（批复）双孢菇栽培项目可研建议报告（发改委）

该项目采用工业化种植蘑菇和流水线加工互动方式生产各类蘑菇产品，提高了项目农产品转化率，延长了蘑菇生产产业链条，提高了普通农产品经济附加值和整个农业生产综合效益，促进了项目区种植业结构想特色原料和深加工方向调整。

完善产业链条，促进产业话发展，建设现代农业该项目实施，包含了对菌种堆料培育生产和蘑菇种植加工产业技术支持市场销售等环节，涉及了整个研发生产加工销售服务体系，包括了公司农民科研院所和相关产业利益大联结。

促进以技术为先导菌种堆料生产为核心，提高蘑菇产量为目产业体系共同发展，能有效促进蘑菇产业化发展。

为建设以高效为基础现代农业奠定了良好基础。

辐射带动能力分析项目单位与农户利益联结机制项目单位长期以来直采用公司基地农户产业化利益联结机制，切实保障当地农户增收致富。

在该项目中项目单位将进步细化原有利益联结机制，具体为利益分配机制本项目按照共享农业产业化成果原则，以助农增收为己任，奉行利益共享，风险均担，优势互补，共同发展经营理念，采用政府监督，企业科研院所农户等参与各方分阶段按贡献取利和适当对农户倾斜利益分配机制。

项目双方利益分配机制下所图所示优质蘑菇技术依托单位以市场价为基础制定保护价公司农户协议联结蘑菇服务市场图项目与农户利益联结方式示意图利益保障机制第项目单位通过专业合作社与农户签订种植收购合同，以每公斤高于市场价以上保护价，回购农业种植优质蘑菇，年均万吨，使农户蘑菇销售有保障第二项目单位为种植户部分垫资，并免费提供优质菌种和有机堆肥，待蘑菇成熟收购时再由项目单位按协议从收购款中扣回前期垫付成本。

第三项目单位参与农户种植，无偿提供新型高效菌种堆料种植技术，全程义务为种植户提供菇房管理指导。

用合同保证农户使用该菌种堆料后单位面积蘑菇产量达，不足部分由项目单位给予农户补偿。

通过以上三项措施，项目单位带领蘑菇种植户实现了蘑菇种植零风险。

利益监督机制方面，本项目建设和当地农户签订相关协议全部报当地农业部门备案，随时接受政府检查和监督另方面，和项目去政府签订保证农民利益实现承诺书，由项目所在地乡镇政府作为第三方全面监督项目运营和利益分配，保证对农民增收承诺暗示按量兑现。

辐射带动基地该项目建成后，直接示范带动大邑县韩场镇安仁镇沙渠镇等周边乡镇已建立座永久蘑菇房实施蘑菇菌种堆料更新换代，是其产量由现在达到年产。

辐射带动农户公司年均以元吨保护价收购万吨蘑菇，按农户常温菇房单产来计算，将直接带动亩产菇面积菇房用于种植蘑菇。

按照每户平方米菇房面积计算，将直接带动带动户农户进行生产，如果按人户来计算则直接带动名农民使用新型菌种堆料生产高产蘑菇。

农民增收农业增效评价农民增收劳动务工项目建成后，可解决就业岗位个，其中岗位安排当地农村劳动力就业，按每个岗位平均元月工资计算，福利按工资计算，在扩建蘑菇加工厂务工人员收入总额可达万元。

以保护价回购蘑菇企业按元公斤保护价收购，以平均高于市场价元公斤保护价收购计算，单产，每平方米增收元，总增收万元。

对蘑菇种植户免费基料供应年对名蘑菇种植户基料供应量在万吨，按照基料批发销售价格元公斤来算，年供应基料为万元。

对蘑菇种植户提供种植技术培训等服务公司为蘑菇种植农户免费提供技术培训服务投资约万元。

项目建设前后对当地农户增收总额将达到万元，以直接带动户小麦种植户计算，平均每户种植农户年增收万元，按每户人计算，平均每人年增收元，有效带动当地农户迈向致富道路。

表项目建设后对当地农户增收示意表序号类别项目建设后万元备注务工收入个岗位中安排当地农村劳动力就业蘑菇回购以平均高于市场价元公斤保护价收购计算供应基料应量万吨，按照基料价格元公斤计算增值服务按项目对农户技术培训费用计算合计农业增效主导产业培育与农业结构调整对当地农业经济影响该项目通过对当地蘑菇主导产业培育，有效调整农业结构，大大地推进了当地农业经济效益整体提升。

农业产业化发展对当地农业农村经济影响该项目通过科研院所龙头企业与农户稳定利益联结机制，打破了传统蘑菇种植和加工相分离局面，改变了传统蘑菇农场化种植低效率高消耗困境，提升了大邑蘑菇品牌内涵和经济价值，促进了当地农业产业化水平质飞跃。

随着农业产业化水平整体提高，必将推动当地农业生产技术水平和农产品附加值相应提高，必将延长农业产业链条，拉动农业生产与市场消费距离，进步拓宽了农民获取市场信息渠道，减少了生产盲目行，有效规避了农民传统种植市场风险，促进了乡环境创造经济和社会效益具有重要意义。

方面，蘑菇生产原材料是麦秆稻草玉米秸畜禽粪等农业下脚料，不仅产出高营养高价值蘑菇，还可以解决秸秆禁烧难题，出完菇后残料占播种时基料干重。

经测定见表，蘑菇残料中有机质含量高达，含氮，是高质量有机肥，用于肥田增产粮果菜。

表蘑菇残料化验分析结果成分有机质腐植酸其它含量另方面，出菇后培养基是优质有机复合肥，设计改良土壤，种植花卉蔬菜上等肥料，由此不仅不会污染环境，而且解决了当地政府出来农林产品下脚料焚烧引起相关问题。

将科技技术为支撑改进生产工艺改观生活条件改善生态环境，实现了社会效益和生态效益统，生产生活生态体，达到了国家三效统和三生体高要求高标准。

有利于实现区域社会经济生态协调全面可持续发展，并引导区域农业向生态循环绿色无公害农业转变。

第三章项目区概况建设条件大邑县概况区位条件大邑县位于成都平原西部，距成都市区公里，地跨东经至，北纬至。

东北与崇州市为界，南接邛崃市东南与新津县毗邻西北与芦山县宝兴县汶川县接壤。

项目区所在韩场镇地处四川大邑新津邛崃三县交界处，东靠新津县，西邻邛崃市，距大邑县城公里，距新津县城公里，距成雅高速仅公里，距火车站公里，分钟内可到成都，半小时内可到双流国际机场，交通便利，区域原料供应充足，地理位臵优越，有利于货物出口。

自然条件气候条件大邑县位于亚热带湿润季风气候区内，气候温暖湿润，热量充足，降水充沛，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明。

境内年平均气温为摄氏度，平均年降水量毫米。

地形地貌境内地貌形态多样，平原丘陵，促进农业发展农民增收意见。

年四川省国家农业综合开发产业化经营项目前期工作要点。

年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南。

关于做好年国家农业综合开发产业化经营项目前期工作补充通知川农综办函号。

年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲。

国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲及格式要求。

国家农业综合开发产业化经营项目摘要标准文本及格式要求。

国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部令第号。

综合评价必要性该项目建成后将形成西南最大双孢蘑菇工厂化栽培规模，其采用国际先进双孢蘑菇栽培技术，代表了全国该领域先进技术。

项目实施符合国家农业产业政策，符合国家及地区产业布局，项目建设是蘑菇产业工业化，实现工业反哺农业要求项目建设是提高农民种菇经济效益，带动农民增收需要项目建设是区域经济发展，打造循环绿色农业需要项目建设是提升产品质量产区质量产业质量需要项目建设是拓展国内外市场市，出口创汇需要项目建设是优化菌种，提升产业结构需要。

可行性项目业主经济实力雄厚，能保证自筹资金及时全额到位。

本项目依托荷兰克里斯汀公司技术支持，科技含量高先进成熟。

项目在核算期年内年投资效益较好。

加之，产品畅销省内外，市场前景良好，市场销售可行。

通过测算，项目预期财务指标能够满足国家农发办要求，投资回报率高于基准收益率，投资回收期低于基准年限，财务方案可行，项目建设业主具备了承建能力。

项目投产后对三废处理措施合理，对当地环境不产生新污染，项目整体方案可行。

风险评估本项目存在国际贸易壁垒和国际市场竞争风险。

对策但随着我国经济持续发展，国际双孢菇需求量加大，以及我国双孢菇生产加工技术提高，公司国际销售稳健策略，项目具有良好发展前景。

原材料成本和质量控制对策项目选用优质菌种，通过公司基地农户经营模式，与农户结成经济利益共同体，蘑菇产品收购有保证，并能有效地抑制经营成本上升。

高效农业带动作用公司年均以元吨保护价收购万吨蘑菇，按农户常温菇房单产来计算，将直接带动亩产菇面积菇房用于种植蘑菇。

按照每户平方米菇房面积计算，将直接带动带动户农户进行生产，如果按人户来计算则直接带动名农民使用新型菌种堆料生产高产蘑菇。

结论与建议实施该项目条件成熟，方案可行，建议尽快立项予以支持。

第二章背景及必要性分析项目建设背景政策及规划背景分析国家相关政策背景年以中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础若干意见为名中央号文件出台，这是继年，连续年以号文件形式就农民增收问题出台文件，充分体现了党中央国务院在新形势下把三农问题作为全党工作重中之重战略意图文件中。

该文件明确提出了提高现代农业装备水平，促进农业发展方式转变要求，对稳定发展粮食等大宗农产品生产提高农业科技创新和推广能力推进菜篮子产品标准化生产做了具体说明。

项目以世界领先全国独有生产技术为依托，以国际双孢菇市场为导向，以公司基地农户带动方式为手段，提高双孢菇生产工艺加快带领农民增收促进农村产业化发展，为实现以工促农夯实农业农村发展基础提供了条件。

地方相关政策背景大邑是中国食用菌之乡，是全省最大食用菌生产地和集散地之。

为了更好发展成都大邑食用菌，成都市和大邑县出台了相关政策扶持食用菌产业发展。

根据成都市现代农业发展规划和食用菌产业发展实施意见食用菌主要在金堂大邑都江堰郫县双流等地发展珍稀食用菌生产基地和加工企业集群。

并明确了投资注意和扶持方式。

在大邑县食用菌产业建设实施方案文件中，也明确提出了年对大邑食用菌重点建设区域内容计划和实施步骤。

地方相关政策出台，为区域发展提供了物质帮助和智力支持。

在这种区域型扶持和区域性规模成片生产影响下，对高科技出口加工型企业发展提供了稳定生产环境，丰富低成本原料和人力资源以及体化产业链。

行业发展规划大邑