（批复）枣酱系列产品加工产业化示范项目可研建议报告（发改委）

设备购置成套设备购置折合人民币万元，安装费费率为其他配套设备均为近期询价。

运杂费按计算，设备安装费依据估算办法有关规定计算。

其它工程和费用依据估算办法有关规定计算。

前期费用按万元估列。

建设单位管理费按估算办法规定为，计万元。

生产职工培训费计万元。

办公和生活家具购置费万元联合试车费计万元。

设计费按有关规定计算为万元。

供电贴费按每千伏安元计算，共计万元。

技术人员来疆指导费用按万元估列。

不可见费按设备价值计算。

建设期借款利息按个月计算为万元。

建设投资项目建设总投资万元。

流动资金采用分项详细估算法测算正常年流动资金需要额万元。

总投资本项目总投资亿元，其中基本建设总投资万元，流动资金万元。

资金筹措及使用计划项目建设总投资亿元，由企业自筹资金万元，政府中小企业发展资金支持万元，银行贷款万元。

资金筹措及使用计划表单位万元序号项目年年合计总投资建设总投资企业自筹政府支持流动资金银行贷款投资指标单位产品占用建设投资元。

百元销售收入占用总投资元。

百元销售收入占用流动资金元。

建筑面积平方米。

第十三章财务评价评价依据及原则建设项目经济评价方法轻工行业实施细则。

执行国家现行财务和税务制度。

视本项目为相对经济核算单位。

采用不含增值税价格体系。

不考虑通货膨胀因素。

产品成本估算依据原材料原材料价格由建设单位提供红枣元吨。

大包装袋元个，钢桶元个，托盘元个电元，水元，煤元吨。

工资及福利由建设单位提供，全厂职工人均月工资按元计，福利费按提取，年工资及福利费为万元。

折旧及修理费本项目建筑工程折旧年限为年，设备及安装工程折旧年限为年，固定资产净残值率为年折旧额为万元。

修理费按折旧额计算。

销售费用销售费用按销售收入提取，产品由厂到销售终端费用按元吨。

财务费用流动资金及建设投资借款利息列入财务费用。

其中流动资金借款利率分别为。

其它费用包括其它制造费和其它管理费。

单位生产成本及总成本费用经测算，枣酱单位产品生产成本为元吨，总成本费用各年不同，正常年总成本费用为万元。

投产初期生产计划及项目计算期按拟建进度，项目年月初建设，年月投产，当年产量达到设计能力，年达到设计能力，年达到设计能力，年进入正常生产期，项目计算期为年。

销售收入及销售税金本项目产品全部销售，枣酱系列产品销售收入万元，本项目依据国家有关税收政策，产品增值税税率为，城市维护建设税税率为，教育费附加为，达产期年销售税金及附加为万元。

利润总额估算项目正常年利润总额万元，企业所得税税率为，盈余公积金按提取。

本项目利润总额扣除所得税和盈余公积金为可供分配利润。

利润指标投资利润率现金流量分析由全部投资及自有资金财务现金流量表计算出以下指标全部投资所得税前所得税后财务内部收益率财务净现值万元万元投资回收期年年自有资金财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年清偿能力分析项目短期银行借款万元人民币，借款利率分别为，还款限期为个月，本项目财务状况良好，计算期内除做到收支平衡外，仍有盈余。

正常年资产负债率小于，流动比率在之间，速动比率在之间。

评价小结从以上分析得知，本项目投资结构合理，经济效益较好，具有较强抗风险能力，各项经济指标均高于行业基准指标，在财务上是可行。

第十四章效益分析项目单位与农户利益联结机制项目建设单位与周边地区农户签定优质红枣收购合同，实行定单农业，严把红枣质量关，按时收购优质红枣，解决了广大农民增产不增收困难，并及时相农民兑现，形成良好利益联结机制。

辐射带动基地本项目建设可带动周边近万亩红枣基地，间接辐射到农师各农牧团场和周边县市以及南疆各地近万亩红枣种植，为广大枣农销售红枣提供了良好产业和市场保障。

辐射带动农户本项目建设初期与周边近户农户签订了红枣定购合同，直接或间接带动户农户种植枣树，示范带动户农户勤劳致富。

农民增收农业增效评价农民增收该项目建成后对农民增收从两方面分析，是农民把口粮田改栽枣树，亩收入比玉米大豆等粮食作物增加收入千元以上，二是本项目红枣深加工车间可直接或间接解决多人就业，解决了部分农村剩余劳动力，从而带动当地农民增收。

农业增效红枣为阿克苏市主导产业，本项目建设是调整产业结构，优化资源配置必然要求，对促进当地农业尤其是红枣种植业发展起到了巨大推动作用。

项目区与非项目区比较分析本项目建成后，可直接或间接解决多人就业，为项目所在地地区农民增收增效近元，直接带动周边户农户种植枣树积极性，示范带动户农户勤劳致富，与非项目区相比较具有明显优势。

社会效益分析首先是面对市场急需和国际红枣行业竞争，同时，根据红枣产业化中技术难点疑点和热点，研发批品质优良高产增收红枣品种及生产加工技术，大幅度提高农民收入，推动农村经济产业化城镇化可持续发展。

该项目悠久历史，是红枣生产大国，韩国是除我国之外唯有规模化枣树商品栽培国家。

就我国红枣产业整体水平而言，与韩国比较，我国在栽培面积总产量品种资源基础研究高密度栽培以及加工种类和数量等方面占有明显优势，但在良种普及率单位面积产量人工干制深细加工和市场开拓等方面则不及韩国，还有相当大差距。

表现为是缺乏完善工程技术体系，没有统适合红枣产业化发展标准，同时是适合鲜食制汁制酱制酒制粉制枣红色素枣饮料等技术含量高良种没有形成规模，枣产品加工企业缺乏标准统质地优良用途多样原料，无法满足人们不断提高物质生活水平对枣产品消费需求和市场发展对红枣生产迫切需要。

二是缺乏完善科研成果转化体系，优良品种及先进栽培技术不能得到快速推广应用，科技成果转化率低，技术支撑效应未能得到体现，很多科研成果失去了时效性，没有发挥应有作用。

没有集基础研究应用研究成果转化于体工程技术研究机构。

每年虽产生定数量科研成果，但科研成果大多停留在实验室阶段，缺乏实验室到产业化中间转化环节，科技成果产业化问题日显突出。

我国正处在高速发展时期，需要大量高新技术推动产业结构调整，况且尖端技术和核心技术不可能从国外引进，严重影响了我国技术立国和技术创新。

三是病虫危害及农药环境污染日益严重，产供销脱节，红枣生产加工等技术单，包装落后，保鲜贮运不善等，严重影响到红枣产业化发展。

针对上述问题，迫切需要建立集基础研究应用研究成果转化于体枣酱加工项目，构建新高水平科研和产业化平台，加强国内外开放合作，提升我国枣业工程技术研究和开发水平，推动产品升级换代，强化行业工程研发推广能力品种品质和生产远优于原产地，是红枣栽培发展优生区，具备加快发展规模基础。

阿克苏地区目前红枣种植总面积超过余万亩，是新疆重要红枣生产基地，也是国家重要有机绿色食品基地之。

但是，由于自然灾害和病虫害发生，导致大量红枣次果产生，红枣商品果率下降，严重影响了红枣商品果产量，也影响了农民种植收入，红枣加工收购企业经济效益和产品信誉产品质量也有严重影响。

为了解决上述问题，天海绿洲公司经过考察，计划建设万吨枣酱加工生产线，生产枣饮料枣酱枣汁枣片枣糕枣果冻等系列产品，提高红枣附加值，彻底解决自然灾害中造成红枣次过问题。

技术来源与先进性枣饮料加工项目技术是成熟技术，原先来自于国外，主要由英国意大利等国开发。

国内是上世纪八十年代开始开发，用于生产胡萝卜汁橘汁番茄酱等，进入本世纪后，经过改进，拓展到生产杏汁桃汁等农产品生产。

主要技术工艺是将果品通过前处理工艺清洗破碎打浆均质精制后生产出成品入库。

枣饮料加工项目技术是天海绿洲在原先技术上进行工艺改进后，开发工艺，在国内属于领先水平。

在红枣前处理方面，略有变化，增加了红枣蒸煮过程，将干枣经清洗后，进行浸渍细碎过滤再进行浓缩平衡复合杀菌和灌装。

然后进入成品车间再进行次调配稀释，添加柠檬酸安塞蜜后进行二次调配，成型后进行包装检测入库销售，生产出来枣饮料中，枣汁含量为，因为我公司采用了最先进生物工程技术榨取枣汁，以达到最高出汁率和品质。

市场营销本项目利用阿克苏当地丰富红枣资源优势和领先工艺技术支持，实行就地就近加工，提高市场竞争优势，市场前景广阔。

产品主要销往国内各大市场东南沿海新疆本地以及韩国日本东南亚等地。

组织管理方案本项目实行董事长领导下总经理负责制，下设行政办公室生产部销售部财务部和后勤保障部等部门科室。

经营管理上实行公司农户管理模式，即农户生产红枣出售给该厂，该厂培训农户进行红枣规范种植和加工，以提高产品价值，增加农民收入。

投资概算及资金来源投资概算项目总投资亿元，其中建设投资万元，占总投资流动资金万元，占总投资。

资金来源申请银行贷款万元，企业自筹资金万元，政府中小企业发展资金支持万元。

综合评价枣饮料加工项目可以最大限度减少红枣种植损失，提高红枣商品利用率，对农民增收有重要意义。

枣饮料加工项目生产系列产品具有独特工艺独特配方独特商品形态和吸收形式独特营养价值独特市场定位和销售群体定位，因此，具有极强市场竞争力，前景广阔。

项目选址交通便利，给排水供电供热通讯等配套条件可靠，建设方案符合城镇规划要求，合理布局，社会效益明显。

本项目实施大环境和小气候，其经济和社会效益均较好。

因此，资金支持是必要，也是可行。

第二章项目建设背景立项背景枣是我国特有树种，其它国家栽培很少，我国树栽培历史悠久，至少在年以上。

枣树抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄，适应范围广，我国除黑龙江吉林西藏外，其它省市自治区均有枣分布。

目前我国枣树面积有余万亩，年产鲜枣万余吨，人均枣占有量仅为公斤，满足不了国内外市场对枣需求。

枣在世界上几乎仅有中国有经济栽培，目前我国枣面积和产量占世界枣总面积和总产量以上，国内外枣市场均由我国垄断，没有竞争对手。

枣果营养丰富用途广泛经济价值高，枣树适应性强，栽培简单投入产出高，是农村产业结构调整和农民脱贫致富奔小康优选树种，是改造沙荒盐碱地绿化荒山先锋树种，发展枣树既具有良好经济效益，又有很好生态和社会效益。

新疆南疆地区光照充足昼夜温差大降雨量少，有天山和昆仑山雪水灌溉，这种得天独厚自然生态条件特别适合枣树生长发育，这里生产枣果含糖量高品质好安全无污染，成为枣树最适宜栽培区。

南疆土壤多沙化贫瘠盐碱化程度高缺水少雨，而枣树好具有抗旱耐盐碱耐瘠薄优良特性。

成熟期降雨导致枣果浆烂这内地枣区无法从根本上解决问题在南疆根本不存在。

尽管南疆很早就有枣栽培，但规模很小，直没有发展起来