（批复）某肉制品加工生产线技术改造项目可研建议报告（发改委）

对表分析可知，在诸敏感性因素中，对影响较大因素是产品销售价格，其次是经营成本，项目建设投资对影响基本不敏感。

表项目投资所得税前敏感性分析表序号变化因素变化幅度内部收益率财务净现值万元投资回收期年基本方案销售价格原辅材料价格序号变化因素变化幅度内部收益率财务净现值万元投资回收期年建设投资经营成本项目投资内部收益率因素变化率项目投资所得税前敏感性分析图基本方案销售价格原辅材料价格建设投资经营成本图敏感性分析图全部投资所得税前六财务评价经综合测算，财务评价指标表明，该项目实施后在达到预期投入产出效果情况下，项目全部投资财务内部收益率为所得税后，财务净现值大于零，投资回收期为所得税后年，该项目在财务上可以接受，回收投资期短，有较好经济效益。

本项目财务经济指标详见表。

表项目主要经济数据及财务评价指标汇总表序号指标名称单位指标值备注项目总投资万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元资金筹措万元资本金万元资本金占总投资比例银行借款万元其中流动资金借款万元销售收入万元销售税金及附加万元增值税万元年总成本费用万元利润总额万元所得税万元净利润万元销售利润率投资利润率投资利税率资本金净利润率项目投资内部收益率所得税后所得税前项目投资财务净现值所得税后万元所得税前万元项目投资回收期含建设期所得税后年所得税前年项目资本金内部收益率投资借款偿还期年含建设期盈亏平衡点生产能力利用率第三节项目社会效益分析项目建成投产将有效促进市用周边区域农业产业发展和农民增收。

食品有限公司属省农业产业化经营龙头企业，公司以猪肉为主要原料，该项目建成后，按最低产量吨计算，仅主原料猪肉这项，就需吨左右，约需生猪万头，按每个农户平均养殖头计，可带动农户户，农户从中获得纯收益可达亿元以上。

另外，主原料牛肉来源，其生产过程中将有对大量特色农副产品需求，都需从本地和周边地区农村市场直接提供，这些对推动区域内农村养殖业和种植业发展，对增加农民收入，促进社会主义新农村建设进程都有着不可低估经济和社会效益。

二项目建设可为地方经济发展作出更大贡献。

食品属国家金奖名牌产品，商标属省著名商标，随着食品在国内外影响力不断提高，带动了地方肉制品行业发展，肉制品已成为地方个重要产业，目前年产量以以上速度递增。

该项目建成后，工厂将可对倭国欧盟出口注册，在生产能力进步扩大同时，企业出口创汇能力将极大增强，其主导产品出口率将达以上，可极大地提高企业经济效益，食品影响力将大大提高。

随着企业进步做大做强，对推动地方肉制品产业发展，为促进地方经济社会发展，将发挥更重要作用。

三项目建设可进步满足消费者需求，推动市场消费。

食品有限公司生产肉制品已近年历史，肉制品加工技术和产品开发能力在国内同行业中领先，食品在国内市场尤其在华东地区有较高知名度，年被评为人最喜爱品牌，得到了消费者广泛认可，特别是猪肉脯已成为市场不可或缺产品，但目前因现有生产能力不足，产品直处于供不应求状态。

该项目建成后，企业生产能力将大大提高，对满足消费者需求，繁荣市场供应，增强食品辐射能力起重要作用。

四项目建设有利促进就业，保持社会稳定。

市经济正处于高速发展期，随着产业结构调整，部分人员失业是客观存在事实。

目前市城镇登记失业率超过，若不逐步解决，将给社会带来沉重负担。

该项目实施需直接生产工人余人，能为当地社会分忧解难，解决部分人员就业问题，必将得到社会接受与欢迎。

第十二章结论通过以上多方面评估论证，该项目具有广泛经济及社会效益。

本项目肉制品加工生产线技术改造建成后，可实现规模化生产，产品远销倭国港澳和欧盟等国家，可开拓与周边国家贸易关系同时，本项目属于国家鼓励类投资项目，符合国家服务三农投资政策，所采用原料本地和全国各地均能提供，且可利用各地特色资源开发新品种，满足各种层次需求。

该项目是当地式肉制品两部分所组成，前者已有多年历史，后者在鸦片战争之后传入我国，有多年发展经验。

在我国，肉制品获得真正发展，是改革开放之后二十多年。

得益于改革开放重大决策和关于加快农业发展决定，我国农业和畜牧业生产潜在巨大能量开始了井喷式爆发，为我国中西式肉制品发展从原料到市场展现了前所未有广阔空间，我国肉制品工业由此进入个崭新高速发展时期。

年，我国肉类总产量达到万吨，第次超过美国，居世界首位。

十多年来我国肉类总产量每年约以速度在递增，同时，丰富原材料和消费者在肉食方面多品种高品质方便化需求，促进了我国肉制品迅速地大规模地发展。

自八十年代初，我国各地肉联厂纷纷进行技术改造，扩建或新建肉制品加工车间，随着开放力度进步加大和国外技术导入，我国肉制品加工业掀起了前所未有西式肉制品生产热潮，西式火腿香肠和培根等产品在国内大中城市得到了推广和普及。

八十年代末到现在，批以生产高温火腿肠为主中型肉联厂迅速崛起，如洛阳肉联厂漯河肉联厂等，日产量高达吨之多，成为世界级大工厂，随后依此相继组建了春都集团和双汇集团，并在年跨入全国工业强企业之列。

同时，批体制更灵活民营肉制品加工企业也迅速壮大，快步加入到行业排头兵行列，如山东金锣南京雨润山东联合和山东得利斯等。

肉制品产品也更加多元化，形成了高温肉制品系列总成本销售收入固定成本以生产能力利用率表示盈亏平衡点详见表。

获原产地验证，牌红肠猪肉脯荣获年上海国际食品博览会金奖，年农业博览会金奖。

企业于年通过了∶质量体系认证及食品安全控制体系认证。

作为老牌食品加工业企业，公司经历了食品发展几个阶段，在产品加工工艺生产技术销售网络新品开发等方面建立了完整体系，但就现有生产条件和技术而言，由于受客观条件等多种因素制约，与现代企业要求还有较大差距。

方面由于工厂创始较早，厂区分布与现代食品加工工艺流程要求相差太大，近几年虽经多方筹措，投入多万元进行了局部改造，仅能符合般出口注册厂库要求，不能从根本上解决交叉污染等国外对出口注册厂基本要求如工厂所在地理位置，应具有较好交通运输条件，以便原料和成品及时运入和运出。

工厂应在无尘土飞扬公路旁建厂，并与公路最好能保持米以上距离。

工厂应该为原料运入成品运出分别设置专门出口和通道等。

而公司在现址进行改造根本不具备这条件，与国际大多数国家对食品加工企业注册要求相距较远，严重制约了公司在国际贸易领域发展。

根据这实际情况，公司如不进行全面技术改造，未来将很难适应市场变化和需求。

食品有限公司有成熟肉制品生产技术和科学管理水平，产品信誉度和企业美誉度在同行业中处于领先地位企业现有各类高中级技术人员名，建有完善新品研发机构，多年来在对市场现有产品调研基础上储备了多种产品供企业推陈出新，在现生产工艺基础上略作改造后即可生产大量新品投放市场，因此，通过生产环境全新布置，技术设备全面更新，必将进步激发企业生产技术不断进步，激发和广大技术研发人员创造活力。

拓展国际市场增加出口创汇内在需求系列产品目前具有稳定销售渠道。

在国内市场方面公司经过近几年努力，逐步完善了立足本地，以华东地区为主，不断向周边地区辐射销售网络在国际市场方面自年牌猪肉脯出口香港市场以来，经过努力，牌猪肉脯猪肉灌肠等产品已成功打入并畅销倭国东南亚等十多个国家和地区，且已建立起稳定销售渠道，随着公司在软硬等生产和技术环境上进步改造和提高，以及不断与国际标准和要求进步对接，产品将赢得更多国际市场。

肉制品久负盛名，产品出口有近年历史，几年来，以猪肉脯为龙头，肉脯已形成产业，不仅仅是使农副产品实现了增值，农民实现了增收，带动了地方经济蓬勃发展。

而且已基本具备参与国际食品市场竞争基本条件。

生产灌肠制品有色拉米肠法兰克福肠小红肠热狗肠德式蒜肠西式制品有三文治水晶方腿啤酒火腿腌腊制品有腊肠熏腿培根腊肉等，该产品尤其适合国际上大多数国家消费者口味，市场潜力较大。

如能充分利用国内丰富原辅料劳动力资源，巩固目前港澳市场，进步开拓与周边国家欧盟等国食品深加工贸易，市场潜力将会更大通过技术改造后在国外多个国家实现注册，产品就能挺进东欧亚欧市场，前景十分广阔。

鉴于以上分析，结合现有企业财力和实际状况，以及诸多方面有利因素，提出肉制品加工生产线技术改造，力争通过技术改造，建成技术工艺先进且规模较大食品加工生产企业。

二承办单位概况项目建设单位食品有限公司是生产肉制品专业企业，创始于年，是由原省食品公司食品厂进行三置换保障改革而建立股份企业。

公司现有职工余名，其中专业技术人员余人，资产总额余万元，拥有主要设备台套，厂区占地面积平方米，建筑面积平方米，设有肉类分割猪肉制品牛肉制品猪肉灌肠腌腊制品肉类冷冻冷藏等车间，生产以牌猪肉脯猪肉灌肠为代表干肉制品猪肉灌肠制品西式火腿制品腌腊制品酱卤制品宠物制品等大系列余种产品，年产各类肉制品吨。

其经营范围为肉制品加工生产销售，法定代表人。

公司具有先进科学合理管理体制，具有产权清晰权责明确政企分开管理科学现代化企业运行机制，同时，企业具有较强技术力量是有坚强技术后盾，与农业大学食科院农学院轻工大学等知名院校横向联合二是有支技术水平较高科研队伍，三是有支精明强干技术骨干和生产骨干队伍，经过多年生产实践，积累了丰富生产经验，为本项目实施创造了良好条件。

目前，公司主要经营六大系列产品，包括保鲜系列冷冻系列休闲系列等多个系列品种。

其特点是营养丰富，老少皆宜，众口皆碑，有牌肉脯猪肉灌肠牛肉干牛肉粒等若干具有不同营养成份和风味品牌，既可作为宴席用，也可用于零食或早点，风味可口独特。

既可用日常食用，也可以作为馈赠亲友礼品，具有良好发展前景。

近期内，公司正在申办原产地产品保护，这将对企业发展更为有利，同时，公司已向技术监督部门申报制作技术标准并已获得标准证书。

第二节可行性研究依据国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参数第三版国家发改委发布建设项目可行性研究报告编制指南食品有限公司肉制品加工生产线技术改造项目可行性出更大贡献。

食品属国家金奖名牌产品，商标属省著名商标，随着食品在国内外影响力不断提高，带动了地方肉制品行业发展，肉制品已成为地方个重要产业，目前年产量以以上速度递增。

该项目建成后，工厂将可对倭国欧盟出口注册，在生产能力进步扩大同时，企业出口创汇能力将极大增强，其主导产