（批复）核桃深加工项目可研建议报告（发改委）

不足部分参考近期有关工程经济信息价格资料估算调整到目前价格水平。

本项目设备及工器具购置费总额估算万元。

安装工程费安装工程费按设备及工器具购置费计算，其估算值为万元。

工程建设其他费用经估算，工程建设其他费用为万元，详见表工程建设其他费用估算表。

工程建设其他费用估算表序号费用名称形成资产类别计算依据费率或标准总价万元固定无形递延土地使用费固定亩万元亩建设单位管理费递延工程费勘察设计费无形暂估工程建设监理费固定建筑工程费联合试运转费递延设备费生产职工培训费递延人元人办公及生活家居购置费递延合计基本预备费基本预备费按照工程费用和其它费用之和计算，其估算值为万元。

涨价预备费根据有关规定，目前般国内项目不计涨价预备费，故本投资估算中未予计列。

流动资金估算流动资金采用扩大指标估算法，按单位产量占流动资金数额估算。

达产年流动资金估算额为万元。

总投资估算表序号项目投资额万元占项目总投资比例建设投资建设投资静态部分建筑工程费设备及工器具购置费安装工程费工程建设其他费用基本预备费建设投资动态部分涨价预备费二建设期利息三流动资金四项目总投资二资金筹措企业自筹资金万元申请中国农业银行陕西分行贷款紫金万元。

六效益分析经济效益销售收入估算序号产品名称吨原料产品得率产品单位元吨合价元年产量吨年产值万元油速溶核桃粉合价成本费用估算原料成本价格估算核桃仁元吨加工成本测算见加工成本表序号产品名称吨耗量单价折价溶剂含自然消耗元吨元吨煤元吨元吨电元元吨水元元吨大豆元吨元吨花生元吨元吨微量元素元吨元吨奶粉元吨元吨糖元吨元吨劳务及管理成本见劳务管理成本表序号名称标准折价工资人月工资人均按元元吨福利按工资计元吨固定资产折旧按固定折旧年计厂房按年元吨设备维修费按折旧计元吨设备贷款利息元吨流动资金贷款利息贷款利息年元吨合计元吨销售成本序号名称标准折价元包装费吨销售费与管理费按年产值计吨广告费吨合计吨产品总成本产品总成本为上述四项之和，即元吨序号成本元占总成本百分比备注总计年总消耗量表序号名称年消耗量单价元吨总值万元备注主原料吨辅助原料煤吨电万度水万吨溶剂吨工资福利广告费设备折旧与维修总投资利息销售费与管理费包装费合计利润与税收分析本项目年利润总额万元，按上交所得税万元，税后利润万元，计提盈余公积金万元，公益金万元，未分配净利润万元。

投资回收期本项目按静态投资回收期计算方法予以测算万元万元即投资回收期年投资利润率利润总额万元投资利润率总投资万元利税总额万元投资利税率总投资万元二社会效益该项目建设不仅对企业有较好经济效益，还有较好社会效益，在商洛建设具有现代化规模化核桃仁深加工项目，打造商洛特色产业品牌，促进商洛核桃资源优势转换为经济优势，并以此为突破口，使商洛核桃走向全国走出国门，从根本上解决商洛地区核桃出路问题，促进农业种植户增收亿多元，帮助农民过上更加富足生活。

同时扩大了就业门路，安置社会劳动力近人，为政府和社会减轻就业压力。

此外，着眼长远，该项目将加快核桃产业化进程，为当地增加财政收入，对商洛社会经济发展具有重要促进作用。

因此，本项目建设有重要社会效益。

七结论建议书整体描述如前所述，本项目拟利用商洛得天独厚核桃资源优势，新建核桃深加工项目，扩大产业链，生产核桃油及核桃速溶粉两个主打产品，该产品不仅具有定优势和竞争力，更有较大市场空间。

本项目位于商丹循环经济工业园区刘湾生态工业园，建设条件较好，基础设施与水电气等均由工业园区统规划配套建设，厂址地理位置优越，交通便利，周边环境友好。

产品销售主要目标市场在西北西南和中原地区，方面是目前国内对核桃营养价值及药用价值认识逐步提高，相关核桃产品日益受到人们青睐，消费人群及消费市场迅速扩大，另方面商洛自古有核桃之乡美誉，核桃资源丰富，技术人才多，政府大力扶植，所以虽然面临诸多对手竞争活提高对品种质量档次和数量需要，年食品工业总产值比年增加两倍，到年再翻番以上。

把各类可食资源充分利用，加工成满足不同人群需要可直接食用食品，并通过蛋白质资源充分开发，特别是优质大豆蛋白等植物性蛋白质和动物蛋白开发，以及食物合理搭配和适当膳食营养要求。

大力发展方便食品，逐步实现饮食方便化，减轻人们家务劳动负担，适应快节奏高效率生活方式。

实现经济增长方式由粗放型向集约型转变，适应食品工业产品参与国际大流通挑战。

速溶核桃粉生产工艺流程低温脱脂核桃粕屑皮磨粉筛分粕粉磨浆配料浓缩均质灭菌喷雾干燥包装成品核桃粉加工工艺技术上先进性速溶核桃粉加工在生产工艺上采用国家专利技术生产低温脱脂核桃粕，是国内第家运用该技术生产核桃粉厂家，由于采用了低温浸出，保证了原料品质，通过提油，延长了原料保存期，经过磨粉筛选，去掉了核桃粉中具有苦涩核桃皮和改善了核桃粉色津，从而解决了目前市场上游核桃粉未能解决两面三刀个难题，按照营养互补科学原理，配以脱脂大豆粉花生粉奶粉微量元素，休闲食品，经浓缩均质，再按食品卫生要求灭菌后，经喷雾干燥，使产品具有松脆空心颗粒结构，具有良好流动性分散性和溶解性，冲调时能迅速溶解和复原，并能保持原有色香味。

解决了目前市场上浒核桃粉速溶不完全保质期短缺点，同时生产技术达到年代后期国际先进水平。

速溶核桃粉产品特点速溶核桃粉完全顺应了食品饮料纯天然保健型方便化消费趋势。

富含人体必需亚油水回收池立，实现多次产业增值，构成具有典型山区特殊林业生态经济型产业，发挥巨大经济效益，必将得到各级党委政府支持和扶持，以及广大山区农民群众热情欢迎和参与。

是改善山区生态环境，实施可持续发展战略需要生态环境建设是国家西部大开发根本点和切入点。

项目区地处丹江上游，是生态环境比较脆弱地区，农业垦植指数较高，水土流失严重，泥石流等自然灾害时有发生，长期制约区域经济进步发展。

近年来先后开展了天然林资源保护工程和退耕还林工程，生态环境得到了有效改善，但由于受国家计划任务限制，仍有大量宜林荒山荒地急需绿化。

核桃适应性强，在土石河滩山沟均可良好生长。

利用核桃庞大树冠和广为分布深根系，上可阻拦风雨，下可滞留水土，缓和地表径流，阻止土壤侵蚀，防止雨水冲涮，对绿化山川，保持水土涵养水土源和发展生态经济有重要作用。

建设条件分析地理位置项目拟建刘湾工业园区内，位于商州区城北方向，处于国道处东侧米，交通便利，工程实施较为容易。

占地面积属新建项目，占地亩。

运运输条件厂址选择在距上海到伊宁国道旁，并且在原料主产区，原料主要以汽车运输为主，煤每年需约吨，可从商洛柞水县煤矿购得，运输也较方便，溶剂从西安或重庆购得，每年吨，运输也较为方便，产品外销以铁路为主，其发货地点为商州站，相距厂区公里，交通运输便利。

供电排水条件工业园区供水供电系统设施齐全，不存在问题。

厂址气象条件商洛市商州区平均气温，年降雨量。

地质条件项目所在区域地质土层表层为黄褐灰黄色耕植土或粉质粘土，厚约，土质均匀表层以下为中密卵砾石或砂砾层，局部夹有园砾及砾砂镜体。

由于地势低洼，局部地基承载力较低，建筑基础处理时局部地基需进行特殊处理。

场址地下水位较高，水质化学成份类型以和为主，略偏碱性，对钢筋砼结构构件中钢筋无侵蚀性，对砼无影响。

地质情况以勘探报告为准政策法规条件符合商洛市经济和社会发展第十二个五年规划纲要政策精神符合商丹循环工业经济园区规划方案要求。

资源条件评价商洛地区是核桃最佳生长区，在年实行退耕还林工程后，全区核桃栽植面积达到万亩，各县均有分布。

据年数据显示，全区良种建园万亩，产量近万吨。

特别是商洛现有核桃面积中新建园良种园所占比例大，且具有集约规模经营优势，后续发展潜力和增产增收空间巨大。

核桃面积和产量均位居全国地市级前列。

与全国其它地市级主产区比较，商洛核桃近年来总面积和总产量增长较快，单产高于全国平均水平。

与陕西其它地市相比，商洛核桃总面积总产量长期稳居第位，单产和品质均高于全省其它重点产区。

商洛核桃良种繁育和低产林改造水平全国领先，商洛拥有完善成熟核桃育苗技术，全国领先核桃自控电热温床嫁接育苗等实用技术在全市范围内普及，各地都有批有技术有资金有场地育苗专业户。

年商洛市率先成立了全国首个市级核桃研究所。

各县区分别建立了核桃科研管理机构。

目前全市共有专业科研人员多人，其中高级职称人，国家及省级专家人，农民技术人员达多人。

年月商洛出台了全国较早市级核桃地方标准核桃标准综合体，并于同年月日实施。

三十多年来，全市核桃科技工作者围绕核桃生产先后开展各种试验研究余项，有项鉴定为技术成果，多次受到部省市级奖励。

目前全市先后引进技术项，推广各种先进技术余项。

全市科研人员撰写余篇论文或技术文章在省以上学术技术刊物上发表。

三建设规模与产品方案建设规模根据当地原料实际情况和市场需求与设备配套情况确定产规模，本工艺加工规模定为吨天。

即年加工核桃仁吨产品方案本项目投产后主要产品有高档核桃油吨脱脂食用核桃原粉吨以脱脂核桃粉生产速溶核桃粉吨四技术方案设备方案和工程方案技术方案生产方法贮藏清理，预处理车间原料核桃初清入仓贮存出仓脱壳压胚这部分原厂区已有设施，新增加破碎脱皮等设施。

溶剂浸出车间进行桃仁低温浸出，同时还可加工生产菜籽茶籽花生大豆红花籽等油料。

精炼车间原精炼车间可生产二级油级油。

新建速溶核桃粉车间。

工艺流程工艺技术原料预处理采用国内先进成熟设备完成原料预处理工序。

浸出工序采用国家专利技术与工业推广项目号溶剂浸出油脂工艺装备专利号。

精炼工序采用国内先进技术设备完成精炼设备。

速溶核桃粉工序磨粉工序采用国内面粉制造设备，速溶核桃粉采用成熟国产先进不锈钢设备，按食品工艺要求生产。

工艺技术先进适应市场竞争关键是根据市场需求，开发生产高质量高附加值产品投放市场。

本技术是根据国内外粮油食品市场情况，提出液化烃号溶剂浸出植物油料中油脂高新技术，生产出脱脂植物蛋白粉，以满足粮油食品向营养型保健型方便型方向发展。

它研制成功，被专家誉为植物油料加工技术突破，它是将日美等国在实验室研究十多年技术首次推向大规模工业化生产。

号溶剂浸出油脂