（批复）年加工5800吨红枣系列产品项目可研建议报告（发改委）

另外，市场上越来越激烈竞争，可能使企业面临定市场风险。

针对市场风险，提高红枣等原料及辅料包装材料利用率降低资源浪费率是抗御原材料涨价和市场竞争重点。

此外，公司可以采取套期保值方式来稳定原材料价格。

目前，国内外市场上对优质红枣系列加工产品生产与需求快速增长，以及优质红枣产品相对短缺供需矛盾也在定程度上减小了红枣系列产品加工企业市场风险。

财务风险针对融资能力风险，公司同时进行资产经营和资本运营，对公司存量资产变现周期较长部分，通过与银行签订协议，按比例实行转让贷款，保持公司较强支付能力和业务运作能力公司还将开展资本运营，进行低成本扩张，建立拥有知识产权产品体系，或者以委托加工形式，减少资金支出数额，资本运营还可扩大公司规模，增强融资能力，保持资金灵活运转。

经营管理风险经营管理能力强弱管理经验是否充足以及管理者素质和工作能力好坏都给公司带来定经营管理风险。

今后整个行业发展速度将会进步加快，尽管公司都会十分注重组织模式和管理制度建立完善和优化，但是制度完善和优化需要定过程，因而不排除完善速度滞后于发展速度可能。

针对经营管理风险，公司应提高经营管理能力，积累管理经验并且提高管理者素质和工作能力。

另外，公司还应将建立健全法人治理结构，通过现代企业制度建设，强化企业管理，针对公司管理人员特点，通过内部组织管理培训和送出培训方式并引进外部管理人员提高公司管理水平，保持公司经营管理机制具有较强活力，以抵抗经营管理风险。

总之，在市场经济体制下，要降低市场风险，除了严把质量关，强化企业自身竞争能力外，还应积极在宣传手段销售方式销售渠道销售网点售后服务等方面狠下功夫，牢牢掌握产品市场主动权，才能在日益变化市场条件下，减小风险损失。

项目风险防范和降低风险对策针对上述风险程度分析，企业应采取相应防范措施，以使风险所造成损失降低到最低程度。

要认真做好市场研究工作，掌握市场规律，在此基础上安排生产任务要合理灵活地使用资金，具有较广融资渠道大力发展自己原料基地，采用科学规范化种植技术，同时，应在互利互惠基础上与果农签订长期稳定供货协议，以保证原料供应持续性和稳定性。

第十九章招标方案招标原则公开原则必须坚持招投标工作高度透明度，实行招标信息招标程序公开，保证每个投标单位同等地位，能够获取同等招标信息，了解招标所有条件和相关要求。

公平原则给予所有投标单位平等机会，保证享有同等权利，并相应履行同等义务。

公正原则进行评标时将严格按照事先公布评标程序和标准对待所有符合条件投标单位。

诚信原则招投标各方必须以诚实守信精神行使各自权利，履行各自义务，确保招投各方利益均衡，确保自身利益和社会利益均衡。

原则招投标各方必须保持各自性，在招投标过程中必须根据实际情况和各自需要，自主决策，不能受到外部任何因素影响与干扰。

接受行政监督原则在招投标过程中，招投标各方必须遵守国家有关法律法规和规定，主动接受相关行政监督部门依法对招投标过程监督。

招标范围根据中华人民共和国招标投标法等有关规定要求，本工程属于依法必须招标项目。

根据该工程特点制定招标计划和方案。

招标范围及标段划分土建工程招标设备采购招标安装工程招标设计监理招标招标方式采用公开招标方式。

招标组织形式上述招标范围内部分工程委托招标代理公司进行招标工作。

招标设计招标设计，详见下表山西省建设项目招标方案和不招标申请表山西省建设项目招标方案和不招标申请表项目名称建设年加工吨红枣系列产品项目建设单位柳林县亿利天然食品有限责任公司单位负责人刘廷义联系人刘廷义建设内容主要完成展销中心冷库和彩钢结构车间建设以及配套设备安装建设地点和起止年限柳林县三交镇坪头村年月年月总投资额万元资金来源及构成申请政府扶持资金万元企业自筹万元申请银行贷款万元。

合同估算额万元招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式全部招标部分招标委托招标自行招标公开招标邀请招标勘察设计工程费用监理设备拟选择招标公告发布媒介山西招投标网∥拟选择招标代理机构情况说明项目勘察设计监理费由于估算额低于万元，不采用招标方式项目建筑工程设备购臵采用公开招标方式，并适宜广泛种植，因此枣在南方市场上销售较旺，国内销售量在南方，而销售旺季集中在春节和端午节前后时段。

春节前后，枣价位于高位，比平时售价高出左右。

总体而言，中国大枣价格，尤其是具有定质量级别枣果价格上升很快。

国内枣果外销区域广泛，产品附加值低中国是世界上枣出口主要国家，外销市场集中在华人聚集区域，以亚洲市场为主，占外销量，剩余部分销售到欧美。

出口品种有原枣主要为金丝小枣鸡心枣灰枣婆枣及稷山板枣蜜枣乌枣贡枣等。

出口类型主要为干制红枣和加工品，随着红枣保鲜技术发展，也有部分鲜枣出口。

而中国外销枣主要省份集中在南方广东和北方河北天津。

其中广东由于优越出口地理位臵，从广东出口枣果许多来自主产枣省份。

根据中国农业统计，年中国枣出口量千，较年千有所下降，但是出口金额从年千美元上升到千美元，说明中国枣出口市场还是存在很大增值潜力。

但同时，虽然枣出口市场比较稳固，但主要集中在华人聚集区域，且品种结构严重不合理，鲜枣储存和保鲜技术还无法经受长途运输和上市期延长要求，栽种和防范病虫害技术仍存在不足，中国枣果中优质品种不多，国外非华人市场难以进入，产品附加值不高。

国际市场供需现状枣是中国特有果树，也是世界上枣最大生产国和枣产品唯出口国。

世界上虽然有多个国家先后从我国引种了枣树，但大多数都没有发展起来。

韩国有商品规模生产，但单产低品质差，直自给不足，常年需要进口供市。

特别是要有气候条件，主要影响果品产量。

南京上海广州成都深圳东北等多个省市，与全国有名几个公司合作多年，从而形成了较为完善营销网络。

公司现主要产品有亿得利脆枣亿得利滩枣亿得利脆枣亿得利壶瓶枣。

公司注册资金万元，截止年底公司总资产万元，现有员工人，其中专业技术人员人。

今后，公司将继续立足产区，依托基地，面向全国，发挥优势，做大做强柳林红枣这特色产业，增长红枣产业链条，提高产品附加值。

充分运用好亿得利这优秀品牌优势，充分发挥农业产业化龙头企业带头作用。

第三章项目建设意义及必要性项目背景随着经济发展，越来越多消费者认识到红枣食用和药用价值，消费量持续上升。

由于红枣富含多种维生素，能增强人体免疫力，适合人群广泛，营养丰富口味好，在国际国内市场很受欢迎。

山西省委省政府根据本省资源优势和发展条件提出了开展干果经济林基地开发，大力培育特色经济林果绿色经济强省战略，全省各地积极推进特色经济林果特色化规模化标准化品牌化建设，在加强原始种源保护同时不断引进先进技术，创新发展模式，培育知名品牌，做特做优，做大做强特色经济林产业发展。

柳林红枣是产于中国山西吕梁地区柳林县种红枣品牌。

主要由产于柳林木枣加工而成，其中也包括未进行加工与开发鲜枣。

柳林红枣为柳林三大特产之，三交红枣最为有名，盛产木枣，三交镇被国家农业部誉为中国红枣第镇，柳林木枣主要产地在地处黄河沿岸三交乡在年前后，这里被中国农业部授予中国红枣第镇美誉。

这里属峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长生理化活动和糖分积累。

近年来，柳林县积极调整农业产业结构，加快推进农业产业化。

重点抓好农产品加工业项目。

是突出抓好具有地方特色优势产业和主导产品。

搞好种植业结构调整和农产品生产布局，坚持控制灌溉面积与降低灌溉定额相结合，以降低定额为重点渠系节水与田间节水相结合，以田间节水为重点工程节水与管理节水相结合，管理优先常规节水与高新节水相结合，积极发挥高新节水示范作用。

推进现代农业建设，促其向高效性规模化和产业化方向发展。

二是做大做强龙头企业，拉长农业产业链条，牵动农产品快速转化，提高农产品附加值，培育农产品新增长点。

按产业化要求，种植业走农工贸体化，畜牧业走工商贸条龙发展道路，真正实现公司基地农户发展模式。

通过龙头企业发展，把农民产加销有机结合起来，通过发展加工增值销售服务等增加财政收入通过增加农民收入带动第三产业发展，实现农民增收财政增税三是大力推进现代新农业高效节水农业绿色农业生态农业发展，利用柳林县传统农业大县优势，大力发展循环农业精品农业订单农业，走农业产业化之路。

按照全县十二五农业发展规划，县上把发展设施农业林果业和特色节水高效作物作为三大农业支柱产业来发展。

十二五期间年产红枣万斤。

近年来红枣产业发展很快，红枣作为种保健食品，越来越被更多人喜欢，红枣种植业产业化水平越来越高。

柳林县有红枣种植悠久历史，其出产红枣皮厚核小，油大含糖高而驰名全国。

经过考察论证拟在我公司进行红枣改扩建加工项目，以带动柳林红枣产业发展。

项目实施必要性宏观必要性分析是柳林县调整农业产业结构，加快农村经济发展，经济开发工作需要。

柳林县光热有效辐射日照时数气温日较差远远高于其他枣产，位居山西首位，该项目是发展柳林县特色林果业，推动当地经济发展重要举措。

优质红枣基地建设符合国家实施十二五农业发展规划和国家正在实施退耕还林工程需要，红枣具有防风固沙改善生态作用，是当地平原绿化，治理沙荒首选树种，对于塔南生态体系建设，改善当地生态环境意义重大。

④产业政策有利于红枣基地发展。

近几年，国家已把红枣作为退耕还林生态及经济林双选树种，柳林县也制定了在本地区年产万斤发展目标，柳林县已成立了红枣产业发展领导小组，制订了和田红枣产业规划，出台了优惠政策，实施长远发展战略。

微观必要性分析项目对市场需求影响红枣含有丰富营养物质氨基酸维生素矿质元素，是上等滋补食品，同时在中医药学上有很高实用价值，具有极大保健功效，针对这现状，柳林县已把红枣加工等项目列为今后重点发展项目，给予融资税收等方面优惠政策，是有前途新兴工业。

红枣加工产业主要包括红枣种植加工等，其产品在市场销售过程中以红枣直接销售为主体，红枣通过专业批发市场销售公司个体农户进入市场。

随着人民生活水平大幅度提高，人们对绿色营养型果品需求必会大大增加，我国居民及世界华人对优质枣品需求将越来越大，柳林红枣因其独特区域和光热资源优势，形成了其营养丰富维生素含量高绿色无污染等独特品质，受到中外客商赞誉和青睐。

我国枣虽然年产万吨左右，但年