酒店项目市场分析项目定位规划设计定位营销推广策略环境保护与职业安全卫生设计防火节能以及项目财务评价进行分析研究。二襄阳高星级酒店市场调研分析及前景预测行业状况调研分析依据国家统计局国家经贸委中国消费者协会中国旅游饭店业协会国家旅游局全国商业信息中心国民经济景气监时图表绩效考核实施办法招聘计划培训手册物品采购清单企业文化等在开业筹备期间后续整理完毕酒店调研酒店名称经营方式加盟费用投资规模房间面积经营面积装修风格入住率房价元原价优惠价供能形式价格备注动力公寓承包豪华标间陈旧地毯豪华标间双人间热水暖气东风宾馆直营个标间复合地板豪华标间三人间小单间热水暖气豪华商务间单间小单间喜来登酒店个多房间豪华标间复合地板以上豪华套间套间豪华单间单间标准间有电脑空调太阳能大胡子宾馆复合地板空调太能东方红宾馆豪华标间楼道地毯复合地板以上单人间水床豪华双人间有电脑电话长途随打中央空调度宾馆承包豪华标间地毯豪华行政标间商务标间商务单间有电脑中央空调帝豪酒店多个房间豪华标间楼道地毯复合地板以上普标豪华单豪华标商务间豪华套房有电脑中央空调车城鑫煌多房间豪华标间楼道地毯复合地板套房单间双人间中央空调新装业整体业绩看无论是住宿率还是平均房价保持了持续增长势头。酒店需求增长很快大概每年都有以上增长水平。整体酒店市场客源结构仍维持稳定。商务客源仍是酒店需求主体四星三星和经济型酒店总需求中所占比例分别为。四星级饭店国内客源所占比例比变化不大但三星级饭店市场国内客源比例却发生了较大变化国内管理及自行管理三星级饭店国内客源占总体客源比例分别下降了和襄阳市高星级酒店现状分析据襄阳市旅游局提供数据显示目前襄樊拥有五星级酒店家四星级酒店家三星级酒店家从分布状况看四五星级酒店都集聚在中心城区或商务区内这与高星级酒店功能定位和适配环境基本致但上述高星级酒店在高新区范围尚属于空白。襄阳酒店市场分析随着经济发展商务旅游会展等现代服务业也迅速发展襄阳市对高档酒店需求量也不断提升。襄阳市四星级含准四星以上星级酒店平均年均收益增幅达年平均上座率入住率均高于这良好水平。襄目录东锦大酒店建设背景及建设可行性二襄阳高新区星级酒店市场调研及前景预测三东锦大酒店项目定位四东锦大酒店规划五酒店管理及营销策略六环境保护与职业安全卫生设计防火与节能七酒店经营成本及效益预测八管理思想和模式九餐饮管理分析附表襄阳高新区内现有酒店宾馆经营情况汇总表核准通过归档资料。未经允许请勿外传,东锦大酒店位于湖北省襄阳市高新开发区新城路号是襄阳市高新开发区黄金及中心地段。其门前主通道新城路于近期全面贯通通车后将成为连接襄阳高新区管委会东风襄阳基地汽车工业园区深圳工业园区米庄和团山镇光彩工业园区火牌工业园区高新技术园区主干道东锦大酒店毗邻即将扩建成为国内主要航线刘集机场和即将建成襄阳火车东站襄阳汽车客运中心站。由东锦科技开发有限公天花吊顶酒店公共区域大堂餐饮会议室客房造独做表计入该员工最后薪资客房服务员享受做房提成奖励不再享有部门营业额提成奖励部布草房文员领班级以上管理人员享受营业额提成奖励。最后此方案拟定也是为了长远着想在房多人少局势出现时这样奖励会对多做事员工起到相应补偿缓解员工工作压力减少员工不满情绪对部门稳定起到重要作用。充分考虑成本酒店能耗费用是酒店主要支出费用之所以降低能耗费用是提高酒店重要举措是我们酒店运营关注重点之。在现有硬件标准情况下分析酒店运行情况建议酒店运营管理采取以下方法进步完善酒店节能降耗举措以达到各酒店能耗标杆。回收低耗品做计划卫生时用续住房客人低耗品不扔垃圾袋反复使用床上用品三天更换客房服务员打扫房间时随手关闭不需要致完美玲珑雕塑叠错式喷泉精巧别致灯饰别具格开敞式酒店大堂融合成出优美商务休闲酒店效果。建筑设计与规划定位标高大多数建筑标高按原地形设计。景观与朝向保持原建筑风格不做大变动只进行装饰装修处理达到预期效果。地形利用充分自用自景观和有利和地形通过对正面广场绿化带设计减少建筑物对人视觉冲击和房间之间对视。功能分布与设计主楼四至五层设计成为客房。客房设计成不同智能房型单间标间商务套房总套。兼国际国内长途电话部分房间含电脑所有房型免费高速光纤配备消毒柜小冰柜电吹风免费矿泉水夜床鲜花等主楼三层共计个标间设计配备间带棋牌茶室商务会谈功能商务活动间兼商务用餐人以下设豪华御膳房级包房间按目前标准间合并可命名为乾清宫设豪华总督级包房间目前标准间间合并可命名为直隶总督府湖广总督府。标间配备设小包间间专供领导随从用可设计为吊滑门连体包主楼二层共计标间设计为中小东锦大酒店建设背景及建设的可行性二襄阳高新区星级酒店的市场调研及前景预测三东锦大酒店项目定位四东锦大酒店的规划五酒店的管理及营销策略六环境保护与职业安全卫生设计防火与节能七酒店的经营成本及效益预测八管理思想和模式九餐饮管理的分析附表襄阳高新区内现有酒店宾馆经营情况汇总表核准通过归档资料。未经允许请勿外传,东锦大酒店位于湖北省襄阳市高新开发区新城路号是襄阳市高新开发区的黄金及中心地段。到东风基地出差参观考察配套服务人流量超过万人以上。这些人员都需要吃住消费还有大量商务宴请需求。襄阳市委市政府在年年底进行了换届。新市委市政府提出了超越发展新战略思路规划了未来五年襄阳市宏伟愿景。到年全市总量将超过亿元高新区经济总量将超过亿元汽车及相关产业要突破亿元。襄州区深圳工业园伙牌镇已于年二月中旬直接划入高新开发区管辖。调整后高新区区域面积将达到平方公里。新高新开发区工业中心位置也就是东锦科技公司现在所在位置。行政区划调整扩展为未来东锦酒店公司提供新强大客源优势。高新区新工业商业走廊路线深圳工业园汽车工业园高新管委会东风基地米庄镇光彩工业园台商工业园日资工业园团山镇高新工业园伙牌镇现代农业园国道经济带。目前高新区内暂无个完善星级酒店和会务接待及商务活动中心。高新区管委会东风公司各大业务版块园区内各大企业商务宴请活动缺少家环境条件较好停车方便菜系有定质量特色酒店。这些商务活动中缺不是钱而是个合适地点环境及可口菜肴。有些客户招待是需要面子需要有个恰谈商务场地。目前高新管委会东风各大业务版块均将这些重要商务接待活动安排到市区食神华悦万达共享国际好福记新吉阳新富贵大酒店或襄州区荣华红宝石城市名人大酒店等地进行。上述这些大酒店距离我们汽车工业园较远大部分酒店停车位紧张。加上现在控制酒驾和交通堵车问题给这些大客户需求带来了极大不便。外加整个高新开发区各家企业及各相关管理部门大家都处于种高节奏运行状态。加上高新区这里工作人员及居民均以移民人员为主。大家消耗观点比较超前大量家庭聚会宴请都不愿在自己家中进行本辖区现有百余家企业及行政管理单位很多单位是没有食堂或有食堂但做饭菜也都不算好。干部职工工作就餐有定问题同时现辖区十几万人口家庭婚丧嫁娶升学升迁乔迁生日宴请有大量需求。在襄阳市高新区区域内目前尚无家正规星级酒店和高档餐饮接待场所。现有几家酒店宾馆在未来几年内将远远难以满足商务旅游休闲度假市场强大需求。在此背景下东锦大酒店无疑适时而上具有定建设投资必要性。方面尽可能提供市场高品质服务产品满足市场需求另方面也会产生较大经济效益和社会效益。本报告是基于对市场充分调研分析和对该项目市场前景有着准确判断而作。具有科学性和前瞻性。本报告在以下部分将着重对东锦大电器设备灯电视等清洁剂客房服务员稀释后使用污迹严重处方喷洒清洁剂禁止客房服务员打扫客房时使用热水客房电视机亮度调在合适位置避免过亮客房服务员将退房客人未交还总台房卡套交总台再利用将客人用过而不能在房间再次使用卷纸回收放入公共卫生间使用员工不是对客服务时严禁乘坐电梯报废布草合理使用回收废品费用定期处理会议室在客人使用完后及时关闭空调灯光增加洗涤回洗数量降低洗涤成本当然成本部分还有很多文章可做比如说在其他方面前厅部能源广告灯大厅灯光前台射灯根据天气情况分组开关当班人员负责夜间时前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态其余关闭随时轮换对纸张二次使用房卡套房号等用铅笔填写以便反复使用保安巡视时关注大厅和楼层灯光开启是否按规定合理开启该关闭则随手进行调整工程管理每天巡视检查配电房每日抄水表抄电表做好记录酒店管理人员详细分析整体能耗变化找出能源消耗主要因素发现不正常情况及时改进和提高能耗控制方法定期清洗水箱做好排污工作防止水结垢对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节减少冲水量客房出水点出水温度控制度左右。应根据季节变换时段变换及时调整锅炉烧水温度。定期对锅炉进行检查维修保证其良好工作状态定期个月为宜清洗所有空调过滤网以保持温控效果夏冬两季开始时应逐检查每个空调制冷热效果及时跟进维修养成良好习惯人离检查水电气是否关闭市场销售根据目前酒店市场情况首先树立以市场为先导以销售为龙头思想为了更好开展销售工作制定营销方案市场推广计划并在工作中逐步实施。销售人员首先必须参与并充分了解酒店产品特色价格政策在工作中主要是分为开业前市场推广去企业单位拜访签定商务消费协议书酒店开业前方案策划。在酒店试营业至三个月后明确酒店全年任务目标将客房和餐饮任务分解后跟销售员工资挂钩即大酒店暂时尚未出现可类比项目。目前在高新区中高档酒店基本是个空白。评价本项目原则是谨慎保守但本项目市场综合环境又是值得乐观。在以下部分财务评价中运用经济数据如价格均是低于目前市场价格成本又是按最高可发生成本估算。因此从理论上来讲本项目实际收益率将会高于本项目以下预测理论收益率。随着高新区整个经济环境改善和快速稳定发展房地产市场发展也是指日可待。襄阳市作为全国十大魅力城市之越来越受到人们关注而位于高新区乃至整个襄阳市家高品位酒店东锦大酒店更会为襄阳市商务旅游休闲度假增添新亮点可以预测本项目具有良好市场前景。三东锦大酒店项目定位主题定位智能型商务酒店开发该项目目定位投资收益最大化提升东锦科技公司品牌形象项目开发市场需求定位对总体接待能力需求尤其是商务活动节假日休闲中档客房需求高档餐饮消费需求大型社会商务宴请需求辖区十几万人口家庭婚丧嫁娶升学升迁乔迁生日宴请需求政府团体东风基地汽车工业园深圳工业园日资台资工业园光彩工业园各家企业年会大中小型宴请需求周边区域日常商务活动棋牌休闲需求东锦大酒店项目建设方案及规划设计定位总体规划设计特色本