品批发市场和以万福龙大北海等批农业产业化龙头企业，通过龙头企业带动，形成了产供销于体产业化蔬菜生产出口体系，为扩大蔬菜产品出口奠定了良好基础。

二项目实施有利条件政策环境我国加入后，党中央国务院及各级人民政府高度重视三农问题，大力发展农业产业化经营，通过龙头企业带动农民增收致富成为增加农民收入有效途径之。

该项目建设符合国家产业政策和行业发展规划，具有良好发展前景和政策环境。

资源优势项目所在市地处胶东半岛大沽河流域，气候温和，土壤肥沃，水源充足。

近几年来，随着农业结构调整和农村经济发展，蔬菜产业已成为当地农村主导产业之，在万福青岛亚细亚龙大等龙头企业和批发市场带动下，已成为山东省主要优质蔬菜生产出口基地，具有良好资源优势。

市场优势集团股份有限公司是我国对日冷冻蔬菜主要出口厂家之，近几年对日本出口冷冻蔬菜直列全国行业前列，公司在日本韩国德国等建立了稳定出口销售渠道，通过对国际市场准确把握，能够更好地带动农民发展蔬菜种植，降低市场风险。

科技开发能力集团拥有自己青岛市级企业技术中心。

公司企业技术中心现拥有研发人员人，其中，博士人，日本专家人。

公司技术中心通过与国外大公司联合进行新产品开发，有力地促进了研发能力提高，同时，企业技术中心引进国外先进仪器和设备，建立农产品质量检测实验室，并通过了中国实验室国家认证认可委员会认证。

基础设施条件该项目建设地点位于市北部工业新区，该处交通方便，临近潍莱高速公路烟青级路国道和省道，距青岛港仅余公里，通讯电力水资源充足。

第四章建设单位基本情况建设单位概况集团股份有限公司前身是市冷藏厂，始建于年，经过多年不断发展，目前已发展成为以农畜产品加工为主国家大型企业，国家级农业产业化龙头企业，拥有总资产亿多元，下设分公司分厂个，主要从事蔬菜种植加工和良种猪良种鸡引进繁育养殖加工。

主要产品有蔬菜制品猪肉鸡肉产品调理食品，销往日本韩国德国东南亚东欧俄罗斯等十几个国家和地区及国内上海石家庄青岛等大中城市。

年，公司实现销售收入亿元，出口创汇万美元，缴纳税金万元。

集团于年经青岛市人民政府批准实行股份制改造，经过近几年不断完善，企业已形成了决策层执行层监督层互相制衡互相促进实行董事会领导下总经理负责制管理体制。

随着公司不断发展，近几年来公司先后引进了数百名具有大中专以上文化程度专业技术人员，和具有国际贸易经验优秀人才，优化了企业人员结构，为公司健康发展奠定了基础。

二研发能力为加强公司新产品开发能力，公司于年成立了企业技术中心，建立专职研发队伍，通过与国外大公司开展技术合作联合开发新产品，公司技术中心于年通过青岛市技术创新中心评审，被评为青岛市级企业技术中心。

三企业财务状况近几年来，集团坚持以市场为导向，大力发展农业产业化经营，形成了蔬菜猪鸡三大主导产业，取得了较好经济效益，年，企业实现销售收入亿元，实现利润万元，企业资产状况良好。

公司年总资产万元，资产负债率，企业银行信用等级为级中国农业银行。

第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状改革开放以来，我国蔬菜种植面积保持了快速增长势头，目前我国已成为世界上最大蔬菜生产国。

在出口方面，由于发达国家劳动力成本高，蔬菜价格般比我国高出倍到倍，因此我国蔬菜生产与国外相比具有很强竞争优势，出口潜力很大，利润空间可观，我国已成为世界主要蔬菜出口国之。

日本是我国传统主要蔬菜出口国，近年来日本从中国进口蔬菜迅猛增长，中国加工蔬菜出口日本数量已占日本蔬菜进口量以上，宁波海通烟台龙大等是我国主要对日冷冻蔬菜出口企业。

还有欧盟美国加拿大韩国等，也在日益成为中国出口蔬菜大国，从蔬菜品种结构来看，虽然我国蔬菜出口已取得很好成绩，但应该看到，必要防火措施，做到预防为主，防消结合。

具体措施如下建筑物