（批复）蘑菇气镇蛋鸡养殖场项目可研建议报告（发改委）

二产品方案与建设规模根据市场需求和原料供应状况，并综合考虑设备生产能力项目资金来源和经济效益等各方面因素，拟建设个年产万只蛋鸡养殖场，年产生物制品鸡蛋万枚。

需申请建设用地平方米，总建筑面积平方米。

三建设规划与总体布局建设规划为了满足市场对鸡蛋需求，提升镇畜牧业生产技术水平，促进蛋鸡养殖方式转变，实现产业化规模化经营，持续增加农民收入，实现项目整体效益，期建设项目计划在项目区新建年产万只标准化和规范化洁净蛋鸡养殖场，建设相应配套设施工程，建设规划要求体现以下两点是精心设计，合理规划，不占亩地，不毁棵林，保证蛋鸡养殖场科学性和先进性二是利用现有资源条件，进行合理规划，为以后发展留有定空间。

总体布局总体布局原则本项目为养殖项目，根据场区地形地貌，充分利用土地资源，基本按照生产工艺特点进行平面布置，遵循场区布局与清粪工艺要求，养殖场生产区生活管理区设在常年主导风向下风向或测风向处，实现生产区生活管理区隔高，做到功能分区清晰合理，便于生产组织与管理，避免物流与人流交叉通行以及蛋鸡与人交叉感染，满足项目生产安全卫生健康节能减排及消防等方面需要。

平面布置整个场区占地平方米，呈长方形形状，场区平面功能布置主要分为生产车间及辅助建筑占地平方米，构筑物及堆场占地平方米，绿地占地平方米。

竖向布置在满足各项工程技术要求和有利于排水前提条件下，结合场地地形和控制特点，因地制宜地对自然地形加以应充分利用和合理改造，以减少土方工程量，降低项目投资成本。

土建工程方案期建设项目计划在项目区新建年产万只蛋鸡养殖场，建设相应生产及配套设施工程，主要包括以下几个部分原料库房建筑面积平方米，钢架结构。

生产车间建筑面积平方米，砖混结构。

前勤用房包括门卫室更衣室淋浴室消毒室兽医防疫室储存室等生产性辅助用房，建筑面积平方米，钢架结构。

后勤用房包括社员宿舍办公及食堂实验室等办公及生活性用房，建筑面积平方米，钢架结构。

环保处理设施修建座无公害处理池，进行鸡粪处理，建筑面积立方米。

场外配套设施包括场外场地平整供电给排水道路绿化等配套设施建设。

给排水场区生产生活用水全部由自备水源供给拟在水源丰富地方打两眼水源井。

场区内给水管网采取环状布置，选用焊接钢管及镀锌钢管，生产消防绿化合用套给水系统。

按消防规范在场区及建筑物内设置消防设备。

绿地附近设洒水栓。

场区排水系统分为生产污水排水系统和生活污水排放系统两部分，生产污水部分由暗管经沉淀等特殊处理达到国家要求排放标准后排放到周围田间，部分经沉淀处理后用于场区绿化带绿化，生活污水经化粪池处理后达到国家要求排放标准后排入周田间，生产污水排放系统兼顾雨水收集和排放。

设备方案设备选择要能够满足项目产品方案及养殖技术等方面要求，按照环保节能可靠原则选购国内先进配套生产设备，保证生产正常进行和生产出合格产品。

对所需主要设备规格型号性能价格等进行考察论证。

建设期及实施进度本地区养殖业发展较好，根据项目规划建设内容，遵循畜牧业发展客观规律，并参与国内其它地区类似项目建设经验，确定项目从年开始建设，建设项目当年秋季开始受益。

项目建设期为年。

进度安排如下年月月，进行项目设计评估立项批复年月月，进行土建工程建设和设备安装年月月，项目正常运行。

年月，项目达到设计规模，申请验收。

第七章投资估算与资金筹措投资估算按基本费用计，各分项目投资额如下工程总投资为万元，其中土建工程万元，设备购置万元，原料购置万元，其它费用万元。

二资金筹措本项目所需投入资金全部由合作社社员自筹。

第八章环境影响评价本项目建设地点位于蘑菇气镇兴隆沟村五组牧业园区荒地滩涂上，该地区居民稀少，无工农业等污染源，植被茂密，空气清新，周围环境良好。

本项目在建设和生产过程中充分考虑了环境影响，并对三农采取了相应环保治理措施，完全可以达到或低于国家要求排放标准，不会对环境产生影响。

第九章效益分析社会效益本项目建设以蘑菇气镇牧业园区为基地，通过示范带动，将使蘑菇气镇畜禽养殖从传统数量型向质量型转变，促进当地农牧业生产结构调整，直接标，以增加农民收入为目，狠抓农村产业结构调整，使产业结构日趋合理。

与此同时，充分利用得天独厚自然资源优势，大力发展蛋鸡养殖，实行产供销条龙产业化经营，有效地带动了全镇经济发展。

国家产业政策导向以发展集约型养殖业主导产业政策，生活消费向营养型转化是人民生活水平提高发展趋向，发展优质高效益高附加值蛋鸡养殖业是集约畜牧业，这对于拥有丰富优势资源蘑菇气镇来说，建设蛋鸡养殖场具有广阔市场前景。

二产品价格预测产品价格受价值规律作用，按照今年几年我国鸡蛋市场需求预测速度增长，所需鸡蛋市场将呈现为成长期，鸡蛋价格也将有所攀升。

据实调查，年鸡蛋市场销售价格为元公斤，是比较稳妥。

三市场竞争优势分析政策环境优势近年来，当地政府把解决三农问题作为工作重中之重，不断优化投资环境，寻找发展机遇，将畜牧业生产作为镇重要支柱产业之发展，视建设本项目为农村产业化经营主要工程之，对本项目工作给予各方面支持，充分利用本地相关产业发展，建设高标准养殖场，使农民脱贫致富，带动当地相关产业发展，要求尽快建成投产，推进社会经济可持续发展，政府大力支持为本项目创造了良好实施环境，提供了强有力政策保证。

优质资源优势项目区地区我国中温带半湿润气候区，气候温和，雨量充沛，四季分明。

农作物资源丰富，且无污染，堪称绿色农产品。

据统计，全镇年产玉米量亿公斤，为本项目实施提供可靠饲料保障。

地理位置优势项目区地处扎兰屯市西南公里处重要交通枢纽，是扎兰屯市西南部重重要思想为指表面污物与病菌，彻底解决脏鸡蛋消费所隐藏安全隐患。

从源头上开始，建立优质绿色蛋品原料生产体系，建立鸡蛋无害化处理加工厂和专卖流通体系，完成农牧产品商品化过程，解决农牧产品质量安全，让市民吃上放心蛋，成为当务之急。

第三章项目建设必要性及目意义项目建设必要性食品产业链非常长，其源头是农产品。

目前到我们餐桌上食品，需经过条从田间到餐桌漫长产业链，从食品种养殖生产加工市场流通直到存储运输，其中任何环节出现差错都容易引出大问题。

由于我国农产品生产目前还处在转型期，正由家户传统生产经营向标准集约化市场化生产经营过渡。

由于基础薄弱，产业链各个利益环节各自为政，没有共同价值目标，导致在整个产业链环节，执行标准不同意，养殖环节和饲料兽药等环节受各自利益驱使，劣质饲料兽药流入养殖环节，在鸡蛋内部形成化学药物残留和重金属残留，情况十分普遍。

我国目前还没有更细致鸡蛋食品规范标准，形成监管困难或空白。

在销售环节，鸡蛋产出不经无害化加工处理，直接进入市场消费，鸡蛋表面附着污物和病菌直接和消费者接触，形成病菌传播，严重危害消费者身体健康。

影响蛋品质量内在指标因素，主要是细菌超标重金属污染抗菌素残留等，这些指标看不见摸不着，离开仪器根本无法鉴别。

相关数据表明，我国每年食物中毒报告例数约为万人，估计这个数字尚不到实际发生数，微生物性食物中毒占据食源性疾病第位。

近几年来，危害民众健康食品安全事件频频见报，涉及面之广影响人数之多，使食品安全前所未有地受到公众关注。

据统计，我国是世界上生产和消费鸡蛋数量最多国家，每年人均消费枚左右，年产鸡蛋接近万吨，但与如此大消费量不相称是，我国鸡蛋生产技术水平蛋品质量都还不尽如人意，给餐桌安全带来了隐患。

鸡蛋达不到食用安全要求，就谈不上餐桌安全。

我市现有万只以上规模蛋鸡养殖场多家，只以上规模养鸡场余家，每日直供到市场鲜鸡蛋约吨万斤。

养殖场比较分散，多为个人经营，以追求产蛋率和盈利为目，使用标准不不同厂家低廉饲料，所有鸡蛋产出后直接贩卖到市场销售，没有经过任何加工处理，脏蛋充斥消费市场，安全状况十分堪忧。

本项目通过使用微生态与中草药添加剂，强化饲料与动物营养价值，建立全程质量控制和可追溯制度，形成优质蛋品生产体系，消除了化学药品与重金属残留，较好解决了品牌蛋品生产原料之忧。

通过引进家禽所蛋品加工技术和国内最先进蛋品加工生产线，有效清除鸡蛋表面污物和微生物残留，建设现代化蛋品无害化处理加工体系，消除蛋品安全隐患，解决蛋品消费食品安全。

通过建立自营可控专卖超直营流通体系，构建农牧食品品牌，使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切食品更好吃更安全，实现政府安心市民放心，企业盈利发展目标。

二项目目意义当前随着我国农业和农村经济发展进入新阶段，农产品质量安全问题已成为农业发展个主要矛盾。

农药兽药饲料添加剂动植物激素等农资使用，为农业生产和农产品数量增长发挥了积极作用，与此同时也给农产品质量安全带来了隐患，加之环境污染等其它方面原因，我国农产品污染问题也日渐突出。

农产品安全问题存在，不仅是我国农业和农村经济结构调整严重障碍，也直接影响到我国农产品出口和国际市场竞争力。

在系列农牧食品不安全事件频现同时，我国政府重拳出击，连续出台了农产品质量安全法。

又于年月，颁布实施了食品质量安全法，大力整治食品生产加工流通环节，正在构筑起道道食品安全防火墙，来遏制之。

本项目通过建立优质蛋品生产体系，建设现代化蛋品无害化处理加工体系，最终将形年养殖蛋鸡万只，年加工洁净蛋吨能力，较好解决江苏以及周边市场安全高品质鸡蛋市场供应，以替代隐藏着巨大安全隐患鲜鸡蛋消费格局。

在标准化蛋鸡无公害养殖与原料鸡蛋生产方面，建立行业标准和标杆，形成示范。

在鸡蛋流通消费前进行无害化加工，更好解决鸡蛋表面附着不洁污物致病菌残留，彻底消除蛋品内部化学药品与重金属残留。

通过建立自营可控专卖商超直营流通体系，构建农牧食品品牌，使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切食品更好吃更安全，实现政府安心市民放心，企业盈利发展目标。

第四章项目产品市场需求分析鸡蛋中含有大量维生素和矿物质及有高生物价值蛋白质，鸡蛋是人类最好营养来源之。

鸡蛋是市民菜篮子里不可缺少蛋白质食品，汉中每日鸡蛋消费量约在吨左右，所有鸡蛋由各个个体养殖场直接供应消费市场。

随着人们生活水平提高和膳食营养知识普及，广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品，要求方便地买到放心蛋并青睐于