1、“.....钙不能分离完全，会使成品灰分增高。洗涤和脱水酸后经过短时间搅拌即可放出乳清，然后加入与原料脱脂乳等量温水进行搅拌洗涤。放出第次洗涤水后再用约资金万元。固定资产投资估算编制说明工艺设备按现行价格水平估算。安装工程按轻工指标估算。建筑工程按当地区同类厂房现行价格水平估算。④其它费用按有关规定计算。预备费常规预备费按固定资产无形资产递延资产合计计算。价差预备费按照黑建经字号关于转发国家计委计为投资号文件通知，投资价格指数按零计算。项目建设期年，贷款年利率按估算。并假定费用年初发生。固定资产投资方向调节税按规定为零税率。固定资产投资构成分析设备购置费万元，占固定资产投资安装工程费万元，占固定资产投资建筑工程费万元，占固定资产投资流动资金本项目流动资金按详估法计算，流动资金估算值万元。资金筹措方案本项目总投资万元,固定资产投资万元，流动资金万元其中母公司慧元国际香港有限公司投入万元,银行贷款万元......”。

2、“.....脱气罐流量计缓冲罐离心奶泵,双联过滤器板式换热器室外储奶罐容积标准化设备稀奶油杀菌器稀奶油储罐离心奶泵,同程泵,二配料工段中储罐容积配料缸容积离心奶泵,同程泵,离心奶泵,混料罐容积离心奶泵,板式热水器加热面积高速剪切罐胶体磨离心奶泵,管道过滤器三清洗工段酸罐容积碱罐容积热水器容积清水罐容积浓酸缸浓碱缸气动隔膜泵板式换热器清洗泵,四浓缩设备三效降膜蒸发器同程泵,自控系统五干燥设备压力喷雾干燥机浓奶缸高压泵清洗缸同程泵......”。

3、“.....并计算相应费用。原材料按市场现行价加到厂运费及储运损失计算为原材料辅料到厂平均价，详见产品年原材料及动力成本表。外购燃料及动力水按现行价元电按现行价元度。煤按当地现行价元吨。工资及福利费本项目人员人，工资及福利费按当地现行水平测算元人月。制造费用制造费用包括折旧费修理费保险费低值易耗品摊销，劳动保护费及其它费用等。折旧费固定资产使用年限按年计，固定资产折旧额为万元，详见固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表。修理费按固定资产原值测算。保险费按全额保险费率为。其它费用参照同类型企业情况估算......”。

4、“.....按销售收入估算。其它管理费用其它管理费用包括工会经费交际应酬费无形资产摊销开办费摊销职工培训费其它费用等。摊销费无形资产摊销按年，递延资产按年，详见固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表工会经费按工资总额计算其它费用按实际情况估算。税收计算依据本项目计征增值税城建税教育费附加，税率分别为。所得税根据国家有关政策规定，按缴纳。计算期按有关规定，计算期为年。其中建设期年，生产期年。销售收入和销售税金及附加估算产品产量及价格本项目产品方案为高纯度乳蛋白肽粉剂，根据市场调查情况并参考本企业同类产品价格，确定产品平均出厂价格乳粉剂吨年万元吨干酪素吨年万元吨销售收入及税金产品增值税销项税按缴纳，进项税按抵扣，城建税为，教育费附加为。所得税根据国家有关政策规定，按缴纳。达产年获销售收入万元，销售税金及附加万元。总成本及经营成本估算总成本费用达到设计生产能力第年总成本费用为万元......”。

5、“.....经营成本达到设计生产能力后年经营成本为万元。财务效益分析投产初期生产计划建议根据本项目特点及市场运作规律，任何产品都应有市场开发产品宣传用户认识过程。因此，建议本项目逐步达产，投产第年达到设计生产能力，第二年达到设计生产能力，第三年达到设计生产能力，第四年及以后达到设计生产能力。盈利能力分析利润估算及分析达产第年可获利润总额万元，详见负债表。利润指标投资利润率为平均利润。投资利税率为平均利税。财务现金流动分析现金流量分析从全部投资进行分析，并且将所得税前后指标分别计算，现将增量全部投资指标列表如下详见全部投资现金流量表序号项目单位指标。再将原料脱脂乳加热到。点制酸度将盐酸先用倍水稀释。通常每脱脂乳约需要相对密度为盐酸。在搅拌同时慢慢加入稀盐酸，或者在凝乳槽底部将稀盐酸以喷雾状加入则更佳。加酸时要注意不要使脱脂乳形成大量泡沫。点制时间点制时间长短决定了凝结酪蛋白颗粒酸化程度。点制时间短，酪蛋白颗粒酸化不充分，钙分离不完全......”。

6、“.....影响成品含量。适当地延长点制时间，既可以降低干酪素灰分，又可以节约酸用量。但点制时间过长会延长生产周期，降低设备利用率。搅拌速度加酸点制是在不断搅拌下进行，可采用手动搅拌或机械搅拌。点制中要控制搅拌速度，太慢或者太快都不适宜，般为最适宜。点制中也可根据搅拌方法搅拌速度来决定点制温度加酸速度和配置酸液浓度。般采用机械搅拌，搅拌速度快，可适当提高点制温度加酸速度，否则易形成细小干酪素颗粒而影响到点制。酪蛋白沉淀当酪蛋白开始产生凝块时，可用试纸进行试验。如达到，加酸应暂时中止，凝块即沉淀。此时可除去乳清，然后再加酸，使值达到乳清酸度约为，这时颗粒大约为米粒两倍左右，并成为颗粒坚实而颗粒间松散状态。但必须注意加酸切勿过多，以免蛋白质溶解。观察酪蛋白是否凝聚完全，除了通过观察凝结酪蛋白凝块是否致密结实乳清是否清澈透明外，还可以通过滴定乳清酸度是否达到测值是否达到来确定。般使用方法如在白色瓷板上加滴乳清......”。

7、“.....观察其颜色反应，如果是红色，则表示酪蛋白已完全凝聚还可以凭溴代甲酚绿指示剂试验是否成黄绿色来判断。当达到凝固终点后，将乳清排出。制造干酪素，重要是凝块与乳清不要长时间起放置。如果长时间放置，则盐类乳糖乳清蛋白洗涤都会产生困难。但是也不能因此就缩短点制时间，因为点制时间短，酪蛋白颗粒酸化不充分，钙年内,继续投资万元将该项目扩建为日处理鲜奶吨,产品包括奶粉奶酪干酪素水解乳蛋白乳蛋白生物活性肽乳品深加工企业，届时公司年总产值将达亿元，利税万元。投资规模项目总投资万元。其中固定资产投资万元，流动资金万元。项目建设目和意义乳制品是除母乳以外营养最为均衡全价食品，它在人们膳食结构中有其他食品无法替代地位和作用。全世界几乎没有不饮食牛奶角落，发达国家在经济发展同时，不遗余力地促使全民饮食牛奶，特别是青少年。全世界年产亿多吨牛奶，其中以上都成为人类美食，牛奶已经融入到现代文明之中。无论从需求还是供给方面看......”。

8、“.....在需求方面，年人均奶类消费量仅为千克，远低于世界人均千克和发达国家千克水平，具有很大增长空间在肉蛋总产跃居世界第，人均肉类和蛋类产量分别达到世界平均水平和发达国家水平后，要继续增加动物性食品消费改变中国人均动物性蛋白摄入量仍然不足状况，增加奶类消费是首要选择随着中国经济稳定增长居民收入不断提高和营养保健意识不断增强以及学生饮用奶计划等系列促进奶类消费措施加紧实施，奶类潜在发展空间将逐步转化为实际市场需求。在供给方面，要实现农业结构战略性调整增加农民收入，都要求加快发展畜牧业，奶业作为畜牧业中潜力最大部分被作为发展重点，政府和农民对发展奶业都有很高积极性，农业部制订畜牧业十五计划和年远景目标规划中明确提出要突出发展奶类生产，并将奶业发展工程建设列为重大项目经过多年发展和探索，奶业技术服务体系和乳品加工业都已具雏型，公司加农户等适合中国特点奶业生产组织形式也已初步形成，奶业加快发展已具有相当基础......”。

9、“.....同时也是伊春市最大畜牧业产业化示范基地。该公司拥有优质天然牧场近万亩，优质奶牛多头，从事乳制品深加工具有得天独厚资源条件。本项目实施顺应了伊春变资源优势为经济优势战略规划，有效地拉动了当地经济发展。由于连续几年粮食丰收，在粮食储存方面给国家和农民带来了巨大压力。国家每年用于粮食储备资金多达上百亿人民币，占用了大量流动资金，又无力收购大量积压在农民手中余粮，大大影响了农民种粮积极性。针对这种情况，中共中央于年初在北京紧急召开了全国农业工作会议，做出了关于调整农村产业结构决定，要求各级政府大力发展畜牧业，就地解决粮食转化和过腹增值问题，该项目开发不仅促进畜牧业发展，同时带动了种植业发展。该项目日处理鲜奶吨，其中公司下属奶牛养殖基地提供吨，剩余吨向周边牧民收购。项目建立，客观上促进了黑龙江畜牧业发展，同时推动了农业饲料加工工业发展，定程度上提高了该地区农民种植和养殖积极性......”。