（批复）年养殖万羽火鸡、千吨火鸡系列产品加工项目可研建议报告（发改委）

当前，我省农业和农村经济进入了个新发展阶段，农产品出现了阶段性结构性相对过剩，农产品价格偏低，农民收入增长缓慢，农业和农定资产预计净残值为万元。

无形资产及递延资产总额为万元，按年摊销，每年摊销额为万元。

大修理费大修理费按年折旧计提，年大修理费为万元。

销售费用销售费用按销售收入计提，正常年销售费用为万元。

财务费用包括长期贷款利息及流动资金贷款利息。

其它费用包括管理费等开支，按工人工资计提。

经营成本总成本折旧费摊销费财务费利润总额详见损益表产品销售按出厂价计。

投产第年达产率按计，第二年达产率按计，第三年以后按计。

按销售收入减生产总成本减销售税金及附加计，生产期平均每年利润总额为万元，所得税率为，项目投产后正常年所得税万元，税后利润万元。

四财务效益分析盈利能力分析效益分析详见损益表静态分析建设期投资年利润总额年投资利润率建设期投资年利税总额年投资税率投资回收期年动态分析从该项目现金流量表基本报表可看出，该项目从第年起，销售收入，税金出现规律性变化。

本项目净现值折现率按考虑，该项目税后财务净现值为万元，财务净现值率为，财务内部收益率为说明该项目经济效益好，项目可行。

该项目投资回收期为年。

二清偿能力分析有偿资金归还措施与计划详见辅助报表借款还本利息计算表，该项目还款年限为年，符合项目借款还款规定。

五不确定性分析盈亏平衡分析生产能力利用率年税金年可变成本年销售收入年固定成本产品销售额万元当该项目生产能力或销售额达到计划时，销售收入达到万元，该项目可保本。

若大于此数，企业盈利若小于此数，企业亏损。

同时还表明，项目生产潜力较大。

盈亏平衡分析见下图二敏感性分析本研究对固定资产投资增加，经营成本增加和销售收入减少三个指标变动作单因子项目敏感性分析，分析指标为对财务净现值和内部收益率影响，其分析结果见敏感性分析表。

敏感性分析指标变动因素变化率投资利润率贷款偿还期年财务内部收益率财务净现值万元基本方案经营成本销售收入万元固定成本总成本费用销售收入销售量吨火鸡加工制品吨盈利区亏损区销售收入固定资产投资从表中可看出，在三种单因子变幅情况下，该项目效益变化很灵敏，但此时净现值和内部收益率均处于较好指标区，说明该项目能随之变化，从三因子影响比较看，收入减少经营成本增加对项目影响最敏感。

这要求我们定要加大产品宣传力度，树立优质服务优质产品形象，注意市场变动。

六企业经营效益评价指标销售利润率利润总额销售收入总资产报酬率平均资产总额期初资产总额期末资产总额万元总资产报酬率利润总额利息支出平均资产总额根据项目所需材料在当地价格及有关调查数据，对尼古拉火鸡单位成本及销售单价进行估算，其中尼古拉火鸡商品鸡平均体重，回收价为元公斤，单位成本为元羽，火鸡原料肉产品均价万元吨。

七社会效益分析尼古拉火鸡产业规范实施后可推进玉屏侗族自治县特种养殖进程，带动周边乡镇生态畜牧业发展，促进农业产业化经营，促进农业产业化经营，促进农业产业结构调整，提高农民收入。

同时解决农村富余劳动力就业问题，带动相关产业及第三产业发展。

发展了地方畜牧业经济，将增强农户抵御自然灾害能力，实现旱涝保收，周年受益。

本项目建设，为农村剩余劳动力找到条就业问题，可解决当地近人劳动就业。

从而带动全县农牧民共同致富，促进农村经济繁荣。

本项目建设，将拉动周边县乡运输经济作物辅料种植服务等相关产业发展。

八生态效益分析本项目原料采用尼古拉火鸡，属草食禽类，能使农副产品及闲置土地得到充分利用，而菊苣紫花苜蓿等牧草种植能起到土壤固氮作用，供植物利用转化为有机产品因此该项目实施后具有较好生态效益。

项目设计将采用沉淀法处理废水废物生态模式，形成鸡粪生产废水入池，收集沉淀进步肥育瘦脊土壤，使土质逐年改善，提高了粮食产量，形成条生态建设与经济发展共生互促良性循环产业链，保证了农业生态可持续发展，促进了有机食品生产，保障畜产品安全。

表产品成本及销售收入序号项目原料吨单价万元吨原料成本万元产品吨产品单价万元吨销售金额万元火鸡软罐头系列制品火鸡重组肉系列制品火鸡腌腊制品合计表总成本费用估算表序号项目单位数量单价万元总成本万元备注原料火鸡万羽原料肉吨二辅助材料调味辅料吨三燃料及动力水吨电度煤吨四包装费用各种食品薄膜万个瓦楞纸箱万个五车间经费折旧工资生产成本合计六销售费用七管理费用经营成本成本总计第九章环境保护与安全生产环境现状与影响评价项目区离居民居住区较远，实施畜肉制品加工建设项目，对周边环境产生影响主要是加工用水及牲畜胃肠粪便等会产生有机废物，将通过沼气发酵无害化处理，可以改善生态环境副产品加工略有噪声和粉尘，不会对周围环境居民产生危害。

二环境保护措施工程措施绿化。

采取切有效措施增加绿色植物覆盖，既可以提供个优美生产环境，建成花园式厂房，融职工生产工作和休闲娱乐为体，又可以营造企业文化。

污水。

生产和生活污水经污水二级处理达到国家污水排放标准后排至排水管网。

对牛下货开展综合利用，有条件时建立副产品加工车间，以减少环境污染，提高经济效益。

生产和生活用水由深井取出后经净水器净化处理，达到国家饮用水标准后存入水池备用。

粉尘。

锅炉房排烟经除尘器除尘后达到国家烟尘排放标准后经米高烟囱排至大气，养殖场建成标准化尼古拉火鸡种禽场，存栏父母代尼古拉火鸡万套，提供雏鸡商品代种蛋万羽个，发展养殖户户，户均出栏商品火鸡羽年存栏父母代尼古拉火鸡万套，提供雏鸡商品代种蛋万羽个，发展养殖户户，建屠宰加工生产线条，年加工火鸡冷鲜肉制品吨实现尼古拉火鸡养殖产业纯收入万元现行价。

并将在亚鱼乡郭家湾村打谷冲水库旁健全和完善标准化尼古拉火鸡种禽场个在亚鱼乡亚鱼村新建尼古拉火鸡肉食品加工企业家，建成生产加工线条规划亚鱼乡郭家湾村亚鱼村沙子坳村及瓮袍村为尼古拉火鸡养殖中心区，建标准化养殖小区个规划田坪镇彰坪村彰寨村等个尼古拉火鸡养殖扩散区，建成标准化养殖小区个。

目前，火鸡养殖项目正在层层推进，待本项目建成投产，可为本项目实施提供原料保障。

第三章项目建设必要性和可行性项目建设必要性我国加入后，少数达国家对我国畜禽产品出口制定了越来越严格技术贸易壁垒，不仅要检测产品本身，还要追踪生产工艺全过程，年月国家颁发了无公害食品生产标准，年颁布了有机食品国家标准。

北京上海天津深圳等城市已实施了无公害食品准入制度，今后将有更多城市实施无公害食品准入制度，这给我县畜牧业发展带来了很多机遇。

我县具有得天独厚自然生态环境优势，生物资源优势和劳动力优势，无污染饲养生态环境丰富饲草饲料资源和廉价农村劳动力，是经济发达地区不可具备优势条件。

利用本县无污染饲养生态环境，生产尼古拉火鸡其安全优质产品优势在国内外市场都具有极强竞争能力。

十二五时期，贵州省发展面临十分难得历史机遇。

世界进入后金融危机时代，全球经济进入恢复性增长阶段，我国发展仍处于可以大有作为重要战略机遇期，有利于我市充分利用国际国内两个市场两种资源加速发展。

国家加快转变经济发展方式，深入实施西部大开发战略，为玉屏县提供万元铺底流动资金万元生产规模万羽原料肉吨产品方案吨系列风味软罐头吨重组系列产品吨系列腌腊制品吨全厂定员总计人工人人管理人员人技术人员人全年生产天数天企业全厂占地面积项目建设面积主要原材料燃料用量商品鸡万只辅料吨鸡产品包装袋万个包装箱万个公用动力消耗量年耗水量吨年耗电量度年耗煤量吨工程项目总投资万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元铺底流动资金万元年销售收入万元年总成本费用万元年经营成本万元年利润总额万元年销售税金万元年均净利润万元财务评价指标投资利润率投资利税率资本利润率投资回收期年项目财务内部收益率项目财务净现值万元盈亏平衡点借款偿还期限年本项目建设内容主要由部分组成，即建设年加工万只火鸡加工厂，吨冷库座。

研究结论项目旨在推进火鸡养殖及深加工产业化项目建设，加速农业产业化与现代化进程，培育主导产业，带动千家万户由传统养殖走向规模养殖，由单种植业，走向种养加结合多业并举，协调可持续发展。

拉长农业产业链，构筑区域特色优势产品，促进当地农业资源转化增值，积极参与国内外市场竞争，带动地区经济发展致富方百姓。

项目立项正确，符合国家农业产业化发展和农畜产品深加工科技产业发展精神，符合我省十二五时期发展工业总体思路。

产品生产技术路线正确，工艺先进可靠，组织管理力量强，产品市场空间大，社会经济效益和生态效益显著，具有很好发展前景，因此项目是投资少，见效快可行好项目，建议有关部门给予立项支持。

第二章项目背景建设项目背景和意义火鸡文化与养殖性能火鸡学名吐绶鸡，是种体形较大生长快饲料报酬高产肉多肉质好瘦肉率高适应性强肉用特禽，是产肉力最大禽类，在世界肉禽中占有重要地位。

现在火鸡不仅是庆贺圣诞节感恩节和复活节时传统食品，而且已是种深受欢迎大众食品了。

随着我国对外开放扩大，东西方文化交融，火鸡产业正成为我国个很有前途新兴家禽生产项目。

火鸡品种和变种很多，尤其是近年来育成了很多商业品种，而这些商业品种都来自标准品种和有名品系。

近些年来，我国引进了美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡加拿大海布里德中型火鸡法国贝蒂纳火鸡。

其中尼古拉火鸡和海布里德火鸡适合于工厂化饲养和在优良放牧条件下饲养，也可在庭院内饲养。

玉屏自治县火鸡品种就是以美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡为主。

尼古拉火鸡原产于北美，属重型白羽宽胸火鸡。

成年公火鸡体重千克，母火鸡千克。

周龄开产，年产蛋个，蛋重千克，受精率左右，父母代种蛋和种雏是主要出口产品。

商品肉鸡周岭是公火鸡体重重达千克，母火鸡达千克，料肉比宰杀率。

尼古拉火鸡具有生长快，耐粗饲可采食青草。

火鸡饲养设备和技术日趋完善，火鸡饲料加工也相应发展起来，火鸡生产在发达国家已形成种产业。

目前，世界上火鸡饲养已达到亿只以上，其中北美火鸡肉产量占世界总产量以上，而美国法国英国加拿大和意大利个国家火鸡肉产量约占世界生产量，而在我国还处于初级阶段，我国大市场为此产业发展提供了具大潜力。

尼古拉火鸡饲养属于投资少，见效快，覆盖广，效益高项目，房舍及设备用具简单，基建投资少，对鸡舍条件和管理水平要求不高，因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草昆虫等特点，用工不多，既能利用闲散劳动力，